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文檔簡介
第4頁共4頁2024年超市工作總結(jié)范例在“五年發(fā)展規(guī)劃”的圓滿收官之際,恩施分公司營運部秉持嚴謹務(wù)實的管理理念,以培訓指導為基石,聚焦于員工業(yè)務(wù)技能的全面提升,旨在通過優(yōu)化現(xiàn)場管理與強化流程執(zhí)行,推動營運工作的穩(wěn)健前行?,F(xiàn)將相關(guān)工作總結(jié)如下:一、門店管理提升方面的穩(wěn)步進展,具體體現(xiàn)在以下五個方面:1.**基礎(chǔ)管理強化與執(zhí)行力提升**:營運部通過發(fā)布具有明確指導性的管理通知,協(xié)同門店從賣場環(huán)境、食品安全至銷售環(huán)節(jié)等多維度優(yōu)化管理水平,并加大檢查與跟進力度。采用多元化檢查方式,包括營運部巡查、門店間互查、質(zhì)檢員自查及通報制度等,確保及時發(fā)現(xiàn)并糾正管理短板,從而保障門店運營的規(guī)范性。2.**嚴格收貨管理,保障商品質(zhì)量**:為加強食品安全控制,營運部嚴格執(zhí)行收貨環(huán)節(jié)的規(guī)范操作,對商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及質(zhì)量進行嚴格檢查,從源頭上杜絕假冒偽劣及過期商品流入市場。同時,對質(zhì)檢員進行專項培訓,增強其商品三期檢查能力,并強化蔬菜農(nóng)藥殘留檢測及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備的消毒管理,以確保為消費者提供安全優(yōu)質(zhì)的商品。3.**庫存管理的精細化與效率提升**:遵循總部要求,營運部實施科學合理的庫存管理制度,確保重點商品按需訂貨、優(yōu)化陳列。對于淘汰、破損或滯銷商品,采取DM促銷、超值換購等措施加速消化,有效降低庫存成本,提升周轉(zhuǎn)效率。4.**商品品類的優(yōu)化調(diào)整**:基于詳盡的市場調(diào)研,營運部精準把握消費者需求,對門店商品品類及品牌進行適時調(diào)整與豐富,確保經(jīng)營品類的全面性與競爭力。5.**培訓機制的強化與專業(yè)技能提升**:為提升員工專業(yè)素養(yǎng)與門店經(jīng)營形象,營運部通過舉辦陳列比賽等形式激發(fā)員工創(chuàng)新意識,顯著改善門店陳列效果。同時,加強對質(zhì)檢員的技能培訓與指導,促進門店質(zhì)量管理工作的規(guī)范化與標準化。二、門店經(jīng)營與價格體系的規(guī)范化建設(shè)1.**價格監(jiān)測與調(diào)整機制**:營運部嚴格執(zhí)行公司價格監(jiān)測管理制度,定期收集并分析門店反饋的重點銷售商品市場信息,協(xié)助相關(guān)部門進行合理價格調(diào)整,確保門店在敏感商品上保持價格優(yōu)勢。2.**商品價格管理的規(guī)范化**:遵循商品價格管理規(guī)范流程,對商品的進價、售價及促銷價進行精準操作。根據(jù)供應(yīng)商及采購部需求,及時調(diào)整促銷信息及聯(lián)營商品抽成比例,確保分公司所屬門店商品價格體系的一致性。3.**價格誠信體系的建設(shè)**:加強價格誠信建設(shè),建立內(nèi)部價格定調(diào)價制度,對價格制定、標識、履行及促銷變價等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)控與跟蹤。確保商品明碼標價,杜絕價格欺詐行為的發(fā)生。4.**價格信息的透明化**:定期向市物價局上報《城市居民食品價格監(jiān)測表》等相關(guān)信息,積極配合物價局的物價檢查工作,展現(xiàn)公司的價格透明度與誠信度。5.**基礎(chǔ)信息維護的高效執(zhí)行**:在過去一年中,錄入口高效處理了大量訂單,實現(xiàn)了顯著的業(yè)務(wù)增長。同時,根據(jù)門店經(jīng)營需求,完成了多輪次、多品類的促銷活動安排,有效提升了商品的銷售業(yè)績。三、顧客滿意度與服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升1.**服務(wù)流程的規(guī)范化與技巧培訓**:營運部通過服務(wù)規(guī)范復訓等方式強化員工的服務(wù)意識與投訴處理能力特別是針對價格與質(zhì)量投訴的處理技巧進行重點培訓以提升顧客滿意度。同時加大一線操作監(jiān)控力度確保便民服務(wù)項目的順暢運行。2.**“微笑服務(wù)月”活動的深入開展**:通過推廣“微笑服務(wù)月”活動營造文明、重禮儀、善微笑的服務(wù)氛圍。鼓勵員工在服務(wù)過程中展現(xiàn)良好的精神風貌注重服務(wù)細節(jié)以贏得顧客的信賴與好評。3.**服務(wù)范圍的拓展與便民功能的提升**:新增聯(lián)通、電信話費代收項目等便民服務(wù)功能實現(xiàn)了交易金額與盈利的顯著增長進一步提升了公司的市場競爭力與顧客滿意度。2024年超市工作總結(jié)范例(二)購出庫單的實施確保了團購商品的追蹤有據(jù)可依,從而避免了因責任不明導致的公司損失。同時,所有堆碼端頭按地理位置編號并詳細記錄使用時間和費用,今年的堆碼端頭費用收取相比去年增長了約____萬元,這得益于一年來的規(guī)范管理。2、在銷售環(huán)節(jié),各門店嚴格遵循公司的銷售流程,并針對連鎖超市特性實施模糊收銀法。門店對收銀員的銷售進行登記,并將銷貨款上報財務(wù)科,違規(guī)者均受到相應(yīng)處罰。每兩月進行的銷貨款盤點有效防止了短款和挪用現(xiàn)象,目前尚未發(fā)現(xiàn)門店挪用銷貨款的情況。促銷活動遵循廠商要求,活動結(jié)束后通過系統(tǒng)自動處理退補單。3、我們定期參與業(yè)務(wù)部門的門店店長溝通會議,每周六下午5:30進行。在會議上,及時解決本周出現(xiàn)的財務(wù)新問題,對于無法解決的問題則尋求領(lǐng)導指導并在下次會議上給出答案。會議上也指出門店管理的薄弱環(huán)節(jié),并嚴格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,以指導各門店有序工作。4、強化盤點管理,嚴格監(jiān)控商品的進出,要求收貨員和收銀員按照條碼操作,同時強化防損意識,嚴禁賒銷。對于團購掛賬,若團購款在盤點前未收回,將掛賬記入團購經(jīng)辦人個人欠款,確保盤點時賬實相符。通過改進,門店的盤點效率顯著提高,現(xiàn)在可在盤點當晚即上報結(jié)果,大幅減少了后期核對的時間。5、我們對經(jīng)理的個人往來賬目進行了清理,將所有外地自采商品從個人借款中分離,改善了賬目清晰度和庫存積壓問題。供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費用,簡化了流程。6、超市物料包裝管理也得到了提升,通過微機系統(tǒng)對物料包裝進行控制,門店領(lǐng)用需領(lǐng)用人簽字并經(jīng)財務(wù)審核,供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入費用,有效節(jié)約了公司費用。7、今年上半年,我們對全體員工進行了財務(wù)知識培訓和考試,提升了全體員工的財務(wù)知識水平,對新招聘的員工也進行了入職前的財務(wù)培訓,以確保員工能更好地執(zhí)行工作。三、提升自身服務(wù)意識今年,公司推行“陽光服務(wù)”工程,我們致力于為一線員工和廠商提供一流服務(wù)。具體措施包括關(guān)注工作細節(jié),提升一線員工服務(wù)體驗,以及在對賬付款時為廠商提供高效、準確的服務(wù),解答廠商對扣費的疑問,切實做好服務(wù)工作。四、____年工作計劃與目標在新的一年,我們財務(wù)部門將繼續(xù)深化服務(wù),強化管理。主要工作方向包括:深入挖掘軟件潛力,優(yōu)化業(yè)務(wù)流程;強化預警機制,對經(jīng)營過程中的異常情況及時反饋并確保整改效果;提升門店節(jié)約意識,目標是將門店直觀費用同比降低____%-____%;優(yōu)化新合作超市的遠程管理;加強財務(wù)知識培訓,提升全員財務(wù)素養(yǎng);嚴格控制便民店的優(yōu)惠扣減,以保證企業(yè)利潤。通過上述努力,我們將全力支持業(yè)務(wù)部門的發(fā)展,精細管理,提升服務(wù),為連鎖超市和新合作超市的穩(wěn)健增長貢獻力量。2024年超市工作總結(jié)范例(三)在本年度的暑假期間,我參與了一項社會實踐,即在一家超市擔任理貨員的職務(wù)。起初,對于如何規(guī)劃暑期實踐,我感到相當困惑。臨時工作的稀缺性以及我對自己能力的不確定,都增加了找工作的難度。我曾遭遇一家雇主因我佩戴眼鏡而直接拒絕的情況,這讓我深刻意識到小時候?qū)ρ劬ΡWo的忽視所帶來的影響。類似的經(jīng)歷也發(fā)生在我的同學身上,她雖然不戴眼鏡,但雇主表示培訓新員工需要一個月,而我們一個月后就要返校,這進一步凸顯了尋找臨時工作的挑戰(zhàn)。在尋找合適工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)街頭巷尾的招聘信息并未提供實質(zhì)性的幫助,幾乎沒有工作能夠真正適應(yīng)我并允許我短期內(nèi)入職。我也考慮過開設(shè)輔導課程,但由于放假時間較晚,且自我能力有限,我不愿耽誤小朋友們的學習進程。這樣的困境持續(xù)了數(shù)日。最終,我從鄰居阿姨的偶然交談中得知附近一家超市需要理貨員,盡管超市通常不雇傭臨時工,但在她的極力推薦下,超市同意我短期工作一個月。我的工作職責主要涵蓋膨化食品區(qū)和鹵制食品區(qū)兩大貨架,同時兼顧對面的小零食區(qū)域。工作時間為半天加上每天晚上,上午和下午的班次隔天輪換。在超市管理員的指導下,我明確了工作內(nèi)容,包括:確保商品的及時補貨并記錄銷售情況,以便向管理員報告,避免貨架缺貨;補充貨物,每天開始工作時檢查倉庫,確保所需貨物充足,補充缺失的貨物;對新貨物打條碼,按照編碼進行標價和價格標簽管理,以保持商品的有序性;以及定期清潔貨架,保持其整潔衛(wèi)生,超市沒有嚴格規(guī)定清潔時間,但要求保持無塵狀態(tài)。我在超市的第一天工作充滿了熱情。我首先調(diào)整了現(xiàn)有貨物的擺放,然后開始補貨。由于我是新手,一些有經(jīng)驗的同事對我表現(xiàn)出關(guān)心,特別是負責生活用品區(qū)的一位阿姨,當然,其他區(qū)域的同事在有空時也會主動詢問我是否需要幫助。由于之前貨架區(qū)沒有專門的理貨員管理,因此第一天我有許多工作需要處理,比如徹底清理貨架就花費了大量時間。之后是補貨,由于貨物擺放混亂,
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