(教學(xué)設(shè)計(jì))專題8 第2單元 能力課時(shí)4 有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)必修第二冊(cè)(蘇教版2019)

(教學(xué)設(shè)計(jì))專題8第2單元能力課時(shí)4有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)必修第二冊(cè)(蘇教版2019)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：高中化學(xué)必修第二冊(cè)——有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)1班

3.授課時(shí)間：2023年11月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：45分鐘

二、教學(xué)目標(biāo)

1.了解有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)及性質(zhì)。

2.掌握常見官能團(tuán)的鑒別方法。

3.能夠運(yùn)用官能團(tuán)的性質(zhì)解釋有機(jī)化合物的反應(yīng)現(xiàn)象。

三、教學(xué)內(nèi)容

1.教材P53-P57頁(yè)，有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)。

2.通過(guò)實(shí)例講解官能團(tuán)與有機(jī)化合物性質(zhì)的關(guān)系。

四、教學(xué)過(guò)程

1.導(dǎo)入：回顧上節(jié)課的內(nèi)容，引出本節(jié)課的主題——有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)。

2.新課講解：講解官能團(tuán)的定義、分類及特征反應(yīng)。

3.案例分析：分析具體的有機(jī)化合物實(shí)例，讓學(xué)生理解官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系。

4.課堂練習(xí)：給出幾個(gè)含有不同官能團(tuán)的有機(jī)化合物，讓學(xué)生判斷它們的性質(zhì)。

5.總結(jié)：對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)在有機(jī)化學(xué)中的重要性。

六、作業(yè)布置

1.復(fù)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容，整理筆記。

2.完成課后練習(xí)題，加深對(duì)官能團(tuán)性質(zhì)的理解。

七、教學(xué)反思

課后對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行反思，看是否達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生是否掌握了官能團(tuán)的性質(zhì)。對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整，以提高教學(xué)效果。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析等方法，讓學(xué)生掌握有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力。

2.科學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用官能團(tuán)的性質(zhì)解釋有機(jī)化合物的反應(yīng)現(xiàn)象，提高學(xué)生的分析和判斷能力。

3.科學(xué)態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和熱情，養(yǎng)成認(rèn)真觀察、細(xì)致思考的學(xué)習(xí)態(tài)度。

4.科學(xué)知識(shí)：使學(xué)生掌握有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)及性質(zhì)，提高學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力。學(xué)情分析1.學(xué)生層次：本班學(xué)生分為三個(gè)層次，第一層次為學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生；第二層次為學(xué)習(xí)能力和成績(jī)一般的學(xué)生；第三層次為學(xué)習(xí)能力較弱、成績(jī)有待提高的學(xué)生。

2.知識(shí)、能力方面：大部分學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的基本概念和官能團(tuán)有一定的了解，但深入理解和運(yùn)用官能團(tuán)的性質(zhì)進(jìn)行分析、解決問(wèn)題的能力較弱。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作、觀察能力方面有所欠缺，需要加強(qiáng)訓(xùn)練。

3.素質(zhì)方面：學(xué)生具備一定的自學(xué)能力和合作精神，但在批判性思維、創(chuàng)新意識(shí)等方面有待提高。

4.行為習(xí)慣：大部分學(xué)生上課認(rèn)真聽講，但課堂參與度不高，積極性有待提高。部分學(xué)生課下學(xué)習(xí)自覺(jué)性不足，需要加強(qiáng)自律。

5.對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響：學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)及性質(zhì)的理解和運(yùn)用能力有限，影響了對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的深入掌握。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作、觀察能力方面的不足，限制了實(shí)驗(yàn)技能的提升。學(xué)生批判性思維、創(chuàng)新意識(shí)的缺乏，使他們?cè)诮鉀Q問(wèn)題和進(jìn)行科學(xué)研究時(shí)存在一定的困難。

針對(duì)以上學(xué)情分析，本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生深入理解有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)及性質(zhì)，提高運(yùn)用官能團(tuán)性質(zhì)進(jìn)行分析、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作、觀察能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和創(chuàng)新意識(shí)。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教室、投影儀、計(jì)算機(jī)、實(shí)驗(yàn)儀器、有機(jī)化合物試劑等。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)、化學(xué)課程網(wǎng)站。

3.信息化資源：有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)相關(guān)教學(xué)視頻、PPT課件、實(shí)驗(yàn)操作演示視頻等。

4.教學(xué)手段：講解、實(shí)驗(yàn)、討論、小組合作等。教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

詳細(xì)內(nèi)容：同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：“你們?cè)谌粘Ｉ钪惺欠裼龅竭^(guò)有機(jī)化合物的情況？”（舉例說(shuō)明）這個(gè)問(wèn)題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索有機(jī)化合物官能團(tuán)的特征反應(yīng)的奧秘。

二、新課講授（用時(shí)10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解官能團(tuán)的基本概念。官能團(tuán)是有機(jī)化合物中影響其化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)特性的部分，例如羥基、羰基等。它們?cè)谟袡C(jī)合成中起到關(guān)鍵作用。

2.案例分析：接下來(lái)，我們來(lái)看一個(gè)具體的案例。這個(gè)案例展示了官能團(tuán)在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們解決問(wèn)題。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過(guò)程中，我會(huì)特別強(qiáng)調(diào)官能團(tuán)的特征反應(yīng)和鑒別方法這兩個(gè)重點(diǎn)。對(duì)于難點(diǎn)部分，我會(huì)通過(guò)舉例和比較來(lái)幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個(gè)與官能團(tuán)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。這個(gè)操作將演示官能團(tuán)特征反應(yīng)的基本原理。

3.成果展示：每個(gè)小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“官能團(tuán)在實(shí)際生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵(lì)提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過(guò)程中，我將作為一個(gè)引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。我會(huì)提出一些開放性的問(wèn)題來(lái)啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個(gè)小組將選擇一名代表來(lái)分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

內(nèi)容：今天的學(xué)習(xí)，我們了解了官能團(tuán)的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時(shí)，我們也通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)和小組討論加深了對(duì)官能團(tuán)特征反應(yīng)的理解。我希望大家能夠掌握這些知識(shí)點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問(wèn)或不明白的地方，請(qǐng)隨時(shí)向我提問(wèn)。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

《有機(jī)化學(xué)導(dǎo)論》：這本書深入淺出地介紹了有機(jī)化學(xué)的基本概念、官能團(tuán)的性質(zhì)和反應(yīng)，以及有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。通過(guò)閱讀這本書，學(xué)生可以進(jìn)一步加深對(duì)有機(jī)化合物官能團(tuán)特征反應(yīng)的理解。

《現(xiàn)代有機(jī)化學(xué)》：這本書詳細(xì)介紹了有機(jī)化合物的官能團(tuán)特征反應(yīng)，包括羥基、羰基、鹵素原子等官能團(tuán)的反應(yīng)。通過(guò)閱讀這本書，學(xué)生可以了解到有機(jī)化合物官能團(tuán)特征反應(yīng)的更多細(xì)節(jié)和應(yīng)用。

《有機(jī)合成化學(xué)》：這本書系統(tǒng)地介紹了有機(jī)合成的基本原理和方法，包括官能團(tuán)轉(zhuǎn)換、官能團(tuán)引入和官能團(tuán)修飾等。通過(guò)閱讀這本書，學(xué)生可以了解到官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用和重要性。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

官能團(tuán)識(shí)別游戲：學(xué)生可以嘗試玩一些在線官能團(tuán)識(shí)別游戲，如“官能團(tuán)大挑戰(zhàn)”、“有機(jī)化合物猜猜看”等。這些游戲可以幫助學(xué)生提高官能團(tuán)識(shí)別能力，增加學(xué)習(xí)的趣味性。

有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)：學(xué)生可以嘗試使用一些在線有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)工具，如“有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)器”等。通過(guò)輸入化合物的名稱或結(jié)構(gòu)式，學(xué)生可以得到化合物的三維結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步了解官能團(tuán)的空間結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

有機(jī)化合物合成設(shè)計(jì)：學(xué)生可以嘗試進(jìn)行有機(jī)化合物的合成設(shè)計(jì)，例如設(shè)計(jì)一個(gè)含有特定官能團(tuán)的有機(jī)化合物的合成路線。學(xué)生可以通過(guò)查閱文獻(xiàn)、參考教材和網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)完成這個(gè)任務(wù)。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻：學(xué)生可以觀看一些有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的視頻，如“有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技巧”等。通過(guò)觀看這些視頻，學(xué)生可以了解有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟和注意事項(xiàng)，提高實(shí)驗(yàn)技能。課后作業(yè)1.請(qǐng)根據(jù)官能團(tuán)的性質(zhì)，解釋以下有機(jī)化合物的反應(yīng)現(xiàn)象：

(1)為什么醇可以發(fā)生消去反應(yīng)？

(2)為什么羰基化合物可以發(fā)生加成反應(yīng)？

(3)為什么鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中加熱會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)？

2.請(qǐng)分析以下有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，并指出它們的官能團(tuán)：

(1)CH3-CH2-CH2-CHO

(2)CH3-CH(OH)-CH3

(3)CH3-CO-CH3

3.請(qǐng)根據(jù)官能團(tuán)的性質(zhì)，判斷以下有機(jī)化合物的反應(yīng)類型：

(1)醇→醚

(2)酸→酯

(3)醛→酮

4.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證以下有機(jī)化合物的官能團(tuán)：

(1)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羥基。

(2)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羰基。

5.請(qǐng)解釋以下有機(jī)化合物的命名規(guī)則：

(1)2-丁醇

(2)3-甲基-2-戊烯

(3)5-氯-2-苯基戊酸

答案：

1.(1)醇可以發(fā)生消去反應(yīng)是因?yàn)榇挤肿又械牧u基氫原子與其他碳原子上的氫原子發(fā)生脫去，形成不飽和鍵。

(2)羰基化合物可以發(fā)生加成反應(yīng)是因?yàn)轸驶械奶佳蹼p鍵容易與其他原子或原子團(tuán)發(fā)生加成反應(yīng)。

(3)鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中加熱會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)是因?yàn)辂u素原子與碳原子之間的鍵斷裂，形成醇和鹵素離子。

2.(1)CH3-CH2-CH2-CHO的官能團(tuán)是醛基（-CHO）。

(2)CH3-CH(OH)-CH3的官能團(tuán)是羥基（-OH）。

(3)CH3-CO-CH3的官能團(tuán)是羰基（-CO-）。

3.(1)醇→醚的反應(yīng)類型是醚化反應(yīng)。

(2)酸→酯的反應(yīng)類型是酯化反應(yīng)。

(3)醛→酮的反應(yīng)類型是氧化反應(yīng)。

4.實(shí)驗(yàn)方案：

(1)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羥基：取少量未知化合物與硫酸銅溶液反應(yīng)，若產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，則說(shuō)明含有羥基。

(2)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羰基：取少量未知化合物與銀氨溶液反應(yīng)，若產(chǎn)生銀鏡，則說(shuō)明含有羰基。

5.有機(jī)化合物的命名規(guī)則：

(1)2-丁醇：根據(jù)醇的命名規(guī)則，數(shù)字表示羥基所在碳原子的編號(hào)，故名稱為2-丁醇。

(2)3-甲基-2-戊烯：根據(jù)烯烴的命名規(guī)則，數(shù)字表示雙鍵所在碳原子的編號(hào)，甲基位于3號(hào)碳原子上，故名稱為3-甲基-2-戊烯。

(3)5-氯-2-苯基戊酸：根據(jù)羧酸的命名規(guī)則，數(shù)字表示羧基所在碳原子的編號(hào)，氯原子位于5號(hào)碳原子上，苯基位于2號(hào)碳原子上，故名稱為5-氯-2-苯基戊酸。內(nèi)容邏輯關(guān)系-官能團(tuán)的概念和分類

-官能團(tuán)的特征反應(yīng)及其性質(zhì)

-官能團(tuán)的鑒別方法

2.官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用：

-官能團(tuán)轉(zhuǎn)換的原理和方法

-官能團(tuán)引入和官能團(tuán)修飾的原理和方法

-官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用實(shí)例

3.官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的性質(zhì)關(guān)系：

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的物理性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的生物活性關(guān)系

板書設(shè)計(jì)：

1.有機(jī)化合物的官能團(tuán)特征反應(yīng)

-官能團(tuán)的概念和分類

-官能團(tuán)的特征反應(yīng)及其性質(zhì)

-官能團(tuán)的鑒別方法

2.官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用

-官能團(tuán)轉(zhuǎn)換的原理和方法

-官能團(tuán)引入和官能團(tuán)修飾的原理和方法

-官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用實(shí)例

3.官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的性質(zhì)關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的物理性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的生物活性關(guān)系課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.有機(jī)化合物的官能團(tuán)特征反應(yīng)

-官能團(tuán)的概念和分類

-官能團(tuán)的特征反應(yīng)及其性質(zhì)

-官能團(tuán)的鑒別方法

2.官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用

-官能團(tuán)轉(zhuǎn)換的原理和方法

-官能團(tuán)引入和官能團(tuán)修飾的原理和方法

-官能團(tuán)特征反應(yīng)在有機(jī)合成中的應(yīng)用實(shí)例

3.官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的性質(zhì)關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的物理性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系

-官能團(tuán)特征反應(yīng)與有機(jī)化合物的生物活性關(guān)系

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.選擇題：請(qǐng)選出下列有機(jī)化合物的官能團(tuán)。

(1)CH3-CH2-CH2-CHO

(2)CH3-CH(OH)-CH3

(3)CH3-CO-CH3

2.判斷題：請(qǐng)判斷下列說(shuō)法是否正確。

(1)醇可以發(fā)生消去反應(yīng)。

(2)羰基化合物可以發(fā)生加成反應(yīng)。

(3)鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中加熱會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)。

3.填空題：請(qǐng)?zhí)羁胀瓿上铝杏袡C(jī)化合物的命名。

(1)2-丁醇

(2)3-甲基-2-戊烯

(3)5-氯-2-苯基戊酸

4.解答題：請(qǐng)解釋下列有機(jī)化合物的反應(yīng)現(xiàn)象。

(1)為什么醇可以發(fā)生消去反應(yīng)？

(2)為什么羰基化合物可以發(fā)生加成反應(yīng)？

(3)為什么鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中加熱會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)？

5.實(shí)驗(yàn)題：請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，驗(yàn)證以下有機(jī)化合物的官能團(tuán)。

(1)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羥基。

(2)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羰基。

答案：

1.(1)醛基(2)羥基(3)羰基

2.(1)正確(2)正確(3)正確

3.(1)2-丁醇(2)3-甲基-2-戊烯(3)5-氯-2-苯基戊酸

4.(1)醇可以發(fā)生消去反應(yīng)，因?yàn)榇挤肿又械牧u基氫原子與其他碳原子上的氫原子發(fā)生脫去，形成不飽和鍵。(2)羰基化合物可以發(fā)生加成反應(yīng)，因?yàn)轸驶械奶佳蹼p鍵容易與其他原子或原子團(tuán)發(fā)生加成反應(yīng)。(3)鹵代烴在氫氧化鈉水溶液中加熱會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，因?yàn)辂u素原子與碳原子之間的鍵斷裂，形成醇和鹵素離子。

5.實(shí)驗(yàn)方案：

(1)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羥基：取少量未知化合物與硫酸銅溶液反應(yīng)，若產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，則說(shuō)明含有羥基。

(2)檢驗(yàn)一個(gè)未知化合物是否含有羰基：取少量未知化合物與銀氨溶液反應(yīng)，若產(chǎn)生銀鏡，則說(shuō)明含有羰基。教學(xué)反思與改進(jìn)在今天的教學(xué)過(guò)程中，我嘗試了一些新的教學(xué)方法和活動(dòng)，希望通過(guò)這些方法能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣