2024年食品安全工作總結(jié)（4篇）

2024年食品安全工作總結(jié)根據(jù)提供的內(nèi)容，以下是改寫后的結(jié)果，采用嚴(yán)謹(jǐn)、穩(wěn)重、理性、官方的語言風(fēng)格：一、針對無照經(jīng)營行為的嚴(yán)格監(jiān)管與處理1.預(yù)先發(fā)出催辦通知書，對于超出規(guī)定期限仍未辦理營業(yè)執(zhí)照的商戶，將由辦案組立案進(jìn)行查處。對已立案的無照經(jīng)營戶，我們將進(jìn)行回訪，以督促其盡快完成營業(yè)執(zhí)照的辦理。2.在無照經(jīng)營活動的清理整頓中，我們嚴(yán)格遵循市局“五個一律”、“五個一批”的要求，對涉及食品類無照經(jīng)營的經(jīng)營者堅決予以取締。城關(guān)所共出動檢查25____次，覆蓋檢查范圍41____，共查獲無照經(jīng)營戶1____，并依法立案查處1____，罰款總金額達(dá)到2.____元。同時，我們發(fā)出____份催辦通知書，確保補(bǔ)辦執(zhí)照率達(dá)到100%。二、治理“餐桌污染”與商品質(zhì)量快速檢測專項整治立足于城關(guān)地區(qū)作為永春縣經(jīng)濟(jì)文化中心的地位，我們共開展了____次相關(guān)檢查行動，出動檢查力量3____次，對7____個個體經(jīng)營戶及企業(yè)進(jìn)行了深入檢查。針對市、縣局部署的重點(diǎn)檢查商品，我們實(shí)施了嚴(yán)格監(jiān)控，并在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立了商品購銷臺賬制度，推行信譽(yù)卡制度。我們嚴(yán)厲查處了仿冒知名商品名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱及偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，同時打擊了利用新產(chǎn)品上市、節(jié)日促銷、巨獎銷售等手段進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為。此外，我們還嚴(yán)厲打擊了囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市等擾亂糧油市場秩序的行為。例如，今年____月份，我局在城東街陳某的批發(fā)店例行檢查時，發(fā)現(xiàn)其倉庫內(nèi)存有冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們已根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》對其違法行為進(jìn)行了處罰。三、糧食市場與陳化糧的嚴(yán)格監(jiān)管我們遵循“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者及糧食倉儲進(jìn)行了全面檢查。為此，我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，并聯(lián)合糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行了清查。一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米，我們立即就地封存，并及時送交相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。四、劣質(zhì)大米與水果市場的專項整治我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)中的作用，密切關(guān)注消費(fèi)者對大米、水果等商品質(zhì)量的投訴情況。一旦發(fā)現(xiàn)線索，我們立即進(jìn)行跟蹤核查并依法處理。我們嚴(yán)厲打擊了打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果行為，并堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為。同時，我們加強(qiáng)對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點(diǎn)。此外，我們還檢查了水果經(jīng)營者的主體資格，堅決取締了無照經(jīng)營行為。五、強(qiáng)化服務(wù)意識與長效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的大局，我們立足自身職能，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況，積極探討并制定了多種長效監(jiān)管措施。通過市場監(jiān)管與行政指導(dǎo)相結(jié)合的方式，我們促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的健康規(guī)范發(fā)展。具體措施包括：1.推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。我們分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面并提高培訓(xùn)層次。我們計劃在今年內(nèi)使6____以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員制度，并通過這一平臺將行政指導(dǎo)的具體內(nèi)容和措施貫穿于日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中。2.建立紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)以增強(qiáng)監(jiān)管新力量并延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。我們以已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站以及新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)進(jìn)一步完善維權(quán)站的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制。我們拓展工作范圍和職責(zé)以充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費(fèi)者和市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強(qiáng)對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識的培訓(xùn)以積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”從而拓展工商行政管理職能并擴(kuò)大監(jiān)管面和服務(wù)面。3.積極開拓思路以探索服務(wù)企業(yè)新途徑。我們依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記、商標(biāo)使用注冊和廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)并向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時我們探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察。對于工業(yè)園區(qū)內(nèi)的企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時我們要求先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察?？辈旖Y(jié)果需加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件以進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)的運(yùn)營。4.開展共建規(guī)范市場活動以進(jìn)一步完善市場管理規(guī)章制度并明確市場開辦者、經(jīng)營者和監(jiān)管者等各方的職責(zé)和關(guān)系。我們指導(dǎo)和督促市場開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé)并完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。同時我們以點(diǎn)帶面引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商和誠信經(jīng)營以促進(jìn)市場的健康發(fā)展。2024年食品安全工作總結(jié)（二）根據(jù)省、市食品安全辦公室發(fā)布的文件精神，為了進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生，并全力保障師生的身體健康與飲食安全，近期，____食品安全委員會辦公室協(xié)同區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)食藥分局等多個相關(guān)部門，共同組建了聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)內(nèi)____余所中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行了全面的春季食品安全專項檢查?，F(xiàn)將此次檢查工作的具體情況總結(jié)匯報如下：一、高度重視，切實(shí)加強(qiáng)管理工作在區(qū)食安辦與區(qū)教育局的精心組織與周密部署下，各學(xué)校及相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)均展現(xiàn)出了高度的重視態(tài)度，積極準(zhǔn)備并主動配合此次專項檢查工作。各學(xué)校均能夠嚴(yán)格遵循學(xué)校食品安全相關(guān)的法律法規(guī)，建立健全了學(xué)校食品安全工作組織機(jī)構(gòu)，明確了食品安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)的職責(zé)范圍，并配備了專職或兼職的管理干部，以確保學(xué)校食品安全、飲用水衛(wèi)生及食堂管理等各項工作均能夠得到有效的監(jiān)督與管理。此外，各學(xué)校還結(jié)合自身的實(shí)際情況，制定了學(xué)校食品安全規(guī)章制度及相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)一步推動了學(xué)校食品安全工作的常態(tài)化、規(guī)范化進(jìn)程。二、積極協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)部門間的齊抓共管聯(lián)合檢查組對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒以及用水衛(wèi)生等多個方面進(jìn)行了全面而深入的檢查。檢查過程中，檢查組嚴(yán)格督促學(xué)校食堂按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求進(jìn)行工作，強(qiáng)化了食品安全第一責(zé)任人的意識，并確保了各項食品安全措施得以有效落實(shí)。同時，檢查小組還對學(xué)生飲用水的安全狀況進(jìn)行了細(xì)致的排查。經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生所飲用的桶裝水均具備衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件及工商、稅務(wù)等部門的合法執(zhí)照，索證齊全；飲水機(jī)均能夠按時進(jìn)行消毒并記錄；管供水制度完善且管理人員均持有有效的健康體檢合格證明上崗工作。對于使用市政直供水或二次供水的學(xué)校，檢查組也進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查與監(jiān)督；對于未取得飲用水衛(wèi)生許可證的單位，已責(zé)令其限期整改并辦理相關(guān)手續(xù)；對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校所設(shè)的自備井及其使用情況也進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查與管理，以確保其水質(zhì)符合安全標(biāo)準(zhǔn)。三、認(rèn)真排查，精準(zhǔn)識別問題隱患通過此次專項檢查工作的深入開展，我們進(jìn)一步完善了學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查制度，切實(shí)落實(shí)了學(xué)校食品安全各個環(huán)節(jié)的崗位責(zé)任制度，規(guī)范了學(xué)校食品安全經(jīng)營行為并全面保障了廣大師生的飲食安全。在肯定各學(xué)校及單位所取得的工作成績的同時我們也注意到在檢查過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題隱患如少數(shù)學(xué)校食堂設(shè)備陳舊、排風(fēng)系統(tǒng)功率不足導(dǎo)致蒸飯間水蒸氣無法有效排除等。針對這些問題隱患我們將督促相關(guān)學(xué)校及單位立即進(jìn)行整改以確保學(xué)校食品安全的萬無一失。2024年食品安全工作總結(jié)（三）____村食品安全工作緊密圍繞鎮(zhèn)黨委、政府年初部署的食品安全工作中心任務(wù)，通過簽署目標(biāo)責(zé)任書，將食品安全工作納入村級重要議事日程，秉持構(gòu)建和諧社會的理念，全力推進(jìn)。本年度，村內(nèi)未發(fā)生重大食品安全事故，圓滿完成了各項任務(wù)，成績斐然。現(xiàn)將我村____食品安全工作的總結(jié)匯報如下：一、主要措施、成效及經(jīng)驗體會（一）領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組織機(jī)構(gòu)健全，職責(zé)明確。鑒于食品安全問題直接關(guān)系到全村人民群眾的健康和生計，且為群眾關(guān)注的焦點(diǎn)，村委領(lǐng)導(dǎo)給予了高度重視。他們深刻認(rèn)識到食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性，制定了未來____年全村的《食品安全實(shí)施方案》及《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，并成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將食品安全工作納入村級常規(guī)工作范疇。領(lǐng)導(dǎo)小組每年至少召開____次專題會議，研究部署食品安全工作，確保年初有計劃、年中有執(zhí)行、年終有總結(jié)。此外，村內(nèi)建立了食品安全信息員工作網(wǎng)絡(luò)，各信息員負(fù)責(zé)婚禮、慶祝活動等信息的統(tǒng)計上報及食品安全監(jiān)督工作，形成了各司其職、各負(fù)其責(zé)的良好局面。（二）制度建設(shè)不斷完善，管理環(huán)節(jié)全面覆蓋。為切實(shí)加強(qiáng)全村食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)的管理，減少可防性食品安全事故的發(fā)生，我們不斷完善各項制度，建立了互報機(jī)制，確保問題能夠及時上報至鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。（三）強(qiáng)化監(jiān)管保障力度，依法查處違法行為。我們嚴(yán)格按照上級要求，制定了《食品安全工作規(guī)劃》、《食品安全實(shí)施方案》及《食品應(yīng)急預(yù)案》，并認(rèn)真抓好食品安全工作目標(biāo)責(zé)任制管理。全年共開展食品安全檢查____次，專項整治工作____次，加大了執(zhí)法力度，依法查處了食品安全事故。（四）加大宣傳培訓(xùn)力度，提升群眾防范意識。我們高度重視食品安全宣傳教育工作，年初召開了村干部和村信息員會議，傳達(dá)學(xué)習(xí)了上級有關(guān)食品安全知識和法律法規(guī)。同時，結(jié)合各項中心工作，深入村組戶開展食品安全宣傳，有效提高了群眾的食品安全防范意識。此外，我們還加強(qiáng)了對生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售等從業(yè)人員的法律法規(guī)培訓(xùn)，增強(qiáng)了他們的法律意識和責(zé)任意識。二、存在的問題與困難1.群眾食品安全意識有待提升。盡管我們加大了宣傳力度，但部分群眾對食品安全的重視程度仍不夠高，防范意識不強(qiáng)，食品安全隱患依然嚴(yán)峻。2.監(jiān)管力度存在不足。對食品加工源頭、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督、抽查、檢查仍存在漏洞，特別是在廣大農(nóng)村地區(qū)，食品安全檢查存在盲點(diǎn)。3.部分從業(yè)人員法律意識淡薄。部分從事食品加工、流通的人員法律意識較低，甚至有故意生產(chǎn)、銷售不合格食品的行為，給食品安全帶來了源頭上的隱患。4.宣傳工作仍需加強(qiáng)。盡管我們在食品安全宣傳方面做了大量工作，但由于群眾觀念不一、整體素質(zhì)不高等原因，要使群眾防范意識明顯提高還需持續(xù)加強(qiáng)宣傳。2024年食品安全工作總結(jié)（四）XXXX年，為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，持續(xù)提升居民食品安全水平，切實(shí)保障人民群眾身體健康與生命安全，我街道積極響應(yīng)食品安全委員會號召，深入開展食品安全工作。各相關(guān)科室及社區(qū)顯著增強(qiáng)了對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)及安全問題的監(jiān)督力度，并取得了顯著成效。一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)分工為確保食品安全工作有力推進(jìn)，我街道召開了專題會議，成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了各級領(lǐng)導(dǎo)及成員的職責(zé)分工。通過層層落實(shí)責(zé)任，密切協(xié)調(diào)配合，有效推進(jìn)了食品安全日常監(jiān)管與集中監(jiān)管工作，為居民營造了一個安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境，有力保障了人民群眾的身體健康。二、加大宣傳力度，提升公眾意識為提升公眾食品安全意識，我街道積極組織開展了多種形式的宣傳活動。通過發(fā)放宣傳資料、懸掛橫幅標(biāo)語、舉辦知識講座等方式，廣泛普及食品安全知識，提高了居民對食品安全的認(rèn)知度和重視程度。三、加大排查力度，消除安全隱患為確保食品安全，我街道各社區(qū)精心組織力量，定期配合相關(guān)部門開展食品安全檢查工作。各社區(qū)結(jié)合自身特點(diǎn)，有針對性、有重點(diǎn)地進(jìn)行排查，努力將食品安全隱患扼殺在萌芽狀態(tài)。經(jīng)過排查，社區(qū)工作人員及時發(fā)現(xiàn)并處理了食品存在的安全隱患，對經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行了警告并限期整改，有效保障了廣大居民的食品安全。四、舉辦宣傳月活動，營造濃厚氛圍為進(jìn)一步提升食品安全意識，我街道在XXXX月XX日至XX日期間，組織開展了食品安全宣傳月活動。通過舉辦講座、展覽、咨詢等多種形式的活動，向居民普及了食品安全知識，提高了居民的食品安全意識和自我保護(hù)能力。五、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升專業(yè)能力為提高基層工作人員的食品安全管理能力，我街道聯(lián)合食品藥品監(jiān)督局在衛(wèi)生服務(wù)中心舉辦了食品藥品基層培訓(xùn)活動。活動邀請了食品藥品監(jiān)督局田波副局長為居民進(jìn)行知識講座，并發(fā)放了大量食品安全知識宣傳手冊。通過組織座談會等形式，使參加活動的居民學(xué)到了有關(guān)食品安全、藥品安全的相關(guān)知識，對提升全民食品藥品安全知識、增強(qiáng)自我保護(hù)能力起到了積極作用。六、存在問題及改進(jìn)措施在食品安全工作中，我街道也發(fā)現(xiàn)了一些問題。一是轄區(qū)內(nèi)個別商販對食品安全認(rèn)識不到位，缺乏足夠的重視。針對這一問題，我們將加大管理力度，適時組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動，增強(qiáng)商販的食品安全意識。二是食品安全工作宣傳還不到位，需要進(jìn)一步加強(qiáng)。