高三化學一輪復習 第1講+物質(zhì)的分類+性質(zhì)與轉化++課件

第一章第1講物質(zhì)的分類性質(zhì)與轉化考點要求考題統(tǒng)計考情分析物質(zhì)的組成、性質(zhì)、分類2024浙江卷1月卷1題，2分2023山東卷1題，2分2023年天津卷1題，3分；2022全國乙卷7題，6分2022福建卷1題，3分2021江蘇卷1題，3分1．從命題題型和內(nèi)容上看，高考命題不多，試題以選擇題為主，題目容易，主要從以下幾方面考查：化學與STSE、物質(zhì)的組成和分類的應用、物質(zhì)的性質(zhì)和變化、化學在中華民族傳統(tǒng)文化中的應用等。2．從命題思路上看，(1)物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類多結合化學與STSE進行考查，側重體現(xiàn)化學的實用性；(2)以前沿科技為載體進行命題，側重體現(xiàn)化學的創(chuàng)新性；(3)以古代科技文明、古詩詞等為載體進行命題，推介傳統(tǒng)文化，增強文化自信。

預計今后繼續(xù)以化學與STSE、中華民族傳統(tǒng)文化作為命題熱點，考查考生的科學態(tài)度和社會責任感。復習過程中熟記常見物質(zhì)的性質(zhì)及用途，多關注化學與環(huán)境、化學與能源、化學與生命、化學與材料知識。傳統(tǒng)文化中的性質(zhì)與變化2023全國新課標7題，6分2023湖南卷1題，3分2022湖北卷1題，3分2022湖南卷1題，3分2021海南卷2題，2分2021廣東2題，2分物質(zhì)的轉化2022遼寧卷11題，3分2021江蘇卷7題，3分2021廣東卷10題，2分2021福建卷4題，3分知識導圖·思維引航物質(zhì)分類知識導圖·思維引航分散系分類知識導圖·思維引航膠體性質(zhì)考點一

物質(zhì)的分類與分散系知識點1物質(zhì)的組成1.元素、物質(zhì)及微粒間的關系(1)宏觀上物質(zhì)是由元素組成的，微觀上物質(zhì)是由分子、原子或離子構成的。①分子：保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小微粒。②原子：化學變化中的最小微粒。③離子：帶電荷的原子或原子團。④原子團：在許多化學反應里，作為一個整體參加反應，

如同一個原子一樣的原子集團。①基是指帶有單電子的原子團?！咎貏e提醒】“基”與“官能團”、“原子團”的區(qū)別如-CH3、-CH2-(亞甲基)、-CH2CH3、-OH。②官能團是指決定有機物化學性質(zhì)的原子或原子團。如-OH、-CHO、-COOH、-X(鹵素原子)等。而CO32-、NO3-、SO42-、NH4+等原子團可帶負電荷或正電荷。(2)元素：具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱。①游離態(tài)：元素以單質(zhì)形式存在的狀態(tài)。②化合態(tài)：元素以化合物形式存在的狀態(tài)?！卦谧匀唤绲拇嬖谛问接杏坞x態(tài)和化合態(tài)。

(3)元素與物質(zhì)的關系單質(zhì)化合物元素以游離態(tài)形式存在:由多種元素組成的純凈物:只由一種元素組成的純凈物元素以化合態(tài)形式存在2.同素異形體(1)概念：同種元素形成的不同單質(zhì)叫同素異形體。(2)形成方式①原子個數(shù)不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金剛石和石墨。(3)性質(zhì)差異物理性質(zhì)差別較大，化學性質(zhì)相似，同素異形體之間的轉化屬于化學變化。知識點2

物質(zhì)的分類1.混合物和純凈物(1)純凈物：由同種單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。(2)混合物：由幾種不同的單質(zhì)或化合物組成的物質(zhì)。(3)純凈物和混合物的區(qū)別純凈物混合物有固定的組成和結構無固定的組成和結構有一定的熔、沸點無一定的熔、沸點保持一種物質(zhì)的性質(zhì)保持原有物質(zhì)各自的性質(zhì)(4)常見的混合物(1)分散系(2)高分子化合物天然高分子化合物合成高分子化合物(3)三大化石燃料(4)石油及其加工產(chǎn)品石油分餾產(chǎn)品石油裂化產(chǎn)品裂化汽油石油裂解產(chǎn)品石油裂解氣溶液、膠體、濁液淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠塑料、合成纖維、合成橡膠煤、石油、天然氣石油氣、汽油、柴油、煤油、石蠟油、潤滑油、瀝青乙烯、丙烯、丁二烯含烷烴和烯烴（5）煤及其加工產(chǎn)品水煤氣焦爐氣煤焦油（6）油

脂（7）常見無機混合物堿石灰鋁熱劑合金漂白粉CO和H2H2、CH4、C2H4、CO粗苯、粗氨水、酚類、萘和瀝青植物油和動物油NaOH和CaOAl和Fe2O3金屬和金屬或非金屬組成的混合物CaCl2和Ca(ClO)2(4)常見的混合物（8）幾種“水”氨水

氯水水玻璃

水銀

重水

超重水

王水鐵水(4)常見的混合物氨氣的水溶液氯氣的水溶液Na2SiO3的水溶液液態(tài)Hg(純凈物)D2O(純凈物)T2O(純凈物)濃鹽酸和濃硝酸按照體積比3:1組成液態(tài)鐵(純凈物)

（2）樹狀分類法——從不同層次對物質(zhì)進行分類。各層之間屬于包含關系。氧化物辨析：a．酸性氧化物不一定是非金屬氧化物(如Mn2O7)；

非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。b．堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物

(如Mn2O7為酸性氧化物、Al2O3為兩性氧化物、Na2O2為過氧化物)。c．酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應生成相應的酸、堿

(如SiO2、Fe2O3)。d.溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，如NO2；

溶于水生成堿的氧化物不一定是堿性氧化物，如Na2O2。知識點三

分散系與膠體一、

分散系1.概念：一種(或多種)物質(zhì)分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)稱為分散質(zhì)，起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)稱為分散劑，分散系都是混合物。2.分類：①按照分散質(zhì)粒子的大小，分為三種分散系②按照分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)，如煙屬于氣固分散系；霧屬于氣液分散系；懸濁液屬于液固分散系；合金屬于固固分散系。③三種分散系比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑大小____________________________分散質(zhì)微粒成分離子或小分子大分子或離子集合體巨大分子或離子集合體外觀特征均勻、透明均勻、透明或半透明不均勻、不透明穩(wěn)定性穩(wěn)定，靜置無沉淀較穩(wěn)定不穩(wěn)定，靜置有沉淀或分層分散質(zhì)能否透過濾紙______________分類飽和溶液、不飽和溶液固溶膠、液溶膠、氣溶膠懸濁液、乳濁液實例食鹽水、蔗糖溶液膠體泥水

能能不能二、

膠體1.常見的膠體(1)氣溶膠云、煙、霧(2)液溶膠豆?jié){、氫氧化鋁膠體、Fe(OH)3膠體、硅酸膠體(3)固溶膠果凍、寶石、煙水晶、有色玻璃(4)三種有機膠體淀粉溶液、肥皂水、蛋白質(zhì)溶液2.膠體的性質(zhì)①丁達爾效應:可見光束通過膠體時，在入射光側面可看到一條光亮的通路，這是膠體粒子對光線散射而形成的，可用此性質(zhì)來鑒別溶液和膠體。②布朗運動：膠粒永不停息地做無規(guī)則運動的現(xiàn)象叫做布朗運動，是膠體穩(wěn)定的次要原因。③電泳:

由于膠體粒子帶有電荷，在電場作用下，膠體粒子在分散劑中作定向移動的現(xiàn)象。此性質(zhì)可用于工業(yè)上的靜電除塵④聚沉：使膠體凝聚形成沉淀析出的現(xiàn)象。方法：加熱或攪拌、加入電解質(zhì)溶液、加入帶相反電荷的膠體粒子的膠體。應用：如制作豆腐、明礬凈水等2.膠體的性質(zhì)⑤介穩(wěn)性:膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間，屬于介穩(wěn)體系⑥滲析：利用半透膜(如玻璃紙、蛋殼內(nèi)膜等)使膠體和其中所含的可溶性雜質(zhì)分離的過程稱為滲析半透膜的細孔能讓可溶性雜質(zhì)的分子或離子通過，但不能讓較大的膠粒通過，因而可以達到分離的目的。滲析是一種物理分離方法。3.Fe(OH)3膠體的制備①制備原理：FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl

4.膠體的應用(1)膠體的聚沉

(2)膠體的吸附性

(3)膠體的丁達爾現(xiàn)象①清晨陽光穿過茂密樹木枝葉產(chǎn)生的美麗光線

②電影院光柱

③海市蜃樓(4)膠體的電泳：工業(yè)上的靜電除塵?！疽族e警示】

2.膠體不帶電荷，膠體粒子(分散質(zhì))帶電荷，但淀粉膠體的膠體粒子也不帶電荷，但整個分散系仍呈電中性。

4.膠粒有很大的比表面積，吸附能力很強。5.膠體中的分散質(zhì)微粒能透過濾紙，但不能透過半透膜，

因此可用過濾的方法分離膠體和濁液，用滲析的方法分離膠體和溶液。

×××√×判斷正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”)(6)Fe(OH)3膠體粒子吸附陽離子而帶正電荷，故膠體帶電。 (

)(7)雞蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能發(fā)生丁達爾效應。 (

)(8)FeCl3溶液加入沸水中，1molFe3+水解可得到膠體粒子數(shù)為NA(NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值)。 (

)(9)鐵鹽和明礬凈水的原因是與水反應生成了膠體，吸附水中懸浮物而凈水。(

)(10)H3PO3溶液與足量NaOH溶液反應生成Na2HPO3，可說明H3PO3為二元酸。(

)×√×√√

——物質(zhì)的組成與分類1．(2023·浙江6月卷，T1)材料是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎，下列材料主要成分屬于有機物的是(

)A．石墨烯 B．不銹鋼C．石英光導纖維 D．聚酯纖維D2．(2024年1月·貴州適應性考試)奮進中的貴州取得了舉世矚目的成就，對下列成就涉及的化學知識說法錯誤的是(

)A．“中國天眼”所使用的鋼鐵結構圈梁屬于金屬合金材料B．“大數(shù)據(jù)中心”的電子設備芯片使用的材料是二氧化硅C．“中國橋梁看貴州”，建造橋梁的水泥屬于硅酸鹽材料D．“縣縣通高速”，高速路面使用的改性瀝青是有機材料B3．(2024·汕頭模擬)“分類”思想能幫助我們尋找物質(zhì)的通性，下列物質(zhì)分類正確的是(

)A．NO、NO2為酸性氧化物B．NH4Cl、AlCl3為共價化合物C．氫氟酸、氫硫酸為強電解質(zhì)D．“84”消毒液、潔廁靈為混合物D

①⑧⑨⑩?????②③④⑤⑥⑦?????

——分散系與膠體5．(2024·武漢模擬)某同學在實驗室進行了如圖所示的實驗，下列說法錯誤的是(

)A．利用過濾的方法，可將Z中固體與液體分離B．X、Z中分散系的分散質(zhì)相同C．Y中反應的離子方程式為

3CaCO3＋2Fe3+＋3H2O=2Fe(OH)3(膠體)＋3CO2↑＋3Ca2+D．Z中分散系能產(chǎn)生丁達爾效應B6．(2023·貴陽模擬)膠體在生產(chǎn)、生活中有廣泛應用(Liepatoff規(guī)則：膠核總是選擇性地吸附與其本身組成相似的離子形成膠粒)。硅膠溶液組成如下：

B7．中國人食用豆腐已有上千年歷史。東漢《大荒紀聞》記載“(周)幽王時，隸糴(磨碎)豆為乳。王未飲而溫，久為酥烙(乳酪)”。《本草綱目》中第一次明確提出了整套制作豆腐的流程：“豆腐之法，凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類，皆可為之。造法：水浸硙碎，濾去渣，煎成，以鹽鹵汁或山礬葉或酸漿、醋淀就釜收之。又有入缸內(nèi)以石膏末收之”。下列有關敘述錯誤的是(

)A．豆?jié){主要是豆類蛋白質(zhì)與水形成的膠體分散系，屬于介穩(wěn)體系B．取少量豆?jié){于試管中稀釋，用“激光筆”照射，可觀察到光亮的“通路”C．豆?jié){中加入鹽鹵汁或石膏，可加快凝聚成豆腐，其原理與江河入?？谝仔纬扇侵揞愃艱．用“煎成”后的豆?jié){制作豆腐，其蛋白質(zhì)仍然具有生理活性D知識點二、物質(zhì)的性質(zhì)與轉化知識點1.

物理性質(zhì)和化學性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)實質(zhì)物質(zhì)的分子組成和結構沒有發(fā)生改變時呈現(xiàn)的性質(zhì)物質(zhì)的分子組成和結構發(fā)生改變時呈現(xiàn)的性質(zhì)性質(zhì)表現(xiàn)顏色、狀態(tài)、氣味、密度、溶解性、熔點、沸點、硬度、導電性、導熱性、光澤、延展性、揮發(fā)性等氧化性、還原性、酸堿性、穩(wěn)定性、可燃性等1.物理變化與化學變化的比較比較變化物理變化化學變化特征伴隨三態(tài)的變化，無新物質(zhì)生成伴隨物質(zhì)變化和能量變化實質(zhì)沒有舊化學鍵的斷裂和新化學鍵的形成舊化學鍵的斷裂和新化學鍵的形成關系化學變化中一定伴隨著物理變化發(fā)生，但物理變化過程中不一定有化學變化【特別提醒】①化學變化中常伴有發(fā)光、放熱現(xiàn)象但有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定屬于化學變化，如金屬受熱發(fā)光。②化學變化中一定存在化學鍵的斷裂和形成，但存在化學鍵斷裂或形成的變化不一定是化學變化，如HCl溶于水、熔融NaCl電離等。③原子的裂變、聚變雖有新物質(zhì)生成，但它不屬于化學變化而屬于核變化。2.常見的物理變化和化學變化

物理變化化學變化三餾蒸餾、分餾干餾三色焰色試驗顯色反應、指示劑變色反應七解溶解、潮解分解、電解、水解、裂解、降解二十三化熔化、汽化、液化、酸化氧化、氫化、風化、鈍化、催化、皂化、歧化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化、煤的氣化、煤的液化、水化、炭化、磺化、硫化、鹵化、橡膠老化3．物質(zhì)的常見轉化和反應類型(1)酸、堿、鹽、氧化物和單質(zhì)之間的轉化①“強制弱”規(guī)律分類實例離子方程式強酸制弱酸CH3COONa＋HClCH3COO－＋H＋=CH3COOH強堿制弱堿FeCl3＋NaOHFe3＋＋3OH－

=Fe(OH)3↓強氧化劑制弱氧化劑Cl2＋KICl2＋2I－=I2＋2Cl－強還原劑制弱還原劑Fe＋CuSO4Cu2＋＋Fe=Cu＋Fe2＋②“溶解度大的制溶解度小的”規(guī)律如AgNO3＋NaCl=AgCl↓＋NaNO3如3Mg(OH)2＋2FeCl3??3MgCl2＋2Fe(OH)3③“難揮發(fā)制易揮發(fā)”規(guī)律

④難溶物轉化為難電離物：如：AgCl＋2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]Cl＋2H2O(2)化學反應類型

××××√×——物質(zhì)的性質(zhì)及其應用1．(2023·成都二診)化學與生活、生產(chǎn)密切相關。下列說法錯誤的是(

)A．用生石灰脫燃煤中的硫，最終硫可轉變?yōu)镃aSO4B．用作信息高速公路的石英光導纖維是一種新型有機高分子材料C．凈水池中加入活性炭有吸附色素和除異味的作用D．作反應容器涂層的聚四氟乙烯能抗酸、堿，耐腐蝕B2．(2022·廣東卷，T6)勞動開創(chuàng)未來。下列勞動項目與所述的化學知識沒有關聯(lián)的是(

)選項勞動項目化學知識A面包師用小蘇打作發(fā)泡劑烘焙面包Na2CO3可與酸反應B環(huán)保工程師用熟石灰處理酸性廢水熟石灰具有堿性C工人將模具干燥后再注入熔融鋼水鐵與H2O高溫下會反應D技術人員開發(fā)高端耐腐蝕鍍鋁鋼板鋁能形成致密氧化膜A3．(1)已知次磷酸(H3PO2)是一元中強酸，請寫出其與足量氫氧化鈉反應的化學方程式：_______________________________________。(2)已知Be(OH)2與Al(OH)3都屬于兩性氫氧化物，寫出Be(OH)2分別溶于NaOH溶液、鹽酸的化學方程式：___________________________________，____________________________________。H3PO2＋NaOH=NaH2PO2＋H2OBe(OH)2＋2NaOH=Na2BeO2＋2H2OBe(OH)2＋2HCl=BeCl2＋2H2O

——物質(zhì)的變化與轉化4．(2022·湖南卷，T1)化學促進了科技進步和社會發(fā)展。下列敘述中沒有涉及化學變化的是(

)A．《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的“石膽能化鐵為銅”B．利用“侯氏聯(lián)合制堿法”制備純堿C．科學家成功將CO2轉化為淀粉或葡萄糖D．北京冬奧會場館使用CO2跨臨界直冷制冰D5．小林同學歸納總結了有關酸和堿的化學性質(zhì)的知識網(wǎng)絡如圖所示(圖中短線表示兩種物質(zhì)在一定條件下可以發(fā)生化學反應)。其中A是一種生活中使用量最大的金屬，B是一種常見的化合物。下列說法正確的是(

)A．物質(zhì)B只能是Na2CO3B．反應⑤的實驗現(xiàn)象是黑色固體逐漸消失，溶液從無色變?yōu)辄S色C．反應①是Fe＋H2SO4=FeSO4＋H2↑D．圖中所標的9個反應中，屬于中和反應的是④⑥⑨C6．甲、乙、丙、丁均為中學化學中常見的單質(zhì)或化合物，它們之間的轉化關系如圖所示(部分產(chǎn)物已略去)，下列各組物質(zhì)中不能實現(xiàn)如圖所示轉化關系的是(

)選項甲乙丙丁ACuOCO2COCBFeFe(NO3)2Fe(NO3)3HNO3CAlCl3Al(OH)3Na[Al(OH)4]NH3·H2ODCO2NaHCO3Na2CO3NaOHC微點突破1化學與傳統(tǒng)文化

2．傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)變化與反應類型如成語“火上澆油”(主要是化學變化)、“百煉成鋼”(主要是化學變化)；古詩詞或諺語“千錘萬鑿出深山”(主要是物理變化)，“落湯螃蟹著紅袍”(主要是化學變化)，“繩鋸木斷，水滴石穿”(前者是物理變化，后者是化學變化)等。3．傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)鑒別《本草經(jīng)集注》中區(qū)分硝石和樸硝：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也?！崩醚嫔囼瀰^(qū)別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)。4．傳統(tǒng)文化中的分離與提純古代涉及的分離與提純常包括萃取分液、蒸餾、升華、過濾等。

三步巧解傳統(tǒng)文化試題

1．中華傳統(tǒng)文化源遠流長，下列說法錯誤的是(

)A．“司南之杓(勺)，投之于地，其柢(勺柄)指南”，司南中“杓”

的材質(zhì)為Fe3O4B．《抱樸子》中“以曾青涂鐵，鐵赤色如銅”，“曾青”是可溶性銅鹽C．“凡石灰，經(jīng)火焚煉為用”，“石灰”指Ca(OH)2D．《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”，這里的“洧水”指石油C2．中華民族歷史悠久，在浩瀚的歷史文明中有許多關于化學的記載。下列說法不合理的是(

)選項古代文獻記載內(nèi)容涉及原理A《淮南萬畢術》曾青得鐵則化為銅活潑金屬置換不活潑金屬B《鶴林玉露·一錢斬吏》一日一錢，千日千錢，繩鋸木斷，水滴石穿不涉及化學變化C《天工開物》凡火藥，硫為純陽，硝為純陰純陰指化合價降低，利用硝酸鉀的氧化性D《肘后備急方》青蒿一握，以水二升漬，絞取汁利用物理方法提取青蒿素B3．下列選自《天工開物》的語句中，包含過濾操作的是(

)A．取入缸中浸三個時，漉入釜中煎煉B．爐甘石煙洪飛損C．其底鋪薪，發(fā)火煅紅D．傾入盆中，經(jīng)宿結成白雪A4．(2023·衡水中學一調(diào))《天工開物》中述及銅的開采與冶煉：“凡銅砂……淘洗去土滓，然后入爐煎煉，其熏蒸傍溢者為