梅鹿輒的種植與釀酒特性_第1頁
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梅鹿輒的種植與釀酒特性金山辦公軟件有限公司匯報(bào)人：WPS目錄梅鹿輒的起源與分布01梅鹿輒的生長特性02果實(shí)與釀酒特點(diǎn)03種植與管理建議04梅鹿輒的起源與分布01梅鹿輒的起源梅鹿輒原產(chǎn)于法國波爾多，20世紀(jì)80年代引入中國，在河北、山東、新疆等地有栽培。原產(chǎn)地與歷史梅鹿輒的生長特性02生長周期與氣候要求在河北昌黎，4月下旬萌芽，6月上旬開花，9月下旬果實(shí)成熟，需有效積溫3200℃以上。梅鹿輒喜歡溫暖氣候，抗寒、耐旱、耐薄，適合在沙地或山坡丘陵地種植。生長周期與溫度需求對氣候的適應(yīng)性果實(shí)與釀酒特點(diǎn)03果實(shí)特征與釀酒潛力果穗中等大小，果粒圓形，紫黑色，果粉厚，有濃郁青草味和歐洲草莓香。果實(shí)外觀與品質(zhì)01釀酒特性02適合釀制干紅葡萄酒，果汁顏色深，可溶性固形物含量高，常與赤霞珠勾兌以改善酒的酸度和風(fēng)格。種植與管理建議04栽培技術(shù)與適應(yīng)性抗寒、耐旱、耐薄，適合多種土壤，但需注意選擇適宜的種植地。栽培適應(yīng)性適宜籬架栽培，采用中、長稍修剪和水平形綁蔓，以優(yōu)化果實(shí)質(zhì)量和產(chǎn)量。栽培管理要

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