2024年食堂承包合同參考范文（二篇）

第7頁共7頁2024年食堂承包合同參考范文1、食堂的粗加工間、更衣間、儲藏室、面點制作間等功能區(qū)域應(yīng)有明確的劃分。2、食堂采購的食材需有供應(yīng)商的衛(wèi)生許可證復(fù)印件，以及每批產(chǎn)品的檢驗合格證明。3、餐具應(yīng)經(jīng)過嚴格的清洗、消毒、沖洗和保潔程序。4、食堂應(yīng)配備兩臺大型消毒柜并確保其正常運行，以對餐具進行充分消毒。5、必須保證消毒柜的運行和使用，以確保衛(wèi)生標準。6、食堂員工應(yīng)穿著統(tǒng)一的整潔工作服，每人應(yīng)配備兩套冬季和夏季工作服。7、食堂需采取完善的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施，特別是要在分菜間、加工間、餐廳等區(qū)域的門窗上實施。8、乙方應(yīng)負責(zé)食堂內(nèi)外的衛(wèi)生工作，制定衛(wèi)生管理制度，并建立衛(wèi)生自查記錄。9、食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)傾倒在甲方指定的地點，否則需支付額外的衛(wèi)生管理費用。10、乙方應(yīng)全面負責(zé)食堂運營期間的安全工作，如發(fā)生安全事故，乙方需承擔全部責(zé)任。11、承包期滿后，空調(diào)、消毒柜、電視、音響等可拆卸且不影響裝修的設(shè)備歸乙方所有，其余改造設(shè)施歸甲方所有。12、乙方供應(yīng)給師生的飲用水必須符合衛(wèi)生標準，每壺價格不超過特定金額，每桶價格不超過特定金額，并確保供應(yīng)充足。13、乙方在承包期內(nèi)必須親自參與食堂管理，不得轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。14、乙方不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則將被視為違約。15、乙方在經(jīng)營過程中與甲方的所有經(jīng)濟往來，必須由乙方親自辦理，不得委托他人。16、乙方應(yīng)積極參與膳食工作會議，聽取師生意見，及時改進服務(wù)和飯菜質(zhì)量。乙方應(yīng)以熱情服務(wù)廣大師生為宗旨，降低成本，確保飯菜質(zhì)量。17、乙方需在分菜間設(shè)立一個教工售菜窗口，不得干涉師生在校內(nèi)外的就餐選擇。18、乙方不得與第一、第二食堂進行半成品或成品的代加工。19、乙方家屬及親戚不得參與第一、第二食堂的經(jīng)營與管理，否則將被視為轉(zhuǎn)包處理。20、乙方的經(jīng)營活動僅限于甲方提供的現(xiàn)有場所，不得擴大經(jīng)營區(qū)域或在現(xiàn)有場所外搭建設(shè)施。21、校外行政部門如工商、稅務(wù)等收取的費用由乙方自行承擔。22、第三食堂的設(shè)備投入費用中，乙方需在中標后兩天內(nèi)向甲方財務(wù)科支付人民幣特定金額。23、違約責(zé)任及解決辦法：(1)若乙方中途停止營業(yè)，已繳納的承包費和風(fēng)險抵押金將作為違約賠償，不予退還。(2)乙方違反相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)給學(xué)校和師生造成損失，將承擔法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。(3)合同期滿，乙方應(yīng)完好歸還所有固定資產(chǎn)，否則需支付維修或賠償費用。(4)乙方未在規(guī)定時間內(nèi)辦理衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)要求乙方整改。因乙方未取得上述證件而遭受衛(wèi)生防疫部門的處罰，乙方需負賠償責(zé)任。(5)若乙方違反合同條款，甲方有權(quán)要求其整改，從風(fēng)險抵押金中每次扣除特定金額，直至全部，作為乙方違約給甲方造成的損失補償。超出特定金額的部分，乙方需如數(shù)交納。(6)合同期內(nèi)，甲方若需收回第三食堂，需賠償乙方在第三食堂的經(jīng)濟損失。(7)若乙方轉(zhuǎn)包食堂，甲方有權(quán)終止合同，乙方的風(fēng)險抵押金和承包費不予退還，同時停聘乙方或乙方擔保人三年。(8)若甲方違反合同條款，需賠償乙方因此產(chǎn)生的相關(guān)經(jīng)濟損失。24、承包期限：自____年____月____日起至____年____月____日止。25、承包金額：(1)每年承包金額為人民幣特定金額。(2)承包費每學(xué)期分兩次繳納，乙方需在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷為準）向甲方支付下學(xué)期的承包費。(3)本次承包金應(yīng)在____年____月____日之前支付。26、乙方未按期繳納承包費，視為放棄第三食堂的承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。27、若因國家重大政策性調(diào)整或不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方可協(xié)商變更或解除合同，雙方均不承擔連帶責(zé)任。28、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字之日起生效。29、擔保人需承擔相應(yīng)的連帶責(zé)任。30、本合同抄送人?？?、財務(wù)科、2024年食堂承包合同參考范文（二）訂立合同雙方：發(fā)包方（以下簡稱甲方）：綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心法定代表人：[姓名]住所：綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心承包方（以下簡稱乙方）：[姓名]工作單位：綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心鑒于甲方擬將其食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理，為明確雙方權(quán)利義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商，訂立以下合同條款，雙方應(yīng)依法共同遵守。____第一條承包物____餐廳（位于西廂房二樓），面積____平方米，餐具、用具（具體清單見附件）由甲乙雙方共同購買（乙方購買物品需列出清單并作為本合同附件）。____第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式____1.承包費為每年人民幣16,____元。2.承包期限為六年，自____年____月____日起至____年____月____日止。3.承包期內(nèi)，承包費總計人民幣96,____元，此款用于甲乙雙方共同購買餐具、用具等設(shè)備，所購物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。超出此款項購買的物品，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。____第三條經(jīng)費管理____1.甲方需安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)各部門，在每月____日前將干部每月每日（工作日____天）補貼的____元準時存入飯卡。經(jīng)費確有困難的部門，如無法按時存入補貼款，年末縣財政將在各部門經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。2.機關(guān)工作人員工作用餐為自助餐形式，每人每餐____元，具體標準由乙方自行設(shè)定（需確保主食不少于3樣，副食不少于6樣），乙方獲取的自助餐利潤不得超過____%。如有特殊需求，可單獨點菜，價格隨行就市，由乙方負責(zé)制作。____第四條用餐時間____原則上，早餐時間為6:30至7:30，午餐時間為11:30至12:30，晚餐時間為17:30至18:30。甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時間的要求。____第五條雙方權(quán)利與義務(wù)________1.甲方的權(quán)利與義務(wù)____（1）負責(zé)支付取暖費、水費。（2）負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。（3）承擔上級部門指派的費用，不得轉(zhuǎn)嫁給乙方。（4）按電表計量向乙方收取電費，收費標準參照辦公樓用電價格。（5）保證承包人身份及工資福利待遇不變。（6）有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理情況，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)等方面。（7）負責(zé)辦理相關(guān)部門要求的證照手續(xù)。____2.乙方的權(quán)利與義務(wù)____（1）獨立經(jīng)營食堂，自負盈虧。（2）以服務(wù)機關(guān)為目的，周一至周五原則上不對外營業(yè)，周六、周日禁止舉辦婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。確保環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理、質(zhì)量上乘、秩序良好，維護機關(guān)的安靜與安全。（3）自覺服從甲方管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。（4）保障就餐時間，為加班干部提供用餐服務(wù)。（5）負責(zé)食堂的消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)工作。如因乙方責(zé)任導(dǎo)致火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全事故等，乙方需承擔全部損失及法律責(zé)任。（6）不得改變食堂用途或轉(zhuǎn)包。（7）確保食堂在____年____月____日正式投入使用。____第六條違約責(zé)任____本合同簽訂后，任何一方不得單方終止合同。如甲方違約，應(yīng)退還承包費并賠償乙方實際損失；如乙方違約，甲方有權(quán)不予退還已收取的承包費。____第七條合同終止與交接____合同期滿時，乙方應(yīng)按本合