2024年餐廳承包合同經典版（三篇）

第5頁共5頁2024年餐廳承包合同經典版一、運行機制的執(zhí)行將由乙方獨立負責，包括在經營過程中產生的債權債務，以及由此引發(fā)的經濟、安全和法律責任。二、承包期間，甲方保證向乙方提供餐廳的使用權，無條件提供所有必要的經營許可證件，如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。三、甲方承諾在乙方承包期間，不干擾乙方的正常經營活動。乙方將根據相關財務法規(guī)及規(guī)章制度，以有利于經營的原則自我管理，甲方不得干預。同時，乙方保證不破壞餐廳結構，遵守所有法律法規(guī)，并履行本合同中的各項約定。四、承包金額及支付方式如下：1、乙方需按時向甲方支付承包金，金額為____元。2、支付方式的具體細節(jié)如下：開戶行：_____賬戶名稱：_____賬號：_____五、在合同期間，餐廳產生的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。六、餐廳內現有的設施歸屬甲方所有，雙方在交接時進行清點并簽字確認。乙方應確保正常使用，避免非正常損壞。乙方對餐廳的裝修和增設附屬設施，其所有權歸乙方所有，但需確保符合法律要求。七、承包期間，如發(fā)現餐廳或其附屬設施有損壞或故障，乙方應及時通知甲方修復。甲方應在接到通知的____日內進行維修，逾期未維修的，乙方有權代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付的餐廳及其設施處于可正常使用和安全的狀態(tài)。甲方進行設施檢查和養(yǎng)護時，應提前____日通知乙方，并盡量減少對乙方經營活動的影響。八、甲方的義務包括：1、向乙方提供經營場所及雙方認可的設施設備。2、維護良好的經營環(huán)境，確保水、電、煤、通訊的正常供應。3、協助乙方處理對外關系。4、協助處理突發(fā)事件和重大事故。5、在乙方承包期間，如需對餐廳進行安全消防改造，由甲方負責處理并承擔相關費用。6、及時完成各類證照的年檢，確保乙方經營活動的正常進行。九、乙方的權利包括：1、在合同期內，乙方有權使用甲方提供的資產，并有責任保持設備完好。設施因使用期限到期而損壞，需經甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。2、乙方擁有在合同范圍內自主經營和收益的權利。十、甲方的違約責任：1、如交付的餐廳存在缺陷，甲方應在交付后____日內修復，逾期未修復的，應調整承包金或變更相關條款。2、因甲方未告知乙方房屋存在的抵押或產權限制問題，導致乙方損失的，甲方應賠償。3、甲方未履行合同約定的維修、養(yǎng)護責任，導致乙方損失的，甲方應承擔賠償責任。4、非合同規(guī)定的情況，甲方提前解除合同，需支付違約金，如違約金不足彌補乙方損失，甲方還需賠償差額部分。5、因餐廳證照不全或未及時年檢，影響乙方正常經營的，甲方應承擔責任。6、甲方未按約定時間交付餐廳，經乙方催告____日后仍未交付。十一、乙方的違約責任：1、乙方損壞設施未賠償，在寬限期后仍拒絕賠償的，甲方有權解除合同并要求賠償。2、乙方逾期未支付承包金。3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途，轉租、轉借、轉讓或與他人交換的。4、乙方在餐廳內從事違法、違規(guī)行為。十二、本合同到期后自動終止。如乙方需繼續(xù)承包，應在到期前十五日內向甲方提出續(xù)約請求。十三、甲乙雙方可就合同未盡事宜或修改內容，協商達成補充協議，補充協議與本合同具有同等效力。十四、如發(fā)生爭議，雙方應優(yōu)先協商解決，協商不成的，可提交____人民法院訴訟。十五、本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，自雙方簽字后生效。甲方：_____乙方：_____簽訂日期：____年____月____日簽訂地點：_____2024年餐廳承包合同經典版（二）自____年____月____日起至____年____月____日止，本合同有效期為____年。合同期滿，若雙方均有意續(xù)簽，則在同等條件下，乙方享有優(yōu)先權。三、餐費標準甲方食堂的餐費標準，依據每人每天的單價計算，具體分為早餐、中餐、晚餐、夜餐及通宵餐，分別針對高層人員、普通人員及其他人員進行設定。四、場地使用及相關費用1.甲方無償向乙方提供廚房場地及所需用具的使用權。乙方進場前，甲方需確保基礎設施裝修完畢或破損部分及用品已一次性維修保養(yǎng)至可用狀態(tài)，并交付乙方使用。雙方需對交付物品進行清點并簽字確認。合同終止后，乙方應將上述物品歸還甲方，如有遺失或損壞（自然損耗除外），乙方需負責賠償。2.承包期內，食堂內用具的維修費用由乙方承擔；而承包區(qū)內外設施的維修整改費用則由甲方負責。若乙方需增添或更新廚房設備用具，需以書面形式通知甲方，添置費用由甲方承擔，并納入物品清單。3.承包期內，水電費由甲方承擔，而餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其他相關費用則由乙方負責。4.乙方對餐廳負有全面責任，必須確保所有衛(wèi)生條件符合相關部門規(guī)定的標準。因違反衛(wèi)生管理規(guī)定而受到的處罰，其責任及因此給甲方造成的損失，均由乙方承擔。5.若乙方需占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的區(qū)域以擴大經營，需向甲方提出正式書面申請并獲得甲方同意，經甲方審核批準后方可實施。五、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.甲方有權依據承包合同監(jiān)督乙方依法經營，并督促其認真履行合同，同時提供必要的指導和協調工作。2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。3.甲方應協助乙方維護就餐秩序，并加強對就餐員工的素質教育與訓練。4.員工憑就餐券或其他指定方式（如就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方需提前通知乙方就餐人數，對于加班、放長假等非正常情況，應提前一天通知乙方。5.乙方工作人員必須遵守甲方的安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權對乙方工作人員的違紀行為進行處罰。（二）乙方權利與義務1.乙方負責食堂的全面經營管理，包括人員配備、采購、制作、廚房及餐廳環(huán)境管理等工作。2.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經衛(wèi)生防疫部門檢驗的各類食品和“三無”調味品。3.乙方工作人員需將每日食品留樣24小時，以備事故追責。4.若因乙方提供的食品不潔導致甲方員工食物中毒或其他后果，乙方需承擔相關費用及法律責任。5.乙方人員需每日做好廚房、餐廳等工作場地的衛(wèi)生清潔工作，嚴禁進入甲方的辦公、生產及工作區(qū)域，違者按甲方《廠紀廠規(guī)》處理。6.餐廳工作人員必須持有“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，未持有健康證者不得上崗。7.乙方需提前一周將菜單提交甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得隨意丟棄在廠區(qū)內。9.如遇市場物價大幅上漲導致乙方連續(xù)二個月虧損的情況，乙方有權向甲方提出增加伙食費用的要求，甲方應及時進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。10.因不可抗力因素造成的損失，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。11.乙方應自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經營并認真履行合同。六、結算方式乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票提交給甲方財務部門，甲方以月結____天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方需提供正確的抬頭信息）。七、違約責任1.經營期間內，雙方均不得擅自中斷合同。若一方無正當理由提出解除合同，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方損失。2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足地供應職工膳食。3.若因甲方原因導致乙方未能按合同要求供應膳食而造成乙方經濟損失的，由甲方負責賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方應首先通過友好協商解決；協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提起訴訟。九、補充協議本合同如有遺漏或未完善之處，將在補充協議中明確說明。補充協議作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。十、合同生效本合同2024年餐廳承包合同經典版（三）期限乙方承包經營期限明確界定為：自____年____月____日起至____年____月____日止。第三條價金及支付1.押金：乙方需向甲方繳納押金，金額為人民幣____元。承包期滿，經雙方確認物業(yè)、設備、用具及相關費用已妥善交接后，甲方將在_____日內退還押金。2.承包費：乙方在承包經營期內，應按月向甲方支付承包費，具體金額為人民幣____元。支付時間為每月的____日前，以支付當月費用。3.其他費用：乙方負責承擔承包經營期間的全部費用，包括但不限于物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾處理費及排污費等，所有費用均應按相關規(guī)定向相關部門或單位繳納。4.支付方式：上述押金及承包費均應以現金形式，在約定時間內由乙方向甲方支付。第四條甲方的權利義務1.甲方承諾按照約定提供餐廳給乙方用于餐飲經營，并確保乙方享有獨立自主的經營權。2.甲方為乙方提供現有的經營場所、餐飲設施、設備以及必要的用具等。3.甲方有權對乙方的經營活動進行監(jiān)管，包括但不限于食品衛(wèi)生安全、服務質量、價格合理性等方面的檢查與監(jiān)督。4.甲方保證乙方經營所需的水電正常供應，并承擔餐廳屋面及室外水電設施的維護與維修責任。第五條乙方的權利義務1.乙方必須依法經營，自覺接受政府相關部門及甲方的管理與監(jiān)督，對所受處罰自行承擔善后責任。2.乙方負責餐廳內所有設備、設施的維護與保養(yǎng)，確保合同期滿時資產完好無損且不流失。因人為原因造成的損壞或丟失，乙方需按原價賠償。3.乙方應重視食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全及用工管理等工作，確保經營安全。4.乙方應按合同規(guī)定及時支付各項費用。5.乙方承擔承包期內因自身原因產生的一切責任。6.乙方負責所聘員工的勞動保護、醫(yī)療、傷亡賠償、用工管理、計劃生育、治安維護及福利待遇等費用與責任。7.未經甲方同意，乙方不得擅自改動房屋結構或設施。8.未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包權或變相轉讓他人經營。第六條違約責任1.合同有效期內，除不可抗力因素外，任何一方不得單方面終止合同。違約方需向守約方支付違約金____元，并賠償因此給守約方造成的損失。2.乙方如遲延支付押金或承包費，每遲延一日需按拖欠金額的萬分之_____向甲方支付違約金。遲延超過____日未支付的，甲方有權終止合同并沒收押金作為違約金，同時要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.乙方擅自轉讓承包權或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止合同并收繳保證金作為違約金，不予返還乙方。同時，乙方還需賠償因此給甲方造成的損失。4.乙方如中途無故中止合同，應提前____個月以書面形式通知甲方，并從停止經營之日起向甲方支付相當于____個月承包款的違約金。第七條保密責任雙方對因餐廳承包經營而知悉的對方商業(yè)秘密負有保密義務，未經對方書面同意，不得向第三方泄露。但法律法規(guī)另有規(guī)定或經對方書面同意的除外。第八條合同終止1.甲乙雙方如需提前終止本合同，應提前三十天以書面形式并電話通知對方。在結清所有費用并承擔相應責任后，本合同方可終止。2.合同終止后，雙方仍需履行原合同中尚未執(zhí)行完畢的義務與責任。第九條補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充。由此形成的補充合同與本合同具有同等法律效力。第十條不可抗力因不可抗力導致本合同無法全部或部分履行的，受影響方應在不可抗力事件發(fā)生之日起三日內以書面形式通知對方，并在事件發(fā)生之日起三十日內提交相關證明。雙方應根據實際情況協商解決后續(xù)事宜。第十一條爭議的解決本合同各方在解釋或履行本合同過程中發(fā)生爭議時，應首先通過友好協商解決。協