2025屆高考生物一輪復(fù)習(xí)核心素養(yǎng)測(cè)評(píng)二細(xì)胞中的無機(jī)物糖類和脂質(zhì)含解析新人教版

PAGEPAGE8細(xì)胞中的無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)(30分鐘100分)一、選擇題(共8小題,每小題6分,共48分)1.(2024·太原模擬)下列有關(guān)細(xì)胞中的元素和無機(jī)化合物的敘述,正確的是 ()A.細(xì)胞中常見的化學(xué)元素,依據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B.組成人體細(xì)胞的主要元素中H的含量最多C.同一種植物中萌發(fā)的種子的含水量比休眠種子多D.哺乳動(dòng)物的血鈣太低,會(huì)出現(xiàn)肌無力癥狀【解析】選C。細(xì)胞中常見的化學(xué)元素,依據(jù)含量的多少分為大量元素和微量元素,A錯(cuò)誤;C、H、O、N、P、S是組成人體細(xì)胞的主要元素,其中C是在細(xì)胞干重下含量最多的元素,O是在細(xì)胞鮮重的狀況下含量最多的元素,B錯(cuò)誤;同一種植物,當(dāng)自由水比例增加時(shí),細(xì)胞代謝活躍,生長(zhǎng)快速,反之代謝強(qiáng)度就會(huì)下降,萌發(fā)的種子,其細(xì)胞代謝比休眠的種子活躍,因此萌發(fā)的種子的含水量比休眠種子多,C正確;哺乳動(dòng)物的血鈣太低,會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀,D錯(cuò)誤。2.下列哪一實(shí)例能證明微量元素是生命活動(dòng)所必需的 ()A.Mg是葉綠素的組成成分B.油菜缺少B時(shí)只開花不結(jié)果C.哺乳動(dòng)物血液中Ca2+含量太低會(huì)抽搐D.缺P會(huì)影響ATP的合成【解析】選B。組成細(xì)胞的元素依據(jù)含量不同分為大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。Mg是大量元素,A錯(cuò)誤;B是微量元素,油菜缺少B時(shí)只開花不結(jié)果,說明微量元素是生命活動(dòng)所必需的,B正確;Ca是大量元素,C錯(cuò)誤;P是大量元素,D錯(cuò)誤。【方法技巧】“諧音法”巧記組成細(xì)胞的元素3.(2024·長(zhǎng)沙模擬)下列關(guān)于水的敘述,不正確的是 ()A.細(xì)胞中的自由水可自由流淌,在化學(xué)反應(yīng)中可以充當(dāng)溶劑B.由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,與生物的抗逆性有關(guān)D.細(xì)胞內(nèi)有機(jī)大分子的水解能釋放能量供生命活動(dòng)利用【解析】選D。細(xì)胞中的自由水可自由流淌,在化學(xué)反應(yīng)中可以充當(dāng)溶劑,A正確;由氨基酸形成多肽鏈時(shí),脫水縮合形成的H2O中的氫來自氨基和羧基,B正確;結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,結(jié)合水比例越高,生物的抗逆性越強(qiáng),C正確;細(xì)胞內(nèi)有機(jī)大分子通過氧化分說明放能量供生命活動(dòng)利用,D錯(cuò)誤。4.夏季酷暑時(shí)分,在室外工作的人們應(yīng)多飲用 ()A.鹽汽水B.牛奶C.純凈水 D.果汁【解析】選A。夏季酷暑時(shí),室外工作的人會(huì)大量地出汗,同時(shí)會(huì)丟失大量的無機(jī)鹽,所以在補(bǔ)充水的同時(shí)也要適時(shí)補(bǔ)充些鹽分?！緦W(xué)問總結(jié)】各類無機(jī)鹽參加形成的化合物種類5.(2024·三明模擬)下列有關(guān)糖類的敘述,正確的是 ()A.糖類由C、H、O三種元素組成,只能為生物體供應(yīng)能源B.質(zhì)粒、葉綠體、線粒體、ATP和RNA中都含有核糖C.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物相同D.蔗糖儲(chǔ)存于肌肉細(xì)胞中,能剛好補(bǔ)充人體所需能量【解析】選C。糖類由C、H、O三種元素組成,可以為生物體供應(yīng)能源,還可以組成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分,A錯(cuò)誤;質(zhì)粒是環(huán)狀的DNA分子,不含有核糖,B錯(cuò)誤;淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖,C正確;蔗糖只存在于植物細(xì)胞,不存在于肌肉細(xì)胞,D錯(cuò)誤。6.(2024·大連模擬)下列關(guān)于脂質(zhì)的說法錯(cuò)誤的是 ()A.脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多B.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),當(dāng)生命活動(dòng)須要時(shí)可以水解供能C.膽固醇分布在內(nèi)環(huán)境、細(xì)胞膜上和細(xì)胞內(nèi)D.脂質(zhì)中的性激素可以調(diào)整生命活動(dòng),其受體分布在細(xì)胞內(nèi)【解析】選B。脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多,A正確;脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),當(dāng)生命活動(dòng)須要時(shí)可以氧化分解供能,B錯(cuò)誤;膽固醇分布在內(nèi)環(huán)境、細(xì)胞膜上和細(xì)胞內(nèi),C正確;脂質(zhì)中的性激素可以調(diào)整生命活動(dòng),其受體分布在細(xì)胞內(nèi),D正確。7.關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述,錯(cuò)誤的是 ()A.葉肉細(xì)胞汲取的N可作為合成核苷酸、蛋白質(zhì)和磷脂的原料B.固醇類物質(zhì)在細(xì)胞的養(yǎng)分、調(diào)整和代謝中具有重要功能C.存在于植物細(xì)胞而不存在于細(xì)菌細(xì)胞的細(xì)胞壁中的糖類是纖維素D.面包中的淀粉進(jìn)入口腔可以被酶水解為麥芽糖由小腸汲取【解析】選D。葉肉細(xì)胞汲取的N可用于合成核苷酸、蛋白質(zhì)、磷脂,A正確;固醇中維生素D有利于促進(jìn)鈣、磷的汲取,性激素能促進(jìn)生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,膽固醇參加血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,B正確;細(xì)菌是原核生物,其細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,植物細(xì)胞壁主要由纖維素和果膠組成,C正確;唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉催化水解為麥芽糖,但麥芽糖不能干脆被小腸汲取,必需在麥芽糖酶的作用下被分解為葡萄糖才能被小腸汲取,D錯(cuò)誤。8.(2024·武漢模擬)如圖為蘋果成熟期有機(jī)物質(zhì)含量的變更圖,下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是 ()A.圖中的五種有機(jī)物中最可能含有S的是酶B.圖中五種有機(jī)物中屬于單糖的是果糖、葡萄糖C.每個(gè)月采集蘋果制備樣液,用斐林試劑檢測(cè),則10月的樣液磚紅色最深D.圖中的酶最有可能是淀粉酶,在該酶的作用下,蘋果細(xì)胞液濃度漸漸變小【解析】選D。糖類的組成元素為C、H、O,酶絕大多數(shù)為蛋白質(zhì),其主要組成元素為C、H、O、N,有的也含有S和P,所以五種有機(jī)物中最可能含有S的是酶,A正確;果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉都是糖類,果糖和葡萄糖為單糖,蔗糖為二糖,淀粉為多糖,B正確;斐林試劑可與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀,圖中果糖和葡萄糖為還原糖,其含量最高出現(xiàn)在10月,所以若用斐林試劑檢測(cè),10月的樣液磚紅色最深,C正確;視察圖中曲線發(fā)覺,酶含量增加時(shí),淀粉的含量漸漸削減,而果糖和蔗糖含量增加,所以可推想該酶為淀粉酶,淀粉酶將淀粉分解為小分子單糖或二糖,使蘋果細(xì)胞液濃度增大,D錯(cuò)誤。二、非選擇題(共22分)9.灌漿期是農(nóng)作物開花后有機(jī)物儲(chǔ)存在子粒中的一個(gè)階段,當(dāng)有機(jī)物含量不再增加時(shí),灌漿期結(jié)束。探討發(fā)覺溫度對(duì)小麥子粒干重的影響與小麥灌漿期的長(zhǎng)短有親密關(guān)系。某科研小組在溫室條件下進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn),結(jié)果如圖(圖中15/10℃、21/16℃、30/25℃(1)由曲線可看出,小麥子粒干重最大的為____________________________組合,緣由是____________________。

(2)自然條件下生長(zhǎng)的冬小麥一般在5月初進(jìn)入灌漿期,請(qǐng)據(jù)圖推想小麥灌漿期時(shí)間為____天。假如在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會(huì)________,子粒干重________。

(3)假如灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥子粒的干重會(huì)________________,緣由是__

_________________________。

【解析】(1)據(jù)圖分析,小麥子粒干重最大的為15/10℃組,緣由是灌漿期最長(zhǎng)。(2)由5月初的環(huán)境溫度推出灌漿期時(shí)間為30～40天,假如在此期間遇到連續(xù)高溫干旱的天氣,小麥灌漿期會(huì)縮短,子粒干重削減。(3)假如灌漿期間遇到連續(xù)的陰雨天,小麥子粒的干重會(huì)削減,緣由是光照弱,光合作用強(qiáng)度降低,有機(jī)物積累量削減。答案:(1)15/10℃灌漿期最長(zhǎng)(2)30～40縮短削減(3)削減光照弱,光合作用強(qiáng)度降低,有機(jī)物積累量削減1.(5分)(2024·煙臺(tái)模擬)科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)覺了一種被稱作GFAJ—1的獨(dú)特細(xì)菌,這種細(xì)菌能利用劇毒化合物——砒霜中的砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)。依據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)料,下列說法錯(cuò)誤的是 ()A.GFAJ—1細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫B.砷對(duì)多數(shù)生物有毒可能是因?yàn)樯槟軌蛱娲讌⒓由磻?yīng),制造混亂C.砷元素存在于GFAJ—1細(xì)菌細(xì)胞膜以及糖類、ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中D.該發(fā)覺使人類對(duì)生命的相識(shí)發(fā)生重大變更,拓寬了在地球極端環(huán)境找尋生命的思路【解析】選C。細(xì)胞內(nèi)含有較多的元素有碳、氫、氧、氮、磷、硫,依據(jù)題干可知,砷元素可以代替磷元素,說明體內(nèi)含量較多的是碳、氫、氧、氮、砷、硫,A正確;由題干信息“砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子,進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)”,因此對(duì)多數(shù)生物來說,砷之所以有毒,是因?yàn)樯榕c磷化學(xué)性質(zhì)相像,它能夠“劫持”磷參加的生化反應(yīng),制造混亂,B正確;砷元素存在于GFAJ-1細(xì)菌細(xì)胞膜以及ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中,糖類只含有C、H、O三種元素,故砷元素不行能在糖類中代替磷元素,C錯(cuò)誤;由題干信息可知,本材料“顛覆”了教材的個(gè)別說法,使人類對(duì)生命的相識(shí)發(fā)生重大變更,拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球找尋生命的思路,D正確。2.(5分)(2024·濟(jì)南模擬)在種子發(fā)育過程中,很多植物會(huì)儲(chǔ)存大量的脂肪。這些脂肪積累在一種由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生而來的油質(zhì)體中(如圖所示)。下列說法錯(cuò)誤的是 ()A.油質(zhì)體內(nèi)的脂肪是植物的儲(chǔ)能物質(zhì)B.脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染為橘黃色C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具有雙層膜的細(xì)胞器D.油質(zhì)體中的脂肪在兩層磷脂分子之間積累【解析】選C。油質(zhì)體內(nèi)的脂肪是植物的儲(chǔ)能物質(zhì),A正確;油脂可被蘇丹Ⅲ染液染為橘黃色,B正確;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具有單層膜的細(xì)胞器,C錯(cuò)誤;由圖可知,油質(zhì)體中的脂肪在兩層磷脂分子之間積累,D正確。3.(20分)(素養(yǎng)提升——科學(xué)探究)為了探討在大豆種子萌發(fā)和生長(zhǎng)過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系,某探討小組在25℃、黑暗、無菌、潮濕的條件下進(jìn)行試驗(yàn),然后測(cè)定在不同時(shí)間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量,(1)在視察時(shí)間內(nèi),圖中可溶性糖含量的變更是_________________?？偺呛孔兏莀___________,蛋白質(zhì)含量的變更是__________________________。

(2)假如在同樣條件下接著培育,預(yù)料圖中曲線的最終變更趨勢(shì)是__________________,其緣由是________________

__。

(3)在上述定量測(cè)定之前,進(jìn)行了蛋白質(zhì)含量變更的預(yù)試驗(yàn),請(qǐng)?zhí)畛湓囼?yàn)原理;推斷試驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確,并更正錯(cuò)誤之處;寫出試驗(yàn)結(jié)果。①試驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)______________________________,其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。

②試驗(yàn)步驟。Ⅰ:將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液;Ⅱ:取3支試管,編號(hào)1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液;Ⅲ:在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A液和B液按比例配制的混合液,振蕩勻稱后,a在沸水浴中加熱視察顏色變更。ba:_____________________________________。

b:_____________________________________。

③試驗(yàn)結(jié)果:___________________________________。

(4)大豆細(xì)胞中含量最多的化合物是________,其在大豆種子萌發(fā)過程中的存在形式主要是________________,推斷理由是_____________________

__。

【解析】(1)在視察時(shí)間內(nèi),蛋白質(zhì)含量上升,總糖含量下降,糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)。(2)幼苗在黑暗環(huán)境中只進(jìn)行細(xì)胞呼吸,不進(jìn)行光合作用,消耗有機(jī)物,隨時(shí)間的推移有機(jī)物的總量下降。(3)蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色。在用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),先加A液1mL搖勻,再加B液4滴,振蕩,可視察到檢測(cè)液呈紫色。(4)大豆細(xì)胞中含量最多的化合物是水,在大豆種子萌發(fā)的過程中水主要以自由水的形式存在,萌發(fā)大豆種子代謝旺盛,與細(xì)胞內(nèi)自由水的含量增加有關(guān)。答案:(1)先增加,然后保持相對(duì)穩(wěn)定下降上升(2)都下降黑暗條件下無光合作用并且細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物(3)①與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)②a:錯(cuò)誤。更正:先加雙縮脲試劑A液,混合勻稱后,再加入雙縮脲試劑B液b:錯(cuò)