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文檔簡(jiǎn)介
ICS03.080.30
CCSA20
43
湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB43/T2361—2022
旅游民宿等級(jí)劃分與評(píng)定
Classificationandevaluationforhomestayinn
2022-05-31發(fā)布2022-06-15實(shí)施
湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布
DB43/T2361—2022
目次
前言························································································································Ⅲ
1范圍·····················································································································1
2規(guī)范性引用文件······································································································1
3術(shù)語(yǔ)和定義············································································································1
4總體要求···············································································································1
5等級(jí)劃分···············································································································2
附錄A(規(guī)范性)必備項(xiàng)目檢查項(xiàng)··················································································3
附錄B(資料性)一般要求評(píng)分項(xiàng)··················································································9
I
DB43/T2361—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)
定起草。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由湖南省文化和旅游廳提出。
本文件由湖南省旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本文件主要起草單位:湖南省城研產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心有限公司、湖南工商大學(xué)、湖南省旅游民宿協(xié)會(huì)、
懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
本文件主要起草人:諶文、喻潔、曾秋甫、彭國(guó)良、盧珉、李玉華、全貞珍、周意、尹輝輝、唐成、
李婉瓊、劉進(jìn)、常勝、李文彥、夏勁妮、張波、陶泉、劉雄、伍毅軍、陳楊劍、趙祥華、宋永松、瞿章
勛、張順心、鐘衛(wèi)紅、楊介軍、林澤樹、彭士平、劉敏、文雋。
III
DB43/T2361—2022
旅游民宿等級(jí)劃分與評(píng)定
1范圍
本文件規(guī)定了旅游民宿的基本要求、等級(jí)劃分條件、等級(jí)劃分方法、等級(jí)和標(biāo)志。
本文件適用于正式營(yíng)業(yè)的小型旅游住宿設(shè)施,包括但不限于客棧、莊園、宅院、驛站、山莊等。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T19095生活垃圾分類標(biāo)志
GB31654食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范
GBJ50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范
LB/T065旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
旅游民宿homestayinn
利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源,經(jīng)營(yíng)用客房不超過4層、建筑面積不超過800㎡,主人參與接待,
為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。
注:根據(jù)所處地域的不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。
3.2
民宿主人owner;investor
民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者。
4總體要求
4.1應(yīng)符合治安、消防、衛(wèi)生、食品、環(huán)境保護(hù)、安全等法律法規(guī)的規(guī)定與要求,取得當(dāng)?shù)卣?/p>
的相關(guān)證照或驗(yàn)收證明。
4.2提供餐飲服務(wù)時(shí),應(yīng)倡導(dǎo)餐飲節(jié)約,并有防止餐飲浪費(fèi)行為的相應(yīng)措施。
4.3垃圾分類應(yīng)符合GB/T19095要求。
4.4規(guī)范經(jīng)營(yíng)、安全衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)保等應(yīng)符合LB/T065的相關(guān)規(guī)定。
1
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5等級(jí)劃分
5.1旅游民宿等級(jí)分為三個(gè)級(jí)別,由低到高分別為三星級(jí)、四星級(jí)和五星級(jí)。各等級(jí)旅游民宿的必備
項(xiàng)目檢查內(nèi)容見附錄A,一般要求項(xiàng)目檢查內(nèi)容見附錄B。
5.2各等級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目要求應(yīng)每項(xiàng)均達(dá)標(biāo);一般要求項(xiàng)目的總分為450分,其它為50分。其中,
三星級(jí)旅游民宿最低得分為280分;四星級(jí)旅游民宿最低得分為350分;五星級(jí)旅游民宿最低得分為
405分。
5.3旅游民宿等級(jí)標(biāo)志由民居圖案與相應(yīng)文字構(gòu)成。
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附錄A
(規(guī)范性)
必備項(xiàng)目檢查項(xiàng)
表A.1三星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
1.規(guī)范經(jīng)營(yíng)
應(yīng)符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求,取得當(dāng)?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照
1.1
或取得相關(guān)行政主管部門驗(yàn)收證明。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合本市縣國(guó)土空間總體規(guī)劃(包括現(xiàn)行城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃)、所在
1.2
地民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃。
1.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過文字、圖形方式公示,并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間,收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。
經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期向文化和旅游行政部門報(bào)送統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù),及時(shí)向相關(guān)部門上報(bào)突發(fā)事件等信
1.4
息。
2.安全衛(wèi)生
2.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。
易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志,安全警示標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目;易燃、易爆物品
2.2
的儲(chǔ)存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,符合相關(guān)法律法規(guī)。
2.3應(yīng)配備必要的防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施,確保游客和從業(yè)人員人身和財(cái)產(chǎn)安全。
2.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)安全責(zé)任,定期演練。
2.5食品來源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗。
3.環(huán)境和建筑
3.1生活用水(包括自備水源和二次供水)應(yīng)符合GB5749要求,提供水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。
3.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定,達(dá)到GB50222的要求。
3.3建設(shè)、運(yùn)營(yíng)應(yīng)因地制宜,采取節(jié)能減排措施,污水統(tǒng)一截污納管或自行有效處理達(dá)標(biāo)排放。
3.4周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈。
3.5建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
3.6經(jīng)營(yíng)用客房不超過4層、建筑面積不超過800m2。
4.設(shè)施和設(shè)備
4.1客房應(yīng)配備必要的家具。
4.2客房應(yīng)有舒適的床墊和床上棉織品(被套、被芯、床單、枕芯、枕套等)及毛巾。
4.3客房應(yīng)有水壺、茶杯。
4.4客房應(yīng)有充足的照明,有窗簾。
4.5應(yīng)有方便使用的衛(wèi)生間,提供冷、熱水。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好,排水通暢,有防滑防濺措施。
3
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表A.1三星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表(續(xù))
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
4.6各區(qū)域應(yīng)有方便使用的開關(guān)和電源插座。
4.7廚房應(yīng)有消毒設(shè)施,有效使用。
4.8廚房應(yīng)有冷凍、冷藏設(shè)施,生、熟食品及半成食品分柜置放。
4.9應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好。
4.10民宿要有微型消防站或儲(chǔ)水池,儲(chǔ)水池水泵壓力沖水高度不低于8米。
4.11民宿建筑首層的安全出口不應(yīng)少于2個(gè),疏散通道和安全出口應(yīng)保持暢通。
4.12主要出入口、前臺(tái)、主要通道、寄存室等區(qū)域安裝視頻監(jiān)控設(shè)備,監(jiān)控錄像保存30日以上。
5.服務(wù)和接待
5.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生,相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。
5.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q,并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。
5.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。
5.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。
5.5應(yīng)采取有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。
5.6提供餐飲服務(wù)時(shí)應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行制止餐飲浪費(fèi)行為的相應(yīng)措施。
5.7民宿主人應(yīng)參與接待,鄰里關(guān)系融洽。
5.8接待人員應(yīng)熱情好客,穿著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。
5.9接待人員應(yīng)能用普通話提供服務(wù)。
5.10接待人員應(yīng)掌握并應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。
5.11接待人員應(yīng)保護(hù)游客隱私,尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣,保護(hù)游客的合法權(quán)益。
5.12夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。
6.特色和其他
6.1應(yīng)為所在鄉(xiāng)村(社區(qū))人員提供就業(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì)。
6.2按照相關(guān)要求,應(yīng)購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。
總體是否達(dá)標(biāo)
表A.2四星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
1.規(guī)范經(jīng)營(yíng)
應(yīng)符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求,取得當(dāng)?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照或
1.1
取得相關(guān)行政主管部門驗(yàn)收證明。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合本市縣國(guó)土空間總體規(guī)劃(包括現(xiàn)行城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃)、所在地
1.2
民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃。
1.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過文字、圖形方式公示,并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間,收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。
1.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期向文化和旅游行政部門報(bào)送統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù),及時(shí)向相關(guān)部門上報(bào)突發(fā)事件等信息。
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表A.2四星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表(續(xù))
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
2.安全衛(wèi)生
2.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。
易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志,安全警示標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目;易燃、易爆物品的
2.2
儲(chǔ)存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,符合相關(guān)法律法規(guī)。
2.3應(yīng)配備必要的防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施,確保游客和從業(yè)人員人身和財(cái)產(chǎn)安全。
2.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)安全責(zé)任,定期演練。
2.5食品來源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗。
3.環(huán)境和建筑
3.1生活用水(包括自備水源和二次供水)應(yīng)符合GB5749要求,提供水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。
3.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定,達(dá)到GB50222的要求。
3.3建設(shè)、運(yùn)營(yíng)應(yīng)因地制宜,采取節(jié)能減排措施,污水統(tǒng)一截污納管或自行有效處理達(dá)標(biāo)排放。
3.4周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈,綠植維護(hù)較好。
3.5建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
3.6經(jīng)營(yíng)用客房不超過4層、建筑面積不超過800m2。
4.設(shè)施和設(shè)備
4.1客房應(yīng)配備必要的家具,擺放合理、方便使用、舒適美觀。
客房應(yīng)有舒適的床墊和柔軟舒適的床上棉織品(被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等)及
4.2
毛巾。
4.3客房應(yīng)有水壺、茶杯和飲用水。
4.4客房應(yīng)有充足的照明,有窗簾,隔音效果較好。
應(yīng)有方便使用的衛(wèi)生間,24小時(shí)供應(yīng)冷水,定時(shí)供應(yīng)熱水。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好,排水通暢,
4.5
有防滑防濺措施。
4.6各區(qū)域應(yīng)有滿足游客需求、方便使用的開關(guān)和電源插座。
4.7廚房應(yīng)有消毒設(shè)施,有效使用。
4.8廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施,生、熟食品及半成食品分柜置放。
4.9應(yīng)有清洗、消毒場(chǎng)所,位置合理,整潔衛(wèi)生,方便使用。
4.10應(yīng)有布局合理、方便使用的公共衛(wèi)生間。
4.11應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施,效果較好,各區(qū)域通風(fēng)良好。
4.12民宿要有微型消防站或儲(chǔ)水池,儲(chǔ)水池水泵壓力沖水高度不低于8米。
4.13民宿建筑首層的安全出口不應(yīng)少于2個(gè),疏散通道和安全出口應(yīng)保持暢通。
4.14主要出入口、前臺(tái)、主要通道、寄存室等區(qū)域安裝視頻監(jiān)控設(shè)備,監(jiān)控錄像保存30日以上。
5.服務(wù)和接待
5.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生,相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。
5
DB43/T2361—2022
表A.2四星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表(續(xù))
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
5.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q,并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。
5.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。
5.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。
5.5應(yīng)采取有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。
5.6應(yīng)提供或推薦多種特色餐飲產(chǎn)品。
5.7提供餐飲服務(wù)時(shí)應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行制止餐飲浪費(fèi)行為的相應(yīng)措施。
5.8民宿主人應(yīng)參與接待,鄰里關(guān)系融洽。
5.9接待人員應(yīng)熱情好客,穿著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。
5.10接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品,用普通話提供服務(wù)。
5.11接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。
5.12接待人員應(yīng)滿足游客合理需求,提供相應(yīng)服務(wù)。
5.13接待人員應(yīng)保護(hù)游客隱私,尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣,保護(hù)游客的合法權(quán)益。
5.14夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。
6.特色和其他
6.1應(yīng)為所在鄉(xiāng)村(社區(qū))人員提供就業(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì)。
6.2按照相關(guān)要求,應(yīng)購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。
總體是否達(dá)標(biāo)
表A.3五星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
1.規(guī)范經(jīng)營(yíng)
應(yīng)符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求,取得當(dāng)?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照或
1.1
取得相關(guān)行政主管部門驗(yàn)收證明。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合本市縣國(guó)土空間總體規(guī)劃(包括現(xiàn)行城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃)、所在地
1.2
民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃。
1.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過文字、圖形方式公示,并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間,收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。
1.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期向文化和旅游行政部門報(bào)送統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù),及時(shí)向相關(guān)部門上報(bào)突發(fā)事件等信息。
2.安全衛(wèi)生
2.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。
易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志,安全警示標(biāo)志應(yīng)清晰、醒目;易燃、易爆物品的
2.1
儲(chǔ)存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施,符合相關(guān)法律法規(guī)。
2.3應(yīng)配備必要的防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施,確保游客和從業(yè)人員人身和財(cái)產(chǎn)安全。
2.4應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)安全責(zé)任,定期演練。
2.5食品來源、加工、銷售應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
6
DB43/T2361—2022
表A.3五星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表(續(xù))
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
2.6從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗。
3.環(huán)境和建筑
3.1生活用水(包括自備水源和二次供水)應(yīng)符合GB5749要求,提供水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。
3.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)符合環(huán)保規(guī)定,達(dá)到GB50222的要求。
3.3建設(shè)、運(yùn)營(yíng)應(yīng)因地制宜,采取節(jié)能減排措施,污水統(tǒng)一截污納管或自行有效處理達(dá)標(biāo)排放。
3.4周邊環(huán)境應(yīng)整潔干凈,綠植維護(hù)較好。
3.5建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。
3.6經(jīng)營(yíng)用客房不超過4層、筑面積不超過800m2。
4.設(shè)施和設(shè)備
4.1客房、餐廳、公共活動(dòng)等區(qū)域應(yīng)布局合理。
4.2客房應(yīng)配備必要的家具,品質(zhì)優(yōu)良,擺放合理、方便使用、舒適美觀。
4.3客房應(yīng)有品質(zhì)優(yōu)良的床墊和床上棉織品(被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等)及毛巾。
4.4客房應(yīng)有水壺、茶具和飲用水,品質(zhì)優(yōu)良。
4.5客房應(yīng)有充足的照明,有窗簾,遮光和隔音效果較好。
客房應(yīng)有方便舒適的獨(dú)立衛(wèi)生間,24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水,客用品品質(zhì)優(yōu)良。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好,
4.6
排水通暢,有防滑防濺措施。盥洗、洗浴、廁位布局合理。
4.7各區(qū)域應(yīng)有滿足游客需求、方便使用的開關(guān)和電源插座。
4.8應(yīng)有專門的布草存放場(chǎng)所,位置合理,整潔衛(wèi)生。
4.9廚房應(yīng)有消毒設(shè)施,有效使用。
4.10廚房應(yīng)有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施,生、熟食品及半成食品分柜置放。
4.11應(yīng)有清洗、消毒場(chǎng)所,位置合理,整潔衛(wèi)生,方便使用。
4.12應(yīng)有布局合理、整潔衛(wèi)生、方便使用的公共衛(wèi)生間。
4.13應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施,效果較好,各區(qū)域通風(fēng)良好。
4.14應(yīng)有主題突出、氛圍濃郁、與接待規(guī)模相匹配的公共活動(dòng)區(qū)域,配置必要的休閑設(shè)施。
4.15室內(nèi)外裝修應(yīng)材質(zhì)優(yōu)良。
4.16民宿要有微型消防站或儲(chǔ)水池,儲(chǔ)水池水泵壓力沖水高度不低于8米。
4.17民宿建筑首層的安全出口不應(yīng)少于2個(gè),疏散通道和安全出口應(yīng)保持暢通。
4.18主要出入口、前臺(tái)、主要通道、寄存室等區(qū)域安裝視頻監(jiān)控設(shè)備,監(jiān)控錄像保存30日以上。
5.服務(wù)和接待
5.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生,相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。
5.2客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q,并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。
7
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表A.3五星級(jí)旅游民宿必備項(xiàng)目檢查表(續(xù))
序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)
5.3拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。
5.4衛(wèi)生間應(yīng)每天清理不少于一次,無異味、無積水、無污漬。
5.5應(yīng)采取有效的防蟲、防蛇、防鼠等措施。
5.6應(yīng)提供或推薦多種特色餐飲產(chǎn)品。
5.7提供餐飲服務(wù)時(shí)應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行制止餐飲浪費(fèi)行為的相應(yīng)措施。
5.8民宿主人應(yīng)參與接待,鄰里關(guān)系融洽。
5.9接待人員應(yīng)熱情好客,穿著整齊清潔,禮儀禮節(jié)得當(dāng)。
5.10接待人員應(yīng)熟悉當(dāng)?shù)匚幕糜钨Y源和特色產(chǎn)品,用普通話提供服務(wù)。
5.11接待人員應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用相應(yīng)的服務(wù)技能。
5.12接待人員應(yīng)滿足游客合理需求,提供相應(yīng)服務(wù)。
5.13接待人員應(yīng)保護(hù)游客隱私,尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣,保護(hù)游客的合法權(quán)益。
5.14夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。
6.特色和其他
6.1應(yīng)提供不同類型的特色客房。
6.2應(yīng)有倡導(dǎo)綠色消費(fèi)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的措施。
6.3應(yīng)為所在鄉(xiāng)村(社區(qū))人員提供就業(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì),參與地方或社區(qū)公益事業(yè)活動(dòng)。
6.4按照相關(guān)要求,應(yīng)購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。
總體是否達(dá)標(biāo)
8
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附錄B
(資料性)
一般要求評(píng)分項(xiàng)
表B.1一般要求評(píng)分表
各各各
自評(píng)
大分小
評(píng)定
序號(hào)項(xiàng)目項(xiàng)項(xiàng)項(xiàng)
得得
總總總
分分
分分分
1環(huán)境和建筑85
1.1區(qū)域位置10
1.1.1相鄰區(qū)域有旅游景區(qū)、景點(diǎn)得5分。5
位于旅游景區(qū)、景點(diǎn)得5分,區(qū)域內(nèi)有1處核心旅游景區(qū)、景點(diǎn),或非遺、
1.1.28
文保單位、商圈得3分。
1.1.3位于核心旅游景區(qū)、景點(diǎn)范圍內(nèi)得10分。10
1.2外部環(huán)境10
1.2.1外部環(huán)境優(yōu)美,空氣質(zhì)量好得5分。5
1.2.2外部環(huán)境優(yōu)美得5分,能提供當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量和地表水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告得3分。8
自然環(huán)境優(yōu)美得5分,人文底蘊(yùn)深厚得2分。能提供當(dāng)?shù)貦z測(cè)機(jī)構(gòu)的空氣質(zhì)
1.2.310
量和地表水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告得3分。
1.3醫(yī)療條件10
1.3.1周邊有衛(wèi)生所或醫(yī)療點(diǎn)得5分。5
周邊有10分鐘車程可達(dá)的衛(wèi)生所或醫(yī)療點(diǎn)得7分,其應(yīng)急電話保持24小時(shí)
1.3.28
暢通有效得1分。
周邊有5分鐘車程可達(dá)的醫(yī)院得8分,應(yīng)急電話保持24小時(shí)暢通有效得1
1.3.310
分,與旅游民宿形成救護(hù)合約關(guān)系得1分。
1.4餐飲閑娛設(shè)施10
1.4.1周邊提供餐飲服務(wù)、旅游購(gòu)物、休閑娛樂場(chǎng)所得5分。5
周邊提供餐飲服務(wù)、旅游購(gòu)物、休閑娛樂場(chǎng)所得5分,周邊提供主題體驗(yàn)活
1.4.28
動(dòng)得3分。
周邊提供當(dāng)?shù)靥厣牟惋嫹?wù)、旅游購(gòu)物、休閑娛樂場(chǎng)所得5分,周邊提供
1.4.310
主題體驗(yàn)活動(dòng)得3分,周邊可購(gòu)買或體驗(yàn)制作文創(chuàng)產(chǎn)品得2分。
1.5停車設(shè)施5
1.5.1交通便利,周邊有停車場(chǎng)得2分。2
1.5.2交通便利,有專用停車場(chǎng)得3分。3
交通便利,與日常接待量相匹配的專用停車場(chǎng)得4分,引導(dǎo)指示標(biāo)識(shí)規(guī)范、醒
1.5.35
目得1分。
1.6建筑設(shè)計(jì)10
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表B.1一般要求評(píng)分表(續(xù))
各各各
自評(píng)
大分小
評(píng)定
序號(hào)項(xiàng)目項(xiàng)項(xiàng)項(xiàng)
得得
總總總
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