品保品控崗位知識考試題庫-2023(1)附有答案

品保品控崗位知識考試題庫-2023(1)[復(fù)制]一、單選題1.《原料采購驗收制度FTB-QCI-001(2022v1)》生效日期為（

）[單選題]*A.2020-05-20B.2020-05-10C.2022-03-15D.2022-3-31(正確答案)2.《原料采購驗收制度FTB-QCI-001(2022v1)》的目的為（

）[單選題]*A.規(guī)范原料采購驗收流程、對原料采購接收過程的有效監(jiān)控，保證原料的品質(zhì)達集團和國家相關(guān)規(guī)定B.規(guī)范原料采購流程、對原料采購接收過程中原料品質(zhì)進行有效監(jiān)控，保證原料的品質(zhì)C.規(guī)范原料采購驗收流程、對原料采購接收過程中原料品質(zhì)進行有效監(jiān)控，保證原料的品質(zhì)(正確答案)D.規(guī)范原料采購驗收流程、對原料采購時原料品質(zhì)進行有效監(jiān)控，保證原料的品質(zhì)3.第二次取樣是指原料過一磅后（

）進行的取樣，抽取有代表性的樣品，再一次進行感官鑒定并挑出感官鑒定不合格的部分[單選題]*A.卸貨過程中對車上貨物B.卸貨過程中C.卸貨過程中或卸貨后在垛位上(正確答案)D.卸貨前貨物周邊、卸貨過程及卸完貨后4.按照原料的特點，把原料分為（

）大類。[單選題]*A.10B.9(正確答案)C.8D.75.（

），沒有許可證明文件編號和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證或者經(jīng)查驗許可證明文件編號不實的，不得接收和使用[單選題]*A.對實施行政許可的國產(chǎn)原料(正確答案)B.對實施行政許可的原料C.對實施行政許可的進口原料D.對實施行政許可的飼料原料6.衛(wèi)生指標的檢驗，由公司品管部對主要衛(wèi)生指標【如霉菌毒素，按《原料霉菌毒素化驗頻率》；沙門氏菌等】組織自檢，結(jié)合供應(yīng)商提供衛(wèi)生指標的檢驗報告兩種方式完成，原則上供應(yīng)商應(yīng)最少每半年提供一次該種原料（

）檢驗報告[單選題]*A.涉及飼料衛(wèi)生標準的B.SS系統(tǒng)中所涉及的所有指標C.常規(guī)和衛(wèi)生指標D.SS系統(tǒng)中所涉及的衛(wèi)生指標(正確答案)7.原料衛(wèi)生指標的安全性評價飼料廠（

）原料，自行或者委托有資質(zhì)的機構(gòu)對其主要的衛(wèi)生指標進行檢測，根據(jù)檢測結(jié)果進行原料安全性評價，保存檢測結(jié)果和評價報告；委托檢測的，應(yīng)當索取并保存受委托檢測機構(gòu)的計量認證或者實驗室認可證書及附表復(fù)印件或農(nóng)業(yè)部核發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品檢驗機構(gòu)考核證書復(fù)印件[單選題]*A.每5個月至少選擇3種B.每3個月至少選擇3種C.每5個月至少選擇5種D.每3個月至少選擇5種(正確答案)8.以散裝形式入庫的原料取樣規(guī)程規(guī)定最終以散裝形式入庫的原料的取樣方法，包括以（

），卸貨時直接進入了筒倉、方倉或者其它散裝倉的原料，及以罐裝車形式到貨的，最后進入了液體罐內(nèi)或配料倉的原料等[單選題]*A.包裝形式到貨B.包裝形式到貨和散裝形式到貨的(正確答案)C.散裝形式到貨的D.包裝形式到貨、散裝形式到貨的和罐裝形式到貨的9.以下不屬于天然礦物質(zhì)類原料的是（

）[單選題]*A.粗石粉B.膨潤土C.磷酸氫鈣(正確答案)D.細石粉10.谷物類：汽車運輸?shù)拿總€供應(yīng)商、每天到貨、每車為一個取樣單位，第一次取樣的樣品量：10噸以下不少于（），10噸以上20噸以下不少于（），20噸以上不能少于（）。（

）[單選題]*A.1.5kg、2kg、3kg(正確答案)B.1.5kg、2kg、2.5kgC.1kg、2kg、3kgD.1.5kg、2.5kg、3.5kg11.植物蛋白類、動物蛋白類、糧食加工副產(chǎn)品類、天然礦物質(zhì)類、礦物添加劑類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣）：汽車運輸?shù)拿總€供應(yīng)商、每天到貨、不超過60噸的以車為一個取樣單位、超過60噸的每60噸為一個取樣單位，火車運輸?shù)拿寇嚻橐粋€取樣單位，第一次取樣的樣品量不少于（）【(天然礦物質(zhì)類、礦物添加劑類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣不少于（）】（

）[單選題]*A.3kg、2kg(正確答案)B.2kg、3kgC.2kg、1kgD.1kg、2kg12.液體類原料：每個供應(yīng)商、每天到貨、不超過40噸的為一個取樣單位，超過40噸的每40噸為一個取樣單位，第一次取樣的樣品量不少于（

）[單選題]*A.3kgB.2kgC.1kg(正確答案)D.0.5kg13.袋裝原料自動取樣，當進貨原料在35噸以下取樣點不少于

個點，35噸以上取樣點不少于

個點，取樣點要求前中后都要覆蓋，并且隨機確定。如果抽樣的過程中檢查樣品有異常，需增加取樣點數(shù)，判斷該車原料品質(zhì)。（

）[單選題]*A.5、8(正確答案)B.3、5C.5、5D.3、314.散裝噸袋運輸

不少于裸露在外總包數(shù)的

（如使用的是裝過化工原料的噸袋，作退貨處理）。如果抽樣的過程中發(fā)現(xiàn)部分不合格且無法挑選，品管有權(quán)做整車退貨處理。在取樣過程中，發(fā)現(xiàn)原料不一致的情況，樣品要分別裝袋、并標識清楚。[單選題]*A.20%(正確答案)B.30%C.40%D.50%15.植物蛋白類、動物蛋白類、糧食加工副產(chǎn)品類、天然礦物質(zhì)類、礦物添加劑類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣）：汽車運輸?shù)拿總€供應(yīng)商、每天到貨、不超過60噸的以車為一個取樣單位、超過60噸的每60噸為一個取樣單位，火車運輸?shù)拿寇嚻橐粋€取樣單位，第一次取樣的樣品量不少于

【(天然礦物質(zhì)類、礦物添加劑類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣不少于

)】

(

)[單選題]*A.3kg、2kg(正確答案)B.2kg、3kgC.2kg、1kgD.1kg、2kg16.罐裝車運輸?shù)牡诙稳樱阂后w罐裝車：在液體原料進入液體儲存罐時，QCI人員進行巡檢，卸油管道要求是（

），便于觀察油質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)異常，立即停止卸貨。[單選題]*A.透明或半透明的B.半透明的C.透明的并可加熱的D.透明的(正確答案)17.以碼垛形式入庫的原料取樣規(guī)程中規(guī)定最終以袋（包含噸袋）裝、桶裝形式到貨的原料的取樣的方法（如使用的是（

）的袋、噸袋和桶，作退貨處理），卸貨進入倉庫碼垛存放[單選題]*A.裝過石粉原料B.裝過藥物C.裝過動物性原料D.裝過化工原料(正確答案)18.以碼垛形式入庫的谷物類原料取樣，需要進行霉菌毒素分析的樣品，同批以300噸為一個取樣單位，取樣量不能少于（

）[單選題]*A.2kgB.3kgC.4kgD.5kg(正確答案)19.以碼垛形式入庫的乳制品及血液制品類原料：第一次和第二次取樣可以只進行一次，每個生產(chǎn)批號為一個取樣單位，不同批號的要分開取樣，第一次或第二次取樣的樣品量不能少于（

）[單選題]*A.100gB.200g(正確答案)C.300gD.500g20.以碼垛形式入庫的飼料添加劑和預(yù)混合飼料類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣及氯化鈉除外）：第一次和第二次取樣可以只進行一次，每個供應(yīng)商、每個生產(chǎn)批號為一個取樣單位，第一次或第二次取樣的樣品量藥物為20-50g，其他不能少于（

）。[單選題]*A.50gB.100g(正確答案)C.200gD.300g21.以碼垛形式入庫的氯化鈉，第一次和第二次取樣可以只進行一次，每個供應(yīng)商、每個生產(chǎn)批號為一個取樣單位，第一次或第二次取樣的抽樣比例不少于總包數(shù)的（

），樣品不少于500g。[單選題]*A.5%(正確答案)B.10%C.20%D.30%22.以碼垛形式入庫的乳制品及血液制品類原料的第一次取樣：第一次取樣和第二次取樣可以只進行一次，每個供應(yīng)商、每個生產(chǎn)批號為一個取樣單位，到貨10噸以下取（

）包，10噸以上，每增加5噸增加1包，不同批號的要分開取樣。如果第一次取樣僅檢查標識等不進行抽樣的，第一次品檢結(jié)果按照該原料的采購標準或供方提供的批檢報告錄入SS系統(tǒng)[單選題]*A.1-3B.3-5(正確答案)C.5-10D.10-1523.以碼垛形式入庫的飼料添加劑和預(yù)混合飼料類（磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣除外）的第一次取樣：第一次和第二次取樣可以只進行一次，每個供應(yīng)商、每個生產(chǎn)批號為一個取樣單位，每批號?。?/p>

）包，檢查顏色、粒度，氣味等是否正常[單選題]*A.1-3(正確答案)B.3-5C.5-10D.10-1524.桶裝的液體類原料的第二次取樣：每個供應(yīng)商每天到貨不超過20噸（油30噸）的為一個取樣單位，20桶以下取

(

)桶，20桶以上取(

）桶，每桶的取樣量不少于100g，在取樣過程中，如果發(fā)現(xiàn)品質(zhì)異常，需加倍取樣，必要時需作100%挑選。相同質(zhì)量的樣品混合均勻后檢驗。（

）[單選題]*A.3、5(正確答案)B.5、8C.8、10D.10、1525.除動物蛋白、米糠以外，其它袋裝原料如第一次使用自動取樣器取樣的，QCI人員以巡檢的方式作（

），如果發(fā)現(xiàn)異常，立即停止卸貨。[單選題]*A.標簽查驗B.包裝檢查C.感官檢查(正確答案)D.常規(guī)指標檢查26.為了對供應(yīng)商的評價與再評價制度進行統(tǒng)一，同時根據(jù)（

）的要求，編寫《供應(yīng)商評價和再評價制度》，以規(guī)范飼料廠對供應(yīng)商的評價和再評價。[單選題]*A.飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范(正確答案)B.飼料和飼料添加劑管理條例C.飼料生產(chǎn)企業(yè)審查辦法D.新飼料和鋅飼料添加劑管理辦法27.集團統(tǒng)一指定的供應(yīng)商由（

）負責(zé)評價，采購部復(fù)制、保存合格供應(yīng)商名錄[單選題]*A.各公司采購部B.集團采購中心(正確答案)C.正大研究院現(xiàn)場品管D.集團總部法務(wù)部28.（

）負責(zé)合格供應(yīng)商評價內(nèi)容的審批[單選題]*A.采購總監(jiān)B.品管總監(jiān)C.集團采購中心D.公司總經(jīng)理(正確答案)29.根據(jù)《FTB-QCI-031(2017V1)供應(yīng)商提供的檢驗報告的查驗規(guī)定》，生產(chǎn)廠家或者供應(yīng)商形式檢驗報告（按集團要求就是COA）至少（

）提供一次[單選題]*A.每兩年B.每年C.每半年(正確答案)D.每季度30.對于生物安全高風(fēng)險原料的生產(chǎn)廠，采購部會同品管部（可由集團采購中心統(tǒng)一安排考察）（——）至少進行一次現(xiàn)場生物安全稽核評估；對于普通飼料原料的生產(chǎn)廠，（——）至少進行一次現(xiàn)場稽核評估(

)[單選題]*A.每年

每2年(正確答案)B.每半年每年C.每年

每年D.每半年每2年31.采購部應(yīng)該將飼料生物安全指標及標準明確標注于采購合同中，明確規(guī)定由于生物安全造成的飼料相關(guān)損失由(

)承擔[單選題]*A.供貨商(正確答案)B.供應(yīng)商C.供貨商和公司采購部D.供應(yīng)商和公司采購部32.新供應(yīng)商在與公司開展合作前，必要時需要采集其生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商的原料樣品一份送采購部，采購部填寫（

），將樣品連同該記錄表送品管部檢測[單選題]*A.采購大樣送樣記錄(正確答案)B.采購新原料送樣記錄C.原料送樣記錄D.供應(yīng)商送樣記錄33.在對供應(yīng)商評價標準的打分規(guī)定中，關(guān)于品質(zhì)狀況的描述，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定占（

）分，產(chǎn)品質(zhì)量合格率占（）分，生物安全質(zhì)量保證占（）分。產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生波動一次扣3分、產(chǎn)品合格率每低5%扣3分、出現(xiàn)1次生物安全指標不合格情況扣（）分[單選題]*A.5、5、5、3B.10、10、10、10(正確答案)C.5、5、5、10D.10、10、10、334.根據(jù)集團《供應(yīng)商評價和再評價制度》，通過對供應(yīng)商的評價打分，可將供應(yīng)商劃分為以下等級（

）[單選題]*A.“A”優(yōu)秀供應(yīng)商“B”合格供應(yīng)商“C”不合格供應(yīng)商B.“A”合格供應(yīng)商“B”不合格供應(yīng)商C.“A”優(yōu)秀供應(yīng)商“B”良好供應(yīng)商“C”合格供應(yīng)商“D”淘汰供應(yīng)商D.“A”優(yōu)秀供應(yīng)商“B”良好供應(yīng)商“C”合格供應(yīng)商“D”不合格供應(yīng)商(正確答案)35.根據(jù)集團《供應(yīng)商評價和再評價制度》，通過對供應(yīng)商的評價打分，對于等級為“合格供應(yīng)商”的綜合評分是70-79分，在這個分數(shù)中對品質(zhì)（100分中占30分）得分另有特殊要求，品質(zhì)得分的最低要求是（

）[單選題]*A.≥20分B.≥25分(正確答案)C.≥15分D.30分36.采購部及時修訂《合格供應(yīng)商名錄》，對新增供應(yīng)商應(yīng)及時考核評價后補充到《合格供應(yīng)商名錄》中，并清理出不合格供應(yīng)商，更新供應(yīng)商檔案。將更新后的《合格供應(yīng)商名錄》發(fā)（

）留存。[單選題]*A.中央采購中心B.總經(jīng)辦、品管部、財務(wù)部(正確答案)C.采購部、品管部、生產(chǎn)部D.總經(jīng)辦、品管部、生產(chǎn)部、財務(wù)部37.對于集團統(tǒng)一采購原料供分公司使用的原料，分公司應(yīng)當（

）集團提供的合格供應(yīng)商名錄和供應(yīng)商評價記錄[單選題]*A.需要時復(fù)制、下載B.復(fù)制、保存(正確答案)C.無需保存D.積極索要38.平均粒徑的測定需要稱取樣品（

）克[單選題]*A.300B.400C.500(正確答案)D.60039.手動使用標準篩的篩動頻率是（

）[單選題]*A.120-130B.120-150C.120-180(正確答案)D.120-20040.手動使用標準篩順時針和逆時針各篩動（

）分鐘。[單選題]*A.2分鐘B.2.5分鐘(正確答案)C.3分鐘D.3.5分鐘41.調(diào)制后取樣的半成品放入保溫杯中存留10秒，需要操作（

）次使保溫杯內(nèi)部與半成品溫度一致[單選題]*A.1B.2C.3(正確答案)D.542.調(diào)制溫度與制粒機溫度表相差（

）度需要修正制粒機溫度顯示儀[單選題]*A.2C°(正確答案)B.3C°C.4C°D.5C°43.拍擊式震動篩每組篩盤有（

）個[單選題]*A.6B.7C.8(正確答案)D.944.飼料長度的測定需要測定（

）粒成品[單選題]*A.5B.10C.15D.20(正確答案)45.飼料硬度的測定需要測定（

）粒成品[單選題]*A.5B.10(正確答案)C.15D.2046.飼料含粉率檢測使用的14目篩網(wǎng)孔徑是（

）[單選題]*A.1.41mm(正確答案)B.1.42mmC.1.43mmD.1.44mm47.畜禽顆粒料PDI檢測使用的標準篩為（

）目[單選題]*A.8B.10(正確答案)C.12D.1448.PDI檢測樣品為多少克沖擊次數(shù)是（

）[單選題]*A.300克/500次B.400克/500次C.500克/500次(正確答案)D.600克/500次49.粉碎粒度試驗料過篩的總質(zhì)量損失不得超過（

）[單選題]*A.1%(正確答案)B.1.5%C.2%D.2.5%50.飼料長度和直徑樣品的縮分使用（

）方法[單選題]*A.分樣器法B.四分法(正確答案)51.含粉率計算公式中m2代表（

）[單選題]*A.樣品總凈含量B.篩下物凈含量(正確答案)C.篩上物凈含量52.振動篩篩網(wǎng)標準中反芻飼料的顆粒粒徑范圍是（）[單選題]*A.2.0mm-5mmB.3.0mm-5.0mmC.2.0mm-6.0mmD.3.0mm-6.0mm(正確答案)53.振動篩篩分完畢后各層篩上物稱重精確到（）克[單選題]*A.1B.0.1(正確答案)C.0.01D.0.00154.顆粒硬度四分法分樣后如何選擇檢測樣品（）[單選題]*A.同角兩份B.隨機選擇兩份C.對角兩份(正確答案)55.袋裝原料垛與垛間距要求是()[單選題]*A.20cmB.30cmC.40cmD.50cm(正確答案)56.高脂肪原料和動物蛋白原料不能放外垛，高脂肪通常指粗脂肪含量大于()[單選題]*A.4%B.5%(正確答案)C.8%D.10%57.糖蜜在進行加熱時，最高控制溫度是()[單選題]*A.40℃(正確答案)B.45℃C.50℃D.60℃58.筒倉玉米進行測溫要求是（）,并做好記錄[單選題]*A.1次/周B.2次/周C.3次/周(正確答案)D.4次/周59.視液體品質(zhì)，液體罐清理要求是（

）[單選題]*A.至少每半年清理1次B.至少1年清理1次(正確答案)C.至少每1.5年清理1次D.至少2年清理1次60.產(chǎn)品混合均勻度應(yīng)按照產(chǎn)品類別（配合飼料、濃縮飼料、精料補充料）進行混合均勻度驗證，至少驗證頻次是（

）[單選題]*A.3個月/次B.6個月/次(正確答案)C.9個月/次D.12個月/次61.產(chǎn)品混合均勻度的變異系數(shù)應(yīng)不大于（）[單選題]*A.5%B.6%C.7%(正確答案)D.8%62.對生產(chǎn)配方中添加比例小于0.2%的原料必須進行預(yù)混合，預(yù)混合機的混合均勻度變異系數(shù)應(yīng)不大于（

）[單選題]*A.5%(正確答案)B.6%C.7%D.8%63.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，正大代乳寶的調(diào)質(zhì)溫度要求是（

）[單選題]*A.≤65℃B.≤70℃C.65-70℃(正確答案)D.≤80℃64.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，正大乳豬寶的調(diào)質(zhì)溫度要求是（

）[單選題]*A.≤65℃B.≤70℃C.65-70℃(正確答案)D.≤80℃65.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，正大仔豬寶的調(diào)質(zhì)溫度要求是（）[單選題]*A.≤65℃B.≤75℃C.75-80℃(正確答案)D.≤85℃66.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，PDI(顆粒飼料耐久性）要求是（

）[單選題]*A.≥85%B.≥90%C.≥95%(正確答案)D.≥98%67.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，含粉率要求是（

）[單選題]*A.≤2%B.≤3%C.≤4%D.≤5%(正確答案)68.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，硬度要求是（

）[單選題]*A.≤25NB.≤30N(正確答案)C.≤35ND.≤40N69.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，正大代乳寶和乳豬寶粉碎細度要求過0.7mm的通過率是（

）[單選題]*A.85%B.90%C.95%(正確答案)D.98%70.成品的安全庫存期限為（

）[單選題]*A.14天(正確答案)B.15天C.16天D.18天71.成品物理指標不合格，生產(chǎn)同品種飼料時回制，在不影響成品物理指標的前提下，最大量可按（

）回機處理[單選題]*A.5%B.10%(正確答案)C.15%D.20%72.液體添加均勻度驗證周期是（

）[單選題]*A.1次/月B.1次/3個月C.1次/6個月(正確答案)D.1次/年73.通常沉水魚料調(diào)質(zhì)溫度（開機正常時）標準是（

）[單選題]*A.≥90℃B.≥85℃C.≥80℃(正確答案)D.≥75℃74.沉水魚料PDI標準是（

)[單選題]*A.

≥98%(正確答案)B.≥95%C.≥90%D.≥85%75.沉水魚料含粉率標準是（

)[單選題]*A.≤0.3%B.≤0.5%C.≤1.0%(正確答案)D.≤1.2%76.沉水魚料水分不得超過（

)[單選題]*A.9%B.9.5%C.10%D.10.5%(正確答案)77.沉水魚料粒徑﹤4.0mm,硬度標準是（

）[單選題]*A.≤30NB.≤40NC.≤45N(正確答案)D.

≤50N78.沉水魚料粒徑≥4.0mm,硬度標準是（

）[單選題]*A.≤45NB.≤50NC.≤55ND.≤60N(正確答案)79.沉水魚料水中穩(wěn)定性標準是（

）[單選題]*A.50-60%B.60-70%C.60-75%(正確答案)D.65-75%80.沉水顆粒魚料原料粉碎過25目（0.71mm）要求是（

）[單選題]*A.≥98%B.≥97%(正確答案)C.≥96%D.≥95%81.沉水顆粒魚料原料粉碎過40目（0.425mm）要求（

）[單選題]*A.95%B.90%C.85%(正確答案)D.80%82.制粒冷卻環(huán)節(jié)，環(huán)境溫度低于飼料溫度（

）[單選題]*A.4-5℃B.5-8℃(正確答案)C.5-10℃D.6-8℃83.超過保質(zhì)期的預(yù)混料/添加劑處理措施是（

）[單選題]*A.感官檢查無異常可以繼續(xù)使用B.不允許使用，申請報廢處理(正確答案)C.可以退回供應(yīng)商D.不允許使用，做垃圾丟棄84.筒倉清倉盤點，品管根據(jù)配方使用合理安排使用，生產(chǎn)制定清倉計劃，每個筒倉清倉盤點不少于（

）[單選題]*A.1次/年B.2次/年(正確答案)C.3次/年D.4次/年85.配料抽查的差異和手投料抽查的差異的絕對值判斷超過的標準是（

）[單選題]*A.0.01kgB.0.03kgC.0.05kg(正確答案)D.0.08kg86.現(xiàn)場質(zhì)量巡查頻次是（

）[單選題]*A.每天/次B.3天/次C.

1周/次D.2周/次(正確答案)87.產(chǎn)品留樣觀察制度明確留樣保存時間應(yīng)當超過保質(zhì)期（

）[單選題]*A.半個月B.1個月(正確答案)C.1個半月D.2個月88.產(chǎn)品留樣數(shù)量上固體樣品一般不少于（

）[單選題]*A.200克(正確答案)B.300克C.400克D.500克89.袋裝原料叉車起垛離墻距離（

）[單選題]*A.30cmB.40cmC.50cm(正確答案)D.60cm90.罐裝車運輸產(chǎn)品標簽應(yīng)（

）[單選題]*A.隨發(fā)貨單一起給予客戶(正確答案)B.可以不必給予客戶C.按需求給予客戶D.忽略給予標簽91.加工飼料所用原料應(yīng)在（

）中，不能用以外原料加工飼料[單選題]*A.原料目錄B.飼料原料目錄(正確答案)C.添加劑目錄D.藥物目錄92.飼料標簽在衛(wèi)生要求標識應(yīng)標有(

)[單選題]*A.本產(chǎn)品不得飼喂反芻動物B.本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標準(正確答案)C.本產(chǎn)品符合GB13078標準D.本產(chǎn)品衛(wèi)生指標合格93.原料入庫前存在下面情況（

），由品管主管審核直接退貨處理[單選題]*A.感官合格，檢測指標輕微不合格B.感官指標不合格(正確答案)C.少數(shù)包裝原料淋雨D.溫度高于環(huán)境溫度8℃，水分不超標準94.頭尾包料產(chǎn)生全月總量不得超過產(chǎn)量的（）[單選題]*A.2%B.3%(正確答案)C.4%D.5%95.活蟲易滋生季節(jié)，為防止蟲子滋生，頭尾包應(yīng)在（

）內(nèi)及時回機[單選題]*A.7天(正確答案)B.10天C.15天D.20天96.清理制粒機、冷卻器等濕料如何處理（）[單選題]*A.經(jīng)過晾曬、烘干等處理后，確保無變質(zhì)情況下，由品管安排回機，如已變質(zhì)必須做報廢處理(正確答案)B.直接同品種回機C.不必分辨，直接垃圾丟棄D.以上都對97.成品和原料庫房環(huán)境檢查具體要求（

）[單選題]*A.墻面、地面、頂棚、窗戶漏雨及破損情況B.倉庫內(nèi)無明排水溝C.防鼠防鳥設(shè)施到位D.以上均是(正確答案)98.不合格品管理巡查在存放上具體要求（

）[單選題]*A.有專門的隔離、分區(qū)存放位置，且標識清晰(正確答案)B.頭尾包標識料號和日期就可以C.不用掛貨位卡D.不必分區(qū)隔離存放99.制粒環(huán)節(jié)冷卻不夠，料溫偏高的成品經(jīng)品管評審后可以（

）[單選題]*A.延長冷卻時間B.已出品的可以重新回機冷卻C.A、B全可以(正確答案)D.不合格直接同品種回機100.頭尾包回機方案中要求必須同種類回制的料是（

）[單選題]*A.三寶料B.種豬、種禽料C.反芻料D.以上均是(正確答案)101.下列屬于飼料廠生物安全防范的有（

）[單選題]*A.防鼠、防鳥B.防外來動物活動C.非洲豬瘟、沙門氏菌防控D.以上均是(正確答案)102.品管部對檢測指標不符合標準的成品應(yīng)（

）[單選題]*A.確認檢測過程無誤就確認產(chǎn)品不合格B.應(yīng)再多點取樣進行指標檢測，以核實檢測結(jié)果(正確答案)C.直接通知生產(chǎn)部掛紅卡D.繼續(xù)復(fù)測檢測樣品，看結(jié)果準確性103.在原料庫或成品庫的不合格料采用（

）標識[單選題]*A.黃色貨位卡B.橙色貨位卡C.紅色貨位卡(正確答案)D.綠色貨位卡104.過保質(zhì)期的成品料處理方式是（

）[單選題]*A.不管品質(zhì)怎樣都做報廢處理B.品質(zhì)無變異的成品，品管部將處理意見以書面形式通知生產(chǎn)部(正確答案)C.品質(zhì)異?？缮倭刻砑樱貦CD.無需申請配方處理105.《飼料原料目錄》和《飼料添加劑品種目錄》由

（）制定并公布[單選題]*A.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(正確答案)B.全國飼料評審委員會C.全國飼料工作辦公室D.中國飼料工業(yè)協(xié)會106.乳和乳制品以外的動物源性飼料，還應(yīng)當標明“

（

）”字樣[單選題]*A.本產(chǎn)品不含牛羊源性成分B.本產(chǎn)品含有動物性原料C.本產(chǎn)品不得飼喂反芻動物(正確答案)D.本產(chǎn)品不得飼喂哺乳動物107.有下列（

）情形的，應(yīng)當重新辦理產(chǎn)品批準文號[單選題]*A.產(chǎn)品名稱改變的(正確答案)B.產(chǎn)品配方改變的C.技術(shù)標準到期修訂，只作編輯性修改和改變版本格式的D.產(chǎn)品標簽格式更新的108.《飼料標簽》標準規(guī)定：產(chǎn)品成分分析保證值必須符合（

）的要求[單選題]*A.產(chǎn)品檢驗報告B.產(chǎn)品配方C.產(chǎn)品生產(chǎn)所執(zhí)行的標準(正確答案)D.經(jīng)過復(fù)核后的生產(chǎn)投料單109.（

）是指來源于一種動物、植物、微生物或者礦物質(zhì)，用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料[單選題]*A.混合型飼料添加劑B.飼料C.單一飼料(正確答案)D.飼料添加劑110.下列物質(zhì)中不能用作飼料原料的是

（

）

[單選題]*A.皮革蛋白粉(正確答案)B.沸石粉C.牛骨粉D.豬肉骨粉111.委托生產(chǎn)產(chǎn)品的標簽應(yīng)當同時標明

（

）的名稱、注冊地址、許可證編號[單選題]*A.委托方或受托方B.受托方C.委托方D.委托方和受托方(正確答案)112.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱單一飼料，是指來源于（

）動物、植物、微生物或者礦物質(zhì)，用于飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的飼料[單選題]*A.一種(正確答案)B.兩種或兩種以上C.同一生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的D.同一生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的113.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱飼料添加劑，是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的（

）物質(zhì)[單選題]*A.痕量B.超微量C.少量或者微量(正確答案)D.常量114.添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的檢驗化驗員，應(yīng)當取得（

）頒發(fā)的飼料檢驗化驗員職業(yè)資格證書[單選題]*A.農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定機構(gòu)(正確答案)B.醫(yī)藥行業(yè)管理部門C.化工行業(yè)管理部門D.食品行業(yè)管理部門115.營養(yǎng)性飼料添加劑，是指為補充飼料營養(yǎng)成分而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)。下列屬于營養(yǎng)性飼料添加劑的是（

）。[單選題]*A.抗氧化劑B.礦物質(zhì)微量元素(正確答案)C.酸度調(diào)節(jié)劑D.粘結(jié)劑116.

（

）對企業(yè)生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑的質(zhì)量安全負責(zé)[單選題]*A.縣級飼料管理部門B.省級飼料管理部門C.省級飼料檢驗機構(gòu)D.飼料企業(yè)(正確答案)117.飼料、飼料添加劑的包裝上應(yīng)當附具標簽。標簽上應(yīng)當注明的項目是

（

）[單選題]*A.質(zhì)量認證標志B.產(chǎn)品成分分析保證值(正確答案)C.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照注冊號D.馳名商標、名牌等標識118.委托生產(chǎn)的飼料添加劑產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量安全問題，（

）承擔連帶責(zé)任[單選題]*A.委托方和受托方(正確答案)B.委托方C.接受備案的省級飼料管理部門D.受托方119.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)有下列（

）情形的，應(yīng)當在15日內(nèi)向企業(yè)所在地省級飼料管理部門提出變更申請并提交相關(guān)證明，由發(fā)證機關(guān)依法辦理變更手續(xù)，變更后的生產(chǎn)許可證證號、有效期不變[單選題]*A.企業(yè)名稱變更(正確答案)B.生產(chǎn)場所遷址的C.增加生產(chǎn)線的D.增加產(chǎn)品品種的120.

（

）屬于一般飼料添加劑[單選題]*A.植酸酶B.尿素C.大蒜素(正確答案)D.大豆磷脂油121.下列物質(zhì)中未列入農(nóng)業(yè)部《飼料原料目錄》的是（）[單選題]*A.魚粉B.發(fā)酵豆粕C.混合油(正確答案)D.雞骨粉122.飼料、飼料添加劑企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的，企業(yè)應(yīng)當經(jīng)所在地（

）報告發(fā)證機關(guān)[單選題]*A.省級人民政府B.縣級人民政府C.省級飼料管理部門D.縣級飼料管理部門(正確答案)123.下列物質(zhì)中（

）禁止在飼料和動物飲用水中使用[單選題]*A.著色劑B.性激素(正確答案)C.藥物飼料添加劑D.穩(wěn)定劑124.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱飼料添加劑包括營養(yǎng)性飼料添加劑和（）[單選題]*A.一般飼料添加劑(正確答案)B.非蛋白氮飼料添加劑C.藥物飼料添加劑D.礦物質(zhì)添加劑125.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)

（

）的，由發(fā)證機關(guān)注銷生產(chǎn)許可證[單選題]*A.依法終止(正確答案)B.受到10萬元以上處罰的C.停產(chǎn)3個月到6個月的D.受到農(nóng)業(yè)部通報批評的126.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當在每年（

）月底前填寫備案表，將上一年度的生產(chǎn)經(jīng)營情況報企業(yè)所在地省級飼料管理部門備案[單選題]*A.5B.12C.2(正確答案)D.6127.飼料、飼料添加劑進口登記證有效期為（

）年[單選題]*A.6B.4C.3D.5(正確答案)128.《飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》規(guī)定飼料生產(chǎn)企業(yè)的（

）應(yīng)當配備專職負責(zé)人[單選題]*A.總經(jīng)辦B.質(zhì)量機構(gòu)(正確答案)C.采購機構(gòu)D.銷售機構(gòu)129.申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請生產(chǎn)許可的，申請人在（

）年內(nèi)不得再次申請生產(chǎn)許可[單選題]*A.5B.1(正確答案)C.2D.3130.向養(yǎng)殖者運送飼料的罐裝車應(yīng)當隨車附具

（

）[單選題]*A.車輛清洗記錄B.車輛消毒證明C.不銹鋼材質(zhì)證明D.飼料標簽(正確答案)131.飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當配備（）以上專職飼料檢驗化驗員[單選題]*A.1名B.2名(正確答案)C.3名D.以上都不是132.飼料生產(chǎn)企業(yè)召回的產(chǎn)品，應(yīng)當在（

）的監(jiān)督下予以無害化處理或者銷毀[單選題]*A.當?shù)毓ど坦芾聿块TB.當?shù)仫暳瞎芾聿块T(正確答案)C.當?shù)丨h(huán)境管理部門D.企業(yè)質(zhì)量機構(gòu)負責(zé)人133.定制產(chǎn)品僅限（

）使用[單選題]*A.養(yǎng)殖企業(yè)B.定制企業(yè)(正確答案)C.經(jīng)營企業(yè)D.飼料管理部門指定的企業(yè)134.建立飼料、飼料添加劑（

）的部門，是縣級以上飼料管理部門[單選題]*A.監(jiān)督管理檔案(正確答案)B.原料采購記錄C.留樣觀察記錄D.產(chǎn)品銷售記錄135.飼料原料和飼料產(chǎn)品中三聚氰胺限量值為（

）[單選題]*A.5.0mg/kgB.25mg/kgC.2.5mg/kg(正確答案)D.1.0mg/kg136.由兩種（類)或者兩種（類)以上營養(yǎng)性飼料添加劑為主，與載體或者稀釋劑按照一定比例配制的飼料稱為（

）[單選題]*A.精料補充料B.全混合日糧C.添加劑預(yù)混合飼料(正確答案)D.配合飼料137.定制產(chǎn)品應(yīng)當附具（

）[單選題]*A.定制合同B.飼料標簽(正確答案)C.當?shù)仫暳瞎芾聿块T的允許定制的批文D.定制產(chǎn)品清單138.飼料檢驗化驗員應(yīng)當通過行政許可的現(xiàn)場（

）考核[單選題]*A.檢驗管理B.檢驗基礎(chǔ)知識C.飼料法規(guī)D.操作技能(正確答案)139.申請設(shè)立飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)，申請人應(yīng)當向（

）提出申請[單選題]*A.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門B.農(nóng)業(yè)部飼料管理部門C.縣級人民政府飼料管理部門D.省級人民政府飼料管理部門(正確答案)140.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)采購單一飼料，未查驗（

）的，應(yīng)當依照《飼料和飼料添加劑管理條例》處罰[單選題]*A.相關(guān)許可證明文件(正確答案)B.原料購銷合同C.合格供應(yīng)商名錄D.購貨發(fā)票141.反映混合機混合性能效果的核心指標是（

）[單選題]*A.混合機電機功率B.混合機重量C.混合均勻度變異系數(shù)(正確答案)D.生產(chǎn)效率142.飼料、飼料添加劑在使用過程中被證實對養(yǎng)殖動物、人體健康或者有害的，由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門決定（

）[單選題]*A.禁用(正確答案)B.限制使用C.由企業(yè)返工并經(jīng)檢驗合格后再使用143.（

）應(yīng)當對本行政區(qū)域飼料添加劑的質(zhì)量安全狀況進行監(jiān)測，并根據(jù)監(jiān)測情況發(fā)布質(zhì)量安全預(yù)警信息[單選題]*A.省級飼料檢驗機構(gòu)B.縣級飼料管理部門C.省級飼料管理部門(正確答案)D.省級人民政府144.定制產(chǎn)品應(yīng)當附具符合規(guī)定的標簽，并標明（

）和定制企業(yè)的名稱、地址及其生產(chǎn)許可證編號[單選題]*A.“定制產(chǎn)品”字樣(正確答案)B.“委托產(chǎn)品”字樣C.“定向產(chǎn)品”字樣D.“合同產(chǎn)品”字樣145.已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證，但未取得產(chǎn)品批準文號而生產(chǎn)飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料，情節(jié)嚴重的，發(fā)證機關(guān)還可以采取的處理措施是（）[單選題]*A.吊銷生產(chǎn)許可證(正確答案)B.吊銷營業(yè)執(zhí)照C.追究刑事責(zé)任D.沒收其生產(chǎn)設(shè)備146.混合型飼料添加劑是指由(

)飼料添加劑與載體或稀釋劑按一定比例混合，但不屬于添加劑預(yù)混合飼料的飼料添加劑產(chǎn)品[單選題]*A.一種或一種以上(正確答案)B.二種或二種以上C.二類或二類以上147.營養(yǎng)性飼料添加劑包括飼料級氨基酸、()、礦物質(zhì)微量元素、酶制劑、非蛋白氮等[單選題]*A.抗氧化劑B.防腐劑C.著色劑D.維生素(正確答案)148.以欺騙、賄賂等不正當手段取得生產(chǎn)許可證的，由發(fā)證機關(guān)撤銷生產(chǎn)許可證，申請人在()年內(nèi)不得再次申請生產(chǎn)許可[單選題]*A.5B.1C.2D.3(正確答案)149.《飼料和飼料添加劑管理條例》所稱濃縮飼料，主要由蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和(

)按照一定比例配制的飼料[單選題]*A.稀釋劑B.載體C.麩皮D.飼料添加劑(正確答案)150.

(

)生產(chǎn)線設(shè)備可以與濃縮飼料、精料補充料產(chǎn)品共用[單選題]*A.單一飼料B.飼料添加劑C.添加劑預(yù)混合飼料D.配合飼料(正確答案)151.飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)可以為(

)生產(chǎn)定制產(chǎn)品[單選題]*A.其他飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)(正確答案)B.經(jīng)營企業(yè)C.養(yǎng)殖戶D.大型規(guī)?；B(yǎng)殖場152.在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)的(

)產(chǎn)品，在生產(chǎn)前應(yīng)當取得相應(yīng)的產(chǎn)品批準文號[單選題]*A.配合飼料B.濃縮飼料C.單一飼料D.飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料(正確答案)153.生產(chǎn)許可證明文件不包括(

)[單選題]*A.新飼料添加劑證書B.飼料添加劑進口登記證C.飼料生產(chǎn)許可證D.飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證和動物源性飼料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證(正確答案)154.復(fù)合預(yù)混合飼料用混合機的混合均勻度變異系數(shù)不大于(

)[單選題]*A.1%B.3%C.5%(正確答案)D.7%155.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)有下列(

)情形的，不必向企業(yè)所在地省級飼料管理部門提出變更申請并提交相關(guān)證明[單選題]*A.企業(yè)名稱變更B.企業(yè)技術(shù)負責(zé)人變更(正確答案)C.企業(yè)注冊地址或注冊地址名稱變更D.生產(chǎn)地址名稱變更156.下列物質(zhì)中禁止在飼料中使用的是(

)[單選題]*A.谷氨酸渣B.干酒精糟C.發(fā)酵蘋果渣D.抗生素濾渣(正確答案)157.飼料添加劑，包括一般飼料添加劑和(

)[單選題]*A.非營養(yǎng)性添加劑B.營養(yǎng)性添加劑(正確答案)C.藥物飼料添加劑D.功能性飼料添加劑158.配合飼料生產(chǎn)許可證（）的，應(yīng)當在15日內(nèi)向發(fā)證機關(guān)申請補發(fā)[單選題]*A.注銷B.吊銷C.損毀(正確答案)D.屆滿159.飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)取得生產(chǎn)許可證后，核發(fā)該產(chǎn)品批準文號的部門是（）[單選題]*A.省級飼料檢驗部門B.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門C.縣級飼料管理部門D.省級飼料管理部門(正確答案)160.濃縮飼料、（

）、配合飼料和精料補充料生產(chǎn)許可證由省級飼料管理部門核發(fā)[單選題]*A.飼料添加劑B.單一飼料(正確答案)C.飼料原料D.添加劑預(yù)混合飼料161.為補充草食動物的營養(yǎng)，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料稱為（）[單選題]*A.配合飼料B.一般飼料添加劑C.營養(yǎng)性飼料添加劑D.精料補充料(正確答案)162.已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證，但未取得產(chǎn)品批準文號而生產(chǎn)飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料的，情節(jié)嚴重的，由（）吊銷生產(chǎn)許可證[單選題]*A.發(fā)證機關(guān)(正確答案)B.省級工商行政管理部門C.省級飼料管理部門D.縣級飼料管理部門163.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當如實記錄采購的飼料原料、單一飼料、飼料添加劑等的許可證明文件編號等信息，記錄保存期限不得少于（）年[單選題]*A.2(正確答案)B.3C.1D.5164.營養(yǎng)性飼料添加劑，包括飼料級氨基酸、維生素、礦物質(zhì)微量元素、（）、非蛋白氮等[單選題]*A.調(diào)味劑B.酶制劑(正確答案)C.抗氧化劑D.著色劑165.

（）機構(gòu)的負責(zé)人，應(yīng)當熟悉飼料法規(guī)、動物營養(yǎng)等專業(yè)知識，并通過現(xiàn)場考核[單選題]*A.銷售B.采購C.倉儲D.技術(shù)(正確答案)166.維生素預(yù)混合飼料是指（）以上維生素與載體和（或）稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物[單選題]*A.兩種或兩種(正確答案)B.一類或一類C.兩類或兩類D.一種或一種167.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)有下列情形之一的（），應(yīng)當按照企業(yè)設(shè)立程序重新辦理生產(chǎn)許可證[單選題]*A.企業(yè)法定代表人變更B.增加單一飼料、飼料添加劑產(chǎn)品品種的(正確答案)C.企業(yè)名稱變更D.企業(yè)注冊地址或注冊地址名稱變更168.一個標簽可以標示（）飼料產(chǎn)品[單選題]*A.一類B.一個(正確答案)C.兩個以上D.多個169.省級飼料管理部門設(shè)立飼料生產(chǎn)許可證專家審核委員會，負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)（）生產(chǎn)許可的技術(shù)評審工作[單選題]*A.單一飼料(正確答案)B.飼料添加劑C.添加劑預(yù)混合飼料D.混合型飼料添加劑170.新飼料、新飼料添加劑的監(jiān)測期為（）[單選題]*A.5年(正確答案)B.3年C.2年D.6年171.混合型飼料添加劑產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準的，產(chǎn)品主成分指標檢測方法應(yīng)當經(jīng)（）驗證[單選題]*A.省級以上飼料檢驗機構(gòu)(正確答案)B.企業(yè)化驗室C.集團公司的中心實驗室D.縣級產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所172.飼料添加劑在使用過程中被證實對養(yǎng)殖動物、人體健康或者環(huán)境有害的，由（）決定禁用并予以公布[單選題]*A.省級飼料檢驗機構(gòu)B.縣級飼料管理部門C.省級飼料管理部門D.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門(正確答案)173.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)委托其他飼料、飼料添加劑企業(yè)生產(chǎn)的，應(yīng)當具備相關(guān)條件，并向（）備案[單選題]*A.縣級飼料管理部門B.各自所在地省級飼料管理部門(正確答案)C.任何一方所在地省級飼料管理部門D.農(nóng)業(yè)部174.復(fù)合預(yù)混合飼料，是指以礦物質(zhì)微量元素、維生素、氨基酸中任何兩類或兩類以上的（）為主，與其他飼料添加劑、載體和（或）稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物[單選題]*A.功能性飼料添加劑B.一般性飼料添加劑C.藥物飼料添加劑D.營養(yǎng)性飼料添加劑(正確答案)175.任何單位和（）有權(quán)舉報生產(chǎn)許可過程中的違法行為，農(nóng)業(yè)部和省級飼料管理部門應(yīng)當依照權(quán)限核實、處理[單選題]*A.團體B.組織C.個人(正確答案)D.法人176.根據(jù)養(yǎng)殖動物營養(yǎng)需要，將多種飼料原料和飼料添加劑按照一定比例配制的飼料稱為（）[單選題]*A.精料補充料B.添加劑預(yù)混合飼料C.配合飼料(正確答案)D.濃縮飼料177.

（）不能作為定制產(chǎn)品生產(chǎn)使用[單選題]*A.單一飼料(正確答案)B.飼料添加劑C.混合型飼料添加劑D.添加劑預(yù)混合飼料178.在配合飼料、精料補充料或動物飲用水中添加量為（）的飼料產(chǎn)品是復(fù)合預(yù)混合飼料[單選題]*A.0.01%B.0.5%(正確答案)C.11%D.20%179.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)（）以上，由發(fā)證機關(guān)注銷生產(chǎn)許可證[單選題]*A.半年B.一年(正確答案)C.二年D.三年180.《飼料標簽》標準適用于（）[單選題]*A.商品飼料和飼料添加劑(正確答案)B.自用飼料C.可飼用原糧D.藥物飼料添加劑181.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)有下列情形之一的（），依照《飼料和飼料添加劑管理條例》處罰[單選題]*A.企業(yè)名稱變更B.依法終止的C.企業(yè)申請注銷的D.超出許可范圍生產(chǎn)飼料的(正確答案)182.自核發(fā)證書之日起（），對其他申請人未經(jīng)已取得新飼料、新飼料添加劑證書或者飼料、飼料添加劑進口登記證的申請人同意，使用其數(shù)據(jù)申請新飼料、新飼料添加劑審定或者飼料、飼料添加劑進口登記的，國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門不予審定或者登記；但是，其他申請人提交其自己所取得的數(shù)據(jù)的除外[單選題]*A.6年內(nèi)(正確答案)B.5年內(nèi)C.10年內(nèi)D.無限期183.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)有下列（）情形的，不用按照企業(yè)設(shè)立程序重新辦理生產(chǎn)許可證[單選題]*A.更換生產(chǎn)線的B.增加單一飼料品種的C.生產(chǎn)場所遷址的D.生產(chǎn)地址名稱變更的(正確答案)184.假冒、偽造或者買賣許可證明文件的，由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門或者縣級以上地方人民政府飼料管理部門按照職責(zé)權(quán)限收繳或者吊銷、撤銷（）[單選題]*A.法人機構(gòu)代碼證書B.稅務(wù)登記證C.工商營業(yè)執(zhí)照D.相關(guān)許可證明文件(正確答案)185.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門核發(fā)（）生產(chǎn)許可證[單選題]*A.配合飼料B.濃縮飼料C.單一飼料D.添加劑預(yù)混合飼料(正確答案)186.液態(tài)添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當有（）的灌裝間[單選題]*A.獨立(正確答案)B.相對獨立C.和生產(chǎn)車間一體D.和產(chǎn)品存放一體187.核查某生產(chǎn)企業(yè)肉牛飼料配方中含有以下4種飼料添加劑，其中被禁止使用的是（）[單選題]*A.乙酰氧肟酸B.縮二脲(正確答案)C.氯化鈉D.維生素A188.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證遺失的，應(yīng)當在（）日內(nèi)向發(fā)證機關(guān)申請補發(fā)[單選題]*A.15(正確答案)B.30C.45D.60189.《飼料標簽》標準不適用于（）[單選題]*A.單一飼料B.混合型飼料添加劑C.可飼用原糧(正確答案)D.配合飼料190.濃縮飼料、配合飼料、精料補充料生產(chǎn)區(qū)不低于（）平方米[單選題]*A.500B.350C.400D.1000(正確答案)二、多選題191.第一次取樣是指（

）*A.原料過一磅前的取樣(正確答案)B.抽取具有代表性的樣品(正確答案)C.對樣品進行相關(guān)指標的檢測(正確答案)D.并對原料的品質(zhì)進行判定(正確答案)E.同時對原料進行查驗(正確答案)192.取樣單位（批次）是指特性一致的某個確定量（

）的原料的總稱，或稱為一個取樣單位，一個取樣單位內(nèi)抽取的樣品混合均勻、分樣后取一份作為檢驗樣品，檢測的數(shù)據(jù)代表本取樣單位。*A.同種類(正確答案)B.同等級(正確答案)C.同貨位(正確答案)D.同生產(chǎn)日期(正確答案)E.同汽車、同車皮或同貨船(正確答案)F.同廠家193.原料的分類中第二類：植物蛋白類包括（

）*A.油脂加工副產(chǎn)品：豆粕、菜籽粕、棉籽粕、花生粕、葵花籽粕、紅花籽粕、棕櫚仁粕等(正確答案)B.糧食加工副產(chǎn)品：小麥麩、米糠、小麥次粉、面粉等C.糧食加工副產(chǎn)品：大米蛋白粉、小麥蛋白粉等(正確答案)D.玉米加工副產(chǎn)品：玉米干全酒精糟、玉米蛋白粉等(正確答案)E.谷物加工副產(chǎn)品：玉米及小麥等194.原料采購驗收流程為原料采購驗收程序，按照正大集團SS系統(tǒng)進行控制，具體包括門衛(wèi)排號、采購申請單對應(yīng)排號、（

）、入庫過磅等程序*A.品管打印取樣條形碼取樣（品管查驗）(正確答案)B.打印檢驗條形碼(正確答案)C.品檢結(jié)果確認(正確答案)D.通知門衛(wèi)進車195.SS系統(tǒng)結(jié)果錄入流程：SS系統(tǒng)打開→進入（

）中根據(jù)車號打印取樣卡→進入（

）→錄入取樣卡編號→打印30%條碼編號→進入新（

）→增加→在LabNO中錄入條碼編號→NIR掃描正常原料結(jié)果自動鏈接/手工測定數(shù)據(jù)包括玉米則需手工錄入檢測結(jié)果→確認保存資料*A.FMP32000(正確答案)B.FMP31000(正確答案)C.FMM02000D.FMM02100(正確答案)196.原料驗收標準正大集團飼料技術(shù)職能線根據(jù)（

）及國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，制定了正大集團原料驗收標準，覆蓋集團用到的所有原料*A.《飼料原料目錄》(正確答案)B.《飼料衛(wèi)生標準》(正確答案)C.《飼料添加劑品種目錄》(正確答案)D.《藥物飼料添加劑品種目錄》197.查驗要求原料到廠后，采購部應(yīng)提供有效的行政許可證明文件編號及進口許可證明文件編號等相關(guān)證件，品管還要查驗產(chǎn)品標簽：包括供應(yīng)商或生產(chǎn)企業(yè)信息、（

）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證、執(zhí)行標準代碼），出廠檢驗報告（蓋公司章的有效出廠檢驗報告），進口原料提供同批次的第三方檢驗報告*A.原料通用名稱(正確答案)B.生產(chǎn)日期(正確答案)C.保質(zhì)期(正確答案)D.產(chǎn)品的有效成分(正確答案)198.檢驗要求品管按照正大集團的（

），組織對飼料原料主成分（常規(guī)指標）進行全面檢驗*A.《原料驗收標準》(正確答案)B.《化驗頻率》(正確答案)C.《原料采購驗收制度》D.《化驗方法》(正確答案)199.不合格原料處置（

）和（

）未滿足正大集團原料驗收標準要求時，由品管直接退貨或采購申請由技術(shù)職能線通過評估，采取讓步接收的處置方式?jīng)Q定。（

）未滿足正大集團原料驗收標準的，直接退貨*A.感官指標(正確答案)B.營養(yǎng)指標(正確答案)C.原料毒素指標D.原料衛(wèi)生指標(正確答案)200.原料查驗記錄品管部負責(zé)原料查驗記錄的管理工作，記錄包括：（

）、查驗內(nèi)容、查驗結(jié)果，查驗人等信息，包括《原料查驗記錄》和《添加劑、預(yù)混合飼料查驗記錄》兩部分*A.生產(chǎn)日期(正確答案)B.保質(zhì)期C.供應(yīng)商或生產(chǎn)企業(yè)(正確答案)D.原料通用名稱(正確答案)201.原料取樣規(guī)程分（

）*A.以散裝形式入庫的原料取樣規(guī)程(正確答案)B.以碼垛形式入庫的原料取樣規(guī)程(正確答案)C.微生物檢測取樣規(guī)程(正確答案)D.以液體形式入庫的原料取樣規(guī)程202.液體罐裝車運輸：（

）如果鎖或鉛封被打開，或者沒有上鎖和打鉛封，QCI人員要馬上報告給品管主管，品管主管與采購部主管溝通，作退貨處理*A.檢查車體是否干凈(正確答案)B.罐的上蓋和出油口是否上鎖或打鉛封(正確答案)C.鉛封號碼需和出廠單上一致(正確答案)D.檢查車輛是否洗消203.以散裝形式入庫的原料取樣規(guī)程

其它運輸方式的第二次取樣：（

）卸貨進倉過程中必須進行第二次取樣，以第二次取樣的品檢結(jié)果錄入到SS系統(tǒng)中*A.袋裝原料（第一次取樣為手工取樣）(正確答案)B.袋裝原料（第一次取樣為自動取樣）C.散裝噸袋(正確答案)D.散裝204.以碼垛形式入庫的原料取樣規(guī)程中規(guī)定最終以（

）形式到貨的原料的取樣的方法（如使用的是裝過化工原料的以上形式，作退貨處理），卸貨進入倉庫碼垛存放*A.袋裝(正確答案)B.噸袋(正確答案)C.桶裝(正確答案)D.集裝箱205.（

）建議不使用自動取樣器。*A.天然礦物質(zhì)類（如石粉）(正確答案)B.礦物添加劑類（磷酸二氫鈣）(正確答案)C.動物蛋白類（如魚粉）D.礦物添加劑類（磷酸氫鈣）(正確答案)206.對（

）等有腐蝕性和刺激性氣味的原料進行取樣時要佩戴防護眼鏡和手套。*A.液體蛋氨酸(正確答案)B.液體氯化膽堿(正確答案)C.魚油D.棕櫚油207.微生物檢測取樣規(guī)程中工具有（

）等*A.無菌采樣袋(正確答案)B.乙醇消毒液（75%）(正確答案)C.一次性醫(yī)用橡膠手套(正確答案)D.醫(yī)用脫脂棉(正確答案)208.微生物檢測取樣工具的消毒：（

）進行消毒*A.戴上一次性手套(正確答案)B.用乙醇消毒液對雙手進行消毒(正確答案)C.再用乙醇消毒液對取樣器擦拭D.再用乙醇消毒液對取樣器擦拭兩遍(正確答案)209.微生物檢測取樣到原料堆碼現(xiàn)場確定采樣分區(qū)在區(qū)域內(nèi)采取‘×·＋’形式作好隨機采樣點標識。取樣比例：（

）。到原料卸貨現(xiàn)場，隨機抽取樣品，（

）。（

）*A.建議取樣比例不少于10%(正確答案)B.建議取樣比例不少于20%C.建議取樣量不少于0.5kgD.建議取樣量不少于1kg(正確答案)210.微生物檢測取樣規(guī)程中樣品的制樣分樣：（

），干后即可使用。*A.戴上一次性醫(yī)用手套(正確答案)B.用鑷子夾取蘸了乙醇消毒液的棉球(正確答案)C.對白瓷盤、樣品勺擦拭兩遍進行消毒(正確答案)D.分樣桌面進行消毒211.微生物檢測取樣規(guī)程中樣品的制樣分樣，將樣品倒入消毒了的白瓷盤中，（

）*A.四分法將樣品縮分至250g(正確答案)B.盡快裝入無菌采樣袋中并密封(正確答案)C.再放入干凈的樣品袋中送檢(正確答案)D.分樣桌面進行消毒212.原料分類中下面屬于液體類的是：（

）*A.豆油(正確答案)B.液體氯化膽堿(正確答案)C.液體蛋氨酸(正確答案)D.糖蜜(正確答案)213.植物蛋白類包括油脂加工副產(chǎn)品，以下屬于油脂加工副產(chǎn)品的是（

）*A.豆粕(正確答案)B.菜籽粕(正確答案)C.棉籽粕(正確答案)D.棕櫚仁粕等(正確答案)214.原料查驗記錄包括（

）*A.《原料查驗記錄》(正確答案)B.《添加劑、預(yù)混合飼料查驗記錄》(正確答案)C.《谷物查驗記錄》D.《編織袋標簽查驗記錄》215.原料衛(wèi)生指標的安全性評價委托檢測的，應(yīng)當索取并保存受委托檢測機構(gòu)的（

）*A.計量認證(正確答案)B.或者實驗室認可證書及附表復(fù)印件(正確答案)C.或者農(nóng)業(yè)部核發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品檢驗機構(gòu)考核證書復(fù)印件(正確答案)D.或者實驗室能力評估報告216.本著公平、公開、公正的原則，加強對飼料廠使用的（

）的采購管理，全面評估原料生產(chǎn)企業(yè)和供應(yīng)商的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量保障能力，保障使用原料的安全性、優(yōu)質(zhì)性和可追溯性，特建立《供應(yīng)商評價和再評價制度》*A.單一飼料(正確答案)B.飼料原料(正確答案)C.濃縮飼料(正確答案)D.添加劑預(yù)混合飼料(正確答案)E.飼料添加劑(正確答案)F.商品飼料允許添加的抗球蟲類藥物飼料添加劑(正確答案)217.采購部負責(zé)原料供應(yīng)商、生產(chǎn)企業(yè)的資料收集及初步篩選，資料包括但不限于其有效期內(nèi)的（

）等*A.營業(yè)執(zhí)照(正確答案)B.飼料生產(chǎn)許可證明文件(正確答案)C.形式檢驗報告(正確答案)D.有機產(chǎn)品認證資料218.關(guān)于供應(yīng)商的評價和再評價流程，以下描述正確的是（

）*A.供應(yīng)商評價：供應(yīng)商資質(zhì)收集—供應(yīng)商的初選—供應(yīng)商的現(xiàn)場考評—供應(yīng)商評價—建立合格供應(yīng)商名單和檔案(正確答案)B.供應(yīng)商評價過程中，供應(yīng)商的現(xiàn)場考評由公司的采購部和品管部共同完成；供應(yīng)商評價由采購部、品管部和生產(chǎn)部共同完成(正確答案)C.供應(yīng)商再評價：供應(yīng)商資質(zhì)變化及國家法規(guī)變化—原料到貨品質(zhì)—供貨/達成能力—信譽和售后服務(wù)情況—產(chǎn)品價格—供應(yīng)商再評價(正確答案)D.供應(yīng)商的再評價過程，主要由公司的采購部和品管部參與完成(正確答案)219.供應(yīng)商或生產(chǎn)商應(yīng)保證運輸車輛（

），并采用密閉或良好的苫蓋，確保輸送車輛不會對所運輸原料造成污染*A.干燥(正確答案)B.清潔衛(wèi)生(正確答案)C.無污染(正確答案)D.專車專用220.經(jīng)過對供應(yīng)商的初選、現(xiàn)場考評及產(chǎn)品檢測（或試用后），由（

）組成供應(yīng)商評價小組，對供應(yīng)商資質(zhì)、供貨情況等行管資料共同評價，按照評價標準逐條打分，做出評價建議*A.采購部(正確答案)B.生產(chǎn)部(正確答案)C.總經(jīng)理D.品管部(正確答案)221.對于供應(yīng)商或生產(chǎn)企業(yè)的評價內(nèi)容主要包括（

）*A.供應(yīng)商資質(zhì)(正確答案)B.產(chǎn)品的品質(zhì)、價格、供貨能力(正確答案)C.產(chǎn)品信譽(正確答案)D.產(chǎn)品售后服務(wù)能力(正確答案)222.合格供應(yīng)商供貨過程中出現(xiàn)惡意摻假、摻次行為必須列入供應(yīng)商黑名單，添加（

）以外的任何物質(zhì)的供應(yīng)商列入供應(yīng)商黑名單*A.《飼料原料目錄》(正確答案)B.《飼料添加劑品種目錄》(正確答案)C.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部246號公告中商品飼料允許添加的抗球蟲類藥物飼料添加劑(正確答案)D.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部168號公告223.根據(jù)集團《供應(yīng)商評價和再評價制度》規(guī)定，對供應(yīng)商的評價和再評價周期分為(

)*A.即時評價(正確答案)B.5年內(nèi)免檢評C.定期評價(正確答案)D.不定期評價(正確答案)224.從原料供應(yīng)商采購的，供應(yīng)商評價記錄包括但不限于（

）等*A.經(jīng)銷商的名稱及注冊地址、聯(lián)系方式(正確答案)B.營業(yè)執(zhí)照注冊號(正確答案)C.原料通用名稱及商品名稱(正確答案)D.評價內(nèi)容、評價結(jié)論、評價日期、評價人(正確答案)225.《供應(yīng)商評價和再評價制度》中，明確規(guī)定的制度記錄有（

）*A.《供應(yīng)商評價記錄》(正確答案)B.《供應(yīng)商再評價記錄》(正確答案)C.《合格供應(yīng)商名錄》(正確答案)D.《不合格供應(yīng)商名錄》226.原料和飼料粉碎粒度檢測的儀器設(shè)備有哪些（

）*A.天平(正確答案)B.拍擊式振動篩(正確答案)C.標準篩(正確答案)D.刷子(正確答案)227.下列哪幾個篩目是拍擊式振動篩使用的盤（

）*A.8目(正確答案)B.10目(正確答案)C.12目D.14目(正確答案)228.蒸汽調(diào)質(zhì)的目的有哪幾項（

）*A.使淀粉糊化(正確答案)B.增加半成品水份C.蛋白質(zhì)變性(正確答案)D.物料軟化(正確答案)229.飼料調(diào)質(zhì)溫度測定使用的儀器設(shè)備有哪些（

）*A.保溫杯(正確答案)B.數(shù)顯溫度計(正確答案)C.取樣鏟(正確答案)D.取樣袋230.飼料硬度的測定使用的儀器有那些（

）*A.直尺B.天平(正確答案)C.顆粒強度測定儀(正確答案)D.游標卡尺231.含粉率檢測樣品取樣地點有哪幾個（

）*A.打包處(正確答案)B.原料庫C.成品庫(正確答案)D.散裝料口(正確答案)232.通過適當調(diào)質(zhì)，顆粒飼料的哪些物理性能的到改善（

）*A.碎粉率B.硬度(正確答案)C.耐久性(正確答案)D.水中穩(wěn)定性(正確答案)233.硬度測量儀使用注意事項中儀器應(yīng)置于什么樣的環(huán)境中工作（

）*A.震動小(正確答案)B.灰塵少(正確答案)C.腐蝕性氣體少(正確答案)D.平穩(wěn)的工作臺234.飼料含粉率測定中測定的產(chǎn)品類別有哪些（

）*A.水產(chǎn)料(正確答案)B.一條龍區(qū)禽料(正確答案)C.反芻料(正確答案)D.畜禽料(正確答案)235.顆粒耐久性（PDI)是用來衡量哪些過程中顆粒飼料的抗破碎能力（

）*A.打包B.輸送(正確答案)C.搬運(正確答案)D.碼放236.含粉率的指標對飼料哪些方面有重大意義（

）*A.飼料的感官質(zhì)量(正確答案)B.加工能耗控制(正確答案)C.動物健康生產(chǎn)(正確答案)D.飼料保質(zhì)期限237.飼料物理指標檢測操作手冊適用范圍（

）*A.原料(正確答案)B.半成品(正確答案)C.成品(正確答案)D.回機料238.飼料加工過程中要滿足動物對粒度的基本要求，哪些方面有不同的粒度要求(

)*A.飼養(yǎng)對象(正確答案)B.飼養(yǎng)階段(正確答案)C.飼養(yǎng)品種239.倉庫內(nèi)原料的儲存應(yīng)符合“六易”原則，即：驗收容易、工作容易、搬運容易，還有（

）*A.進倉容易(正確答案)B.發(fā)料容易(正確答案)C.取樣容易D.盤點容易(正確答案)240.倉庫原料儲存環(huán)境要求有（

）*A.配備必要的消防設(shè)施(正確答案)B.應(yīng)設(shè)置必要的防鼠板和防鳥網(wǎng)(正確答案)C.應(yīng)不漏、不滲、通風(fēng)良好和地面干燥(正確答案)D.具有防潮措施，原料應(yīng)采用墊板與地面隔離(正確答案)241.原料檢驗狀態(tài)采用貨位卡的三種不同顏色進行識別，未經(jīng)品管人員或授權(quán)人員同意，任何人不得改變，具體顏色標識有（

）*A.已經(jīng)檢驗合格，以綠色貨位卡標識(正確答案)B.等待檢驗結(jié)果，以黃色貨位卡標識(正確答案)C.暫存的，以黃色貨位卡標識D.經(jīng)檢驗不合格，以紅色貨位卡標識(正確答案)242.原料經(jīng)檢驗合格后，在儲存期間由于原料自身特性或儲存不當?shù)仍?，造成庫存原料質(zhì)量出現(xiàn)以下（

）異常情況，視為不合格原料*A.感官指標不合格（顏色、氣味、性狀等）(正確答案)B.營養(yǎng)指標與入庫驗收的指標差異大(正確答案)C.衛(wèi)生指標不符合飼料衛(wèi)生標準(正確答案)D.超過保質(zhì)期的原料(正確答案)243.頭尾料和過程回粉的處置方式如下（

）*A.如當班繼續(xù)生產(chǎn)同料號飼料，則將頭尾料直接加入下一批次該料號產(chǎn)品中(正確答案)B.如當班不再生產(chǎn)同料號飼料，則將頭尾料標識料號、日期、班組、操作員，在不合格品區(qū)存放(正確答案)C.回機方案應(yīng)遵守藥物和營養(yǎng)兩方面規(guī)定(正確答案)D.過程回粉在生產(chǎn)同品種時，也可以從冷卻器處均勻少量投料，回制到同品種中(正確答案)244.對PDI描述正確的是（

）*A.PDI是反映顆粒飼料質(zhì)量重要指標之一(正確答案)B.指的是顆粒飼料耐久性(正確答案)C.它是用來衡量顆粒飼料成品在輸送和搬運過程中飼料顆?？蛊扑榈南鄬δ芰?正確答案)D.PDI越大，說明顆?？蛊扑槟芰υ綇?正確答案)245.GB/T5918-2008標準規(guī)定了飼料產(chǎn)品混合均勻度的兩種測定方法是（

）*A.氯離子選擇電極法(正確答案)B.微量示蹤劑法C.甲基紫法(正確答案)D.沉淀法246.產(chǎn)品召回條件的有（

）*A.導(dǎo)致人食源性疾病，影響人身健康的(正確答案)B.產(chǎn)品會對養(yǎng)殖動物造成病理危害或危及生命的(正確答案)C.產(chǎn)品直接對環(huán)境或動物采食后排泄物對環(huán)境產(chǎn)生嚴重污染的(正確答案)D.產(chǎn)品因質(zhì)量原因會對本企業(yè)形象或品牌造成負面影響的(正確答案)247.產(chǎn)品召回情形可以分（

）*A.公司主動召回(正確答案)B.客戶要求召回C.遭舉報投訴召回D.飼料監(jiān)管部門責(zé)令召回(正確答案)248.關(guān)于顆粒飼料含粉率描述正確的是（

）*A.它是用來衡量顆粒飼料在制粒過程中顆粒成型程度的相對指標(正確答案)B.檢測時用1.43mm(14目）標準篩(正確答案)C.含粉率越低，說明顆粒飼料成型越好(正確答案)D.含粉率越高，說明顆粒飼料成型越好249.正大豬三寶的粗蛋白標準依次是（

）*A.21B.20(正確答案)C.19(正確答案)D.18(正確答案)250.下列屬于現(xiàn)場質(zhì)量巡查原料庫房檢查內(nèi)容的有（

）*A.整體環(huán)境(正確答案)B.原料分區(qū)碼放(正確答案)C.垛位卡(正確答案)D.交叉污染(正確答案)251.下列屬于原料投料口檢查內(nèi)容的是（

）*A.投料口及周圍衛(wèi)生(正確答案)B.是否有殘留(正確答案)C.投料篩網(wǎng)(正確答案)D.投料后是否及時清理與遮蓋(正確答案)252.原料使用安排時要注意以下幾點（

）*A.遵循先進先出原則(正確答案)B.原料結(jié)果與配方需求對應(yīng)(正確答案)C.根據(jù)保質(zhì)期情況和水分高低可優(yōu)先使用(正確答案)D.所有使用的原料都是品檢合格后的(正確答案)253.以下屬于防止交叉污染的措施有（

）*A.按照“無藥物的在先，有藥物的在后”原則制定生產(chǎn)計劃(正確答案)B.生產(chǎn)線的清洗流程制定與清洗料使用(正確答案)C.專用配料工具(正確答案)D.設(shè)備定期清理(正確答案)254.在配料過程檢查配方使用點位，具體要求有（

）*A.檢查配方日期及使用(正確答案)B.檢查配方C.檢查使用原料品質(zhì)與配方是否相符(正確答案)D.配方電腦中原料名稱和配方部原料名稱是否一致(正確答案)255.成品檢驗判定的不合格品，檢驗可以是（

）*A.出廠檢驗(正確答案)B.定期檢驗(正確答案)C.型式檢驗(正確答案)D.監(jiān)管部門抽檢256.下列屬于成品儲存期間保管不當產(chǎn)生不合格情況（

）*A.破包(正確答案)B.淋雨霉變(正確答案)C.過保質(zhì)期D.被污染(正確答案)257.《不合格品管理制度》中非生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的質(zhì)量異常產(chǎn)品，下面屬于此情況的是（

）*A.成品儲存期間保管不當產(chǎn)生的不合格品(正確答案)B.超過保質(zhì)期(正確答案)C.客戶投訴退還產(chǎn)品(正確答案)D.召回產(chǎn)品(正確答案)258.

《不合格品管理制度》適用于飼料廠哪些環(huán)節(jié)產(chǎn)生的質(zhì)量異常產(chǎn)品（

）*A.原料儲存期間(正確答案)B.生產(chǎn)過程中(正確答案)C.成品檢驗(正確答案)D.非生產(chǎn)過程中(正確答案)三、判斷題259.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，顆粒長度要求在5-10mm[1分][判斷題]*對(正確答案)錯260.豬三寶飼料生產(chǎn)規(guī)格有明確的要求，粉碎后的平均粒徑≤0.5mm[1分][判斷題]*對(正確答案)錯261.罐裝車運輸產(chǎn)品的，應(yīng)當隨車附具產(chǎn)品標簽和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證[1分][判斷題]*對(正確答案)錯262.飼料生產(chǎn)制粒冷卻后環(huán)境溫度低于料溫10-12℃，可以視為正常[1分][判斷題]*對錯(正確答案)263.超過保質(zhì)期的原料不能使用，可申請報廢或退換貨處理[1分][判斷題]*對(正確答案)錯264.發(fā)現(xiàn)原料粉碎不合格，中控員應(yīng)立即停止相關(guān)配料、粉碎作業(yè)，安排將此原料重新粉碎后使用。[1分][判斷題]*對(正確答案)錯265.飼料中對于錯加或漏加添加劑，可以看嚴重程度，來判定飼料合格與否[1分][判斷題]*對錯(正確答案)266.客戶退（換）貨料時，進入畜禽養(yǎng)殖區(qū)域的飼料可以退回公司[1分][判斷題]*對錯(正確答案)267.成品飼料含粉率不合格時，在不采取回機處理時，也可以采取重新回篩處理[1分][判斷題]*對錯(正確答案)268.新的混合機啟用前要進行混合機最佳混合時間的確定[1分][判斷題]*對(正確答案)錯269.GB/T5918-2008標準名稱是《配合飼料混合均勻度的測定》[1分][判斷題]*對錯(正確答案)270.原料庫和成品庫應(yīng)分別設(shè)有不合格品儲存區(qū)域，對不合格品進行對應(yīng)存放[1分][判斷題]*對(正確答案)錯271.原料生蟲品質(zhì)無較大變化的，可以任意使用[1分][判斷題]*對錯(正確答案)272.反芻飼料品種間再洗倉，可以不必考慮反芻料加尿素與不加尿素之間的洗倉[1分][判斷題]*對(正確答案)錯273.液體儲存應(yīng)分區(qū)存放，標識明顯，通風(fēng)、干燥、避免陽光直射[1分][判斷題]*對(正確答案)錯274.生產(chǎn)部每天都要對液體添加劑的使用量進行核對[1分][判斷題]*對(正確答案)錯275.公司總經(jīng)理有權(quán)允許滿足銷售客戶的需求，在飼料產(chǎn)品配方外，添加藥物或添加劑。[1分][判斷題]*對錯(正確答案)276.添加劑或稀釋料的預(yù)混允許在飼料廠主生產(chǎn)線的混合機內(nèi)進行。[1分][判斷題]*對錯(正確答案)277.袋裝原料碼放叉車起垛離墻距離是30厘米。[1分][判斷題]*對錯(正確答案)278.防雨篷一般情況下是不放置原料和成品的[1分][判斷題]*對(正確答案)錯279.飼料原料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料生產(chǎn)許可證由省級飼料管理部門核發(fā)[1分][判斷題]*對錯(正確答案)280.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)銷售的飼料、飼料添加劑未附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證的，由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令改正[1分][判斷題]*對(正確答案)錯281.營養(yǎng)性飼料添加劑，是指為補充飼料營養(yǎng)成分而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)[1分][判斷題]*對(正確答案)錯282.復(fù)合預(yù)混合飼料在配合飼料、精料補充料或動物飲用水中的添加量不低于1%且不高于10%[1分][判斷題]*對錯(正確答案)283.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門和省級飼料管理部門可以公布具有不良記錄的飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)名單[1分][判斷題]*對(正確答案)錯284.飼料原料目錄和飼料添加劑品種目錄由全國飼料工作辦公室制定并公布[1分][判斷題]*對錯(正確答案)285.添加劑預(yù)混合飼料包括微量元素預(yù)混合飼料和維生素預(yù)混合飼料兩類產(chǎn)品[1分][判斷題]*對錯(正確答案)286.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)出廠銷售的飼料、飼料添加劑應(yīng)當包裝[1分][判斷題]*對(正確答案)錯287.飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)場所遷址的，應(yīng)當向省級飼料管理部門提出生產(chǎn)地址名稱變更的申請[1分][判斷題]*對錯(正確答案)288.任何組織或者個人有權(quán)舉報在飼料、飼料添加劑生產(chǎn)過程中違反《飼料和飼料添加劑管理條例》的行為[1分][判斷題]*對(正確答案)錯289.飼料、飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的飼料、飼料添加劑對養(yǎng)殖動物、人體健康有害或者存在其他安全隱患的，應(yīng)當通知經(jīng)營者、使用者，向飼料管理部門報告[1分][判斷題]*對(正確答案)錯290.國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門和縣級以上地方人民政府飼料管理部門在監(jiān)督檢查中，可以查封違法生產(chǎn)飼料、飼料添加劑的場所[1分][判斷題]*對(正確答案)錯291.抗生素濾渣富含蛋白質(zhì)，又含有微量抗生素成份，對動物有一定的促生長作用，所以國家規(guī)定可以作為飼料原料使用[1分][判斷題]*對錯(正確答案)292.《飼料標簽》是推薦性國家標準[1分][判斷題]*對錯(正確答案)293.飼料、飼料添加劑的包裝物上應(yīng)當附具標簽。但是生產(chǎn)方和使用方另有約定的除外[1分][判斷題]*對錯(正確答案)294.配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證由省級飼料管理部門核發(fā)[1分][判斷題]*對錯(正確答案)295.飼料