(高清版)DB23∕T 3728-2024 冰雪藝術街區(qū)管理和服務要求

ICS03.080.30CCSA1223IDB23/T3728—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術語和定義 3.1冰雪藝術街區(qū) 4總則 5組織管理 6人員要求 27設施設備 28服務要求 28.1藝術服務 28.2公共服務 28.3文化服務 28.4餐飲服務 38.5冰雪主題展演 38.6冰雪運動 39安全管理 310服務質(zhì)量與改進 3DB23/T3728—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由黑龍江省文化和旅游廳提出并歸口。本文件起草單位：黑龍江省林業(yè)設計研究院、中國龍江森林工業(yè)集團有限公司、哈爾濱冰雪大世界股份有限公司。本文件主要起草人：王海峰、唐曄、賈麗穎、王曉雨、姜春萌、朱遜、李靜柏、魏清潔、朱以剛、肖寧、李曉魯、孟獻國、崔師堯、王松引、郭明亮、楊浩、陳元申、許登君、李曉慶、羅昕、叢配玉、劉小萍、畢名亮、劉陽、姜宏宇。DB23/T3728—2024冰雪藝術街區(qū)在冬季寒地城市中占據(jù)著非常重要的地位，它不僅可以作為一個具有獨特魅力的地標，提升所在城市的形象和品牌價值，更是展示和傳承冰雪文化的重要載體，具有十分重要的意義。為明確冰雪藝術街區(qū)管理和服務要求，規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展，提升冰雪藝術街區(qū)的品質(zhì)，增強游客體驗感，確保游客安全等方面，根據(jù)有關法律、法規(guī)和有關標準，制定本文件。1DB23/T3728—2024冰雪藝術街區(qū)管理和服務要求本文件規(guī)定了冰雪藝術街區(qū)的總則、組織管理、人員要求、設施設備、服務要求、安全管理及服務質(zhì)量與改進。本文件適用冰雪藝術街區(qū)管理和服務。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T10001公共信息圖形符號第1部分：通用符號GB/T15566公共信息導向系統(tǒng)設置原則與要求第9部分：旅游景區(qū)GB50763無障礙設計規(guī)范GB/T51202冰雪景觀建筑技術標準3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1冰雪藝術街區(qū)以特色街區(qū)為載體，具有一定的規(guī)模和顯著地域性、季節(jié)性、主題性特征，有專門的管理服務機構的集冰雪藝術、文化、娛樂、餐飲、購物、休閑于一體的特色商業(yè)街、文化街、景觀街、社區(qū)主題街等開放式街區(qū)。4總則4.1遵循統(tǒng)一規(guī)劃原則。規(guī)劃目標明確，能夠因地制宜發(fā)展冰雪文化特色，融合創(chuàng)新冰雪文化特色發(fā)展理念。4.2遵循統(tǒng)一管理原則。管理科學系統(tǒng)，規(guī)章制度全面，信息及時暢通，具有高度的組織響應能力和靈活性。4.3遵循服務先行原則。冰雪特色服務，貼心全流程服務，高效優(yōu)化服務，安全可靠服務，高水平主動服務。4.4尊重藝術性、準確性原則。重視冰雪藝術與街區(qū)文化內(nèi)涵的科學融合，清晰準確的視覺信息傳達。4.5尊重生態(tài)適宜性原則。生態(tài)環(huán)保，經(jīng)濟節(jié)能，保護歷史文化載體，促進冰雪藝術街區(qū)的可持續(xù)發(fā)5組織管理2DB23/T3728—20245.1具有明確的、專門的管理機構，有固定的服務場所，管理機構根據(jù)冰雪季節(jié)特點進行多元化組織和管理。5.2管理機構健全，人員管理、服務管理、安全防火及應急預案等制度完善。5.3有明確的發(fā)展規(guī)劃，具有前瞻性，能夠針對冰雪藝術文化特色科學設計主題方向。5.4管理機構應及時組織冰雪藝術街區(qū)的規(guī)劃和建設，把握藝術水準和街區(qū)特色。5.5管理機構需要對服務人員進行定期或不定期的冰雪專題培訓。5.6定期檢查和監(jiān)督相關制度的執(zhí)行情況。6人員要求6.1人員專業(yè)配比科學，組織架構合理，工作態(tài)度積極主動。6.2工作狀態(tài)端莊、穩(wěn)重、禮貌、熱情、貼心。6.3工作人員需要定期培訓，掌握崗位及冰雪相關基本知識和技能。6.4遵守國家法規(guī)、企業(yè)制度，尊重民族文化、民俗習慣。6.5服務用語應講普通話，用詞文明禮貌。7設施設備7.1街區(qū)設施設備完善。冰雪藝術、冰雪游樂、冰雪運動、冰雪飲食及購物等設施齊全。7.2街區(qū)具有全面的針對冬季嚴寒天氣的服務基礎設施、設備。7.3完善的冰雪藝術標識及導引系統(tǒng)，應符合GB/T15566中旅游景區(qū)的要求，滿足多元化的功能需求。7.4設施設備應定期檢查維護，確保能正常運行，狀態(tài)良好。7.5為老人、幼兒、殘障人士、孕婦等特殊人群提供人性化設施和服務，應符合GB50763的規(guī)定，配備必要的無障礙及防滑設施。8服務要求8.1藝術服務8.1.1冰雪藝術作品精致，形象生動，符合大眾審美和社會認知的發(fā)展趨勢。8.1.2冰雪藝術主題明確，內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)形式多樣。8.1.3冰雪藝術作品布局科學，空間序列設計合理，能夠滿足多樣化的游覽需求，應符合GB/T51202的規(guī)定。8.1.4燈光設置符合冰雪藝術特色，渲染藝術氛圍，動靜結合提升冰雪藝術品質(zhì)。8.2公共服務8.2.1應有各類冬季防寒服飾、鞋帽及相關保暖設備的銷售。8.2.2應有暖屋休息、換裝、寄存、充電等冬季冰雪公共服務設施。8.2.3宜有信息查詢、咨詢、應急、講解、安保等基礎公共服務，應符合GB/T10001中通用符號的要8.2.4應具備及時清理、清運積雪和積冰的能力。8.3文化服務3DB23/T3728—20248.3.1開展冰雪藝術街區(qū)文化宣傳推廣服務，多種多樣的宣傳手段提升冰雪藝術街區(qū)的文化影響力。8.3.2應有針對性的定期或不定期開展冰雪研學、講座、交流、賽事等文化活動。8.3.3開展多種形式冰雪文化展覽、展示，提升公眾對冰雪藝術文化的認知度。8.4餐飲服務8.4.1餐飲多樣化?？稍O立地方特色美食、網(wǎng)紅特色小吃街、中西簡餐等不同餐飲口味。8.4.2餐飲環(huán)境。餐飲環(huán)境應整潔、舒適、裝飾風格與冰雪藝術街區(qū)相協(xié)調(diào)。宜提供室內(nèi)或室外就餐環(huán)境，室內(nèi)區(qū)域應溫暖舒適，室外區(qū)域則可以利用冰雪打造獨特用餐環(huán)境。8.5冰雪主題展演8.5.1宜搭建冰雪主題舞臺，提供冰雪主題舞蹈、音樂、民俗表演等特色化表演。8.5.2宜有冰雪巡游表演，以豐富冰雪藝術街區(qū)展演多樣性和創(chuàng)意性。8.6冰雪運動8.6.1結合實際冰雪藝術街區(qū)情況可設置滑冰、冰壺、滑雪等冰雪運動功能區(qū)。8.6.2宜有冰雪主題游戲、趣味活動等功能區(qū)。9安全管理9.1應消防設備齊全，配備足夠的安全巡視員。9.2路面應防滑、滲透性好，及時清掃。臺階、樓梯及坡道等具有醒目提示標識、燈光及防滑的設施設備。9.3應設置科學合理的安全觀賞距離，對電源、燈光、冰雪雕塑作品進行合理的安全防護。9.4宜具有與游客互動功能的娛樂設施設備應具有安全操作規(guī)范，互動設施設備手續(xù)齊全，安全防護措施完備。9.5宜建立異常天氣預警機制，對于受異常天氣影響不符合安全要求的冰雪作品，及時拆除或重建。9.6冰雪景觀雕塑及藝術品宜充分考慮承重及風化等自然因素影響，能夠保證展示期間的自身結構穩(wěn)定及安全性，定期修復。10服務質(zhì)量與改進10.1建立投訴處理和服務質(zhì)量監(jiān)督機制,確定投訴受理機構并配備專員。10.2通過信息服務平臺