教科版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)1.3《水結(jié)冰了-》課件

1.3水結(jié)冰了教科版三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)只怕熱不怕冷，像玻璃亮晶晶，數(shù)九寒天河里有，春暖花開難找尋。

——（打一自然物）猜謎語冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰如果十分鐘后再測這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？溫度會(huì)下降一些。如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。冰箱里的冰塊。水的溫度會(huì)越來越低。糟糕，我的腳被凍住了……冷卻至一定程度，水就會(huì)結(jié)冰。常溫下，有一杯熱水，十分鐘后，水的溫度會(huì)怎樣變化？再想一想冬天的水面，特別是剛澆過水路面會(huì)有怎樣的變化？或者觀察一下冰箱冷凍室內(nèi)的食物有什么變化？聚焦如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？探索1說一說在日常生活中水一直冷下去會(huì)怎樣。水一直冷下去會(huì)變涼，自來水就很涼。冷卻到一定程度，水就會(huì)結(jié)冰，像小河里的水一樣。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。實(shí)驗(yàn)材料:試管（短而細(xì)）、溫度計(jì)、保溫杯（或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾）、碎冰、純凈水、食鹽、記號(hào)筆。實(shí)驗(yàn)步驟：（1）在試管里加入一半的純凈水,用溫度計(jì)測量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只保溫杯(或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛巾,減緩杯中冰的融化速度),在杯內(nèi)裝滿碎冰,把試管插入碎冰中,用溫度計(jì)測量試管里水溫的變化。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。(3)在碎冰里加入較多的食鹽(加食鹽可制造更低的溫度),保持幾分鐘后持續(xù)觀測試管中水的溫度。(4)觀察到試管里的水開始結(jié)冰時(shí),讀出溫度計(jì)的示數(shù),并注意觀察試管中水結(jié)冰后體積發(fā)生的變化。(5)水完全結(jié)冰后,在試管上標(biāo)記冰柱的高度。水結(jié)冰了實(shí)驗(yàn)結(jié)論:當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時(shí)，水開始結(jié)冰，水從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度會(huì)長時(shí)間保持在0℃，結(jié)冰之后所占據(jù)的空間更大了。探索2觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。水的初始溫度水開始結(jié)冰時(shí)的溫度保溫杯中碎冰的溫度水結(jié)冰后體積的變化10℃0℃-16℃體積變大觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。探索3

從外觀上可以看出水和冰都是無色透明的。用味覺器官來感受,可知兩者都是沒有氣味和味道的。水和冰最直觀的區(qū)別是兩者的形態(tài),水是液態(tài),能流動(dòng),沒有固定的形狀,而冰是固態(tài),有固定的形狀。通過觸覺器官來感受,我們發(fā)現(xiàn)水很柔軟,而冰是堅(jiān)硬的,還很涼。探索3比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。水冰液體、無固定的形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟……固體、有固定的形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬、易融化、光滑、溫度低、浮在水面上……無色、無味、透明能相互轉(zhuǎn)化……水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？研討1溫度降至零，水開始結(jié)冰。冰水溫不變，直到水無蹤。

通過實(shí)驗(yàn)可知，水溫降到0℃時(shí)開始結(jié)冰，結(jié)冰的過程中，水的溫度一直保持在0℃，直到水全部結(jié)冰后，溫度開始下降。水結(jié)冰后有哪些變化？研討2水結(jié)冰后體積變大了。水結(jié)冰后變輕了，能浮在水面上。水結(jié)冰后變成了固體。先是一部分水結(jié)冰，然后完全結(jié)冰了。水結(jié)冰后有如下變化:(1)溫度變化:冰的溫度為0℃或以下,低于水的溫度。(2)體積變化:先是一部分水結(jié)冰,然后完全結(jié)冰了,水結(jié)冰后體積變大。(3)形狀變化:冰是固體,有固定形狀。(4)其他變化:水結(jié)冰后變輕了,所以會(huì)浮在水面上。研討3冰還是水嗎？融化吸熱凝固放熱

冰和水有很多相同點(diǎn),如都是無色、無味、透明的,雖然它們也有很多不同點(diǎn),但這些不同點(diǎn)都是固體和液體之間的狀態(tài)產(chǎn)生的差異其他的特性并未發(fā)生改變。根據(jù)我們的生活經(jīng)驗(yàn),水能結(jié)成冰,冰也能融化成水,這是一個(gè)可逆的過程。結(jié)論：冰和水是同種物質(zhì),冰是固態(tài)的水。拓展提高凝結(jié)是指氣體遇冷而變成液體的過程。例如:空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見的水滴。凝固是指在溫度降低時(shí),物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。例如：水結(jié)冰。凝結(jié)與凝固水（液體）冰（固體）凝固0℃或0℃以下

三國時(shí)期，曹操北定中原，于是調(diào)集兵馬討伐西涼并殺死了首領(lǐng)馬騰。馬騰之子馬超乃三國赫赫有名的虎將，發(fā)誓要報(bào)殺父之仇，于是就親率兵馬東進(jìn)，迎戰(zhàn)駐扎在渭北(今黃土高原中南部的渭河附近)的曹軍。曹操遠(yuǎn)道驅(qū)兵渭水與馬超對(duì)峙，因長途跋涉，安營扎寨未穩(wěn)，就屢屢被馬超的西涼軍打敗，兵力損失慘重。曹操為保存實(shí)力，防備馬超的連連偷襲，于是命令曹軍將士取渭河沙土修筑營寨大墻，但因沙土粒粗屢筑屢塌，無法筑成高大的防范寨墻，曹操因此苦惱而憂心如焚。拓展提高

此時(shí)，有位當(dāng)?shù)氐碾[士求見曹操，獻(xiàn)上了一條退馬超的良策，他說:"連日來渭水一帶陰云密布，夜間必刮北風(fēng)，倘若北風(fēng)一起定會(huì)天寒地凍。當(dāng)風(fēng)起之后，令士兵運(yùn)土潑水到天亮，天明之時(shí)，一座堅(jiān)固的冰土城就會(huì)建成。"曹操言聽拍手叫好，并依計(jì)而行，于是令士兵運(yùn)土潑水，一夜之間一座白色的"冰城"營寨果然筑成。第二天，馬超率兵又前來攻打營寨，馬超及部下來到"冰城"下一看，都大為震驚。冰城險(xiǎn)峻光滑，西涼兵久攻不下，損失也相當(dāng)嚴(yán)重，官兵士氣低落，軍心開始動(dòng)搖。此時(shí)、靜候在"冰城"內(nèi)的曹軍待機(jī)沖出營寨，一舉擊潰了馬超的西涼軍，最后得以勝利。拓展提高水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？

拓展提高水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？

拓展提高課堂總結(jié)

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了水和冰既有相同點(diǎn):沒有顏色、沒有氣味，透明，又有不同點(diǎn):冰——有固定形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬,水——無固定形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟。水結(jié)成冰以后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。通常情況下,水在0℃時(shí)開始結(jié)冰，水的狀態(tài)發(fā)生變化的根本原因就是由于熱量的變化。在本課中我們還進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)嚴(yán)肅的活動(dòng)，我們必須按照要求,科學(xué)、規(guī)范地實(shí)驗(yàn)。此外,我們還要注意觀察、認(rèn)真思考、仔細(xì)分析,只有這樣，才會(huì)有收獲!

水結(jié)冰了課堂練習(xí)填空1.當(dāng)水的溫度下降到________℃時(shí)，水開始結(jié)冰。2.水是________，冰是________。（填“液體”或“固體”)判斷：1.在冰里加入一些鹽會(huì)使冰的溫度上升。（）2.將一杯85℃的熱水放入一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)正常的冰柜內(nèi)一夜，這杯水會(huì)變成固態(tài)。（）選擇1.（）的變化會(huì)使水的狀態(tài)發(fā)生變化。A.溫度B.質(zhì)量C.容器2.裝有冰塊的燒杯外壁會(huì)有小水珠（右圖），這些小水珠（）。A.可能是從杯子里滲出來B.可能是杯子里的冰變成的C.可能是空氣里的水蒸氣遇冷變成的0液體固體×AC√板書設(shè)計(jì)3水結(jié)冰了水和冰相同點(diǎn)