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2024年高考語文作文素材:24句比美食更誘人的古風(fēng)

詩詞名句

廣廈千間,夜寢不過六尺;腰纏萬貫,日食不過三餐。

中國人是最會(huì)吃的民族,歡喜時(shí),我們?cè)谑澄镏袑ふ倚?/p>

福;悲傷時(shí),我們?cè)谑澄镏袑ふ椅拷濉?/p>

食物滋養(yǎng)了詩人,他們?cè)谑卟斯瞎?,尋找本味,在肉魚

生鮮中,尋找濃醇,在食物中,創(chuàng)造詩意。

送你24句美食詩句,愿你在食物中,找到人生的快樂!

01、雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清

歡?!K軾《浣溪沙》

蘇軾和友人爬山野炊,在山上吃野菜,喝清茶,悟到人

生的真諦:人間真正有滋味的還是清淡的歡愉。

02、鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。一一杜甫《陪鄭廣文游

何將軍山林其二》

鮮鯽魚切片搭配筍絲燉湯,碧水澗旁采摘的鮮嫩香芹做

羹。只要有心,簡(jiǎn)單的野菜就能做成一鍋好飯。

03、夜雨剪春韭,新炊間黃粱。一杜甫《贈(zèng)衛(wèi)八處

士》

杜甫遇到了老朋友,主人家冒著夜雨剪來了青鮮的韭

菜,呈上新煮的黃米飯讓他品嘗。

04、解肥菰脆調(diào)羹美,養(yǎng)熟油新作餅香。一一陸游《初

冬絕句》

妒魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。養(yǎng)麥?zhǔn)?/p>

了,用油炸做餅吃,那叫一個(gè)香呀!

05、東門買彘骨,醯醬點(diǎn)橙萩?蒸雞最知名,美不數(shù)魚

蟹?!懹巍讹埩T戲作》

“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙萩等香料拌

和的酸醬烹制或蘸美至極。

06、白鵝炙美加椒接,錦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪

菌,蕨芽珍嫩壓春蔬?!懹巍讹埩T戲示鄰曲》

燒鵝做好了,抹上花椒后,才特別鮮美;做野雞肉的羹

時(shí),要把豆豉放下去,才能透出香味;越州箭竹的嫩

筍,比雪白的蘑菇還甘美脆嫩;蕨牙菜是十分珍貴和鮮

嫩的東西,味道超過春天的佳蔬。

07、何家籠餅須十字,蕭家炊餅須四破。老夫饑來不可

那,只要鶻侖吞一個(gè)。-楊萬里《食蒸餅作》

要說什么食物最扛餓,那一定是餅、饅頭這樣的面食,

實(shí)在餓的受不了了,一個(gè)熱乎乎的蒸餅下肚,心滿意

足。要是餓的太過了,一口就能吃掉一個(gè)!

08、圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。——嚴(yán)辰

這是清代進(jìn)士吟詠火鍋的詩句。

親朋好友聚在一處,在爐邊盤坐,開懷暢飲,閑聊打

鬧。小鼎中沸水滾滾,誰想吃啥就煮啥,熊熊烈火燒出

的是人間美味,滾滾沸水可以煮盡人間佳肴?;疱伮?,

不就吃一個(gè)開心自在、熱熱鬧鬧。

09、溪友留魚不忍烹,直將蔬粉送余生;二升畬粟香炊

飯,一把畦萩淡煮羹?!懹巍渡骄邮趁坎蝗鈶蜃鳌?/p>

好朋友給陸游留了條魚,他卻舍不得烹飪,天天粗茶淡

飯用以飽腹,白米飯,小青菜,就能吃得有滋有味。秋

天的美食就更值得一說了,在東籬邊上撿些落菊也可食

用。

10、紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。一一杜甫《麗

人行》

青黑色的蒸鍋端出褐色駝峰,水晶圓盤送來鮮美的白鱗

魚。

11、胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐?!拙右?/p>

《寄胡餅與楊萬州》

學(xué)著京城的法子做了胡餅,剛出爐的胡餅,面脆油香,

垂涎欲滴。

12、日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!K軾《食

荔枝》

蘇軾被貶到嶺南,愛上了嶺南的荔枝。如果每天吃三百

顆荔枝,我愿意永遠(yuǎn)都做嶺南的人。

13、醋那橙黃分蟹殼,麝香荷葉剝雞頭。一一劉辰翁

《望江南?秋日即景》

翻開螃蟹底蓋,連著把蟹背也一同剝開,蟹背里金色的

膏黃就展現(xiàn)在眼前,蘸上早已準(zhǔn)備好的陳醋,放進(jìn)嘴

里,細(xì)細(xì)地品味,慢慢地咀嚼,帶來的是口腹的暢快淋

漓。

古代人買雞頭,因?yàn)楸阋?。一大包才十文錢,因?yàn)闆]有

袋子。所以雞頭用嫩荷葉包裹,再加上麝香,十分美

味。

14、我會(huì)調(diào)和美鰭。自然入口甘甜。不須醬醋與椒鹽。

一遍香如一遍?!R鈕《西江月?赴胡公齋》

每一個(gè)詩人都是美食家呀。馬鈕說,我最會(huì)做鰭魚了,

入口甘甜美味。不用醬醋和鹽,香得不得了。

15、晚網(wǎng)得魚似湖白,鑾刀膾玉搗香葡。趙汝金

《避暑溪上》

晚上捕到一條像湖一樣白的魚,操刀把魚切成片,把姜

蒜剁碎。作者雖然沒有寫到魚做熟的樣子,可是從魚白

似玉,姜蒜飄香,就可想見這道魚多么味美了。

16、生酒闋魚會(huì),邊爐蜘子羹?!悜椪隆赌蠚w寄鄉(xiāng)

書》

邊爐:即火鍋。詩中所說的鯉魚膾蛆子羹,顯然屬海

鮮,明代流行,今天更是領(lǐng)先火鍋潮,成為主流。

17、云子香抄玉色鮮,菜羹新煮翠茸纖。人間膾炙無此

味,天上酥陀恐爾甜?!獥钊f里《病中屏肉味,獨(dú)茹

菜羹飯甚美》

楊萬里生病了,不能吃肉,只能吃蔬菜。蔬菜湯煮得纖

細(xì)翠滴,楊萬里說,即使是魚肉也沒有這么好的味道

呀!

18、水為鄉(xiāng),蓬作舍,魚羹稻飯常餐也?!?李南

《漁歌子?楚山青》

在水上為家,蓬船作房屋,吃魚羹,食稻米飯,這就我

的日常生活。

19、蒸白魚稻飯,溪童供筍菜。一一黃庭堅(jiān)《撥棹子?退

居》

蒸白魚,吃稻米飯,溪童采得筍子做菜香。

20、湯餅一杯銀絲亂,牽絲如縷王箸惜?!S庭堅(jiān)

《過山寨詩》

這是宋代詩人黃庭堅(jiān)對(duì)土索面的描述。

面條如絲細(xì),牽絲如縷。用今日的眼光來看,這不過是

一碗最簡(jiǎn)陋不過的油渣面,外加兩個(gè)煮雞蛋而已。

然而,在食物并不豐裕的年代,磐安人以待客,已經(jīng)是

最隆重的了。據(jù)說,那兩顆雞蛋還不能都吃掉,必須先

用筷子夾出一顆,以示客氣。

21、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘?!渡?/p>

元竹枝詞》

香甜的桂花餡料里裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一

樣的江米,聽起來就覺得十分美好。

22、纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕

重,壓扁佳人纏臂金?!K軾《戲詠徽子贈(zèng)鄰嫗》

鄰居一個(gè)老奶奶的徽子做得好,蘇軾特地寫了一首詩來

夸。巧手搓著面,色澤均勻,下油鍋煎時(shí),都變成嫩黃

色,一看就十指大動(dòng)。

寥寥28字,勾畫出環(huán)餅勻細(xì)、色鮮、酥脆的特點(diǎn)和形似

美人環(huán)釧的形象。

23、初游唐安飯蔗米,炊成不減雕胡美。大如覽實(shí)白如

玉,滑欲流匙香滿屋。一一陸游《蔗菽》

陸游是個(gè)美食家,他自己做的蔗米飯,軟、白、滑、

香,好想嘗一口。

24、人間定無可意,怎換得玉膾絲藤。-一陸游《洞庭

春色》

“玉膾”指的就是隋煬帝譽(yù)為“東南佳味”的“金命玉膾”。

“膾”是切成薄的魚片;“命”就是切碎了的腌菜或醬菜,也

引申為“細(xì)碎”。

“金命玉膾”就是以霜的后白色的妒魚為主料,拌以

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