2024年高考備考：新教材必修1《分子與細胞》核心概念歸納

2024年高考備考：新教材必修1《分子與細胞》核

心概念歸納

高中生物新教材必修1核心概念全歸納

第1章走近細胞

第1節(jié)細胞是生命活動的基本單位

1.細胞學(xué)說:施萊登和施旺提出后人修正的重要學(xué)說，它主要揭示

了動物和植物的統(tǒng)一性,闡明了生物界的統(tǒng)一性,

其主要內(nèi)容：

(1)細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由

細胞和細胞產(chǎn)物構(gòu)成;

(2)細胞是一個相對獨生的單位，既有它自己的生命，又對與

其他細胞組成的整體生命起作用；

(3)新細胞是由老細胞分裂產(chǎn)生的。(P2)

2.歸納法：指由一系列具體事實推出一般結(jié)論的思維方法。(P5)

3.系統(tǒng)：指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規(guī)律地結(jié)合而

形成的整體。(P5)

4.生命系統(tǒng)：能夠獨立完成生命活動的系統(tǒng)叫做生命系統(tǒng)。由小

到大依次為細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生

態(tài)系統(tǒng)幾部分(P6)

注意：單細胞生物不具有系統(tǒng)、器官、組織層次,細胞即是仝

體又是細胞層次；植物沒有（消化、呼吸、循環(huán)等）系統(tǒng)；病毒

是生物，但不是生命系統(tǒng)。病毒是由一個核酸分子（DNA或RNA）

與蛋白質(zhì)構(gòu)成的非細胞形態(tài)的營寄生生活的生命體。

5.種群：在一定的空間范圍內(nèi)，同種生物的所有個體形成一個整

體是一個種群（P6）

6.群落:在一定空間范圍內(nèi)，不同種鞋相互作用形成更大的整體，

叫做群落。（P6）

7.生態(tài)系統(tǒng)：在一定空間范圍內(nèi)，所有生物個體及其所處的無機

環(huán)境相互作用形成的更大的整體。（P6）

第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性

1.顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學(xué)顯微鏡中能夠觀察到的細胞結(jié)構(gòu)。細胞

中的結(jié)構(gòu)如染色體、葉綠體、線粒體、中心體、核仁等結(jié)構(gòu)的大

小均超過0.2微米，用普通光學(xué)顯微鏡都能看到,因而這些結(jié)構(gòu)

屬于細胞的顯微結(jié)構(gòu)。

2.亞顯微結(jié)構(gòu)：又稱為超微結(jié)構(gòu)。指在普通光學(xué)顯微鏡下觀察不

能分辨清楚的細胞內(nèi)各種微細結(jié)構(gòu)。（普通光學(xué)顯微鏡的分辨力極

限約為0.2微米，細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜的厚度，核糖體、微

體、微管和微絲的直徑等均小于0.2微米，因而用普通光學(xué)顯微

鏡觀察不到這些細胞結(jié)構(gòu)，要觀察細胞中的各種亞顯微結(jié)構(gòu)，必

須用分辨力更高的電工顯微鏡。）能夠在電子顯微鏡下看到的直

徑小于0.2微米的細微結(jié)構(gòu)，叫做亞顯微結(jié)構(gòu)。

3,科學(xué)家根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為

真核細胞和原核細胞兩大類。（P10）

4.細菌:細菌屬于遮提生物，它的細胞都有細胞壁、細胞膜、細

胞質(zhì)、核糖體，它沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色體,

但有環(huán)狀DNA分子，位于細胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個區(qū)域叫做國

瓦。（P11）

5.原核細胞：是組成原核生物的細胞。這類細胞主要特征是沒有

以核膜為界的細胞核,同時也沒有核膜和核仁，只有擬核，進化地

位較低。

6.原核生物分類：根據(jù)外表特征，可把原核生物粗分為“三菌三

體”6種類型，即細菌（狹義的）、放線菌、藍細菌、支原體、立

克次氏體和衣原體。注：支原住是最小的細胞生命結(jié)構(gòu)

7.真核細胞：指含有真核（被核建包圍的核）的細胞。其染色體數(shù)在

一個以上，能進行有絲分裂。

第2章組成細胞的分子

第1節(jié)細胞中的元素和化合物

1.生物體內(nèi)的元素在地殼中都能找到，體現(xiàn)了生物與非生物的統(tǒng)

一性。生物與非生物、不同種生物之間元素含量的差異體現(xiàn)了生

樣性。（P16）

2.大量元素有：C、H、0、N、P、S、K、Ga、Ma微量元素有:

Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn（P17）

3.一般來說細胞內(nèi)含量最高的化合物是旦蛋白質(zhì)次之;含

量最高的元素是。，c次之。（P17）

4.還原糖與斐林試劑作用,生成磚紅色沉淀,使用該試劑必須

現(xiàn)配現(xiàn)用。雙縮版試劑可以檢測含有相鄰兩個肽鍵的物質(zhì),一般

就記住雙縮腺試劑檢測蛋白質(zhì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)。蛋白質(zhì)變性后遞

雙縮版試劑反應(yīng)。（P18）

5.斐林試劑：甲液0.1a/mlNaOH乙液0.05a/mlCuS04水浴溫度

為50?65℃

雙縮服試劑：A液OJa/mlNaOHB液0.01a/mlCuS04（P18）

6.蘇丹III將脂肪染成橘黃色,蘇丹IV將脂肪染成絲色，對花

生子葉表面洗去殘留染液時，使用迎星澧搔（蒸儲水/50%酒精）。

蛋白質(zhì)屬于（屬于/不屬于）系統(tǒng)，不屬于（屬于/不屬于）生命

系統(tǒng)。（P18）

第2節(jié)細胞中的無機物

1.水：細胞中水有兩種形式.（P21）

2.結(jié)合水：與細胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水。（P21）

3.自由水：細胞中絕大部分的水以避直的形式存在，可以自由流

動，叫做自由水。（P21）

4.無機鹽:細胞中大多數(shù)無機鹽以離壬形式存在。少數(shù)構(gòu)成重要

化合物和細胞結(jié)構(gòu)。（P21）

5.無機鹽作用：（1）是細胞的結(jié)構(gòu)成分。有些無機鹽是細胞內(nèi)某

些復(fù)雜化合物的重要組成部分。

實例：Mg2+是葉綠素分子必需的成分；R2+是血紅蛋白的主要成

分；碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。（2）參與并

維持生物體的代謝活動c實例：哺乳動物血液中必須含有一定量

的Ca2\如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐。

Ca2+對于血液的凝固也是非常重要的，沒有Ca2十，血液就不能凝

固。生物體內(nèi)的無機鹽離子必須保持一定的比例，這對維持細胞

的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的，是生物體進行正常生命活動

的必要條件。如HC03-對于維持血液正常，pH值具有重要的作

用。含Zn的酶最多，有七十多種酶的活性與Zn有關(guān)。C。是維

生素B12的必要成分，參與核酸的合成過程。（3）維持生物體

內(nèi)的酸堿平衡（4）維持細胞的滲透壓。尤其對于植物吸收養(yǎng)分

有重要作用（P22）

第3節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)

1.糖類是主要的能源物質(zhì)。糖類是由幺上L_Q_三種元素構(gòu)成。

糖類大概可以分為單糖、二糖、多糖幾類。（P23）

2.單糖：不能水解的糖類?？芍苯颖患毎?。常見的單糖果糖、

半乳糖、葡萄糖、核糖、脫氧核糖（P23）

3.二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成的糖類。二糖麥芽糖（兩分

子葡萄糖）、蔗糖（一分子果糖,一分子葡萄糖）、乳糖（一分

子半乳糖,一分子葡萄糖）（P24）

4.構(gòu)成植物性多糖中的淀粉、纖維素和動物性多糖一糖原的單體

都是葡糖糖。糖原主要分布在動物的肝臟和肌肉中;動物血糖

過低，肝臟中的糖原可以分解為葡萄糖來補充。纖維素很難被

動物消化，主要參與構(gòu)成植物的細胞壁。（P24）

5.組成脂質(zhì)化學(xué)元素主要是C、H、0,有的還有P、N如：磷

脂。脂質(zhì)分子氧含量低于糖類、氫含量更高，所以相等質(zhì)量的脂

質(zhì)比糖類儲存更多的能量.（P27）

6.脂肪:由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三

酰甘油（又稱甘油三酯），細胞內(nèi)良好的僮能物質(zhì)，它還具有緩

沖和減壓作用,可以保護內(nèi)臟器官（P26）

7.磷脂:構(gòu)成細胸膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細胞器膜的重要

成分（P27）

8.固醇類物質(zhì):包括膽固醇、性激素和維生素D膽固醇是構(gòu)動物細

胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸.性激素能促

進人和動物生殖整良的發(fā)育以及生殖細胞的形成.維生素D能有

效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收（P27）

9.血液中的糖除供細胞利用外，多余部分可以合成糖原儲存起

來，還有富余可以轉(zhuǎn)化成脂肪和某些氨基酸。（P27）

第4節(jié)蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者

1.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。（P28）

2?蛋白質(zhì)的功能：許多溝成細胞和生物體結(jié)構(gòu)稱為結(jié)構(gòu)蛋白；有

些能夠謖宜機體的生命活動（信息傳遞），如胰島素；細胞中的

化學(xué)反應(yīng)離不開酶的催化；有些蛋白質(zhì)具有運輸功能，如血紅蛋

白。有些蛋白質(zhì)具有免疫功能（防御），如抗體,（P28）

3.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子。生

物體內(nèi)氨基酸約有種，這類氨基酸的共同特點是，都有一個

氨基和一個竣基,而且連接在同一個碳原子上,氨基酸種類由刨

鏈基團（或R基）決定。（P29）

4.必需氨基酸：人體細胞不能合成的,必須從外界環(huán)境中直接獲

取的氨基酸。（P30）

5.非必需氨基酸：人體細胞能夠合成的氨基酸，也能從外界環(huán)境中

直接獲取的氨基酸。（P30）

6.脫水縮合：氨基酸分子相互結(jié)合的方式是：一個氨基酸分子的

竣基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同

時脫去一分子水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸

的化學(xué)鍵叫作肽鍵（P30）

7.二肽：由兩仝氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。（P30）

8.多肽：由多仝氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，

叫做多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈（P30）

9.蛋白質(zhì)種類多樣，與氨基酸的史類、數(shù)巨、排列順序,和肽

鏈的折至、盤曲方式不同有關(guān)。（P31）

10.蛋白質(zhì)變性指加熱、強酸、強堿、重金屬等強烈理化因素導(dǎo)致

蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞,但并不會破壞肽鍵。高溫使蛋白質(zhì)的空

間結(jié)構(gòu)變得松散、伸展,更容易被蛋白酶接觸而水解。（P32）

第5節(jié)核酸是遺傳信息的攜帶者

1.核酸的種類：核酸包括DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖

核酸）兩類,真核生物的必1區(qū)主要分布在細胞核，線粒體和葉

綠體中也有少量；RNA主要分布在細胞質(zhì)中。

2.核酸：核酸是由核昔酸連接成的長鏈,一個核昔酸是由一分子

含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的,根據(jù)五碳糖的不

同，可將核昔酸分為脫氧核昔酸和核糖核昔酸。雖然組成DNA

的核甘酸雖然組成DNA的核昔酸只有魚種，但排列順序極其多

樣，可以儲存大量的遺傳信息。人體內(nèi)含有2類核酸，人的遺傳

物質(zhì)是好蟲，人體內(nèi)有§種核甘酸，_￡脫氧核甘種酸，&種含氮

堿基；HIV病毒含L類核酸，9種核甘酸，生種含氮堿基。一般

情況下，DNA由2條脫氧核甘酸鏈構(gòu)成，RNA由L條核糖核首

酸鏈構(gòu)成。（P35）

3.脫氧核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變

異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要的作用。（P35）

4.多聚體：每一個單體都以若干個相連的碳原王構(gòu)成的碳鏈為骨

架，生物大分子由許多基本的組成單位（單體）連接而成的多聚

體。（P36）

5.以碳鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機化合物,

構(gòu)成了細胞生物大廈的基本框架；糖類和脂質(zhì)提供了生命活動

的重要能源；水與無機鹽與其他物質(zhì)一起,共同承擔(dān)起構(gòu)建細

胞、參與細胞生命活動等主要功能?；罴毎械倪@些化合物，

含量與比例處在不斷變化之中,但又保持相對穩(wěn)定,以保證細

胞生命活動的正常進行。（P36）

第3章細胞的基本結(jié)構(gòu)

第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

1.細胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是細胞膜,也叫質(zhì)

膜。（P40）

2.細胞膜的功能：（1）將細胞與外界環(huán)境分隔開:（2）控制物

質(zhì)進出細胞；（3）進行細胞間的信息交流。（P40）

3.細胞膜的功能是由它的成分和結(jié)構(gòu)決定的。

4.細胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,此外還有少量的糖類。在

組成細胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富,此外還有少量的膽固醇,蛋

白度在細胞膜行使功能方面起著重要的作用，因此功能越復(fù)雜的

細胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越至（P43）

5.流動鑲嵌模型：細胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。磷

脂雙分子層是膜的基本支架,其內(nèi)部是磷脂分子的速水端。蛋白

質(zhì)分子以不同的形式鑲嵌在磷脂雙分子層表面，這些蛋白質(zhì)分子

在物質(zhì)運輸?shù)确矫婢哂兄匾饔?。細胞膜不是靜止不動的，而是

具有流動性,主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子是可以側(cè)向移動的,

膜中的蛋白質(zhì)大多也能流動的。細胞膜的外表面還有糖分子，這

些糖分子叫做穗被。糖被在生命活動中具有重要的功能。例如，

糖被與細胞表面的送別、細胞間的信息傳遞等功能密切相關(guān)。它

和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白,或與脂質(zhì)結(jié)合形成穗脂。（P44）

第2節(jié)細胞器之間的分工與合作

1.細胞質(zhì)基質(zhì)：呈膠質(zhì)狀態(tài)，細胞器就分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中,細

胞器的分離方法是差速離心法。（P47）

2.細胞壁的化學(xué)成分主要由纖維素和果膠構(gòu)成,對細胞起支持和

保護作用。(P48)

3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運

輸通道，此外，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)還參與脂質(zhì)的合成。(P48)

4高爾基體：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車

間”和“發(fā)送站”。(P48)

5.葉綠體：能進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車

間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。(P48)

6.線粒體：是有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力車間，細胞生

命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。(P49)

7.核糖體：有的附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離分布在細胞質(zhì)

基質(zhì)中,是生產(chǎn)“蛋白質(zhì)機器”。(P49)

8.液泡：主要存在在于植物細胞中,內(nèi)部液體叫做細胞液,含有

糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等，可以遍苴植物細胞內(nèi)的環(huán)境，

充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。(P49)

9.中心體:分布在動物與低等植物細胞中,由兩個相互垂直的中心

稹及周圍物質(zhì)組成，與細胞有絲分裂有關(guān)。(P49)

10.溶酶體：主要分布在動物細胞中,是細胞的“消化車間”，內(nèi)部

含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，并吞噬和殺死細

菌和病毒。(P49)

11.細胞骨架：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細胞運動、分裂、

分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。

(P50)

12.分泌蛋白：在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。

(P51)

13.分泌蛋白的合成過程：首先，在游離的核糖體中以氨基酸為原

料開始多肽鏈的合成。當(dāng)合成一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體

一起轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)度上繼續(xù)完成其合成過程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，在經(jīng)加工、折疊,形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出囊泡，包裹著蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，與細胞膜融合。高

爾基體還能對蛋白質(zhì)做進一步的修飾加工,然后由高爾基體形成

包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡轉(zhuǎn)運與細胞膜融合,將蛋白分泌到細

胞外。在分泌蛋白合成、加工和運輸?shù)倪^程中，(需要/不需要)

需要消耗能量。這些能量主要來自于線粒體。(P52)

13.分泌蛋白的合成中高爾基體起重要的交通樞紐的作用.(P52)

14.生物膜系統(tǒng)：由細胞膜和細胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成了

生物膜系統(tǒng)。(注意生物膜系統(tǒng)是針對一個真核細胞而言的不

是針對個體)(P52)

15.生物膜系統(tǒng)作用：①使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時

在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞的過程中

起著決定性的作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都需要醒的參與，廣

闊的膜面積為多種醒提供了附著位點，③細胞內(nèi)的生物膜把各種

細胞器分開,使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學(xué)反應(yīng)。(P52)

第3節(jié)細胞核的結(jié)構(gòu)與功能

1.除了高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等極少

數(shù)細胞外，真核細胞都有細胞核。(P54)

2.細胞核功能：細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制

中心。(P56)

3.核仁與某種RNA合成以及核糖體的形成有關(guān)。染色質(zhì)主要由

蛋白質(zhì)和DNA組成,處也是遺傳信息的載體。核孔實現(xiàn)了核質(zhì)

之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。(P56)

4.染色質(zhì)：細胞核中有DNA,DNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合成染色質(zhì)。

染色質(zhì)是極細的絲狀物，因容易被堿性染料染成深色而得名。

(P56)

5.染色體和染色質(zhì)的關(guān)系：染色體和染色質(zhì)是同一物質(zhì)在細胞丕

同時期的兩種存在狀態(tài)。(P56)

第4章細胞的物質(zhì)輸入和輸出

第1節(jié)被動運輸

1.滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）,通過半透膜的擴散。

如果半透膜兩側(cè)存在濃度差,滲透的方向就是水分子從相對含量

高的一側(cè)向相對含量低的一側(cè)滲透。（P62）

2.滲透作用的兩個條件：半透膜和濃度差。

3.原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)稱為原生

質(zhì)層。（P63）

4.發(fā)生質(zhì)壁分離的充要條件植物細胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層坐透

膜，原生質(zhì)層比細胞壁伸縮性大（P65）

5.被動運輸：物質(zhì)以抗散的方式進出細胞，不需要消耗細胞內(nèi)化

學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，，這種物質(zhì)跨膜運輸方式稱為被動運輸。

（P65）

6.自由擴散：物質(zhì)通過魚皂的史堂作用進出細胞，叫做自由擴散。

（P66）

7.協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散,叫做協(xié)助擴

散。（P66）

第2節(jié)主動運輸與胞吞、胞吐

1.主動運輸：物質(zhì)逆濃度梯度進行跨膜運輸,需要載體蛋白的協(xié)

助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放的能量，這種方式叫做

主動運輸。（P69）

2,主動運輸?shù)淖饔?主動選擇吸收所需要的物質(zhì),排除代謝廢物和

對細胞有害的物質(zhì),從而保證細胞和個體生命活動的需要。（P70）

3.胞吞：當(dāng)細胞攝取大分子時,首先是大分子與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)

合，從而引起這部分細胞膜內(nèi)陷形成小囊，包圍著大分子，然后

小囊從薄膜上分離下來，形成囊泡,進入細胞內(nèi)部，這種現(xiàn)象叫

做胞吞。（P71）

4,胞吐：細胞需要外排的大分子,先在細胞內(nèi)形成囊泡,囊泡移

動到細胞膜處，與細胞膜融合,將大分子排出細胞，這種現(xiàn)象叫

胞吐。（P71）

5.胞吞和胞吐這兩種方式消耗細胞呼吸提供的喧韁，形成囊泡則

利用了細胞膜的流動性c（P72）

第5章細胞的能量供應(yīng)和利用

第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

1.細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細

胞代謝。（P76）

2.變量：實驗過程中的變化因素稱為變量。（P78）

3.自變量：人為控制的對實驗對象進行處理的因素稱為自變量。

（P78）

4.因變量：因自變量改變而變化的變量叫作因變量。（P78）

5.無關(guān)變量：除自變量外，實驗過程中還存在一些對實驗結(jié)果造

成影響的可變因素,叫作無關(guān)變量。（P78）

6.對照實驗：除作為自變量的因素外，其余因素（無關(guān)變量）都

保持一致，并將結(jié)果進行比較的實驗叫做對照實驗。（P78）

7.活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的適航狀態(tài)所需

要的能量。（P78）

8.酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，與無機催化劑

相比，酶催化的作用更顯著,催化效率更高。

9.酶：活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是

蛋白質(zhì)。（P81）

10.酶的專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。（P82）

11.酶活性：酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力，它可以用在一定條件下

酶所催化某一化學(xué)反應(yīng)的速率表示。（P82）

12.過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,使酶

永久失活。在0℃左右時，酶的活性很低，但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，轉(zhuǎn)

移到適宜的溫度下，酶的活性會上丑。在100℃時酶已失去活性，

將酶重新置于適宜的溫度下酶的活性會丕變，因此酶制劑適宜在

低溫下保存。（P84）

第2節(jié)細胞的能量“貨幣”ATP

1.ATP：ATP是腺昔三磷酸的英文名縮寫,它的分子的結(jié)構(gòu)可以

簡寫成A-P?P?P,其中A代表腺昔,P代表磷酸基團,?代

表一種特殊的化學(xué)鍵,ATP是驅(qū)動細胞生命活動的組接能源物

質(zhì)。細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。（P86）

2、ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化：對于正常細胞來說，這種轉(zhuǎn)化是

時刻不停發(fā)生且處于動態(tài)平衡之中的。（P87）許多吸能反應(yīng)

與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系；許多放能反應(yīng)與ATP的合成相聯(lián)系。

（P89）

3、生成ATP的途徑主要有兩條：光合作用和呼吸作用。

第3節(jié)細胞呼吸的原理和應(yīng)用

1.呼吸作用的實質(zhì)：細胞內(nèi)有機物氧化分解，并釋放能量。（P90）

2.酵母菌呼吸方式檢測：酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存，

屬于兼性厭氧菌,我們可以用重鋁酸鉀溶液檢測是否有酒精產(chǎn)

生人，若有酒精產(chǎn)生，則該溶液會由橙色變?yōu)榛揖G色；可以用澄

清石灰水和澳麝香草酚藍溶液檢測是否有C02產(chǎn)生。（P90）

3.對比實驗：設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組,通過對結(jié)果的比較

分析，來探究某種因素對實驗對象的影響，這樣的實驗叫做對比

實驗。也叫相互對照實驗。（P92）

4.細胞呼吸：指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二

氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成AJ巴的過程。（P94）

5.有氧呼吸：指細胞在氧的參與下，通過多種醒的催化作用，把

葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，

生成大量ATP的過程。同有機物的燃燒相比，有氧呼吸具有不同

的特點，即過程溫和；能量一逐級釋放:部分能量儲存在?1E

中。（P93）

6.無氧呼吸：在沒有氧氣參與的情況下，葡萄糖等有機物經(jīng)過丕

完全分解,釋放少量能量的過程（P94）

第4節(jié)光合作用與能量轉(zhuǎn)化

1.色素種類：綠葉中的色素有4種，它們可以歸為兩大類：葉綠

素（含量約占3/4）和類胡蘿卜素（含量約占1/4）,葉綠素（含

量約占3/4）包含葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）；類

胡蘿卜素包含胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）。葉綠素

a和葉綠素b主要吸收藍紫光和紅光，胡蘿卜素和葉黃素主要

比反應(yīng)哦反應(yīng)化生物學(xué)吧

2.在提取和分離綠葉中的色素時各種藥品的作用：在提取和分離

綠葉中的色素時，加入SiO2的目的是充分研磨;力口入CaC03的

目的是防止色素被破壞；加入無水乙醇的目的是溶解色素；加

入層析液的目的是分離色素；在分離綠葉的色素時，不能讓濾

液線觸及層析液，防止濾液線中的色素會被層析液溶解。(P98)

3.類囊體:由圓餅狀的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成的，眾多的囊狀結(jié)構(gòu)極大

地擴展了受光的面積，吸收光能的色素就分布在這些類囊住膜上。

(P100)

4.光合作用：指綠色植物通過葉綠體,利用光能，將二氧化碳和

水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。,(P102)

5.同位素標記法：同位素可用于追蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律。用

同位素標記的化合物，化學(xué)性質(zhì)不會改變?？茖W(xué)家通過追蹤同位

素標記的化合物、可以弄清化學(xué)反應(yīng)的詳細過程°這種方法叫做

同位素標記法。(P102)

6、光反應(yīng)階段：光合作用第一個階段中的化學(xué)反應(yīng)，必須有

光才能進行。這個階段叫做光反應(yīng)階段。光反應(yīng)階段是在類囊

體的薄膜上進行。(P103)

7、暗反應(yīng)階段：光合作用第二階段的化學(xué)反應(yīng)，有沒有比都能進

行。暗反應(yīng)階段的化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體基質(zhì)中進行的.(P104)

8卡爾文循環(huán)：C02中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機物中的碳的

途徑。(P104)

9、光合作用的強度:指單位時間內(nèi)通過光合作用制造糖類的數(shù)量

(P105)

10、化能合成作用：自然界中少數(shù)種類的細菌能夠利用住處環(huán)境

中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物，這種合成作

用叫做化能合成作用。（P106）

第6章細胞的生命歷程

第1節(jié)細胞的增殖

1.細胞增殖是重要的細胞生命活動，是生物體生長、發(fā)育、繁殖、

遺餞的基礎(chǔ)。細胞增殖包括物質(zhì)準備和細胞分裂兩個相連續(xù)的過

程。（P110）

2.細胞周期：連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始,到下一

次分裂完成時為止,為一個細胞周期。（P111）

3,有絲分裂各個時期的特點：

前期：染色質(zhì)絲螺旋纏繞，縮短變粗，成為染色體。每條染色體

包括兩條并列的姐妹染色單體,它們有共同的著絲粒連接著。核

仁逐漸解體，核膜逐漸消失。從細胞的兩極發(fā)出紡錘絲,形成梭

形的紡錘體。

中期：每條染色體著絲粒的兩側(cè)，都有紡錘絲附著在上面，

絲牽引著染色體運動，使每條染色體的著絲點排列在細胞的一個

平面上，這個平面稱為赤道板。

后期：每個各著絲粒分裂成兩個，姐妹染色單體分開,成為兩條

染色體,由紡錘絲牽引著分別向細胞的兩極移動。結(jié)果是細胞的

兩家各有一套染色體。這兩套染色體的形態(tài)和數(shù)目完全相同,每

一套染色體與分裂前親代細胞中的染色體形態(tài)和數(shù)目也相同。

末期：每條染色體變成細長而盤曲的染色質(zhì)絲,同