第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒

第五單元

定量研究化學(xué)反應(yīng)第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒小樹(shù)苗長(zhǎng)成參天大樹(shù)大樹(shù)燃燒化為灰燼定性研究這些變化是什么變化小樹(shù)苗質(zhì)量如何變化？真空中小樹(shù)苗能否長(zhǎng)大？定量研究把樹(shù)和周?chē)沫h(huán)境看作一個(gè)整體，物質(zhì)總質(zhì)量是否變化？物質(zhì)的質(zhì)量如何變化大樹(shù)質(zhì)量如何變化？定量研究物質(zhì)的質(zhì)量如何變化把樹(shù)和周?chē)沫h(huán)境看作一個(gè)整體，物質(zhì)總質(zhì)量是否變化？0

一天，福爾摩斯像往常一樣滋滋有味地抽著他的煙斗，房間里充滿(mǎn)了刺鼻的煙味。華生問(wèn)道：“敬愛(ài)的先生，別人都說(shuō)你很聰明，那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎？”

福爾摩斯慢條斯理地說(shuō)：“這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，我只要稱(chēng)出抽煙前煙斗和煙絲的總重量，再減去抽完煙后煙斗和剩余煙灰的總重量，不就是我吐出煙和氣體的重量了么！”是這樣嗎？1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究理解質(zhì)量守恒定律。2、能用微粒觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因。3、運(yùn)用質(zhì)量守恒定律解決一些相關(guān)問(wèn)題。過(guò)氧化氫分解了，分子變了，質(zhì)量當(dāng)然也就變了？質(zhì)量怎么會(huì)變呢？在化學(xué)反應(yīng)中，分子雖然變了，但是原子沒(méi)有改變，質(zhì)量應(yīng)該不變吧？分解了的過(guò)氧化氫的質(zhì)量與生成的水和氧氣的質(zhì)量具有什么關(guān)系呢？思考這個(gè)反應(yīng)前后都有哪些分子和原子？0102同學(xué)們的這兩個(gè)觀點(diǎn)都是從微觀的角度去分析的，但理由好像并不是很充分。用圖示表示過(guò)氧化氫分解生成水和氧氣的反應(yīng)。你認(rèn)為哪個(gè)圖示是正確的？分解了的過(guò)氧化氫的質(zhì)量與生成水和氧氣的質(zhì)量是相等的。12其他的化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)的總質(zhì)量也可能是不變的。實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)的表達(dá)式反應(yīng)前總質(zhì)量m1反應(yīng)后總質(zhì)量m2實(shí)驗(yàn)結(jié)論【實(shí)驗(yàn)探究】探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無(wú)變化

（藍(lán)色溶液）（藍(lán)色沉淀）=氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)m1

m2現(xiàn)象：CuSO4NaOHNa2SO4Cu(OH)2生成藍(lán)色沉淀，天平保持平衡。反應(yīng)物生成物氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)前后質(zhì)量測(cè)定白磷在空氣中燃燒

現(xiàn)象：產(chǎn)生大量白煙,氣球先膨脹后縮小,冷卻后天平保持平衡。點(diǎn)燃磷+氧氣

五氧化二磷m1m2＝反應(yīng)物生成物紅磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)紅磷燃燒實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、定義：參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。注意事項(xiàng)質(zhì)量守恒定律適用于一切化學(xué)反應(yīng)。運(yùn)用這一定律時(shí)，特別要注意“參加化學(xué)反應(yīng)”、“反應(yīng)后生成”、“質(zhì)量總和”等關(guān)鍵字詞，不能遺漏任一反應(yīng)物或生成物，尤其是氣體。質(zhì)量守恒定律1這個(gè)實(shí)驗(yàn)前后天平不平衡，是不是不遵守質(zhì)量守恒定律？在驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律時(shí)，對(duì)于有氣體參加或有氣體生成的反應(yīng)，都必須在密閉容器中進(jìn)行。將大理石加入到盛有鹽酸的燒杯中，觀察到燒杯中有氣泡冒出，且反應(yīng)前后稱(chēng)量的總質(zhì)量不相等。大理石和稀鹽酸的反應(yīng)為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和？質(zhì)量守恒定律的解釋原子的種類(lèi)沒(méi)有改變?cè)拥臄?shù)目沒(méi)有增減原子的質(zhì)量沒(méi)有改變質(zhì)量守恒反應(yīng)前HHOOH2O2HHH2O反應(yīng)后HOHHOH0元素的種類(lèi)沒(méi)有改變化學(xué)反應(yīng)中元素種類(lèi)、原子的種類(lèi)、數(shù)目和質(zhì)量變化情況質(zhì)量守恒定律的微觀實(shí)質(zhì)：化學(xué)變化中分子分裂成原子，原子重新組合成新的分子，原子的種類(lèi)沒(méi)有改變、原子的數(shù)目沒(méi)有增減、原子的質(zhì)量沒(méi)有變化，所以反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變即:m參加反應(yīng)的所有物質(zhì)減少的質(zhì)量

=m生成的所有物質(zhì)增加的質(zhì)量2化學(xué)反應(yīng)過(guò)程六個(gè)不改變兩個(gè)一定改變一個(gè)可能改變：分子總數(shù)可能改變宏觀微觀反應(yīng)物和生成物的總質(zhì)量不變?cè)胤N類(lèi)不變?cè)刭|(zhì)量不變?cè)臃N類(lèi)不變?cè)訑?shù)目不變?cè)淤|(zhì)量不變宏觀：物質(zhì)的種類(lèi)一定改變微觀：分子的種類(lèi)一定改變總結(jié)

1.根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列現(xiàn)象：（1）蠟燭在空氣中燃燒后，剩余固體質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。蠟燭燃燒產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣,逸散到空氣中，所以剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。鐵絲在空氣中生銹有氧氣參與反應(yīng),所以生成物的質(zhì)量比原來(lái)鐵絲的質(zhì)量大。（2）鐵刀在空氣中生銹后，生成物（Fe2O3）的質(zhì)量比原來(lái)鐵刀的質(zhì)量大。質(zhì)量守恒的應(yīng)用32、推斷反應(yīng)物或生成物的組成元素

某有機(jī)物完全燃燒消耗氧氣，生成二氧化碳和水。該物質(zhì)中一定含有的元素是

，可能含有的元素是

。C、HO3、成語(yǔ)“點(diǎn)石成金”，即能使石頭(主要成分是CaCO3)變成黃金。請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)說(shuō)明石頭不能變成黃金的道理。答：在化學(xué)反應(yīng)中元素種類(lèi)不變。石灰石的主要成分是碳酸鈣，它是由鈣元素、碳元素、氧元素組成的。黃金是由金元素組成的，因此石灰石不可能變成黃金。如何看待：“你體內(nèi)可能含有數(shù)千萬(wàn)年前恐龍身上的某個(gè)原子”？拓展提升質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和解決化學(xué)反應(yīng)的相關(guān)問(wèn)題反應(yīng)前后原子的種類(lèi)、數(shù)目和質(zhì)量不變化學(xué)變化內(nèi)容應(yīng)用原因適用知識(shí)點(diǎn)一：質(zhì)量守恒定律定義【典例1】下列對(duì)“質(zhì)量守恒定律”的理解，正確的是（）A．5g冰受熱熔化成5g水，說(shuō)明符合質(zhì)量守恒定律 B．蠟燭燃燒后，越來(lái)越短，最終消失，不符合質(zhì)量守恒定律 C．任何化學(xué)反應(yīng)中參加的各物質(zhì)的質(zhì)量總和都等于反應(yīng)后各生成物的質(zhì)量總和D．鎂條在空氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比原來(lái)的鎂條大，不符合質(zhì)量守恒定律

√知識(shí)點(diǎn)二：質(zhì)量守恒定律應(yīng)用【典例2】現(xiàn)將20gA和足量B在一定條件下充分反應(yīng)，生成l6gC和l1gD，則參加反應(yīng)的A和B的質(zhì)量比是（

）A．20：11 B．20：7 C．5：4 D．16：11

√2.已知某純凈物4.6g在足量的氧氣中充分燃燒后，生成8.8g二氧化碳和5.4g水。下列關(guān)于該純凈物組成的說(shuō)法正確的是（）A.只含有碳、氫元素B.一定含有碳、氫、氧三種元素C.一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素D.一定含有碳元素，可能含有氫、氧元素1.氯堿工業(yè)是以電解食鹽水為基礎(chǔ)的基本化學(xué)工業(yè)，電解食鹽水不可能生成的是（）2 B.Cl2