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文檔簡介

HowtoStrengthenCostControlofPrivateEnterprises--TakingGuangzhouYuexuanDecorationEngineeringCo.LtdasanExampleAbstract:thisyear,thestatehasmadegreateffortstosupportthedevelopmentofprivateenterprisesandstimulatetheproductionvitalityofprivateenterprises,,asthelargestgroupofenterprisesinChina,havemadegreatcontributionsincreatingjobsandpayingtaxes.Becauseofthechangingdemandofconsumersandthefiercecompetitionenvironment,thelivingenvironmentofprivateenterprisesismoreandmoredifficult,thetraditionalconceptofcostcontrolisnolongersuitableforthenewmarketenvironment,andprivateenterprisescansurviveanddeveloponlybyconstantlystrengtheningcostcontrol.Thispapermakesclearthemeaning,objectandstepsofcostcontrolthroughin-depthresearchoncostcontrol,takingGuangzhouYuexuanDecorationEngineeringCo.,Ltdasanexample,throughstudyingthebusinessprocessofthecompanyandtheobjectofcostcontrol,findsouttheproblemsexistingincostcontrolandthecausesoftheproblems.Atlast,thispaperanalyzestheadvantagesanddisadvantagesofcostcontrolinthecompany,andputsforwardreasonablesuggestionsfromtheaspectsofsystem,personnelstandard,supervisionandsoon,soastoprovidereferenceforotherprivateenterprisestostrengthencostcontrol.Keywords:privateenterprise;;costcontrol;Expostfactocontrol; 目錄第一章緒論 第一章緒論1.1研究背景和意義1.1.1研究背景企業(yè)是新時(shí)代社會(huì)分工的產(chǎn)物,在經(jīng)濟(jì)全球化背景之下,受到全球經(jīng)濟(jì)影響越發(fā)明顯,特別是企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。一方面消費(fèi)者多樣性的需求迫使企業(yè)要適應(yīng)市場變化做出主動(dòng)性的改變,另一方面在科技日漸創(chuàng)新的21世紀(jì)行業(yè)間的競爭也越發(fā)激烈,所以企業(yè)為了能夠生存與發(fā)展必須做出根本性的改變。而民營企業(yè)作為我國最大的企業(yè)群體,截止2018年末,中國民營企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過3000萬家,注冊資本超過200萬億元人民幣貢獻(xiàn)了40%以上的進(jìn)出口,50%以上的稅收,60%以上的國內(nèi)生產(chǎn)總值,70%以上的技術(shù)創(chuàng)新成果,80%以上的城鎮(zhèn)勞動(dòng)就業(yè)。民營企業(yè)在創(chuàng)造民生就業(yè),繳納稅收,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)了極大的力量,同時(shí)黨的十九大報(bào)告指出,“必須堅(jiān)持和完善我國社會(huì)主義基本經(jīng)濟(jì)制度和分配制度,毫不動(dòng)搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟(jì),毫不動(dòng)搖鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。黨中央對于“兩個(gè)毫不動(dòng)搖”方針的再次重述,也證明了國家在積極地引導(dǎo)和激勵(lì)廣大民營企業(yè)家要努力為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。即使在國家大力的鼓勵(lì)和引導(dǎo)民營企業(yè)發(fā)展,給予了許多融資和稅收等方面的優(yōu)惠政策,為民營企業(yè)營造了公平開放有利的競爭環(huán)境。但在面對例如像中美貿(mào)易戰(zhàn)這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和新型冠狀病毒全球疫情的外部局勢下。和民營企業(yè)普遍規(guī)模較小受到市場波動(dòng)較大,沒有正規(guī)的企業(yè)管理制度,完善的人才培養(yǎng)體系等民營企業(yè)內(nèi)部固有的問題。廣大民營企業(yè)為了能夠生存和發(fā)展必須從企業(yè)的自身做出改變,而最根本最重要的就是把企業(yè)成本管理控制作為突破口,完善企業(yè)的成本控制,為企業(yè)面對復(fù)雜多變的外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),在迎接動(dòng)態(tài)的市場競爭中創(chuàng)造新的競爭優(yōu)勢。1.1.2研究目的和意義民營企業(yè)是我國最大的企業(yè)群體,其發(fā)展?fàn)顩r對國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的聯(lián)系,所以促進(jìn)民營企業(yè)的良好發(fā)展是有利于國計(jì)民生的。而成本控制不僅僅是企業(yè)管理中核心部分之一,同時(shí)也是決定了企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵因素。企業(yè)成本的有效控制,不僅是單指價(jià)格上的減少,而是貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營中各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化,運(yùn)用科學(xué)成本管理的方法,幫助企業(yè)逐步降低生產(chǎn)經(jīng)營成本,提高企業(yè)的利潤率,更有效地配置企業(yè)資源幫助企業(yè)發(fā)展。本文的研究意義從理論意義和現(xiàn)實(shí)意義兩方面體現(xiàn)。理論意義是通過大量地查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料,從理論中歸納總結(jié)出成本控制有哪些方法,可以運(yùn)用在哪些環(huán)節(jié),具體的做法又是怎么樣的為了在現(xiàn)實(shí)運(yùn)用中做好理論方法上的儲(chǔ)備。而現(xiàn)實(shí)意義則在成本控制理論和方法的指導(dǎo)下,以廣州悅軒裝飾工程有限公司的成本控制為例,基于對民營企業(yè)的成本控制進(jìn)行探討,找出該公司在成本控制有效的措施和不足的方面,更好地找出民營企業(yè)為了生存和發(fā)展,降低成本,提高企業(yè)利潤的有效措施。1.2國內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r(1)國外發(fā)展?fàn)顩r國外對企業(yè)成本控制的研究出現(xiàn)得比較早,成本控制的發(fā)展隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展而得到了進(jìn)一步的發(fā)展,經(jīng)歷了從對生產(chǎn)中某一方面的成本控制到成本控制標(biāo)準(zhǔn)的提出到最后全面成本管理體系的完善。在1911年被譽(yù)為科學(xué)管理之父的美國學(xué)者泰勒在《科學(xué)管理原理》一書中提出以計(jì)件方式算工資,從而提高工人的積極性,在泰勒的研究下,會(huì)計(jì)界提出標(biāo)準(zhǔn)人工成本的概念,后來又發(fā)展出標(biāo)準(zhǔn)材料成本和標(biāo)準(zhǔn)制造費(fèi)用成本,最終完成標(biāo)準(zhǔn)成本的概念。之后美國學(xué)者哈林頓埃摩森對泰勒對成本控制的某些方法提出質(zhì)疑,并提出來與標(biāo)準(zhǔn)成本有關(guān)的分析,例如在事前對成本進(jìn)行估計(jì),事中對實(shí)際發(fā)生的成本進(jìn)行記錄分析,事后對實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行差異對比等他們的理論把成本控制推向了更加完善的科學(xué)管理體系。本文則是借鑒哈林頓埃摩森的研究,按照成本控制的三個(gè)步驟探究出對應(yīng)的方法。為了進(jìn)一步了解成本控制的具體方法本文還借鑒了JM克拉克(1923)《彈性預(yù)算、費(fèi)用控制和經(jīng)理的活動(dòng)》在書中介紹的成本預(yù)算和費(fèi)用控制對于成本控制的重要作用,從費(fèi)用和預(yù)算方面加強(qiáng)企業(yè)成本控制,美國學(xué)者羅伯特?希琴斯(1952)成本的責(zé)任應(yīng)該劃分到具體的責(zé)任主體的主張,從而明確企業(yè)各部分所要承擔(dān)的成本責(zé)任。美國管理學(xué)家德魯克提出目標(biāo)成本的概念,把目標(biāo)成本與成本控制相結(jié)合,明確了預(yù)算在成本控制的重要作用。英國教授羅賓?庫博和卡普爾(1987)發(fā)表《成本會(huì)計(jì)是如何系統(tǒng)地扭曲了產(chǎn)品成本》的文章,其中闡述了成本驅(qū)動(dòng)的因素,回答了清晰成本控制對象的重要性為本文確定成本控制對象提供了借鑒。Hazen(2014)提出成本一體化和系統(tǒng)化控制的決策模型,并提出不同時(shí)期成本控制需要注意的方法和達(dá)到的最優(yōu)效果。學(xué)者沃爾特(2015)指出成本管理的短期行為可能會(huì)導(dǎo)致成本控制失效,并提出要把成本控制引入到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中。以上學(xué)者的主張為本文的研究不再單一地關(guān)注成本控制的某個(gè)方面,而是從整體出發(fā)提供了理論基礎(chǔ),更是為每個(gè)階段應(yīng)該實(shí)行的措施提供了方法上的支持。(2)國內(nèi)發(fā)展情況我國的成本控制研究起步比國外要晚,所以我們對成本控制研究首先是從借鑒學(xué)習(xí)再到后來的自主研究的。最初我們對成本控制的學(xué)習(xí)主要是通過介紹國外成本控制的方法和先進(jìn)的管理應(yīng)用方法,例如作業(yè)成本法,目標(biāo)成本法、價(jià)值鏈分析等,而隨著國家經(jīng)濟(jì)大力發(fā)展,成本控制對企業(yè)的生存發(fā)展作用越發(fā)明顯,國內(nèi)學(xué)者根據(jù)我國社會(huì)主義的國情,主動(dòng)研究起適合中國成本控制的方法。其中學(xué)者楊紀(jì)琬(1980)首次提出成本控制分為預(yù)測、核算、控制和分析四個(gè)部分,學(xué)者易庭源(1986)對成本控制做了更科學(xué)的解釋,他認(rèn)為想要做好成本控制必須實(shí)行全面控制。而本文對成本控制的研究重點(diǎn)是從全面控制出發(fā)的。學(xué)者湯希湘(1997)把成本發(fā)生的全過程劃分為事前控制、事中控制和事后控制三個(gè)步驟,從成本的控制流程上加強(qiáng)企業(yè)控制,本文從這三方面給出加強(qiáng)成本控制的應(yīng)對措施。在劃分成本控制對象上借鑒學(xué)者茂華(2002)對成本控制與企業(yè)方方面面都有著密切聯(lián)系的主張,把成本控制劃分為設(shè)計(jì),采購,銷售,物流等多個(gè)控制對象,從控制對象入手區(qū)分企業(yè)成本控制的內(nèi)容。對成本控制概念的補(bǔ)充上則借鑒學(xué)者田霞認(rèn)為企業(yè)的成本應(yīng)該是讓不該發(fā)生的成本,通過多方面的控制最終得以減少企業(yè)成本的主張。本文還借鑒了學(xué)者孫續(xù)元(2008)認(rèn)為成本控制是企業(yè)積極主動(dòng)的過程,對于成本的減低企業(yè)需要主動(dòng)控制,加強(qiáng)企業(yè)行為主張。潘建立(2008)認(rèn)為成本控制是全方位全過程的,從成本發(fā)生前企業(yè)就要做好成本控制的規(guī)劃,而成本控制也并非盲目的,需要根據(jù)企業(yè)的類型,對重點(diǎn)發(fā)生的部分加強(qiáng)成本控制的主張。學(xué)者文英(2010)提出企業(yè)成本控制必須明確成本控制的內(nèi)容、步驟、程序和方法才能更好地進(jìn)行成本控制主張。學(xué)者鄒善童(2015)提出企業(yè)成本控制需要最大程度地發(fā)揮人的主觀積極性,讓員工參與到企業(yè)的成本控制中,通過建立人員責(zé)任制、對員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)、懲罰等提高員工參與企業(yè)成本控制的主張。全補(bǔ)充加強(qiáng)成本控制的具體措施,為本文的研究對象面臨的問題給出切實(shí)的應(yīng)對措施。不管是國外成本控制的發(fā)展還是國內(nèi)對成本控制的研究,都是從單一到全面,從只針對某部分的成本控制到整體的成本控制體系,做好成本控制需要明確好成本控制的內(nèi)容和對象,立足整體企業(yè)從計(jì)劃預(yù)測到計(jì)劃執(zhí)行最后分析反饋,各個(gè)方面,對成本進(jìn)行事前事中事后的全面控制。1.3研究內(nèi)容本文研究的內(nèi)容是在了解成本控制的理論,對象和控制的步驟后,以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例,對該公司的成本控制進(jìn)行分析,找出其在成本控制的問題和對其在成本事前事中事后控制進(jìn)行評析,對比分析出該公司成本控制的利弊,為其出現(xiàn)的問題給出解決對策,也為其他民營企業(yè)的成本控制提供示范,本文有以下五部分組成:第一章緒論。分析本文研究的背景目的和意義,介紹國內(nèi)外成本控制的發(fā)展,研究內(nèi)容和研究方法。第二章成本控制相關(guān)理論。介紹成本控制的概念、目標(biāo)、對象和成本控制的步驟以及對應(yīng)的方法。第三章以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例,介紹該公司的基本情況,組織結(jié)構(gòu)圖,業(yè)務(wù)流程,成本控制的對象,再分析該公司在成本控制中存在的問題及成因。第四章從廣州悅軒裝飾工程有限公司成本事前事中事后控制入手,對該公司存在的問題給出對策。第五章本文的結(jié)論、展望與不足。以下是本文的研究框架圖。1.11.1研究背景和意義1.2國內(nèi)外發(fā)展?fàn)顩r1.3研究內(nèi)容1.4研究方法第一章:緒論第一章:緒論2.1成本控制的含義2.1成本控制的含義2.2成本控制的目標(biāo)2.3成本控制的對象2.4成本控制的步驟和應(yīng)對方法第二章:成本控制相關(guān)理論第二章:成本控制相關(guān)理論4.1公司基本情況4.24.1公司基本情況4.2公司成本控制情況4.3公司成本控制存在問題以及成因分析第三章:廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制分析5.1事前控制5.1事前控制5.2事中控制5.3事后控制第四章:第四章:基于成本控制步驟的改進(jìn)對策第五章:總結(jié)第五章:總結(jié)圖1-3本文內(nèi)容框架1.4研究方法本文通過案例分析法,文獻(xiàn)研究法和理論分析法對民營企業(yè)的成本控制進(jìn)行研究,在梳理清楚成本控制具體理論的基礎(chǔ)下,通過大量閱讀文獻(xiàn)比較總結(jié)出民營企業(yè)的一般問題所在和成因分析,再通過具體的案例分析為民營企業(yè)的成本控制找出加強(qiáng)的方法。(1)理論分析法:在對我國民營企業(yè)的成本控制進(jìn)行研究前,必須梳理清楚理論問題,本文通過對國內(nèi)外學(xué)者對成本控制理論的研究,查找出有關(guān)成本控制的理論方法,例如目標(biāo)成本法理論和標(biāo)準(zhǔn)成本法理論等,再具體地確立成本控制的研究思路和研究方向。(2)文獻(xiàn)分析法:本文通過對某一具體企業(yè)的成本控制進(jìn)行分析,為民營企業(yè)的成本控制進(jìn)行借鑒,但民營企業(yè)在成本控制上的問題是廣泛的多樣的,在進(jìn)行研究前必須對民營企業(yè)所存在的問題和成因進(jìn)行分析,由于學(xué)生知識儲(chǔ)備和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足,只能通過大量的閱讀文獻(xiàn)總結(jié)出一般的問題所在。(3)案例分析法:為避免理論闡述的空洞性,本文以廣州悅軒裝飾工程有限公司為例,結(jié)合對該公司的研究分析,把該公司的成本控制作為案例,為民營企業(yè)的成本控制提供借鑒。第二章成本控制相關(guān)理論2.1成本控制的含義成本控制:從狹義而言,成本控制是對在生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出進(jìn)行控制,讓企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中實(shí)際發(fā)生的數(shù)額盡量接近計(jì)劃預(yù)定的數(shù)額。而隨著成本控制體系的不斷完善,在激烈的市場競爭下,傳統(tǒng)的成本控制理念已不能滿足企業(yè)對成本的控制的需要。成本控制:從廣義而言,成本控制是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)預(yù)先建立的成本控制目標(biāo),包括成本發(fā)生前的計(jì)劃準(zhǔn)備、成本實(shí)際耗費(fèi)、事后把實(shí)際成本與計(jì)劃成本進(jìn)行分析的全過程,是對生產(chǎn)經(jīng)營全過程進(jìn)行控制的。貫穿了項(xiàng)目的計(jì)劃、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造、材料采購、銷售和售后等過程,包括事前的計(jì)劃和預(yù)算,事中的生產(chǎn)制造監(jiān)督,事后的對比分析,是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營全過程進(jìn)行優(yōu)化,綜合地管理控制,達(dá)到逐步提高利潤的效果。2.2成本控制的目標(biāo)成本控制是一個(gè)整體的過程,成本控制的目標(biāo)可以從三個(gè)方面來看。(1)成本控制需要跟公司的決策和戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合,從公司的發(fā)展方向找到自身的競爭優(yōu)勢,幫助企業(yè)形成新的競爭優(yōu)勢。(2)避免浪費(fèi),優(yōu)化生產(chǎn)流程,促使企業(yè)資源最大化。了解成本發(fā)生的因素和關(guān)系,按照生產(chǎn)目標(biāo)計(jì)算出所需成本,對成本進(jìn)行有效控制,降低成本支出。努力提高有效的作業(yè)率,優(yōu)化產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)流程,避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié),提高企業(yè)資源的有效利用。(3)降低成本,提高利潤。在企業(yè)盈利的狀態(tài)下,為了增加企業(yè)利潤,企業(yè)可以通過考慮供求關(guān)系,價(jià)格和宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境等因素,逐漸降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營成本,最終達(dá)到提高利潤的目的。從成本控制的三個(gè)目標(biāo)來看,他們都帶有降低成本的目的,但成本的降低與企業(yè)自身和諸多因素有著復(fù)雜的關(guān)系,而且成本控制是貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程,具有長期性整體性和戰(zhàn)略性的。2.3成本控制的對象成本控制的對象是成本發(fā)生的整個(gè)過程,其中包括:設(shè)計(jì)過程、采購過程、生產(chǎn)和服務(wù)提供過程、銷售過程、物流過程、售后服務(wù)過程、管理過程、后勤保障過程等所發(fā)(1)設(shè)計(jì)過程:項(xiàng)目啟動(dòng)前對項(xiàng)目需要一切的工作流程,人員安排,費(fèi)用支出,設(shè)備,物料等總的制度管理計(jì)劃準(zhǔn)備。(2)采購過程:制定采購計(jì)劃,采購詢價(jià),采購合同簽署到采購物料進(jìn)場。(3)生產(chǎn)和服務(wù)提供過程:在項(xiàng)目計(jì)劃下,開始執(zhí)行項(xiàng)目,在該過程會(huì)大量消耗相關(guān)的物料,人工和各項(xiàng)費(fèi)用,按生產(chǎn)進(jìn)度最終完成生產(chǎn)計(jì)劃。(4)銷售過程:產(chǎn)品進(jìn)入流通階段,通過市場補(bǔ)償實(shí)現(xiàn)利潤的目標(biāo)。即企業(yè)一方面按合同要求向購貨方發(fā)貨;而另一方面則與購買單位辦理結(jié)算手續(xù),收回貨款和增值稅銷項(xiàng)稅額,確認(rèn)收入的實(shí)現(xiàn)和計(jì)算應(yīng)繳納的相關(guān)稅額,在結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品銷售成本;支付產(chǎn)品的廣告費(fèi)、展覽費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸費(fèi)等銷售費(fèi)用;確定產(chǎn)品銷售利潤(5)物流過程:根據(jù)客戶需求,對成品、半成品、原材料的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、包裝、搬運(yùn)裝卸、流通加工、配送的各個(gè)環(huán)節(jié)過程。(6)售后服務(wù):指商品出售后生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品供應(yīng)商單方或合作提供的商品安裝、維修保養(yǎng)、退換、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。(7)管理過程:人員和部門對成本發(fā)生的各個(gè)過程進(jìn)行管理控制。(8)后勤保障:企業(yè)中的物資保障部門,對其他部門需要的物資進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充2.4成本控制的步驟和應(yīng)對方法要實(shí)現(xiàn)成本控制的目標(biāo)必須從成本控制的體系入手,成本控制的體系包括了事前控制,事中控制和事后控制三個(gè)步驟,每個(gè)步驟層層相扣缺一不可。(1)事前控制:是項(xiàng)目籌建以及企業(yè)對項(xiàng)目需達(dá)到的目標(biāo),進(jìn)行成本預(yù)測計(jì)劃,費(fèi)用限制,人員安排等一起的事前準(zhǔn)備工作,需要對項(xiàng)目中涉及的每一項(xiàng)支出有一個(gè)預(yù)測值,編制財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表,其中涉及設(shè)計(jì)過程和采購過程。在這一環(huán)節(jié)成本的高低取決于企業(yè)完善的職能部門并發(fā)揮其作用、項(xiàng)目規(guī)模是否恰當(dāng)、采購價(jià)格、項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案、財(cái)務(wù)預(yù)測的準(zhǔn)確性等因素(2)事中控制:計(jì)劃的執(zhí)行和監(jiān)督,及時(shí)匯總更新實(shí)際成本與項(xiàng)目預(yù)算進(jìn)行對比,監(jiān)管人員需要全過程跟進(jìn),各項(xiàng)支出需要被審批才能夠執(zhí)行,對項(xiàng)目超支情況應(yīng)及時(shí)采取措施,控制在一定范圍內(nèi)。項(xiàng)目應(yīng)采取質(zhì)量成本管理,努力提高作業(yè)效率,優(yōu)化生產(chǎn)流程。生產(chǎn)過程落實(shí)人員責(zé)任制原則。(3)事后控制:計(jì)劃完成項(xiàng)目結(jié)束,對各項(xiàng)費(fèi)用支出進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,對成本進(jìn)行差異原因分析,找出原因落實(shí)責(zé)任歸屬,根據(jù)實(shí)際情況修訂與改進(jìn)成本控制標(biāo)準(zhǔn)。事后控制對企業(yè)成本控制有著非常積極的作用,不僅可以查找出企業(yè)成本控制出現(xiàn)的問題,還有利于改進(jìn)企業(yè)成本控制方法,加強(qiáng)企業(yè)成本控制。為進(jìn)一步企業(yè)的加強(qiáng)成本控制,企業(yè)可在成本控制的各個(gè)步驟使用如表2-4的對應(yīng)方法。控制步驟應(yīng)對方法事前控制①完善企業(yè)職能部門,明確分工例如技術(shù)監(jiān)督由工藝、質(zhì)檢等部門負(fù)責(zé),經(jīng)濟(jì)監(jiān)督由財(cái)務(wù)、審計(jì)等部門來負(fù)責(zé),而紀(jì)律監(jiān)督由紀(jì)檢、監(jiān)察等部門來完成。②明確人員責(zé)任原則,建立全員全過程全方位的成本管理系統(tǒng)。③成本控制目標(biāo)需要與企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合,認(rèn)真解讀各項(xiàng)國家政策,有利于降低企業(yè)成本的積極申報(bào),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法律法規(guī)。④依據(jù)市場信息、行情,市場上各類產(chǎn)品的比價(jià)和企業(yè)的生產(chǎn)能力,技術(shù)設(shè)備、材料的供應(yīng)渠道、價(jià)格,對項(xiàng)目的研發(fā)、采購、生產(chǎn)、銷售需要的料工費(fèi)和過程進(jìn)行預(yù)先計(jì)劃和預(yù)測,編制預(yù)算報(bào)表。⑤對企業(yè)的隱性費(fèi)用進(jìn)行管理,例如企業(yè)的管理費(fèi)用、制造費(fèi)用等。⑥明確重大的財(cái)務(wù)條款,建立成本預(yù)警機(jī)制。⑦建立材料標(biāo)準(zhǔn)采購價(jià)格,有效減低采購成本。事中控制①在項(xiàng)目執(zhí)行中,采取質(zhì)量成本管理,保證生產(chǎn)速度,提高作業(yè)有效率,有效降低生產(chǎn)成本。②規(guī)范生產(chǎn)流程,對由于不規(guī)范、違規(guī)操作造成的企業(yè)損失,責(zé)任人負(fù)責(zé)原則。③各項(xiàng)的費(fèi)用支出需要通過審批才能執(zhí)行。④對實(shí)際發(fā)生的成本實(shí)時(shí)更新匯總,并且與計(jì)劃成本對比分析,對超支的部分要及時(shí)上報(bào)采取調(diào)整措施。⑤在項(xiàng)目的整個(gè)執(zhí)行過程,需要設(shè)立監(jiān)管人員全程跟進(jìn),計(jì)劃執(zhí)行的各個(gè)部分監(jiān)督、責(zé)任分層分級,加強(qiáng)人員對成本控制的參與度。⑥適時(shí)更新庫存信息,加強(qiáng)物資管理,定期組織人員對庫存物資進(jìn)行核算清點(diǎn)避免物資損失。⑦做好物料收發(fā)計(jì)劃,充分利用資源,避免閑置浪費(fèi)和積壓貶值。⑧制定廢品損失控制措施,并在成本中單獨(dú)核算。⑨推進(jìn)人才隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)人力資源管理。事后控制①設(shè)立專職驗(yàn)收部門,對項(xiàng)目成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算,分析實(shí)際發(fā)生的成本與計(jì)劃成本的差異。②查明差異發(fā)生的原因,進(jìn)行責(zé)任歸咎。③對各部門和個(gè)人的業(yè)績進(jìn)行考核,制定相應(yīng)的措施,消除不利差異。④根據(jù)差異發(fā)生的原因,對成本控制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改和調(diào)整。表2-4成本控制的應(yīng)對方法第三章廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制分析3.1公司基本情況3.1.1公司簡介廣州悅軒裝飾工程有限公司成立于2011年4月,是一家由自然人獨(dú)自投資的民營企業(yè),其注冊資本為6000萬人民幣。該公司經(jīng)營范圍主要包括建筑勞務(wù)分包,樓盤的樣板房和精裝房進(jìn)行室內(nèi)裝飾、裝修,房屋建筑工程的設(shè)計(jì)、維修和保養(yǎng)等建筑工程服務(wù)。公司的總部在廣州番禺,公司內(nèi)部員工將近50余人,19支工程隊(duì),其中只有11余人參保。該公司與海倫堡、富力等房地產(chǎn)企業(yè)有長期穩(wěn)定的合作,工程項(xiàng)目的價(jià)值從幾百萬到幾個(gè)億不等,是一家具有從工程競標(biāo)到工程建設(shè)驗(yàn)收能力的建筑公司,企業(yè)擁有的固定資產(chǎn)3703多萬,年施工能力超過10多個(gè)億。3.1.2公司組織結(jié)構(gòu)該公司目前有員工50余人。公司內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)包括:財(cái)務(wù)部、人事部、預(yù)算部、技術(shù)部、采購部和工程部等主要部門,總計(jì)六大部門。其中財(cái)務(wù)部有負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理,人事部有分管人事安排,預(yù)算部主要負(fù)責(zé)工程的預(yù)算和競拍。技術(shù)部主要負(fù)責(zé)工程的技術(shù)指導(dǎo)、保證和后期的驗(yàn)收管理。采購部是負(fù)責(zé)工程物料的采購和供應(yīng)。工程部是負(fù)責(zé)建筑工程的具體建造。部門結(jié)構(gòu)圖如下3-1圖3-1公司基本組織結(jié)構(gòu)3.2公司成本控制情況3.2.1公司業(yè)務(wù)流程每一個(gè)企業(yè)都有自己的業(yè)務(wù)流程,對于廣州悅軒裝飾工程有限公司而言,工程項(xiàng)目從客戶到最終的完成驗(yàn)收都有一套完成的業(yè)務(wù)流程。該公司的業(yè)務(wù)來源有2種途徑:第一種是與固定的房地產(chǎn)公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,直接從海倫堡、富力等地產(chǎn)商中接工程項(xiàng)目,根據(jù)對方要求承建。第二種是從市場上獲取項(xiàng)目信息,通過競拍的方式,投中項(xiàng)目。不管第一種還是第二種方式獲得項(xiàng)目,前期都需要經(jīng)過預(yù)算部對工程進(jìn)行預(yù)算估量,除了測算工程的造價(jià)成本和收益,最重要的是計(jì)算出本公司是否有能力承接該工程。項(xiàng)目工程通過預(yù)算部,得到部門負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn),公司將派人與客戶洽談工程,當(dāng)雙方達(dá)成一致意見后,簽訂合同。形成訂單,項(xiàng)目信息遞交到技術(shù)部,技術(shù)部會(huì)對該工程所需要的技術(shù),工作流程,工程物資以及數(shù)量形成方案,分別遞交給采購部和工程部,當(dāng)工程完成技術(shù)部會(huì)派技術(shù)負(fù)責(zé)人對工程進(jìn)行技術(shù)驗(yàn)收。采購部首先與技術(shù)部確認(rèn)需要的物資種類和數(shù)量,然后根據(jù)工期進(jìn)行采購計(jì)劃的執(zhí)行,隨時(shí)補(bǔ)充項(xiàng)目工程需要的材料,工程需要的材料一般是根據(jù)客戶要求定制的,采購部需要提前收集項(xiàng)目采購信息,在材料進(jìn)入工地時(shí)需申請報(bào)備,經(jīng)客戶授權(quán)的驗(yàn)收員驗(yàn)收,材料才可進(jìn)場。工程部是具體執(zhí)行工程計(jì)劃的,工程施工階段需要的人員和物資的數(shù)量,工程部需要提前形成預(yù)報(bào)方案,由項(xiàng)目經(jīng)理向各部門申請,申請得到批準(zhǔn)后,物資和員工才能進(jìn)場。該公司主營建筑勞務(wù)分包,需要大量的工程物資,公司旗下沒有存放物資的倉庫,但是公司有固定的材料供應(yīng)商,雙方是有長期穩(wěn)定的合作,工程中需要的物資,一般是采購部事前聯(lián)系好供應(yīng)商,按照工程進(jìn)度分批次運(yùn)送物資,材料供應(yīng)商提供存放倉庫,而且物資的物流費(fèi)用也是包含于材料費(fèi)用里面。公司的公司業(yè)務(wù)流程如圖3-2??蛻糌?cái)務(wù)部采購部項(xiàng)目執(zhí)行技術(shù)部項(xiàng)目信息預(yù)算部競拍工程部采購計(jì)劃訂單項(xiàng)目信息客戶財(cái)務(wù)部采購部項(xiàng)目執(zhí)行技術(shù)部項(xiàng)目信息預(yù)算部競拍工程部采購計(jì)劃訂單項(xiàng)目信息研發(fā)研發(fā)/技術(shù)支持直接材料直接材料直接人工直接人工間接費(fèi)用間接費(fèi)用采購成本采購成本原材料成本原材料成本圖3-2公司業(yè)務(wù)流程3.2.2公司成本構(gòu)成分析從上述業(yè)務(wù)流程分析該公司的成本構(gòu)成。技術(shù)部的研發(fā)設(shè)計(jì)費(fèi)用主要計(jì)入公司的研發(fā)費(fèi)用。工程部對施工項(xiàng)目進(jìn)行核算時(shí)對直接使用的材料費(fèi),人工費(fèi)等計(jì)入工程施工等。而由于采購部所采購的物資存放的倉庫和材料的運(yùn)輸是材料供應(yīng)商所提供的,所以企業(yè)進(jìn)行核算時(shí)沒有單獨(dú)核算。所以該公司主要由工程施工、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和研發(fā)費(fèi)用等構(gòu)成如下表3-3所示。項(xiàng)目內(nèi)容及概況工程施工人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械使用費(fèi)、其他間接費(fèi)用管理費(fèi)用公司薪資、福利費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)用等財(cái)務(wù)費(fèi)用公司在正常的經(jīng)營期間產(chǎn)生的利息支出、手續(xù)費(fèi)用等研發(fā)費(fèi)用公司的研發(fā)費(fèi)用主要是技術(shù)部門的技術(shù)研發(fā)費(fèi)用表3-3公司成本構(gòu)成3.3公司成本控制存在問題及成因分析從廣州悅軒裝飾工程有限公司的部門結(jié)構(gòu),業(yè)務(wù)流程等方面可以看出該公司對成本控制有一定的認(rèn)識,但公司在實(shí)際工作中仍存在不少可以加強(qiáng)成本控制的地方,以下是該公司可加強(qiáng)成本控制所出現(xiàn)的問題。圖3-4(1)工程所需的材料成本占總的施工成本相對較大據(jù)工程部2019年和2018年給出的工程施工成本的數(shù)據(jù)如圖3-4所示,2018年直接材料占工程施工成本的52.4%,而到了2019年直接材料則占工程施工成本的58.61%。同年直接材料不僅占工程施工成本的大部分,而且2019年比2018年上升了6.21%。成本成因分析:一方面除了收入增加帶來所帶來相應(yīng)的材料成本增加外,從該公司對材料的采購處理情況來看,材料成本增加還有其它的原因。公司主要是做室內(nèi)裝飾和裝修工程,由于業(yè)務(wù)性質(zhì)為了避免材料物資積壓,公司并沒有設(shè)置專門存放材料的倉庫,每個(gè)工程項(xiàng)目所需要的材料物資,采購部都是根據(jù)工程項(xiàng)目的計(jì)劃,事前進(jìn)行材料采購,再根據(jù)項(xiàng)目的進(jìn)度聯(lián)系材料供應(yīng)商把材料提前送到工地,沒有專門的材料存放倉庫不利于材料存放,而且公司并沒有專門的材料報(bào)廢率控制機(jī)制,不管是存放還是員工的使用都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)執(zhí)行,增加了材料成本偏高的不可控因素。另一方面公司在裝飾過程中使用較多的油漆、防水材料、膠粘劑等材料有固定的材料合作商,加上客戶對工程裝飾所使用的材料是有他們的要求,所以在很多材料的使用上該公司是根據(jù)客戶的要求聯(lián)系新的材料采購商。而像小五金例如釘子、螺絲、彈簧等五金材料雖然使用數(shù)量多,但是由于這些材料易于采購,且易于存放所以公司是沒有與固定的材料供應(yīng)商合作,而是在建設(shè)工程的附近就近購買,導(dǎo)致每次購買的價(jià)格也會(huì)有所差異。近年來加上國家對工程建設(shè)的環(huán)保要求越來越嚴(yán)格,不僅企業(yè)在工程材料的選購上嚴(yán)格地遵守國家法律法規(guī),同時(shí)供應(yīng)商所提供的環(huán)保材料比普通工程材料的造價(jià)也稍有漲幅,最終造成企業(yè)在采購工程材料的成本上也相應(yīng)增加。(2)人工成本較大據(jù)工程部2019年和2018年給出的工程施工成本的數(shù)據(jù)如圖3-4所示,2018年直接人工占工程施工成本的18.36%,而到了2019年直接人工則占工程施工成本的21.31%。同年直接人工在工程施工成本中占據(jù)的比例較大,且呈現(xiàn)上升的趨勢。成因分析:公司除了各部門固定的人工支出外,主要的人工費(fèi)用是用于工程部的員工,人工成本上升一方面是因?yàn)闃I(yè)務(wù)增加,所需的員工數(shù)量有所增加外,另一方面工程部員工的招募方式也可能是人工成本增加的原因。由于公司的主營業(yè)務(wù)是承包樓盤的裝修裝配工程,公司招募員工的人數(shù)和方式,一般是按照每個(gè)工程的規(guī)模和項(xiàng)目的期限安排員工或者重新招募員工。公司的工程期從45天、幾個(gè)月、半年或者一年不等,但最少也不會(huì)低于45天。公司旗下的工程部總共有19支工程隊(duì),每支工程隊(duì)下有一名項(xiàng)目經(jīng)理,每名項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)工程的需要分管不同的部分,而每名項(xiàng)目經(jīng)理手下只有少數(shù)的員工是簽訂了固定合同的,工程中絕大多數(shù)的員工是根據(jù)工程的需要臨時(shí)招募,這些臨時(shí)招募的員工薪資是日結(jié)的,工程里勞務(wù)打雜的工種是日工資80-120/天,而工程里的技術(shù)工種則是200-300/天,工程隊(duì)里的員工大多是根據(jù)項(xiàng)目大小臨時(shí)招募的,沒有簽訂固定的勞動(dòng)合同,工資一般是按照員工登記的工作日期一次結(jié)算,常常出現(xiàn)工人沒有等到工程項(xiàng)目完成就離職的情況,造成工程隊(duì)內(nèi)人員流動(dòng)大,人工成本也難以控制的情況。公司對于人員流動(dòng)大造成的人工成本偏高這種情況暫時(shí)沒有統(tǒng)一的處理措施,只是按照預(yù)算盡量控制人工成本。(3)各部門缺乏有效溝通公司內(nèi)設(shè)置六大部門,分別是財(cái)務(wù)部、人事部、預(yù)算部、技術(shù)部、采購部和工程部。除了每周一次的部長例會(huì)和部門內(nèi)部例會(huì),各部門就只是執(zhí)行工作任務(wù)時(shí)有工作上的交流,對于改進(jìn)工作程序和方法等交流也僅限于部門內(nèi)部,未能與其他部門形成緊密聯(lián)系。例如各大部門需要的員工是各部部長根據(jù)實(shí)際情況向上提交申請,經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)交人事部進(jìn)行招聘的,人事部也不會(huì)對各部門的人員情況進(jìn)行實(shí)地核實(shí),特別是工程部所需的人員數(shù)目多且需要的工種多樣,除了事前預(yù)先招聘的員工外,也會(huì)根據(jù)工期實(shí)際情況隨時(shí)發(fā)布招聘,人事部只是單方面的執(zhí)行總經(jīng)理上傳下達(dá)的任務(wù),沒有和各個(gè)部門進(jìn)行有效的溝通,悉知各部門實(shí)際需要的人數(shù),這種工作模式對工程部的影響是最大的,工程部的項(xiàng)目有時(shí)會(huì)因?yàn)閱T工安排不當(dāng)而延誤工期,造成一定程度的損失。(4)員工成本控制意識淡薄企業(yè)內(nèi)成本控制的責(zé)任主要由企業(yè)管理人員承擔(dān),而管理人員的觀念大多停留在節(jié)約成本開支上,視總成本的減少從而判定成本控制是否的有效進(jìn)行,成本控制觀念沒能全面地在企業(yè)員工中樹立,最終導(dǎo)致成本控制也只是存于形式未能真正地貫徹落實(shí),使企業(yè)各個(gè)重要的環(huán)節(jié)存在需要成本控制的問題。例如采購部門,在采購環(huán)節(jié)中,采購人員對成本控制的做法主要是集中于每一次采購的價(jià)格,沒能從企業(yè)長期的角度出發(fā),關(guān)注市場動(dòng)態(tài),與質(zhì)優(yōu)價(jià)廉事的材料供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作,獲取價(jià)格上的優(yōu)勢。另一方面工程部對于材料使用的環(huán)節(jié)也是成本控制的重要方面,部門內(nèi)缺乏對員工使用材料的規(guī)章制度,而且基于工程部人員流動(dòng)大的基本情況,公司沒能及時(shí)地對新上任的員工進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),員工在使用材料上大多是按照經(jīng)驗(yàn)行事,材料使用的多與少全看員工過往經(jīng)驗(yàn),員工在材料使用上缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),雖然工地上有項(xiàng)目經(jīng)理監(jiān)督跟進(jìn)工程,但也只能從整體出發(fā),對細(xì)節(jié)上的操作沒能落實(shí)全面指導(dǎo)。(5)缺乏有效的控制機(jī)制雖然企業(yè)在部門的設(shè)置上較為完善,各部門也各司其職,維護(hù)公司的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。但是企業(yè)成本控制制度和監(jiān)督機(jī)制不完善,這非但不利于規(guī)范員工行為,也是企業(yè)加強(qiáng)成本控制需要注意的問題。各部門除了基本的工作制度,并沒有在加強(qiáng)成本控制方面有明確的制度。企業(yè)對成本控制的主要做法是事前做好各項(xiàng)發(fā)生額的預(yù)算,把計(jì)劃責(zé)任下放到各部門,把實(shí)際發(fā)生額控制在預(yù)算內(nèi)。例如工程部因?yàn)槿藛T安排不當(dāng)或者材料延期而耽誤工期,工程只能延期或者后期加強(qiáng)工作強(qiáng)度,為確保在預(yù)定工期內(nèi)完工,后期只能增加工程人員。而且工程的監(jiān)工是每支工程隊(duì)的項(xiàng)目經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理面對龐大的項(xiàng)目工程往往不能夠全面監(jiān)督。第四章基于成本控制步驟的改進(jìn)對策成本控制的步驟分為事前控制、事中控制和事后控制三個(gè)方面,下面對廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制方面出現(xiàn)的問題有如下的改進(jìn)對策。4.1事前控制(1)制定明確的控制制度對于企業(yè)缺乏有效的控制機(jī)制的問題,可以事前制定明確的成本控制制度和重大的財(cái)務(wù)條款,建立成本預(yù)警機(jī)制。設(shè)置明確的規(guī)章制度,規(guī)范員工守則。對成本進(jìn)行預(yù)算計(jì)劃預(yù)測最大發(fā)生額,還需要對工程中發(fā)生的每一項(xiàng)支出設(shè)置紅線,控制支出情況。而且對于在工作中的突發(fā)事項(xiàng),例如材料人員未按時(shí)到位等情況,應(yīng)事前準(zhǔn)備好預(yù)防措施,及時(shí)調(diào)配人手和材料,避免延誤工期造成成本增加。制定相關(guān)的控制制度不僅有利于企業(yè)員工把成本控制與自己的實(shí)際工作結(jié)合,避免成本控制僅限于降低總成本,而且還可以把成本有效地控制在預(yù)警線內(nèi),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。(2)加強(qiáng)員工培訓(xùn)加強(qiáng)員工上崗培訓(xùn),明確各崗位的任務(wù)、制度和責(zé)任,增強(qiáng)員工責(zé)任意識和成本控制意識。由于公司沒有設(shè)置專業(yè)的培訓(xùn)部門,所以員工上崗前可以集中在人事部的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)的制度規(guī)范,基本熟悉各部門的章程,對公司的業(yè)務(wù)工作流程有一個(gè)大概上的認(rèn)識。集訓(xùn)結(jié)束后,員工正式上崗工作,各部門可以讓老員工幫帶新員工,在老員工的帶領(lǐng)下盡快熟悉崗位工作和公司章程。公司還可以定期員工組織培訓(xùn),增強(qiáng)員工業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)公司規(guī)章制度的學(xué)習(xí),有效避免操作不規(guī)范帶來的成本增加和員工成本控制意識薄弱等情況。(3)規(guī)范人事安排針對工程部門人工費(fèi)用高的問題,公司可以規(guī)范人員安排,對于工程中需要的技術(shù)人員,公司可以和他們簽訂長期的勞務(wù)合同,再根據(jù)項(xiàng)目工程的需要合理地安排人員。而對于工程中需要的一般工人,這類工人工資一般是按日計(jì)算的,員工流動(dòng)性更頻繁,對于這類型的員工,公司在招募人員時(shí)跟他們協(xié)商好簽訂協(xié)議,他們工作的日期與所做項(xiàng)目的工期是一致的,盡量避免他們只做幾天就離職,為了補(bǔ)償他們公司可以相應(yīng)的提高工資,讓他們的工作時(shí)間可以等到工程結(jié)束。從這兩方面避免人員流動(dòng)大,增加工程的人工費(fèi)用。另一方面工程所需的人員需要項(xiàng)目經(jīng)理根據(jù)實(shí)際的需要,在事前經(jīng)過上級審核批準(zhǔn)后才可以向人事部提出招募申請,為解決項(xiàng)目經(jīng)理直接向人事部提出申請,實(shí)際需要和計(jì)劃數(shù)目有過大偏差造成成本增加的情況。(4)與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟針對廣州悅軒裝飾工程有限公司材料價(jià)格偏高的情況,采購部雖然在部分材料采購上有固定供應(yīng)商,但是這對成本控制來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。首先公司應(yīng)該與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟,與有品質(zhì)有信譽(yù)的材料供應(yīng)商促成合作伙伴的關(guān)系,在保證質(zhì)量的前提下控制采購價(jià)格。而且讓采購部門必須與材料供應(yīng)商提前聯(lián)系好,確定送貨日期,避免因?yàn)椴牧涎舆t而耽誤工程進(jìn)度。其次公司的技術(shù)部門應(yīng)該積極地與材料供應(yīng)商聯(lián)系,獲取更多材料技術(shù)上的信息,在客戶同樣質(zhì)量要求,驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等情況下,制定最佳的訂貨計(jì)劃,促使公司以更低的成本達(dá)到客戶的要求。4.2事中控制(1)設(shè)置監(jiān)督人員該公司是從事工程設(shè)計(jì)裝修的,項(xiàng)目工程多而且人員流動(dòng)也頻繁,主要人員集中在采購部,技術(shù)部和工程部。公司可以設(shè)置監(jiān)督人員監(jiān)督各部門日常工作的開展,監(jiān)督人員可以聯(lián)合幾個(gè)部門一起開展工作,避免崗位設(shè)置冗余。例如技術(shù)部可以聯(lián)合采購部對工程部進(jìn)行監(jiān)督,技術(shù)部和采購部各派一名業(yè)務(wù)熟練的員工,定期對工程部工作進(jìn)行檢查,及時(shí)糾正工作中的錯(cuò)誤行為,通過監(jiān)督規(guī)范行為,最終達(dá)到降低成本的目的。其次項(xiàng)目工程中消耗和申請的物料需要隨時(shí)記錄在案,方便監(jiān)督人員隨時(shí)查閱,對物資的實(shí)際消耗情況與計(jì)劃數(shù)量相比較,查找出不合理的地方。監(jiān)督人員需要隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督,包括對成本控制步驟的事前事中和事后,從各個(gè)方面監(jiān)督成本發(fā)生的地方,從多個(gè)方面發(fā)現(xiàn)可以降低成本的部分。(2)制定激勵(lì)制度成本控制是需要公司全體員工參與的,并非單一的管理層行為。為了讓全體員工參與到成本控制中,根據(jù)企業(yè)各個(gè)事項(xiàng)的發(fā)生階段,公司或者部門內(nèi)可以制定激勵(lì)制度,鼓勵(lì)員工對公司進(jìn)言獻(xiàn)策,對于認(rèn)真落實(shí)企業(yè)成本控制制度的員工,可以予以現(xiàn)金或者獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì),讓員工在積極的氛圍里參與公司的成本控制,達(dá)到全員參與的效果。另一方面成本控制并非一朝一夕的事情,所以公司在宣傳成本控制的理念是需要做好長期的戰(zhàn)略準(zhǔn)備,營造一個(gè)良好的氛圍,讓成本控制變成一種規(guī)范一種文化,讓員工有信心愉快地參與到公司行為政策里。(3)制定工作規(guī)范和操作流程對于工程部材料使用費(fèi)用高的原因,可以通過制定工作規(guī)范和操作流程圖,技術(shù)部應(yīng)該不斷優(yōu)化工作流程,減少不必要的工作步驟,讓員工嚴(yán)格遵守工作的流程和步驟,減少材料浪費(fèi)。另一方面針對各部門可能存在工作流程不恰當(dāng),而造成公司成本控制效果不佳的情況,對各部門也可以制定相應(yīng)工作規(guī)范,明確各部門的工作內(nèi)容,對部門內(nèi)的所開展的工作嚴(yán)格遵守工作規(guī)范。(4)落實(shí)人員責(zé)任制和加強(qiáng)員工技術(shù)考核為增強(qiáng)員工的責(zé)任感,減少工作失誤,各部門可實(shí)行人員責(zé)任制原則。工作上每一項(xiàng)責(zé)任每一項(xiàng)失誤落實(shí)到每位員工的身上,如采購部的采購人員因?yàn)闆]有及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商致使材料延誤送達(dá)延遲工期,或者是技術(shù)部所指定的采購計(jì)劃出錯(cuò)材料購買缺失,其中的具體責(zé)任錯(cuò)誤追究到具體負(fù)責(zé)的員工身上,必要時(shí)應(yīng)該對所犯錯(cuò)誤進(jìn)行賠償。另一方面應(yīng)該加強(qiáng)員工的技術(shù)考核,這里的技術(shù)考核主要是針對與公司簽訂合同的員工,定期對其所在崗位的工作進(jìn)行考核,并且與其業(yè)績進(jìn)行掛鉤,增強(qiáng)員工工作責(zé)任感和工作能力。對于工程部人員流動(dòng)大的情況,對于員工的考核可以集中在崗前培訓(xùn),對于技術(shù)工種的員工可以采取統(tǒng)一培訓(xùn),而對于工地里一般的勞務(wù)工種可以設(shè)置小組長責(zé)任制,按小組安排人員,在小組長的指導(dǎo)帶領(lǐng)下工作。(5)加強(qiáng)各部門的溝通交流企業(yè)的成本控制需要在一個(gè)控制體系下進(jìn)行,企業(yè)內(nèi)各部門應(yīng)該密切聯(lián)系,保證溝通交流暢通無阻,才能更好落實(shí)成本控制的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)企業(yè)的成本控制。例如技術(shù)部除了確保部門內(nèi)工作的順利完成,還需要與采購部接洽采購計(jì)劃,確保采購計(jì)劃能準(zhǔn)確無誤的完成,而且也要與采購部進(jìn)行必要的聯(lián)系,熟知材料的更新運(yùn)用情況以便制定適合的采購計(jì)劃和研發(fā)新的工作技術(shù)。工程部除了執(zhí)行技術(shù)部的工作計(jì)劃外,還需要與技術(shù)部反映在工作中遇到的技術(shù)問題和優(yōu)化的途徑,技術(shù)部的員工可以到工地實(shí)地考察工人的工作情況,以便更好地完善工作流程與技術(shù)。采購部不僅要完成采購計(jì)劃,還應(yīng)主動(dòng)地與工程部聯(lián)系了解材料的安排配送時(shí)間和材料的使用情況。人事部在安排招聘人員時(shí),除了接收上級安排的招聘工作外,更需要與各部門核實(shí)所需要員工詳細(xì)情況,特別是工程部除了了解工種和數(shù)量外,還需要了解各種工程隊(duì)人員的實(shí)際安排情況,以便人事部更好地進(jìn)行招聘工作。公司還可以定期地舉行活動(dòng),促進(jìn)各部門人員間的溝通了解,更好地開展工作。4.3事后控制(1)設(shè)置驗(yàn)收部門,核算成本發(fā)生情況企業(yè)可以設(shè)置驗(yàn)收部門,驗(yàn)收部門的員工可由事中控制中的監(jiān)督人員組成,或者是由各部門委派人員共同組成的驗(yàn)收部門。驗(yàn)收部門主要是在每個(gè)項(xiàng)目完成時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,對項(xiàng)目成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì),分析實(shí)際發(fā)生的成本與計(jì)劃成本的差異,還要對其中的原因進(jìn)行分析,根據(jù)其中原因?qū)Τ杀究刂频臉?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整和修改。另外還要對失誤發(fā)生的原因進(jìn)行責(zé)任歸咎,把責(zé)任歸咎到失誤發(fā)生人的身上,除了對公司損失進(jìn)行照價(jià)賠償外,還需要制定相應(yīng)的措施,減少失誤發(fā)生,提醒員工認(rèn)真履行工作職責(zé),對于重大失誤的,公司還應(yīng)對部門和個(gè)人的業(yè)績進(jìn)行考核,考慮員工的去留問題。第五章結(jié)論5.1本文結(jié)論成本控制是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容,成本控制貫穿企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營過程,加強(qiáng)企業(yè)的成本控制非但有利于增加企業(yè)利潤,還有利于優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)。本文在明確成本控制的概念、控制對象以及控制步驟后,通過大量閱讀文獻(xiàn),把成本控制的概念與廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制的現(xiàn)狀相結(jié)合,按照成本控制的步驟,比較系統(tǒng)地對該公司成本控制現(xiàn)狀進(jìn)行研究分析,得出以下結(jié)論:通過對廣州悅軒裝飾工程有限公司的業(yè)務(wù)流程和公司內(nèi)有關(guān)的成本控制的措施進(jìn)行分析,根據(jù)各部門的運(yùn)行情況指出了該公司在成本控制方面主要存在的問題是員工對成本控制意識淡薄,公司對于成本控制的觀念停留在節(jié)約成本支出上;缺乏有效的控制機(jī)制,公司在預(yù)防和處理突發(fā)事項(xiàng)上缺少緊急預(yù)案;各部門缺乏有效溝通,導(dǎo)致成本控制未能在一個(gè)高效的控制整體下進(jìn)行;工程需要的材料成本與人工成本偏高。針對廣州悅軒裝飾工程有限公司現(xiàn)階段所存在的問題,本文從成本控制的步驟入手,進(jìn)一步提出優(yōu)化公司成本控制的措施,分別是事前控制:制定明確的控制制度、加強(qiáng)員工培訓(xùn)、規(guī)范人事安排、與材料供應(yīng)商組成戰(zhàn)略聯(lián)盟;事中控制:設(shè)置監(jiān)督人員、制定激勵(lì)制度、制定工作規(guī)范和操作流程、落實(shí)人員責(zé)任制和加強(qiáng)員工技術(shù)考核、加強(qiáng)各部門的溝通交流;事后控制主要是設(shè)置驗(yàn)收部門,核算成本發(fā)生情況。通過對廣州悅軒裝飾工程有限公司成本控制進(jìn)行分析,針對其現(xiàn)存問題給出部分改善措施,幫助該公司的成本控制邁向科學(xué)性與整體性。5.2不足與展望本文以廣州悅軒裝飾工程有限公司的成本控制為研究對象,盡管在發(fā)現(xiàn)問題的同時(shí),也能結(jié)合理論給與部分建議,由于該公司的企業(yè)性質(zhì)是工程服務(wù)類的民營企業(yè),使得在研究如何加強(qiáng)民營企業(yè)成本控制這個(gè)論題上的研究代表性有所降低,但針對該公司所給出的解決措施仍有一定的參考價(jià)值。再加上廣州悅軒裝飾工程有限公司在加強(qiáng)成本控制的具體做法主要取決于公司上層領(lǐng)導(dǎo)者的態(tài)度,這使得成本控制處于被動(dòng)狀態(tài)。本文仍處于設(shè)計(jì)階段,文中給出的全部建議尚未在公司實(shí)踐過,在實(shí)踐過程中出現(xiàn)的各項(xiàng)問題也是未知的,作者會(huì)積極地向公司提出改善成本控制的建議,望后續(xù)能不斷地完善本文。參考文獻(xiàn)[1]陳超.A企業(yè)成本控制問題研究[D].中國地質(zhì)大學(xué)(北京),2015.[2]賴?yán)蚶?GN民營制鞋企業(yè)的成本控制研究[D].廣西師范大學(xué),2016.[3]陳剛.中小民營企業(yè)成本管理研究[D].廣東商學(xué)院,2013.[4]黃丹.白酒企業(yè)成本控制研究[D].西南財(cái)經(jīng)大學(xué),2013.[5]王淑蓉.民營企業(yè)成本控制及管理對策[J].中國市場,2019(25):76-77.[6]龍春.中小民營企業(yè)人力成本控制的建議[J].現(xiàn)代營銷(信息版),2019(09):124[7]王國宏.企業(yè)財(cái)務(wù)成本控制及管理問題研究[J].商,2014(26):114[8]孫雷平.淺談企業(yè)成本控制存在的問題及對策[J].中小企業(yè)管理與科技(下旬刊),2010(01):14.[9]田俊麗.管理會(huì)計(jì)工具在A企業(yè)成本控制中的應(yīng)用研究[D].首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué),2014.[10]張江河.A醫(yī)藥零售企業(yè)成本控制研究[D].電子科技大學(xué),2018.[11]王芳.民辦高校教學(xué)成本管理[D].吉林大學(xué),2014.[12]鄭歡.作業(yè)成本法在民辦高校教育成本核算中的應(yīng)用研究[D].西北大學(xué),2019.[13]常城.芻議培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的成本控制[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2017(33):86-87.[14]Dittmer,P.R.,&Keefe,J.D.(2008).

Principlesoffood,beverage,andlaborcostcontrols.JohnWiley&Sons.[15]Anthony,R.N.,&Govindarajan,V.(2007).Managementcontrolsystems致謝四年的學(xué)習(xí)生活即將結(jié)束,四年的每一個(gè)日日夜夜,老師的教誨與指導(dǎo),師兄師姐和同學(xué)的幫助都?xì)v歷在目,父母的支持與鼓勵(lì)總使我的步伐不斷向前邁進(jìn)。我是幸運(yùn)的,能結(jié)識這么多的良師益友,能順利、愉快地完成學(xué)業(yè)。

文獻(xiàn)資料檢索的步驟與篩選利用檢索文獻(xiàn)資料信息是一項(xiàng)實(shí)踐性很強(qiáng)的過程,檢索的一般步驟有以下幾種。在檢索完成之后,才能對文獻(xiàn)資料進(jìn)行篩選利用。文獻(xiàn)檢索是利用文獻(xiàn)的第一步,如何將其應(yīng)用在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)課題研究過程中,對檢索到的文獻(xiàn)資料進(jìn)行認(rèn)真篩選、消化和吸收是關(guān)鍵。只有經(jīng)過這個(gè)過程,才能達(dá)到查閱文獻(xiàn)的真正目的一一一利用文獻(xiàn)1、文獻(xiàn)資料檢索的步驟(1)明確檢索范圍從科研課題研究的中心內(nèi)容和重點(diǎn)出發(fā),多方面分析課題要求和問題實(shí)質(zhì),一般從三方面考慮:一是區(qū)域界限,要清楚是取得某一一問題發(fā)表過的全部文獻(xiàn)資料,還是要掌握某一地區(qū)、某一國家對某一問題發(fā)表過的全部文獻(xiàn)資料;二是時(shí)間范圍,明確是查找某一問題在某一年限內(nèi)發(fā)表過的文獻(xiàn)資料,還是獲取某一。問題從有文獻(xiàn)記錄以來的全部文獻(xiàn)資料;三是專業(yè)范圍,明確要查找什么專業(yè)的科技文獻(xiàn)信息,比如,電子類的還是機(jī)械類的,是理論性的還是應(yīng)用性的等。(2)選擇檢索工具檢索工具有不同的分類方法,按加工文獻(xiàn)和處理信息的手段不同分為手工檢索工具和機(jī)械檢索工具;按照載體形式不同分為書本式檢索工具,磁帶式檢索工具,卡片式、縮微式、膠卷式檢索工具;按照著錄格式的不同可將檢索工具分為以下四種類型:①目錄型檢索工具。目錄型檢索工具是記錄具體出版單位、收藏單位及其他外表特征的工具。它以一個(gè)完。整的出版或收藏單位為著錄單元,一般著錄文獻(xiàn)的名稱、著者、文獻(xiàn)出處等。目錄的種類很多,對于文獻(xiàn)檢索來說,國家書目、聯(lián)合目錄、館藏目錄等尤為重要②題錄型檢索工具題錄型檢索工具是以單篇文獻(xiàn)為基本著錄單位來描述文獻(xiàn)外表特征(如文獻(xiàn)題名、著者姓名、文獻(xiàn)出處等),無內(nèi)容摘要,是快速報(bào)道文獻(xiàn)信息的一類檢索工具。它與目錄的主要區(qū)別是著錄的對象不同,目錄著錄的對象是單位出版物,題錄的著錄對象是單篇文獻(xiàn)。③文摘型檢索工具文摘型檢索工具是將大量分散的文獻(xiàn),選擇重要的部分,以簡練的形式做成摘要,并按一定的方法組織排列起來的檢索工具。按照文摘的編寫人,可分為著者文摘和非著者文摘,著者文摘是指按原文著者編寫的文摘;而非著者文摘是指由專門的熟悉本專業(yè)的文摘人員編寫而成。按照摘要的詳簡程度,可分為指示性文摘和報(bào)道性文摘兩種,指示性文摘以最簡短的語言寫明文獻(xiàn)題目、內(nèi)容范圍、研究目的和出處,實(shí)際上是題目的補(bǔ)充說明,一般在100字左右;報(bào)道性文摘以揭示原文論述的主題實(shí)質(zhì)為宗旨,基本上反映了原文內(nèi)容,討論的范圍和目的,采取的研究手段和方法,所得的結(jié)果或結(jié)論,同時(shí)也包括有關(guān)數(shù)據(jù)、公式,一般五百字左右,重要文章可多達(dá)千字。④索引型檢索工具索引型檢索工具是根據(jù)一定的需要,把特定范

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