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———市場(chǎng)調(diào)研方案策劃書(shū)怎么寫(xiě)現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下。1、廣告宣傳在問(wèn)卷中了解到,有些人還不明白米線店的開(kāi)業(yè),還有些人明白但沒(méi)有去吃過(guò)。明白的人中,大部分學(xué)生是透過(guò)宣傳單明白的,少部分學(xué)生是透過(guò)橫幅廣告,很少是透過(guò)同學(xué)之間介紹。2、米線店環(huán)境衛(wèi)生米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是:就餐環(huán)境比較好,紫藤椅,鋼化水平玻璃桌子,木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多。3、飯菜價(jià)格在此次調(diào)查中,一些學(xué)生對(duì)飄香緣的飯菜價(jià)格無(wú)所謂,少部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格合理,大部分學(xué)生認(rèn)為價(jià)格應(yīng)再實(shí)惠一些。4、飯菜質(zhì)量學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量的評(píng)價(jià)是:關(guān)于米線的色香味方面,20%的同學(xué)認(rèn)為特別好,60%的同學(xué)認(rèn)為一般,有20%同學(xué)認(rèn)為不好。5、服務(wù)態(tài)度20%的學(xué)生認(rèn)為還一般,80%的學(xué)生認(rèn)為特別好。存在問(wèn)題分析:1.很多同學(xué)對(duì)于飄香緣過(guò)橋米線店不了解,尤其是女生,在學(xué)校的宣傳方式上不足充分。2.我們的學(xué)生對(duì)于餐飲上的消費(fèi)相對(duì)是比較低的,飄香緣米線店的定價(jià)是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8—10元。3.學(xué)校的學(xué)生北方人比較多,吃米飯和面食的比較多,米線很難長(zhǎng)時(shí)間做為主食。4.菜肴種類(lèi)還是有些少,據(jù)了解,食堂的米飯面食種類(lèi)比較多,無(wú)論是主食,還是菜品都比較齊全。5.候餐的問(wèn)題:很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn),吃頓飯消耗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。上餐的速度問(wèn)題,飄香緣米線做的相比較較慢,而米飯和菜盛上就能夠吃了,很多學(xué)生不樂(lè)意等??尚行越榻B:加添宣傳力度,轉(zhuǎn)變宣傳方式,譬如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方,要使大部分學(xué)生都明白有這個(gè)店。宣傳產(chǎn)品特色,使產(chǎn)品具有吸引力。加添一下產(chǎn)品種類(lèi),雖然本米線店對(duì)產(chǎn)品已經(jīng)有分類(lèi),但不足人性話,有人愛(ài)多吃些蔬菜有人愛(ài)多吃些米線女生吃的比較少,能夠加添蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價(jià)格方面:很多同學(xué)反應(yīng)價(jià)格高,看能否在保證質(zhì)量的情形下,下調(diào)一下價(jià)格促銷(xiāo)方面:能夠試驗(yàn)在做一些促銷(xiāo)活動(dòng),譬如
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