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第11頁共11頁2024年酒店經(jīng)理年終總結(jié)格式范文全面推行責任書,確保責任明確、個人有責、各司其職。2、強化檢查程序。嚴格檢查消防設施,預先對煙感報警系統(tǒng)進行全面測試,修復斷線故障和不準確的報警點,以保證線路暢通和設備正常運行;同時,對酒店的應急疏散指示燈和安全出口進行必要的補充和更換。(六)以節(jié)能為核心,加強維護保養(yǎng)工作1、酒店總經(jīng)理辦公會已專題研究決定,在執(zhí)行現(xiàn)有管理規(guī)定的基礎上,再次向全體員工提出八點節(jié)能降耗要求,即:一要關閉,二要減小,三要隔離,四要定位,五要預防,六要檢查,七要處罰,八要宣傳。2、高效維修。維修團隊承擔著酒店各部門設備的維修保養(yǎng)工作,常常加班至深夜,甚至通宵達旦,以確保設備正常運行。同時,他們合理安排工作,如在冬季來臨前對供暖設備進行全面檢修,更換酒店配電箱的電度表等。3、嚴格采購控制。采購部門努力節(jié)約開支,降低運營成本,積極走訪市場,詢價比價,始終堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,嚴把進貨質(zhì)量關。大額采購需事先得到領導批準,并嚴格控制采購費用。(七)以精簡為原則,優(yōu)化人力資源管理1、合理配置人員。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會的決定,以精干、高效為用人原則,人事部門在年初進一步減少了____名編制,同時確保酒店及各部門的正常運作。2、員工招聘與配置。根據(jù)酒店經(jīng)營需求,控制人事成本,調(diào)整人員結(jié)構。(八)以準則為指導,強化培訓工作1、專題酒店講座。遵循年初制定的全員培訓計劃,參照《員工接待基本行為準則》,由領導組織對部門經(jīng)理、主管、領班及服務人員進行專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織____批次培訓,約____人次參與,培訓效果在員工的思想認識和日常工作中得到體現(xiàn)和提升。2、英語能力提升。人事培訓部每周二、四下午____小時,組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”培訓。下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓和考核,激發(fā)了員工自學英語的積極性。3、部門內(nèi)部培訓。各部門在酒店組織的培訓之外,每月制定計劃,對本部門員工進行“20字”準則和崗位業(yè)務的培訓。例如,銷售部前廳部定期對員工進行培訓和考核,涵蓋業(yè)務知識、外賓接待、銷售技巧、案例分析、應急處理等內(nèi)容。通過培訓,員工的綜合素質(zhì)、英語水平、業(yè)務能力得到提升,客戶滿意度也隨之提高。各部門全年共組織內(nèi)部培訓200批,約____人次參加。4、業(yè)務技能考核。酒店與部門聯(lián)合,對在日常業(yè)務培訓中表現(xiàn)出色的員工進行表彰。通過這種方式,激勵員工提高服務質(zhì)量,提升業(yè)務水平。四、對照四星級酒店標準,客戶反饋表明酒店存在三類問題盡管全體員工的努力取得了顯著成績,但仍存在一些需要改進的問題。這些問題部分源自客戶反饋,部分由酒店內(nèi)部質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)。這些問題的緊迫性和整改的必要性已引起酒店管理層的高度重視。1、設施設備有待完善。2、服務技能需進一步提升。表現(xiàn)為服務人員的綜合素質(zhì)參差不齊,缺乏統(tǒng)一的評估標準,部分員工的服務行為不規(guī)范。3、服務質(zhì)量需持續(xù)優(yōu)化。從檢查和客戶投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門的服務質(zhì)量存在波動,部分員工在儀容儀表、禮節(jié)禮貌、服務周到度和應變能力等方面有待提高。清潔衛(wèi)生和設備維修的及時性也有待加強。通過對全年工作的總結(jié),酒店將以此為動力,鼓勵全體員工保持自信,振奮精神,鞏固成果,改進不足。同時,制定新的一年管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導____年酒店各項工作的全面、有效開展。2024年酒店經(jīng)理年終總結(jié)格式范文(二)在過去的時期,部門內(nèi)部的管理存在一些不完善的環(huán)節(jié),對整體工作效果產(chǎn)生了一定影響。為提升工作效率與質(zhì)量,我們將強化規(guī)范化管理,同時更加關注員工的生活,加強與員工的溝通,確保更好地滿足工作需求。在____年的規(guī)劃中,我們將著重改進培訓工作的系統(tǒng)性,以期實現(xiàn)更高效的學習與應用。在個人優(yōu)勢方面,我具備親和力和一定的管理基礎,能迅速適應工作壓力。我具備較強的學習能力,能快速掌握新知識并應用于實踐中。同時,我擅長協(xié)調(diào)溝通,對管理工作有較強的把控力,注重工作細節(jié),能從細微處提升工作效果。在個人劣勢上,由于涉足酒店業(yè)時間較短,專業(yè)性可能有所欠缺。我將努力提升對自身性格缺點的自我管理,充分發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,以優(yōu)化個人工作表現(xiàn)。展望____年,我們面臨諸多挑戰(zhàn)與機遇,我將明確自身職責,以酒店的經(jīng)營發(fā)展為工作核心,全力支持總經(jīng)理的各項決策,確保每項工作都能細致落實。我將重點提升人力資源管理,優(yōu)化招聘與選拔流程,強化安全工作,通過構建完善的培訓體系和質(zhì)檢機制,打造一支競爭力強的員工隊伍。此外,我將繼續(xù)拓展外部合作關系,保持與各方的良好溝通,確保飯店的正常運營秩序。同時,我將以高度的責任感,狠抓安全管理,預防和減少安全

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