1.2 原始農(nóng)業(yè)與史前社會 課件 2024-2025學(xué)年部編版七年級歷史上學(xué)期

課標(biāo)掌握我國原始農(nóng)業(yè)興起和發(fā)展的表現(xiàn)、標(biāo)志，理解其意義。了解稻作農(nóng)業(yè)文化的代表--河姆渡遺址的基本狀況。通過仰韶文化和大汶口文化，理解生產(chǎn)力的發(fā)展對人類社會發(fā)展的影響。原始農(nóng)業(yè)與史前社會一、農(nóng)業(yè)的起源與定居生活

材料1：

中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有悠久的歷史。在漫長的歲月中，我國先民對各類可食用植物的認(rèn)識逐漸加深。大約20000年前，他們開始對一些野生的植物進(jìn)行管理，幫助這些植物更好地生長。距今10000年左右，我國出現(xiàn)了最早的人工栽培的農(nóng)作物。長江中下游的先民開始栽培稻，北方地區(qū)的先民開始栽培粟和黍。目前，世界上最早的栽培稻、粟和黍均發(fā)現(xiàn)于中國。稻、粟和黍的人工栽培，是我們的祖先為人類文明作出的重要貢獻(xiàn)。圖一1）根據(jù)材料1指出我們的祖先為人類文明作出的重要貢有哪些？

稻、粟和黍的人工栽培2）圖一證明了我國很早就種植水稻了，結(jié)合所學(xué)知識說說它屬于哪類歷史證據(jù)？

考古發(fā)現(xiàn)1、原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展距今約2萬年，我國先民開始對一些野生的植物進(jìn)行管理萌芽距今約1萬年，我國的南北方都出現(xiàn)了人工栽培的農(nóng)作物興起◎北京門頭溝東胡林遺址出土的炭化粟粒和黍粒◎浙江義烏橋頭遺址出土的炭化稻粒我國是世界上農(nóng)業(yè)起源地之一世界上最早的栽培水稻、粟和黍均發(fā)現(xiàn)于我國稻（大米）粟（小米）黍（黃米）貢獻(xiàn)2、重要標(biāo)志定居生活制作陶器磨制石器飼養(yǎng)家畜原始農(nóng)業(yè)為古代文明社會的形成奠定了重要基礎(chǔ)。原始社會的生產(chǎn)力水平得到提高為人類提供了更好的生活環(huán)境和社會支持不僅能燒煮食物，而且能儲存食物和飲用水使人們得到了豐富的肉類、奶制品、皮毛等資源可以將農(nóng)作物加工成糧食，滿足了人類的溫飽需求約300萬年前約10000年前約

5000—4000年前舊石器時代新石器時代由找到的巖石加工而成，通常是通過敲擊、磨削和損毀來形成所需的形狀，比較粗糙。對石器通體磨光的磨制石器，是主要的生產(chǎn)工具。外形規(guī)整，分工明確。磨制石器打制石器距今10000年左右一、農(nóng)業(yè)的起源與定居生活時間：農(nóng)作物：

意義：粟和黍農(nóng)業(yè)的起源和發(fā)展促進(jìn)了人類的定居生活為古代文明社會的形成奠定了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。長江中下游：北方地區(qū)：稻二、河姆渡人與稻作農(nóng)業(yè)的繁榮：

1973年，浙江余姚河姆渡村，一次驚人的考古發(fā)現(xiàn)，為我們揭開了原始農(nóng)耕居民生活的神秘面紗。遺址總面積達(dá)4萬多平方米

，堆積厚度有4米，包含了大量遺存、遺骸、遺跡，以及數(shù)以千計的各式器具。遺址上生活著的就是約7000年前的河姆渡居民。稻作農(nóng)業(yè)以種植水稻為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長江中下游地區(qū)和淮河流域浙江余姚河姆渡遺址二、河姆渡人與稻作農(nóng)業(yè)的繁榮河姆渡遺址：距今約7000年釋義：興盛區(qū)域：代表：出土大量7000年前的稻谷

考古學(xué)者們在第四文化層發(fā)現(xiàn)了大量的稻谷，這些稻谷剛剛被發(fā)現(xiàn)的時候金燦燦的，和現(xiàn)在的稻谷沒有區(qū)別，甚至稻谷上的穗都可以見到。可惜的是一遇到空氣就氧化發(fā)黑了。

7000年前的稻米，完好保存至今，發(fā)掘量更是多達(dá)150噸，如此數(shù)目巨大、保存完好的植物遺存為世界罕有，河姆渡遺址出土的稻谷水稻我國是世界上最早種植水稻的國家以木樁插于地下，上面用木板等拼接成屋迄今發(fā)現(xiàn)年代最早的木結(jié)構(gòu)水井之一1、河姆渡人的生活方式◎河姆渡遺址中的干欄式建筑遺存◎河姆渡遺址中的木結(jié)構(gòu)水井遺存◎河姆渡人的干欄式建筑復(fù)原想象圖◎河姆渡人的木結(jié)構(gòu)水井復(fù)原想象圖通風(fēng)防潮。采用這種結(jié)構(gòu)主要是因為江浙地區(qū)地勢低，潮濕悶熱說明河姆渡居民已開始關(guān)注飲用水的水質(zhì)，并已掌握鑿井技術(shù)二、河姆渡人與稻作農(nóng)業(yè)的繁榮干欄式建筑木結(jié)構(gòu)水井河姆渡干欄式房屋復(fù)原圖干欄式建筑這些木樁就是地基河姆渡氏族生活在多水潮濕的地區(qū)，這一地區(qū)的土質(zhì)比較松軟，盛行使用材料來源方便、制作簡單的骨耜來翻地。耜是一種鏟狀工具，一般是木制的，由于木質(zhì)容易腐朽，木耜的實物資料罕有發(fā)現(xiàn)，河姆渡遺址中保存比較完好的木耜僅發(fā)現(xiàn)了1件，而骨耜卻發(fā)現(xiàn)了170多件，均用大型哺乳動物的肩胛骨加工制成，使用時在骨耜正中的淺槽處安裝長木柄，再用藤條綁緊木柄頭。用骨耜翻地，可改變土壤結(jié)構(gòu)，增加地力，延長土地可供種植水稻的年限?！蚝幽范蛇z址出土的帶藤條殘木柄骨耜骨耜得到廣泛使用2、河姆渡人的生產(chǎn)狀況農(nóng)業(yè)工具骨哨（樂器）玉玦陶器豬紋陶缽河姆渡人會制作陶器、玉器、樂器等手工藝品。河姆渡遺址出土的狗骨以豬、狗為主，人們還狩獵野豬、鹿等◎河姆渡遺址出土的朱漆碗懂得使用天然漆原始手工業(yè)木胎朱漆碗

6500年前的河姆渡時期7000年的河姆渡時期“纏藤篾朱漆木筒”根據(jù)圖片并結(jié)合所學(xué)知識說說河姆渡人的生活情況：距今年代生活地區(qū)房屋建筑原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物生產(chǎn)工具原始畜牧業(yè)原始手工業(yè)二、河姆渡人的生活：約7000年前浙江余姚河姆渡村（南方、長江流域）干欄式建筑、木結(jié)構(gòu)水井水稻磨制石器、骨器，以骨耜最為典型以豬、狗和水牛為主陶器、玉器、簡單樂器、雕刻、天然漆距今時間：主要分布：命名由來：生活狀況：重要特征：三、仰韶文化和大汶口文化仰韶文化約7000—5000年黃河中游地區(qū)主要從事粟、黍的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，定居生活半坡遺址：距今約6000年因首次在河南澠池仰韶村遺址發(fā)現(xiàn)在陶器表面繪出魚、鳥、花等圖案的彩陶釣魚島南海諸島鯢魚紋陶瓶人面魚紋陶盆花瓣紋陶缽六角星紋陶罐回旋勾連紋陶盆鳥紋陶缽仰韶文化彩陶仰韶文化的重要特征是制作彩陶。人們制作陶器的時候，在泥坯表面用礦物顏料繪出圖案，經(jīng)過燒制，陶器表面就留下了彩色紋樣，稱為“彩陶”。仰韶文化施彩的陶器有盆、缽、瓶、罐等，圖案包括魚、鳥、花、太陽、星辰和幾何紋樣等。仰韶文化彩陶分布廣泛，主要在黃河中游地區(qū)，影響范圍可達(dá)黃河上游、下游，以及長江流城和西遼河流域。仰韶文化彩陶的跨區(qū)域發(fā)展是我國史前文化大繁榮的一個重要表現(xiàn)，也是黃河中游地區(qū)史前文化對周圍影響的反映。1、半坡人的生活方式半地穴式房屋屋內(nèi)有灶坑◎半坡人半地穴式房屋復(fù)原想象圖◎半地穴式房屋剖面示意圖特點：兩層或多層中的第一層是建立在地下的。原因：黃河流域氣候寒冷干燥，風(fēng)沙大，半地穴式房屋既可以抵擋風(fēng)沙，又可以保暖。三、半坡居民的生活遠(yuǎn)古時期的黃河流域，氣候較今天更為溫暖濕潤，適宜人類活動。在陜西西安東部半坡村一帶，考古學(xué)者發(fā)現(xiàn)了一處大型的原始聚落遺址。這處遺址距今約6000年，定名為“半坡遺址”。半坡遺址的居住區(qū)，有房屋、窖穴、壕溝，居住區(qū)外有公共墓地和燒制陶器的窯場。半坡人的房屋主要是半地穴式圓形房屋，多用木頭作柱子，屋內(nèi)有灶坑。半坡人制作出精美的磨制石器。半坡人還制造骨器、角器等生產(chǎn)工具，用以開墾土地，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要種植粟；飼養(yǎng)豬和狗等家畜；他們還用弓箭、長矛、石球等捕獵斑鹿、獐、兔；用漁叉、漁鉤、漁網(wǎng)捕魚；有時也采集野果，作為食物的補(bǔ)充。半坡居民半地穴式圓形房屋復(fù)原圖半坡人的生活遺址半坡村落的復(fù)原圖半坡遺址居住區(qū)的布局是以一座大型房屋為中心，中小型房屋散布周圍，其外圍環(huán)繞一條大型的壕溝半坡遺址出土的粟、菜籽七千年前半坡人已經(jīng)學(xué)會燒制彩陶尖底瓶魚紋陶盆人面魚紋彩陶盆出土的豬骨半坡陶塤粟和裝粟的陶罐半地穴式圓形房屋復(fù)原圖出土的漁叉、漁鉤石斧出土的紡輪骨鏟角鏟出土的石球半坡遺址出土文物根據(jù)圖片并結(jié)合所學(xué)知識說說半坡人的生活情況：粟（sù）我國是世界上最早種植粟、黍的國家黍（黃米）2、半坡人的生產(chǎn)狀況類別半坡居民距今年代生活地區(qū)房屋建筑原始農(nóng)業(yè)農(nóng)作物生產(chǎn)工具原始畜牧業(yè)原始手工業(yè)半地穴式圓形房屋種植粟、黍（1）農(nóng)業(yè)工具：磨制石器（2）漁獵：弓箭、漁叉等豬、狗、黃牛等大量使用裝飾品，并制作樂器陶塤，紡織、制衣。約6000年前陜西西安半坡村（北方黃河流域）距今時間遺址地點所屬流域聚落建筑糧食作物生產(chǎn)工具畜牧業(yè)手工業(yè)河姆渡人半坡人距今約7000年浙江余姚長江流域干欄式房屋；木構(gòu)水井水稻骨耜飼養(yǎng)豬狗和水牛等陶器、玉器、樂器骨哨、雕刻、天然漆距今約6000年陜西西安黃河流域半地穴式圓形房屋；壕溝…粟、黍磨制石器；骨器；角器；飼養(yǎng)豬狗等彩陶、樂器、紡織河姆渡人和半坡人生活情況對比請同學(xué)們結(jié)合所學(xué)知識，比較河姆渡居民和半坡居民在生產(chǎn)生活上有哪些異同點？其生產(chǎn)生活呈現(xiàn)出不同點的主要原因是什么？這能說明什么問題？相同點：

都處于相同的社會發(fā)展時期；

以農(nóng)業(yè)為主要生產(chǎn)形態(tài)；

都會建造房屋，過定居生活；

都普遍制作和使用磨制石器、陶器等；都飼養(yǎng)家畜。不同點：河姆渡人的房屋為干欄式，種植水稻；半坡人的房屋為半地穴式，種植粟和黍原因：河姆渡人居住的長江流域，氣候溫暖濕潤，雨水充沛；地面潮濕。半坡人生活的黃河流域，氣候干燥寒冷，雨水稀少；地面干燥。說明：河姆渡和半坡先民已經(jīng)做到了因地制宜和順應(yīng)自然規(guī)律。面積超過200平方米位于成組房屋的中心位置3、原始氏族社會發(fā)展可能是氏族首領(lǐng)居住或處理部落事務(wù)的場所原始社會以血緣關(guān)系結(jié)合的社會群體，其成員一般有共同的祖先?！蛭髌逻z址大房子基址◎大房子復(fù)原建筑距今6000多年的早期墓地中，墓葬規(guī)模和隨葬品數(shù)量看不出顯著差別距今5000年前后的仰韶文化晚期，墓葬規(guī)模和隨葬品數(shù)量出現(xiàn)明顯的差別氏族成員之間地位平等，沒有明顯的貧富分化西坡遺址大房子公共墓地大汶口文化約5

900—4

400年黃河下游和淮河中下游地區(qū)山東泰安大汶口遺址距今時間：主要分布：代表：大汶口文化晚期，制陶技術(shù)有較大發(fā)展，能夠制作較為精致的陶器在同一墓地的墓葬中差異明顯，表明當(dāng)時同一群體內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了貧富分化◎成套玉器◎成套陶器大汶口文化的考古發(fā)現(xiàn)制陶技術(shù)：墓

葬：6.對比《干欄式房屋圖》和《半坡原始居民的房屋復(fù)原圖》，