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T/CQAASI II 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 6 6 7 本文件主要起草人:張義剛、程玥啨、謝永紅、曾維友、范燁、蘇家奎、池浩、周於強(qiáng)、童建川、3花椒香氣組分含量的測(cè)定-氣相色譜質(zhì)譜法GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)GB/T30385—2013香辛料和調(diào)味品揮發(fā)油45.2.2色譜柱:安捷倫DB-624柱(1.80μ5.2.3揮發(fā)油提取器:5ml測(cè)量級(jí),5.2.5高速粉碎機(jī):轉(zhuǎn)速≥10000r5.2.6高速離心機(jī):≥4500rpm。初始柱溫為60.0℃,保持1min,以4℃/min升溫至130℃,保持10.0min,再以8℃/min升溫至230.0℃,最5采用SHIMADZULC-MS8050系統(tǒng)對(duì)色譜分離得到的物質(zhì)進(jìn)行識(shí)別和確認(rèn)。所有數(shù)據(jù)采集和處理注:本氣相質(zhì)譜條件為參考條件,可根據(jù)具體色譜質(zhì)譜分離度適當(dāng)分別精密吸取揮發(fā)油10mg,加入10mL容量瓶,用分析純甲醇溶液稀釋至刻度線,得到濃度約6在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值7附錄A(資料性附錄)A1主要花椒品種的總離子流圖8附錄B(資料性附錄)123456789IR-a-藻烯反-1,2-二(1-甲基乙烯基)[3.1.0]己烷-2-醇,9(-)-4-萜品醇(la,2$,5a)-2-甲基-5-反-1-甲基-4-異丙基-2-環(huán)己烯。1-醇醇間傘花-8-醇順-50甲基-2-(1-甲基乙基)乙酸芳樟酯己烯-1-醇乙酸酯乙酸松油酯乙酸薰衣草酯(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二乙酸香葉酯1,5,9,9-四甲基-1,4,7(1-甲基乙烯基)萘
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