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第二節(jié)細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)(第2課時(shí))①通過(guò)閱讀教材內(nèi)容,能夠說(shuō)出主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能;②通過(guò)觀看細(xì)胞器相關(guān)視頻,結(jié)合教師的講解,能夠說(shuō)明各細(xì)胞器的基本結(jié)構(gòu)與主要功能的關(guān)系。1.細(xì)胞質(zhì)是指細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分,主要包括

。2.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)為生命活動(dòng)提供了

的場(chǎng)所和所需要的物質(zhì)如

等,也提供了一定的

。細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器重要的代謝反應(yīng)核苷酸氨基酸環(huán)境條件3.真核細(xì)胞中進(jìn)行有氧呼吸和形成ATP的主要場(chǎng)所是

,它具有

層膜。4.具有兩層膜的細(xì)胞器有

、

,具有單層膜的細(xì)胞器有

、

等,無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有

、

。線粒體兩線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡高爾基體中心體核糖體1.細(xì)胞質(zhì)(1)分布:是指在細(xì)胞膜以內(nèi),細(xì)胞核以外的部分。(2)組成:主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。2.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(1)組成成分:水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸和核苷酸等。(2)主要功能①為生命活動(dòng)提供了重要的代謝反應(yīng)的場(chǎng)所。②為生命活動(dòng)提供了重要的代謝反應(yīng)所需要的物質(zhì)。如為核酸、蛋白質(zhì)的合成分別提供核苷酸、氨基酸。③為生命活動(dòng)提供了重要的代謝反應(yīng)的環(huán)境條件。許多代謝反應(yīng)需要一定的溫度、pH等。④影響細(xì)胞的形狀、分裂和運(yùn)動(dòng),以及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等??梢?jiàn),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是新陳代謝的主要場(chǎng)所。3.細(xì)胞器①具有雙層膜的細(xì)胞器名稱線粒體葉綠體形態(tài)短棒狀、粒狀、圓球狀橢球形、球形分布在動(dòng)植物細(xì)胞中普遍存在存在于植物葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞中模擬圖成分與有氧呼吸有關(guān)酶、少量DNA、RNA與光合作用有關(guān)的酶、少量DNA、RNA、光合色素功能有氧呼吸主要場(chǎng)所,是細(xì)胞“動(dòng)力車(chē)間”光合作用的場(chǎng)所,是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”相同點(diǎn)①具有雙層膜結(jié)構(gòu);②含有少量DNA和RNA;③具有能量轉(zhuǎn)換功能;④有液態(tài)的基質(zhì)②具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器種類形態(tài)結(jié)構(gòu)分布生理功能模式圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由單層膜組成的網(wǎng)狀物,向內(nèi)與核膜相通,向外與細(xì)胞膜相連。膜上有很多酶,有的上面有核糖體附著存在于絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)①增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積;②膜上附著有多種酶,為各種生化反應(yīng)創(chuàng)造有利條件;③是蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成“車(chē)間”高爾基體扁平囊狀結(jié)構(gòu)或者泡狀的大小囊泡存在于動(dòng)植物細(xì)胞中①與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān);②對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn);③在植物細(xì)胞分裂時(shí),與細(xì)胞壁的形成有關(guān)液泡單層膜組成泡狀結(jié)構(gòu),內(nèi)含細(xì)胞液。細(xì)胞液含糖類、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽等,有一定的濃度植物細(xì)胞內(nèi)特有的結(jié)構(gòu)①調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,有利于細(xì)胞滲透吸水;②充盈的液泡可以使細(xì)胞保持堅(jiān)挺溶酶體呈球形泡狀的細(xì)胞器動(dòng)植物細(xì)胞中含有多種水解酶,能分解多種物質(zhì),是“消化車(chē)間”③無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器

分布形態(tài)結(jié)構(gòu)生理功能模式圖核糖體動(dòng)植物細(xì)胞橢圓形粒狀小體,由蛋白質(zhì)和RNA組成。有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有的游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中是蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所中心體動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞呈圓柱狀,由兩個(gè)相互垂直的中心粒及周?chē)镔|(zhì)構(gòu)成與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)名師指津:細(xì)胞器的數(shù)量和分布與其功能是相適應(yīng)的不同的細(xì)胞或同一細(xì)胞處于不同的生活狀態(tài),其中的細(xì)胞器數(shù)量及分布均不同。例如線粒體在各種細(xì)胞中的含量不同,動(dòng)物細(xì)胞中線粒體數(shù)量多于植物細(xì)胞,代謝旺盛的細(xì)胞多于代謝較弱的細(xì)胞,新生細(xì)胞多于衰老細(xì)胞或病變細(xì)胞。植物細(xì)胞在分裂的最后階段要形成細(xì)胞壁,此時(shí)高爾基體的數(shù)量較多,且分布在新細(xì)胞壁形成的部位。歸納整合:細(xì)胞器的不同分類方法(見(jiàn)下表)從分布上分植物特有的細(xì)胞器葉綠體動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器中心體從結(jié)構(gòu)上分具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器線粒體、葉綠體不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器核糖體、中心體從成分上分含DNA的細(xì)胞器線粒體、葉綠體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡從功能上分能產(chǎn)生水的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體、線粒體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器葉綠體、線粒體【鞏固1】(多選)下列關(guān)于葉綠體和線粒體的敘述,正確的是(

)。A.線粒體和葉綠體均含有少量的DNAB.葉綠體在光下和黑暗中均能進(jìn)行光合作用C.葉綠體和線粒體都具有雙層膜結(jié)構(gòu)和能量轉(zhuǎn)換功能D.線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含酶的種類相同解析本題考查線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能等知識(shí)。線粒體和葉綠體都含有少量的DNA、RNA,選項(xiàng)A正確;葉綠體只有在光下才能進(jìn)行光合作用,線粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸場(chǎng)所和產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所;葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,可以轉(zhuǎn)化光能。兩者在結(jié)構(gòu)上,都具有雙層膜結(jié)構(gòu),線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)不同,所含酶的種類也不同,選項(xiàng)D錯(cuò)誤。答案

ABC1.動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有

,不含

,沒(méi)有大的

,但是含有

。2.動(dòng)植物共有細(xì)胞器有

、

、

等。3.動(dòng)物和某些低等植物特有細(xì)胞器

,通常只有植物細(xì)胞才有細(xì)胞器包括

、

。細(xì)胞中高爾基體一般與細(xì)胞分泌物形成有關(guān),對(duì)蛋白質(zhì)有

功能,與

的形成有關(guān)。動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的比較

細(xì)胞壁葉綠體液泡中心體線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體中心體葉綠體液泡加工和轉(zhuǎn)運(yùn)植物細(xì)胞壁比較動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞不同點(diǎn)細(xì)胞壁無(wú)有葉綠體無(wú)有中心體有無(wú)液泡無(wú)有相同點(diǎn)細(xì)胞膜、線粒體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞核

名師指津:①動(dòng)植物細(xì)胞最主要的區(qū)別在于有無(wú)細(xì)胞壁;②低等植物既有細(xì)胞壁,還有中心體;③并不是所有的植物細(xì)胞都含有葉綠體?!眷柟?】下列是自然界中一些生物細(xì)胞的模式圖,可代表的生物依次是(

)。圖一圖二圖三A.動(dòng)物細(xì)胞、高等植物細(xì)胞、單細(xì)胞藻類B.高等植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞、單細(xì)胞藻類C.動(dòng)物細(xì)胞、單細(xì)胞藻類、高等植物細(xì)胞D.單細(xì)胞藻類、動(dòng)物細(xì)胞、高等植物細(xì)胞解析根據(jù)三個(gè)細(xì)胞的特點(diǎn)去判斷細(xì)胞類型。第一圖細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,有中心體為動(dòng)物細(xì)胞;第二圖有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡為高等植物細(xì)胞;第三圖有細(xì)胞壁和中心體,也有葉綠體和液泡為低等植物細(xì)胞。答案A【鞏固3】

如圖表示動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。(1)若某細(xì)胞含有A、B兩圖中各種細(xì)胞器,則為_(kāi)_____細(xì)胞。(2)提供細(xì)胞能量的“動(dòng)力車(chē)間”為[

]______。植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”是[

]________。(3)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”是結(jié)構(gòu)[

]______。參與該蛋白質(zhì)分泌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)還有____________________(至少寫(xiě)出3個(gè))。(4)細(xì)胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[

]________。(5)如果B圖為大蒜根細(xì)胞,則應(yīng)該沒(méi)有[

]________。(6)與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[

]________。(7)在兩種細(xì)胞中功能不同的是[

]________。(8)A、B兩種細(xì)胞的區(qū)別在于________。解析

(1)A中特有的細(xì)胞器是中心體,B中特有的細(xì)胞器是液泡和葉綠體,同時(shí)具有這三種細(xì)胞器的細(xì)胞只能是低等植物細(xì)胞。(2)線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需能量的95%來(lái)自于線粒體,被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”。葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,被稱為植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車(chē)間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。(3)蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體,蛋白質(zhì)在核糖體上合成后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初步加工,再進(jìn)入高爾基體進(jìn)行加工、分類和包裝。(4)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)。(5)大蒜根細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體。(6)與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是中心體。(7)高爾基體在動(dòng)植物細(xì)胞中都存在,但功能不同。(8)動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別是動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁,植物細(xì)胞有葉綠體和中央大液泡。答案

(1)低等植物(2)[9]線粒體[4]葉綠體(3)[5]高爾基體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、囊泡、細(xì)胞膜(4)[8]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(5)[4]葉綠體(6)[13]中心體(7)[5]高爾基體(8)動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁、植物細(xì)胞有葉綠體和大液泡細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的觀察1.原理:活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于

的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的

作為標(biāo)志(葉綠體呈現(xiàn)綠色,呈現(xiàn)橢球形,易于識(shí)別)。使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

不斷流動(dòng)葉綠體的運(yùn)動(dòng)2.實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵:a.選好實(shí)驗(yàn)材料是本實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵,選擇幼嫩的

,在實(shí)驗(yàn)前加以培養(yǎng)。b.選擇標(biāo)志物。以

作為標(biāo)志物。c.尋找最佳觀察部位,應(yīng)尋找靠近

的細(xì)胞進(jìn)行觀察,此處細(xì)胞水分供應(yīng)充足,容易觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。黑藻葉片葉綠體葉脈部位1.實(shí)驗(yàn)原理在高倍顯微鏡下,可以看到高等植物的葉綠體和高等動(dòng)物的線粒體,以及液泡、細(xì)胞壁等細(xì)胞結(jié)構(gòu)。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康挠^察高等植物的葉綠體和高等動(dòng)物的線粒體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的形態(tài)和分布。3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程(一)觀察葉綠體(1)制作蘚類葉片臨時(shí)裝片(①取材:用鑷子取一片蘚類的小葉,或者取菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮,放入盛有清水的培養(yǎng)皿中。②制片:向載玻片中央滴一滴清水,用鑷子夾住所取的葉,放入水滴中,蓋上蓋玻片。)(2)用顯微鏡觀察(觀察時(shí),要先用低倍鏡觀察,后用高倍鏡觀察,最后繪制鏡下葉綠體的形態(tài)和分布圖。)思考:1.觀察葉綠體為什么要用蘚類小葉或菠菜稍帶葉肉的下表皮?答案(1)蘚類葉片僅有一層葉肉細(xì)胞。(2)接近下表皮的葉肉細(xì)胞是海綿組織,細(xì)胞排列疏松,細(xì)胞分散,易撕取,便于觀察。2.為什么不選取植物細(xì)胞觀察線粒體?答案因?yàn)橹参锛?xì)胞線粒體相對(duì)較少,葉綠體的顏色與健那綠染液將線粒體染成的藍(lán)綠色相近,掩蓋并影響對(duì)線粒體的觀察?!眷柟?】下列關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察生活狀態(tài)下的線粒體和葉綠體”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是(

)。A.觀察線粒體需用健那綠

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