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第3頁共3頁2024年工廠食堂承包合同參考范本甲方:_____乙方:_____甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)利與義務(wù):1、甲方于____日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;2、甲方允許乙方在食堂約定場所內(nèi)經(jīng)營飲食;3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等5、交付使用前,雙方統(tǒng)一清點所有設(shè)施二、乙方的權(quán)利與義務(wù):1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;2、飲食要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品);3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負(fù)責(zé);4、水電費由乙方承擔(dān);5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)(非認(rèn)為原因)。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴大經(jīng)營場所。三、違約責(zé)任及解決辦法:1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(簽字):_____法定代表人(簽字):_________年____月____日____年____月____日改寫后的結(jié)果:2024年工廠食堂承包合同參考范本(二)甲方:_______乙方:_______根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、協(xié)議內(nèi)容1.甲方為乙方提供廚房、餐廳、餐具及住宿條件,水、電、燃料費用由乙方自行承擔(dān)(甲方代收代付)。2.廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,相關(guān)費用由乙方支付。3.承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止(含試用期一個月)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方有權(quán)依據(jù)承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,確保合同履行,并提供必要的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。2.甲方有權(quán)對乙方的食材采購、菜品搭配、營養(yǎng)狀況、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生條件進行監(jiān)督,并要求乙方及時整改不符合要求之處。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并對員工進行必要的教育。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方必須嚴(yán)格遵守國家和地方的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁使用腐爛變質(zhì)食材,確保菜肴新鮮衛(wèi)生。2.未經(jīng)甲方允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將依據(jù)甲方規(guī)章制度予以處罰。3.乙方應(yīng)保持良好形象,保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須經(jīng)過消毒處理。甲方有權(quán)隨時進行檢查,并要求乙方進行整改。4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得隨意傾倒。5.乙方應(yīng)定期清理和疏通廚房排水溝,并負(fù)責(zé)廚房、餐廳及其周邊區(qū)域的衛(wèi)生工作,確保環(huán)境整潔。6.乙方需每周提供下周的菜單供甲方監(jiān)督。7.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝。8.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,合理使用廚房設(shè)施。因乙方操作不當(dāng)導(dǎo)致的意外事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。9.食堂工作人員的工資福利由乙方負(fù)責(zé)。10.乙方應(yīng)督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得隨意進入甲方廠區(qū)其他區(qū)域。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)1.員工部分:早餐____元;中餐、晚餐各為____元。標(biāo)準(zhǔn)為____葷菜、____素菜、湯和米飯自助。2.小餐廳部分:平日分為3菜1湯____元、4菜1湯____元、6菜1湯____元等不同配置要求。特殊宴餐費用另計。四、結(jié)算方式1.實行定餐制。乙方根據(jù)甲方每天提供的實際用餐人數(shù)準(zhǔn)備餐食。甲方需提前一天提供就餐人數(shù)作為結(jié)算依據(jù)(或乙方提供餐卡由甲方發(fā)放并作為就餐和結(jié)賬依據(jù))。2.乙方墊付伙食費一個月。甲、乙雙方每月____日為結(jié)賬日,甲方在收到乙方票據(jù)后5天內(nèi)一次性結(jié)清所有相關(guān)款項。五、違約責(zé)任1.如因乙方提供不潔食物導(dǎo)致甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒定確認(rèn)后由責(zé)任方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)的法律后果。2.甲方未按時結(jié)清乙方賬款的應(yīng)承擔(dān)違約金(按銀行逾期付款處理標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。3.如乙方違反合同約定導(dǎo)致員工不滿的甲方有權(quán)要求乙方整改;若乙方仍無法達到要求甲方有權(quán)終止合同。4.任何一方要求終止合同均需提前30天通知對方并協(xié)商解決;未按規(guī)定終止合同的違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.乙方違反合同約定直接造成甲方經(jīng)濟損失的甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。六、爭議解決本合同未盡事宜雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成的可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟解決。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效一式兩份甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方代表(簽字):_______乙方代表(簽字):_______單位(蓋章):_______單位(蓋章):_______電話:_______電話:_______日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年工廠食堂承包合同參考范本(三)一、通知與準(zhǔn)備1.甲方需提前將次日用餐人數(shù)正式通知乙方飯?zhí)弥鞴埽员阋曳綋?jù)此準(zhǔn)備相應(yīng)的飯菜份量,確保供餐充足且適量。2.在雙方交接之前,甲方應(yīng)進行全面的盤點工作,包括糧油、副食品等剩余物資。乙方將按實際價值接收這些物資,并在合同解除時,甲方需按同樣方式接收乙方剩余的糧油、副食品。二、費用結(jié)算3.乙方需預(yù)先支付甲方半個月的伙食費用。在結(jié)算時,乙方應(yīng)提供詳細(xì)的半個月用餐明細(xì)表供甲方核對。一旦確認(rèn)無誤,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金形式一次性結(jié)清乙方的伙食費用,嚴(yán)禁任何形式的拖欠。三、合同執(zhí)行與協(xié)作4.在合同有效期內(nèi),雙方應(yīng)嚴(yán)格遵循合同條款,相互協(xié)作,緊密配合,不得無故或輕率地提出解除合同的要求。四、甲方責(zé)任與權(quán)限(一)責(zé)任1.甲方負(fù)責(zé)提供設(shè)備的日常維修保養(yǎng)服務(wù),確保設(shè)備處于良好運行狀態(tài)。2.甲方應(yīng)為乙方工作人員提供必要的住宿條件,并承擔(dān)水和照明用電費用。3.甲方無償提供廚房運營所需的燃料、水、電等資源。4.甲方應(yīng)確保承包關(guān)系的穩(wěn)定性,不得隨意停止承包或增加收費項目。5.甲方必須準(zhǔn)確預(yù)報就餐人數(shù),因預(yù)報失誤而造成的后果由甲方自行承擔(dān)。(二)權(quán)限1.甲方有權(quán)對乙方進行包括衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理等方面的行政管理,并特別強調(diào)禁止食物中毒事故的發(fā)生。一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的相應(yīng)責(zé)任。2.若乙方食堂工作人員因失職影響甲方正常工作(無特殊情況),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等方面進行監(jiān)督檢查。如發(fā)現(xiàn)乙方未達到飯菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進行適量賠償或終止本協(xié)議。4.甲方有權(quán)根據(jù)食堂工作情況和員工意見采用其他方式進行食堂管理。5.當(dāng)乙方出現(xiàn)其他違約行為時,甲方應(yīng)立即告知乙方,并要求乙方盡快調(diào)查落實后向甲方反饋處理結(jié)果。6.如乙方因非特殊原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。7.在乙方違約的情況下,甲方有權(quán)提出終止承包合同,并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。若協(xié)商無果,甲方有權(quán)將此事上報法院或仲裁機關(guān)處理。五、乙方責(zé)任與權(quán)限(一)責(zé)任1.乙方應(yīng)按照甲方的消防、廠規(guī)、治安要求做好相關(guān)工作。2.乙方食堂工作人員需按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,相關(guān)費用由乙方自理。3.乙方應(yīng)定期對經(jīng)營場所進行防鼠滅蠅工作。4.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度和操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。5.乙方必須確保食物的質(zhì)量安全,嚴(yán)格把控進貨渠道和進貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進變質(zhì)變霉的食物。同時保證放心肉的衛(wèi)生安全,確保食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生符合上級部門的檢查標(biāo)準(zhǔn)并達到合格要求。6.乙方工作人員需統(tǒng)一著裝并自備衛(wèi)生用品,相關(guān)費用由乙方自理。7.乙方必須按照甲方規(guī)定的時間作息并準(zhǔn)時開餐。如有變動應(yīng)提前通知甲方。8.乙方廚房工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其他禁區(qū)域。如有違反者甲方將依據(jù)相關(guān)規(guī)定進行處罰。9.乙方應(yīng)合理使用并妥善保管甲方廚房現(xiàn)有的設(shè)備及餐具,避免人為損壞和丟失。如有損壞或丟失需折價賠償。10.乙方的經(jīng)營業(yè)務(wù)僅限于飲食服務(wù)方面以方便甲方服務(wù)人員。11.乙方在運作期間的材料費及食堂工作人員的勞資、勞保費用均由乙方自理。(二)權(quán)限1.乙方有權(quán)自主經(jīng)營并自負(fù)盈虧。2.乙方有權(quán)自主聘用和調(diào)用工作人員以滿足經(jīng)營需求。3.若甲方出現(xiàn)違約行為乙方有權(quán)提出終止承包合同并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。如協(xié)商無果乙方有權(quán)將此事上報法院或仲裁機關(guān)處理。4.如遇市場物價大幅上漲導(dǎo)致乙方連續(xù)二個月虧損的情況乙方有權(quán)向甲方提出增加
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