2.5 液體 課件-高二下學(xué)期物理人教版（2019）選擇性必修第三冊(cè)

第二章氣體、固體和液體

人教版（2019）選修第三冊(cè)2.5

液體1.知道液體的表面張力，了解表面張力產(chǎn)生的原因。2.了解浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)現(xiàn)象，知道毛細(xì)現(xiàn)象及產(chǎn)生的原因。3.了解液晶的主要性質(zhì)，知道液晶在顯示技術(shù)中的應(yīng)用。學(xué)習(xí)目標(biāo)在茶杯中注滿水，然后將硬幣一枚一枚依次壓在液面上。你能解釋觀察到的現(xiàn)象嗎?導(dǎo)入新課一、液體的表面張力為什么葉面上的露珠總是球形的?水黽（音敏）為什么可以停在水面上？觀察與思考回形針在水面上不下沉，這是為什么？實(shí)驗(yàn)：觀察肥皂膜和棉線的變化

液體的表面就好像張緊的橡皮膜一樣，具有收縮的趨勢(shì)，使液體表面繃緊的相互吸引力叫作表面張力。液面有收縮至表面積最小的趨勢(shì)。結(jié)論分析：1.液體的表面層液體表面有一層跟氣體接觸的薄層，叫做表面層。氣體表面層液體宏觀：液體表面象一層繃緊的“彈性膜”。小結(jié)：表面層特點(diǎn)微觀：液體分子間作用力表現(xiàn)為引力什么是表面層：分子間距：r>r0分子間的作用力：表現(xiàn)為引力表面層分析：線兩側(cè)液體之間的作用力為引力①②

在液體表面設(shè)想一條任意直線，把液面分成兩個(gè)部分2.液體的表面張力液體的表面張力作用：使液體表面張緊。⑶作用：使液面具有收縮的趨勢(shì)。⑵方向：與液面相切，垂直于所畫(huà)的線MN。⑴概念：是分子引力的宏觀表現(xiàn)，使液面繃緊。針對(duì)練1關(guān)于液體表面張力，下列說(shuō)法中正確的有()A.甲圖中露珠呈球形，這是地球引力作用的結(jié)果B.乙圖中液體表面層分子間的距離大于液體內(nèi)部分子間的距離，產(chǎn)生表面張力。C.丙圖中水黽可以停在水面上，是由于水的浮力作用D.丁圖中液體表面張力方向與液面平行(相切)BD針對(duì)練2回答下列問(wèn)題：⑴把玻璃管的裂口放在火焰上燒熔，它的尖端會(huì)變鈍，這是什么緣故？⑵在地面上，盤(pán)中較小的水銀滴接近球形，較大的水銀滴呈扁平形。那么在處于失重狀態(tài)的宇宙飛船中，一大滴水銀會(huì)呈什么形狀？⑴玻璃燒熔后，它的表面層在表面張力作用下收縮到最小表面積，從而使玻璃管尖端變鈍。⑵處于失重狀態(tài)的宇宙飛船中，由于消除了重力的影響，一大滴水銀的表面將收縮到最小面積——球面，水銀滴成為球形。分析：二、浸潤(rùn)和不浸潤(rùn)不同液體的液面與玻璃管壁接觸位置的形狀荷葉上的水的形狀水浸潤(rùn)玻璃水銀不浸潤(rùn)玻璃水不浸潤(rùn)荷葉

觀察：一種液體會(huì)濕潤(rùn)某種固體并附著在固體表面上的現(xiàn)象。一種液體不會(huì)濕潤(rùn)某種固體，也就不會(huì)附著在固體表面上的現(xiàn)象。⑵不浸潤(rùn)：水浸潤(rùn)玻璃水銀不浸潤(rùn)玻璃⑴浸潤(rùn)：1.概念水銀浸潤(rùn)鉛，不浸潤(rùn)玻璃水浸潤(rùn)玻璃，不浸潤(rùn)蜂蠟或石蠟液體是浸潤(rùn)還是不浸潤(rùn)的，必須指明固體浸潤(rùn)：不浸潤(rùn)：液體分子間的相互作用固體分子與液體分子間的相互作用>液體分子間的相互作用固體分子與液體分子間的相互作用<2.一種液體浸不浸潤(rùn)固體與兩種物質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。針對(duì)練3

在如圖所示情況中，屬于浸潤(rùn)現(xiàn)象的是(

)BC三、毛細(xì)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)：觀察毛細(xì)現(xiàn)象2.現(xiàn)象水浸潤(rùn)玻璃產(chǎn)生的毛細(xì)現(xiàn)象水銀不浸潤(rùn)玻璃產(chǎn)生的毛細(xì)現(xiàn)象⑴浸潤(rùn)液體：⑵不浸潤(rùn)液體：⑶內(nèi)外液面高度差：毛細(xì)管內(nèi)徑越小，高度差越大。在毛細(xì)管里下降后，形成凸月面。在毛細(xì)管上升后，形成凹月面。浸潤(rùn)液體在細(xì)管中上升的現(xiàn)象，以及不浸潤(rùn)液體在細(xì)管中下降的現(xiàn)象，稱為毛細(xì)現(xiàn)象。1.概念：3.成因：

與表面張力和浸潤(rùn)與否都有關(guān)系

當(dāng)管中液體上升到一定高度，液體的重力與向上的拉力平衡，液面穩(wěn)定在一定高度。例：浸潤(rùn)情況下毛細(xì)管內(nèi)外液面高度差形成原因分析mgFF表面張力產(chǎn)生向上的拉力4．毛細(xì)現(xiàn)象應(yīng)用與防止⑴應(yīng)用：土壤鋤松;用滾子壓緊土壤。⑵防止：砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過(guò)瀝青的厚紙針對(duì)練4水對(duì)玻璃是浸潤(rùn)液體，而水銀對(duì)玻璃是不浸潤(rùn)液體，它們?cè)诿?xì)管中將發(fā)生上升或下降的現(xiàn)象，現(xiàn)把粗細(xì)不同的三根毛細(xì)管插入水和水銀中，液柱如圖所示，其中正確的現(xiàn)象應(yīng)是(

)A1.液晶：介于固態(tài)和液態(tài)之間的一種物質(zhì)狀態(tài)。具有液體的流動(dòng)性，分子取向排列的液晶具有光學(xué)各向異性。固態(tài)液態(tài)液晶態(tài)各向異性各向異性流動(dòng)性2.特點(diǎn)：