酒店防火安全應(yīng)急預(yù)案

酒店防火安全應(yīng)急預(yù)案一、前言

為了加強(qiáng)酒店消防安全管理，提高應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的能力，保障員工及賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，特制定本預(yù)案。

二、組織機(jī)構(gòu)及工作職責(zé)

為確?；馂?zāi)應(yīng)急預(yù)案的有效實(shí)施，成立以下組織機(jī)構(gòu)，明確各組工作職責(zé)：

1、滅火行動(dòng)組

（1）組長(zhǎng)：由酒店消防安全管理人員擔(dān)任；

（2）成員：酒店安保部、工程部等相關(guān)人員；

（3）職責(zé)：

a.負(fù)責(zé)初期火災(zāi)的撲救工作；

b.確保消防設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行；

c.組織定期開(kāi)展消防演練；

d.配合消防部門進(jìn)行火災(zāi)事故的調(diào)查和處理。

2、通信聯(lián)絡(luò)組

（1）組長(zhǎng)：由酒店辦公室或相關(guān)部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任；

（2）成員：酒店各部門指定聯(lián)絡(luò)員；

（3）職責(zé)：

a.建立健全酒店內(nèi)部通信聯(lián)絡(luò)機(jī)制；

b.確?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，各部門之間信息暢通；

c.及時(shí)向上級(jí)報(bào)告火災(zāi)情況；

d.協(xié)調(diào)各部門配合火災(zāi)救援工作。

3、疏散引導(dǎo)組

（1）組長(zhǎng)：由酒店安保部負(fù)責(zé)人擔(dān)任；

（2）成員：酒店安保部、客房部等相關(guān)人員；

（3）職責(zé)：

a.制定詳細(xì)的疏散計(jì)劃；

b.確保疏散通道暢通；

c.指導(dǎo)賓客及員工進(jìn)行安全疏散；

d.統(tǒng)計(jì)疏散人數(shù)，確保不漏一人。

4、安全搶救組

（1）組長(zhǎng)：由酒店工程部負(fù)責(zé)人擔(dān)任；

（2）成員：酒店工程部、安保部等相關(guān)人員；

（3）職責(zé)：

a.負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的安全搶救工作；

b.切斷火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的電源、氣源；

c.搭設(shè)安全防護(hù)措施，防止次生災(zāi)害；

d.協(xié)助消防部門進(jìn)行救援工作。

5、現(xiàn)場(chǎng)警戒組

（1）組長(zhǎng)：由酒店安保部負(fù)責(zé)人擔(dān)任；

（2）成員：酒店安保部相關(guān)人員；

（3）職責(zé)：

a.設(shè)立警戒線，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；

b.維護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)秩序；

c.協(xié)助消防部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘查；

d.負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)工作。

三、報(bào)警和接警程序

1、報(bào)警

（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)或火災(zāi)隱患時(shí)，任何員工均有義務(wù)立即采取行動(dòng)，第一時(shí)間報(bào)警。

（2）報(bào)警方式：

a.使用酒店內(nèi)安裝的消防報(bào)警按鈕或手動(dòng)報(bào)警裝置；

b.撥打“119”火警電話報(bào)告火警；

c.若條件允許，同時(shí)使用上述兩種方式進(jìn)行報(bào)警。

（3）報(bào)警時(shí)應(yīng)提供以下信息：

a.報(bào)警人姓名、職務(wù)和聯(lián)系電話；

b.火災(zāi)發(fā)生的具體位置、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)等；

c.是否有人員被困或受傷；

d.報(bào)警人所在位置及周圍環(huán)境情況。

2、接警

（1）消防控制室或前臺(tái)接到報(bào)警電話后，應(yīng)立即確認(rèn)火警信息，并按照以下步驟操作：

a.立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案；

b.通知滅火行動(dòng)組、通信聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全搶救組和現(xiàn)場(chǎng)警戒組等相關(guān)人員；

c.啟動(dòng)消防廣播系統(tǒng)，發(fā)布火警信息，指導(dǎo)人員疏散；

d.記錄報(bào)警時(shí)間、報(bào)警人及火災(zāi)相關(guān)信息，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

（2）通信聯(lián)絡(luò)組接到火警信息后，應(yīng)迅速采取以下措施：

a.立即通知酒店各部門負(fù)責(zé)人；

b.協(xié)調(diào)各部門配合火災(zāi)救援工作；

c.保持與消防部門的聯(lián)系，及時(shí)傳遞火災(zāi)信息；

d.根據(jù)火勢(shì)發(fā)展情況，協(xié)調(diào)外部救援力量。

（3）各部門負(fù)責(zé)人接到火警通知后，應(yīng)立即組織本部門人員按照預(yù)案開(kāi)展相應(yīng)工作，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。

（4）消防控制室應(yīng)持續(xù)關(guān)注火警進(jìn)展情況，及時(shí)更新火警信息，為救援工作提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)支持。

（5）在火災(zāi)得到控制后，報(bào)警人應(yīng)向消防部門和相關(guān)人員進(jìn)行火警解除通知。同時(shí)，消防控制室應(yīng)記錄火警解除時(shí)間，并做好后續(xù)善后工作。

四、應(yīng)急疏散的組織與措施

1、應(yīng)急疏散的組織

（1）疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)組織、指揮和協(xié)調(diào)應(yīng)急疏散工作。

（2）各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)確保本部門員工熟悉疏散路線和程序，并在火災(zāi)發(fā)生時(shí)迅速組織人員疏散。

（3）疏散引導(dǎo)組成員應(yīng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)立即到達(dá)指定崗位，引導(dǎo)賓客和員工有序疏散。

2、應(yīng)急疏散措施

（1）疏散路線

a.明確標(biāo)識(shí)出所有疏散路線，包括最近的疏散樓梯、安全出口等；

b.疏散路線應(yīng)避開(kāi)火源、易燃易爆物品存放區(qū)域；

c.確保疏散路線暢通無(wú)阻，不得堆放雜物。

（2）疏散方法

a.按照預(yù)先制定的疏散計(jì)劃，分樓層、分區(qū)域進(jìn)行疏散；

b.優(yōu)先疏散老人、兒童、病弱等特殊人群；

c.通過(guò)消防廣播、現(xiàn)場(chǎng)工作人員喊話等方式，通知、引導(dǎo)人員疏散；

d.疏散過(guò)程中，工作人員應(yīng)攜帶必要的安全裝備，如手電筒、口哨等。

（3）疏散注意事項(xiàng)

a.疏散過(guò)程中，保持冷靜，不要恐慌，避免發(fā)生踩踏事件；

b.切勿使用電梯；

c.沿途關(guān)閉門窗，防止火勢(shì)蔓延；

d.遇到煙霧時(shí)，彎腰或匍匐前進(jìn)，用濕毛巾捂住口鼻。

（4）集合地點(diǎn)

a.確定安全集合地點(diǎn)，確保人員疏散后能迅速清點(diǎn)人數(shù)；

b.集合地點(diǎn)應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)，便于人員識(shí)別；

c.疏散引導(dǎo)組應(yīng)在集合地點(diǎn)進(jìn)行人數(shù)清點(diǎn)，并及時(shí)報(bào)告給通信聯(lián)絡(luò)組。

（5）應(yīng)急疏散演練

a.定期組織應(yīng)急疏散演練，提高員工和賓客的應(yīng)急疏散能力；

b.演練結(jié)束后，對(duì)疏散過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

五、撲救初期火災(zāi)的程序與措施

1、撲救初期火災(zāi)的程序

（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)案分工進(jìn)行撲救。

（2）報(bào)警：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)人員應(yīng)立即使用最近的報(bào)警裝置報(bào)警，并通知消防控制室。

（3）初期判斷：在確保自身安全的前提下，對(duì)火勢(shì)、燃燒物質(zhì)、周圍環(huán)境進(jìn)行初步判斷。

（4）撲救行動(dòng)：

a.使用附近合適的滅火器進(jìn)行初期滅火；

b.若火勢(shì)較小且有撲滅可能，可使用滅火毯、滅火器材等工具進(jìn)行撲救；

c.若火勢(shì)較大或無(wú)法控制，應(yīng)立即撤離現(xiàn)場(chǎng)，等待專業(yè)消防人員到場(chǎng)救援。

2、撲救初期火災(zāi)的措施

（1）滅火器的使用：

a.根據(jù)燃燒物質(zhì)的類型選擇合適的滅火器；

b.按照滅火器使用方法進(jìn)行操作，通常為“提、拉、握、壓”四步；

c.對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，直至火勢(shì)被撲滅。

（2）滅火器材的配備：

a.酒店各區(qū)域應(yīng)根據(jù)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)配備足夠的滅火器材；

b.定期檢查滅火器材，確保處于良好狀態(tài)；

c.對(duì)員工進(jìn)行滅火器材使用培訓(xùn)，確保員工熟悉操作方法。

（3）安全防護(hù)：

a.在撲救火災(zāi)時(shí)，應(yīng)佩戴好防護(hù)裝備，如防煙面罩、手套等；

b.若火勢(shì)較大，應(yīng)避免進(jìn)入火場(chǎng)內(nèi)部，以防發(fā)生危險(xiǎn)；

c.保持與消防控制室的通信聯(lián)系，及時(shí)報(bào)告火場(chǎng)情況。

（4）疏散與隔離：

a.在撲救初期火災(zāi)的同時(shí)，組織疏散周圍人員；

b.封鎖火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入；

c.關(guān)閉附近電源、氣源，減少火勢(shì)蔓延的風(fēng)險(xiǎn)。

（5）專業(yè)消防隊(duì)伍配合：

a.初期滅火無(wú)效或火勢(shì)蔓延時(shí)，立即撤離現(xiàn)場(chǎng)，等待專業(yè)消防隊(duì)伍到場(chǎng)；

b.向?qū)I(yè)消防隊(duì)伍提供火場(chǎng)信息，協(xié)助他們進(jìn)行救援；

c.遵循專業(yè)消防隊(duì)伍的指揮，配合進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。

六、應(yīng)急處置預(yù)案實(shí)施終止后的生產(chǎn)恢復(fù)工作

1、恢復(fù)工作準(zhǔn)備

（1）確認(rèn)火災(zāi)完全撲滅，無(wú)復(fù)燃風(fēng)險(xiǎn)；

（2）確?，F(xiàn)場(chǎng)安全，無(wú)隱患存在；

（3）評(píng)估火災(zāi)影響范圍，確定恢復(fù)工作重點(diǎn)；

（4）組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人召開(kāi)恢復(fù)工作協(xié)調(diào)會(huì)。

2、現(xiàn)場(chǎng)清理與修復(fù)

（1）清理火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，清除燃燒殘留物，確保環(huán)境衛(wèi)生；

（2）對(duì)受火災(zāi)影響的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修或更換；

（3）恢復(fù)消防設(shè)施、安全監(jiān)控系統(tǒng)等正常運(yùn)行；

（4）對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消毒、除味處理。

3、生產(chǎn)恢復(fù)

（1）根據(jù)火災(zāi)影響范圍，制定生產(chǎn)恢復(fù)計(jì)劃；

（2）優(yōu)先恢復(fù)關(guān)鍵部門、關(guān)鍵業(yè)務(wù)的生產(chǎn)；

（3）確?；謴?fù)生產(chǎn)過(guò)程中的安全措施得到落實(shí)；

（4）逐步恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序，確保服務(wù)質(zhì)量。

4、善后處理

（1）對(duì)火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查分析，查明原因，總結(jié)教訓(xùn)；

（2）對(duì)在火災(zāi)中表現(xiàn)突出的個(gè)人或團(tuán)隊(duì)給予表彰；

（3）對(duì)火災(zāi)受損資產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，及時(shí)向保險(xiǎn)公司報(bào)案；

（4）加強(qiáng)與受災(zāi)賓客的溝通，做好安撫和賠償工作。

5、預(yù)案修訂與培訓(xùn)

（1）根據(jù)火災(zāi)事故教訓(xùn)，對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂和完善；

（2）組織全體員工進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)，提高應(yīng)對(duì)火災(zāi)