春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板

———春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板精選篇1一、時(shí)間：5月10日（禮拜天）上午10:30分二、地方：二樓國際會(huì)議廳三、主持人：馬靜、張勇四、懸掛條幅：內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”五、參加人員：酒店主管以上及酒店4月份優(yōu)秀員工（Y）代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)37人。其中：綜合部（11人）：姜總、王總、任總、張總、王瑾、丁燕婷、車小紅、張春玲、李琴、王曉燕、（Y）米麗芳房務(wù)部（6人）：馬利、王保霞、曹春萍、（Y）張文海、馬永娟、李鳳蘭。餐飲部（10人）：趙華、翟艷梅、趙麗芳、鄧凱、馬靜（主持人）、張勇（主持人）、（Y）哈羅、楊紅亮、劉紅霞、吳超營銷部（2人）：劉亞榮、（Y）孫楠財(cái)務(wù)部（4人）：周旭春、張志強(qiáng)、祖亞麗、（Y）高虹工程部（4人）：馬永惠、穆雪鋒、薛建軍、（Y）李春林六、活動(dòng)目的：感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為連續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充分激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。七、活動(dòng)內(nèi)容：在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對(duì)虹橋工作的大力支持，特別邀請(qǐng)優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng)，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對(duì)酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝集力，加強(qiáng)員工對(duì)酒店的歸屬感。1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對(duì)酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃；2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》；3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)；獎(jiǎng)品為：藻泥浴足劑二十盒（原桑拿遺留，賬面無價(jià)值記錄）；皮帶17條（賬面價(jià)值90元/條）；4、邀請(qǐng)各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板精選篇2一、活動(dòng)思想：五一小長假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等，會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是小長假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績(jī)空間。二、活動(dòng)名稱：“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”。三、活動(dòng)時(shí)間：20__年5月1日—5月7日。四、活動(dòng)內(nèi)容：1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”。5月1日—5月7日活動(dòng)期間，凡客人來店用餐滿__元，每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份（或涼爽酸梅汁一杯）。2、“精品川菜，百姓價(jià)格”。5月1日—5月7日活動(dòng)期間，本店特推出“精品川菜，百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、歡樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答。席間進(jìn)行川菜知識(shí)提問（問題不宜太簡(jiǎn)單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái)，答對(duì)者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶移動(dòng)電話號(hào)，成為將來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板精選篇3父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)禮拜天，起源于美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的營業(yè)點(diǎn)。請(qǐng)看下面的策劃：一、時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天二、地方：酒店一樓西餐廳三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：餐飲加盟網(wǎng)于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們疏忽了父愛的存在和意義，但是對(duì)于很多人來說，父愛始終以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有聰慧人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng)，此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下很多美好、溫馨的回憶，加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)得。四、營銷對(duì)象：父親節(jié)期間的家庭和男士。五、主題：“父愛如山，父親也需要關(guān)愛”六、促銷活動(dòng)◆父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗(yàn)券一張?！?0歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠?！羲娜擞貌鸵蝗嗣赓M(fèi)。父親節(jié)送什么禮物？母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買美麗禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，肯定難壞了很多人。其實(shí)，不肯定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐，用美食來表達(dá)對(duì)父親沉默地愛!活動(dòng)時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天午餐自助餐11：30———13：30RMB88/位晚餐自助餐18：00—21：00RMB98元/位地方：酒店1樓西餐廳七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，估計(jì)￥500元；小本創(chuàng)業(yè)八、估計(jì)收入：Lunch：￥88/位＊60/人=￥5280Dinner：￥98/位x60/人=￥5880Total：￥11160廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節(jié)準(zhǔn)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡（三人用）一張。妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角，孩子們可以在送給父親的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平常細(xì)節(jié)，勾畫細(xì)膩溫情。午餐自助餐價(jià)格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日，父親們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20__年6月15日禮拜天。1米以下兒童免用度餐，1～1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是料子細(xì)致選擇：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等，中式傳統(tǒng)方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)送的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美實(shí)現(xiàn)極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188.超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計(jì)。北京王府井希爾頓酒店出色呈現(xiàn)父親節(jié)套餐每年6月的第三個(gè)星期日是父親節(jié)，據(jù)說，選定6月過父親節(jié)是由于6月的陽光是一年之中最灼熱的，象征著父親予以子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不行能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個(gè)家庭，父親用親情熱和著孩子心靈。父愛低沉，我們時(shí)刻能夠感受，只是我們都不擅長表達(dá)。今年6月19日，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了讓大家在節(jié)日里向本身的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉辦父親節(jié)感恩活動(dòng)，讓父親們享受一次特別禮遇吧：6月19日，11：30—14：：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點(diǎn)，澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個(gè)其樂融融的父親節(jié)：人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無窮痛飲。：酒店6層空中花園。春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板精選篇4活動(dòng)目標(biāo)：1、了解過春節(jié)的多種風(fēng)俗習(xí)慣,運(yùn)用多種料子進(jìn)行制作，感受合作的歡樂。2、體驗(yàn)過節(jié)的喜慶氛圍。活動(dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)室布置成喜慶的氛圍、孩子們收集的各種有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的資料。操作料子的工具：薯片罐、卷筒紙芯、網(wǎng)格板、各種紙、剪刀、彩筆等。活動(dòng)背景：元旦一上來，有的孩子立刻說，“老師，媽媽帶我上超市去，超市里真熱鬧，都吊滿了鞭炮”有的說，“我媽媽給我買了新衣裳?！庇械恼f：“有客人到我家做客?！彪S著他們的話題，另外的孩子參加了話題討論，我想，隨著春節(jié)腳步的靠近，春節(jié)又是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在我們四周也各處喜氣洋洋都在為迎接春節(jié)做準(zhǔn)備。我將從孩子對(duì)生活的感受和體驗(yàn)切入，和幼兒一起去探究身邊常見事物和現(xiàn)象產(chǎn)生，同時(shí)也讓孩子的認(rèn)知在生活化的情景中得到發(fā)展，形成樂觀的情感態(tài)度，讓孩子們體驗(yàn)到春節(jié)的歡樂，知道本身又大一歲了，所以選擇這一活動(dòng)主題。在活動(dòng)中我試驗(yàn)著給孩子們的活動(dòng)創(chuàng)造一個(gè)寬松的環(huán)境，讓孩子和同伴以及媽媽等一起制作，人人享有機(jī)會(huì)參加試驗(yàn)，在活動(dòng)設(shè)計(jì)的過程中，我重要從“介紹本身收集有關(guān)春節(jié)的資料——合作制作——共享溝通”三個(gè)環(huán)節(jié)入手，來加深幼兒對(duì)春節(jié)的認(rèn)得與了解，感受過春節(jié)的喜悅?；顒?dòng)過程：一、介紹各自收集的資料1、春節(jié)立刻要到了，我們呀也了解了一些關(guān)于春節(jié)的事情，誰來介紹一下？2、幼兒各自介紹，師隨時(shí)小結(jié)。3、看了這么多的收集的資料有什么不明白的地方嗎？師：想不到，過春節(jié)還有這么多的學(xué)問，在每個(gè)不同的家庭，不同地方的人，過春節(jié)的方式也不一樣。二、幼兒自主結(jié)伴選材制作春節(jié)立刻要到了，我們準(zhǔn)備怎樣迎新春呢，等會(huì)兒找到你的好伙伴商討商討，把你們的好方法表現(xiàn)出來。三、共享溝通活動(dòng)反思：本次活動(dòng)來自于幼兒的興趣與需要。過新春是小伙伴最最高興的時(shí)刻最最歡樂的時(shí)刻，也是我國人民最喜慶的日子。在活動(dòng)中老師是體驗(yàn)孩子需要的支持者，活動(dòng)中既做到適時(shí)提升總結(jié)，又使幼兒在創(chuàng)造中享受了成功的喜悅。春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案模板精選篇5一、促銷活動(dòng)背景調(diào)查分析（一）新店所處的地理位置及目標(biāo)消費(fèi)人群分析新店位于廣東科技學(xué)院東門、該地段人流量大、重要的消費(fèi)群體為在校高校生和周邊的居民（二）新店核心競(jìng)爭(zhēng)力分析新店的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于本店環(huán)境有獨(dú)特的品味和菜品品種多樣、重要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、蓋飯、配菜、沙拉、甜點(diǎn)等、飲料有咖啡、奶茶、果汁、蘇打等。（三）新店促銷目標(biāo)分析新店的促銷目標(biāo)在于吸引更多的消費(fèi)者在促銷期間入店消費(fèi)、同時(shí)實(shí)現(xiàn)宣傳本店的目的二、開業(yè)促銷目標(biāo)促銷期間吸引更多的消費(fèi)者入店消費(fèi)三、開業(yè)促銷策略1、點(diǎn)任意套餐即送任意甜點(diǎn)或沙拉一份這樣能吸引更多的消費(fèi)者前來消費(fèi)、讓他們能更大限度地品嘗到本店的特色2、到店消費(fèi)滿20元送5元現(xiàn)金卷便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi)，更進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)、提高消費(fèi)者對(duì)本店的忠誠度、同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)老顧客拉動(dòng)新顧客到店消費(fèi)3、開業(yè)七天內(nèi)來本店用餐即可免費(fèi)申請(qǐng)為會(huì)員成為本餐廳的會(huì)員、會(huì)定期享有本餐廳供應(yīng)的優(yōu)惠服務(wù)。4、每天都有抽獎(jiǎng)活動(dòng)等著大家在開業(yè)的一周之內(nèi)、凡是加了本餐廳的官方微信群或者來本餐廳用餐的顧客、都會(huì)有機(jī)會(huì)成為幸運(yùn)兒、享受低至五折的優(yōu)惠。四、開業(yè)促銷具體實(shí)施計(jì)劃；事項(xiàng)、時(shí)間具體布置、1、餐廳開業(yè)前一周（9月15日～21日）以發(fā)放傳單、微信和微博的形式來做廣告宣傳、由于重要客戶群是針對(duì)學(xué)生的、而學(xué)生中傳遞信息的速度與廣度是很大的、所以宣傳上可不用費(fèi)太大力度、之需進(jìn)行傳單或多媒體等簡(jiǎn)單廣告的形式即可。2、餐廳開業(yè)選擇在9月22日星期一、由于我們餐廳重要的客戶群是學(xué)生。3、開業(yè)七天之內(nèi)每天都會(huì)抽出三名幸運(yùn)顧客享有5折優(yōu)惠、如若已經(jīng)是本店會(huì)員、則會(huì)更加享有折上折的優(yōu)惠。五、本次開業(yè)促銷認(rèn)真費(fèi)用預(yù)算略六、本策劃方案的執(zhí)行重點(diǎn)以及注意事