廣西欽州市欽南區(qū)欽州港中學(xué)2025屆高三沖刺模擬生物試卷含解析

廣西欽州市欽南區(qū)欽州港中學(xué)2025屆高三沖刺模擬生物試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．在我國北方，游泳愛好者冬泳入水后，身體立即發(fā)生一系列生理反應(yīng)。下列為機體會發(fā)生的反應(yīng)是（）A．抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，加強肌肉收縮B．通過反射活動引起皮膚毛細血管舒張C．通過神經(jīng)調(diào)節(jié)減少機體各部分汗腺分泌D．興奮垂體活動導(dǎo)致甲狀腺激素分泌減少2．關(guān)于人體細胞內(nèi)過氧化氫酶的敘述，正確的是（）A．該酶僅分布在肝臟細胞內(nèi) B．該酶能調(diào)節(jié)過氧化氫分解的速率C．該酶可與過氧化氫結(jié)合為復(fù)合物 D．不同季節(jié)人體內(nèi)該酶的活性不同3．下列關(guān)于人體激素的敘述，正確的是（）A．胰島β細胞和腺垂體都可分泌促進蛋白質(zhì)合成的激素B．卵巢通過輸卵管將孕激素分泌到血液中從而抑制妊娠時子宮的運動C．在甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)中，腺垂體細胞只能接受下丘腦釋放的信號物質(zhì)D．腺體通過垂體門脈運輸促甲狀腺激素到甲狀腺，促進甲狀腺激素的合成和分泌4．下列有關(guān)植物激素和生長調(diào)節(jié)劑的敘述，錯誤的是()A．生長素、細胞分裂素、赤霉素對植物生長均具有促進作用B．不同種類植物激素作用的靶器官可能相同，作用效果可能相反C．生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的植物激素，對植物生長發(fā)育具有促進作用D．光照、溫度等環(huán)境因子變化對植物激素的合成和分解具有調(diào)節(jié)作用5．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A．能促使核酸合成或分解的酶，統(tǒng)稱為核酶B．同一個體各種體細胞中的酶其種類相同、但數(shù)量不同C．RNA聚合酶不僅作用于RNA的磷酸二酯鍵的形成，也能作用于DNA的氫鍵D．酶是生物催化劑，因此反應(yīng)過程中酶的形狀不發(fā)生改變6．所謂“膜流”是指細胞中各種生物膜之間的聯(lián)系和轉(zhuǎn)移。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象不屬于“膜流”現(xiàn)象B．RNA在核質(zhì)之間的轉(zhuǎn)移過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象C．神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象D．吞噬細胞吞噬細菌的過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）2018年10月1日諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予詹姆斯·艾利森和本庶佑兩位科學(xué)家，以表彰他們在癌癥免疫治療方面作出的貢獻。他們研發(fā)的PD-1單克隆抗體藥物，已被證實在對抗癌（腫瘤）方面具有突出效果?；卮鹣铝袉栴}：（1）制備PD-1單克隆抗體藥物的過程，要用到_____________和動物細胞融合兩項技術(shù)，請寫出其它動植物細胞工程技術(shù)的名稱__________________。要選用B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合形成雜交瘤細胞，原因是__________________________。（2）制備過程中，需用特定的_____________培養(yǎng)基對融合細胞進行篩選：單克隆抗體具有__________________________的特點。（3）本庶佑研究發(fā)現(xiàn)T細胞表面的PD-1蛋白對T細胞有“剎車作用”：人體組織細胞表面少量的PD-L1蛋白質(zhì)（癌細胞或腫瘤細胞表面有大量PD-L1蛋白），與T細胞表面的PD-1蛋白質(zhì)結(jié)合后，使T細胞凋亡，避免過度免疫，即“剎車作用”（癌細胞或腫瘤細胞也由此躲過細胞免疫），如圖1所示。針對此發(fā)現(xiàn)，科學(xué)家研發(fā)了治療癌癥的新藥物PD-1單克隆抗體，它的作用原理如圖2所示。由此可知，PD-1單克隆抗體通過____________________________抑制癌細胞或腫瘤細胞。你認為有器官移植史的癌癥患者能夠用PD-1單克隆抗體進行治療嗎？請說明理由。___________，____________________________。8．（10分）番茄果實的成熟是一個復(fù)雜的過程，由復(fù)雜的基因網(wǎng)絡(luò)調(diào)控。請回答下列問題：（1）果實成熟的性狀是由成熟基因在_________酶的作用下，轉(zhuǎn)錄合成mRNA，進而以___________為原料，翻譯后加工成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。（2）研究發(fā)現(xiàn)，C基因和N基因在果實成熟過程中起著重要的調(diào)控作用，現(xiàn)選取長勢一致的野生型植株（CCnn）、C基因純合突變株和N基因純合突變株若干，將后兩者突變株進行雜交：F1代表現(xiàn)型為__________________，F(xiàn)1進行自交，子代表現(xiàn)型為成熟：不成熟=3:13，則C基因和N基因的位置關(guān)系為________________________，若檢測F1的基因組成，需對F1進行___________，后代的表現(xiàn)型及比例為_________________________。（3）為了探究C基因和N基因的相關(guān)調(diào)控機制，科研人員做了如下研究。①用CRISPR/Cas9基因編輯工具，分別處理野生型，使C基因或N基因中堿基對改變，導(dǎo)致_______________，從而獲得果實均成熟延遲的C-CRISPR/Cas9突變株和N-CRISPR/Cas9突變株。②為進一步分析C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9突變株果實成熟延遲的原因，科研人員對不同品系植株中不同基因的表達情況進行分析，根據(jù)表達的強弱程度繪制出熱點圖（如圖），發(fā)現(xiàn)_________________等關(guān)鍵成熟基因在C突變株和N突變株中未表達，但在C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9中明顯表達，從而促進了果實的成熟。同時，可知其他成熟基因在野生型中也有明顯表達，從而表明調(diào)控果實成熟是由___________共同作用的結(jié)果。9．（10分）轉(zhuǎn)染是指利用一定手段使外源基因進入細胞中并穩(wěn)定表達的過程。腺病毒載體常用于外源基因的轉(zhuǎn)染，這在基因治療、疫苗研發(fā)和動物細胞培養(yǎng)的可視化監(jiān)控方面有著廣闊的應(yīng)用前景?；卮鹣铝袉栴}。（l）腺病毒營____活，用作轉(zhuǎn)染的腺病毒載體上具有____識別和結(jié)合的部位，是外源基因在受體細胞中啟動表達的關(guān)鍵。（2）構(gòu)建腺病毒載體時，先用同種限制酶對腺病毒DNA和外源基因進行切割，可獲得相同的____，再用DNA連接酶恢復(fù)被限制酶切開的兩個核苷酸之間的___。（3）通過腺病毒載體將藍色熒光基因轉(zhuǎn)染山羊耳緣成纖維細胞，利用藍色熒光直觀監(jiān)控細胞的體外培養(yǎng)過程。首先將山羊耳緣組織塊用胰蛋白酶或_______處理得到單個成纖維細胞，培養(yǎng)至貼滿瓶壁時，細胞就會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為________。這時，重新用胰蛋白酶等處理，然后分瓶繼續(xù)進行_______培養(yǎng)。培養(yǎng)時使用的合成培養(yǎng)基，通常需加入___等一些天然成分，以滿足細胞對營養(yǎng)物質(zhì)的全面需求。10．（10分）紅樹莓果實柔嫩多汁，含有多種維生素及人體必需的8種氨基酸，尤其富含黃酮類、鞣花酸等活性物質(zhì)，被稱為“生命之果”。（1）高品質(zhì)紅樹莓酒的評價標準是色澤鮮艷，澄清透亮，酸甜可口。為此，發(fā)酵過程中要添加果膠酶，其主要目的是___________________________，有時添加適量糯米糖化醪（淀粉水解成的甜味混合物），其作用是為發(fā)酵所用酵母菌補充___________________________，同時也有___________________________的作用。隨著發(fā)酵過程的進行果酒顏色逐漸加深，主要原因是___________________________。（2）研究人員為探究發(fā)酵溫度對紅樹莓果酒發(fā)酵的影響做了相關(guān)實驗后得到如圖所示結(jié)果：實驗結(jié)果表明：發(fā)酵的最適溫度是______________，理由是___________。（3）釀酒時，發(fā)酵進行一段時間后殘?zhí)橇坎辉俳档?，推測原因是__________________________；而酒精度數(shù)逐漸下降，原因是__________________________。11．（15分）鱗翅目昆蟲家蠶的性別決定方式為ZW型。家蠶體表有斑紋和無斑紋由位于常染色體上的基因A、a控制。斑紋的顏色深淺受基因B、b影響。在育種實驗中，以純合無斑紋品種甲為母本，純合深斑紋品種乙為父本進行雜交，F(xiàn)1全為無斑紋。F1雌雄交配，F(xiàn)2性狀分離比情況如下表：無斑紋深斑紋淺斑紋雌性611雄性620請分析回答以下問題：（1）在有斑紋和無斑紋的性狀中，_______為顯性。已知斑紋由色素分子堆積產(chǎn)生，可推測A基因控制合成的酶能夠催化色素分子_______（填“合成”或“分解”）。（2）B、b基因位于_______染色體上。F1雄性個體的基因型為_______。F2中無斑紋家蠶基因型共有___________種。（3）雄蠶產(chǎn)絲量高、絲質(zhì)好。生產(chǎn)實踐中利用A、a和B、b兩對基因設(shè)計雜交組合，可以根據(jù)子代體表斑紋特征把雌性和雄性區(qū)分開。選擇基因型為______的雌蠶與基因型為____________的雄蠶雜交，子代中性狀為_______的個體即為雄蠶。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

1、在我國北方游泳愛好者冬泳入水之后，身體立即發(fā)生一系列的生理反應(yīng)，以維持體溫恒定。

2、寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→增加產(chǎn)熱（骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加），減少散熱（毛細血管收縮、汗腺分泌減少）→體溫維持相對恒定?！驹斀狻緼、冬泳入水后，通過調(diào)節(jié)散熱減少，產(chǎn)熱增多，以維持體溫恒定，入水后，中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，通過神經(jīng)調(diào)節(jié)，肌肉收縮使產(chǎn)熱增加，A錯誤；

B、皮膚毛細血管收縮，減少散熱量，B錯誤；

C、冬泳入水后，通過神經(jīng)調(diào)節(jié)減少汗腺分泌，使散熱減少，C正確；

D、通過神經(jīng)調(diào)節(jié)促進下丘腦的分泌活動，促進垂體的分泌活動進而促進甲狀腺分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素分泌增加，使產(chǎn)熱增加，D錯誤。

故選C。2、C【解析】

酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能而加快化學(xué)反應(yīng)的速率，反應(yīng)前后，酶本身的性質(zhì)不變，反應(yīng)達到平衡時的平衡點不變?！驹斀狻緼、過氧化氫酶在肝臟細胞內(nèi)分布較多，其它細胞內(nèi)也有分布，A錯誤；B、酶的作用是催化，不是調(diào)節(jié)，B錯誤；C、酶與底物可以結(jié)合形成復(fù)合物，催化底物分解，C正確；D、人屬于恒溫動物，不同季節(jié)人體的體溫基本不變，所以體內(nèi)酶的活性基本不變，D錯誤。故選C。3、A【解析】

1、生長激素促進生長，促進蛋白質(zhì)合成和骨生長。2、孕激素主要生理功能為：（1）抑制排卵，促使子宮內(nèi)膜分泌，以利受精卵植入，并降低子宮肌肉興奮度，保證妊娠的安全進行。（2）促進乳腺腺泡的生長，為泌乳作準備。（3）提高體溫并使血管和消化道平滑肌松弛。【詳解】A、胰島β細胞分泌的胰島素能促進蛋白質(zhì)的合成，也能促進葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白和合成，垂體分泌生長激素能促進蛋白質(zhì)的合成和骨骼的生長，A正確；B、卵巢屬于內(nèi)分泌腺，沒有導(dǎo)管，B錯誤；C、在甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)中，腺垂體細胞除了接受下丘腦釋放的信號物質(zhì)，還接受甲狀腺釋放的信號物質(zhì)，C錯誤；D、下丘腦分泌的多種調(diào)節(jié)激素通過垂體門脈到達腺垂體，D錯誤。故選A。4、C【解析】

1、五類植物激素的比較名稱合成部位存在較多的部位功能生長素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長旺盛的部位既能促進生長，也能抑制生長；既能促進發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進細胞伸長，從而引起植株增高②促進種子萌發(fā)和果實發(fā)育細胞分裂素主要是根尖細胞分裂的部位促進細胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細胞分裂②促進葉和果實的衰老和脫落乙烯植物的各個部位成熟的果實中較多促進果實成熟2、植物生長調(diào)節(jié)劑是指人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。生長素類似物就是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)上得到了廣泛的應(yīng)用，如用乙烯利催熟、用生長素類似物培育無籽果實等?！驹斀狻緼、生長素、細胞分裂素、赤霉素對植物生長均具有促進作用，A正確；B、不同種類植物激素作用的靶器官可能相同，作用效果可能相反，如生長素與乙烯，B正確；C、生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的，但不是植物激素，C錯誤；D、光照、溫度等環(huán)境因子變化對植物激素的合成和分解具有調(diào)節(jié)作用，D正確。故選C。5、C【解析】

A、能促使核酸合成和分解的酶分別為核酸合成酶、核酸水解酶，而核酶是化學(xué)本質(zhì)是RNA的酶的統(tǒng)稱，A錯誤；B、同一個體內(nèi)不同部位體細胞的結(jié)構(gòu)和功能是不同的，所含酶的種類和數(shù)量也不同，B錯誤；C、RNA聚合酶在催化核糖核苷酸形成RNA的過程中作用于磷酸二酯鍵的形成，在轉(zhuǎn)錄過程中也可作用于雙鏈DNA分子中的氫鍵、使雙鏈DNA解旋，C正確；D、酶是生物催化劑，在化學(xué)反應(yīng)前后其數(shù)量和性質(zhì)不變，但在反應(yīng)過程中酶與相應(yīng)底物結(jié)合后其形狀會發(fā)生改變，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查酶的知識，考生識記酶的概念、化學(xué)本質(zhì)和特性，明確酶的催化作用的原理是解題的關(guān)鍵。6、B【解析】

真核細胞內(nèi)存在著豐富的膜結(jié)構(gòu)，他們將細胞內(nèi)部劃分成相對獨立的區(qū)室，保證多種生命活動高效有序的進行，這些膜結(jié)構(gòu)又可以相互轉(zhuǎn)化，在結(jié)構(gòu)和功能上構(gòu)成一個統(tǒng)一整體。細胞膜、核膜及多種細胞器膜，共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)?！驹斀狻緼、質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象是失水和吸水導(dǎo)致的原生質(zhì)層與細胞壁的分離和復(fù)原，沒有膜泡運輸，沒有體現(xiàn)“膜流”現(xiàn)象，A正確；B、RNA在核質(zhì)之間的轉(zhuǎn)移是通過核孔，沒有發(fā)生“膜流”現(xiàn)象，B錯誤；C、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過程屬于胞吐，發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象，C正確；D、吞噬細胞吞噬細菌的過程屬于胞吞，發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、動物細胞培養(yǎng)動物體細胞核移植技術(shù)（或克隆技術(shù)）、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、植物體細胞雜交技術(shù)B淋巴細胞具有產(chǎn)生單一抗體的能力，但不能在體外增殖；骨髓瘤細胞能在體外培養(yǎng)條件下無限增殖，但不能產(chǎn)生抗體；雜交瘤細胞在體外培養(yǎng)條件下能不斷增殖，同時能產(chǎn)生出某種特異性的抗體選擇特異性強、靈敏度高，可大量制備與T細胞表面的PD-1蛋白特異性結(jié)合，T細胞不會裂解凋亡，再通過T細胞參與的細胞免疫清除癌細胞或腫瘤細胞不能會產(chǎn)生較強的免疫排斥反應(yīng)【解析】

1、單克隆抗體的制備（1）制備產(chǎn)生特異性抗體的B淋巴細胞：向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原，然后從小鼠脾內(nèi)獲得相應(yīng)的B淋巴細胞。（2）獲得雜交瘤細胞①將鼠的骨髓瘤細胞與脾細胞中形成的B淋巴細胞融合；②用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細胞，該雜種細胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體。（3）克隆化培養(yǎng)和抗體檢測（4）將雜交瘤細胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖（5）提取單克隆抗體：從細胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取。2、T細胞表面的PD-1蛋白對T細胞有“剎車作用”，可以抑制人體的免疫反應(yīng)?！驹斀狻浚?）制備單克隆抗體的過程，要用到動物細胞培養(yǎng)和動物細胞融合兩項技術(shù)，其它動、植物細胞工程技術(shù)還有：動物體細胞核移植技術(shù)（或克隆技術(shù)）、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、植物體細胞雜交技術(shù)。要選用B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合形成雜交瘤細胞，原因是：B淋巴細胞具有產(chǎn)生單一抗體的能力，但不能在體外增殖；骨髓瘤細胞能在體外培養(yǎng)條件下無限增殖，但不能產(chǎn)生抗體；雜交瘤細胞在體外培養(yǎng)條件下能不斷增殖，同時能產(chǎn)生出某種特異性的抗體。（2）要想得到能產(chǎn)生專一抗體的雜交瘤細胞，需用特定的選擇性培養(yǎng)基對融合細胞進行篩選；因此制備過程中，需用特定的選擇培養(yǎng)基對融合細胞進行篩選：單克隆抗體具有的特點是：特異性強、靈敏度高，可大量制備。（3）根據(jù)圖2所示的作用原理，PD-1單克隆抗體通過與T細胞表面的PD-1蛋白特異性結(jié)合，T細胞不會裂解凋亡，再通過T細胞參與的細胞免疫清除癌細胞或腫瘤細胞；有器官移植史的癌癥患者不能用PD-1單克隆抗體進行治療，原因是T細胞不會裂解死亡，會產(chǎn)生較強的免疫排斥反應(yīng)?！军c睛】本題屬于信息分析題，通過資料結(jié)合免疫調(diào)節(jié)和單克隆抗體的相關(guān)知識，考查學(xué)生運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。8、RNA聚合酶氨基酸不成熟非同源染色體上的非等位基因測交成熟：不成熟=1：3基因突變ACS2、ACS4、ACO1多對成熟基因【解析】

轉(zhuǎn)錄的模板是DNA，產(chǎn)物是RNA；翻譯的模板是mRNA，產(chǎn)物是多肽?；蛲蛔冎窪NA中堿基對的增添、缺失和替換等引起基因結(jié)構(gòu)的改變?！驹斀狻浚?）成熟基因轉(zhuǎn)錄時需要的酶是RNA聚合酶，翻譯的原料是氨基酸。（2）野生型植株的基因型為CCnn，C基因純合突變株的基因型為ccnn，N基因純合突變株的基因型為CCNN，將后兩者突變株進行雜交，F(xiàn)1代的基因型為CcNn，表現(xiàn)為不成熟，F(xiàn)1進行自交，子代表現(xiàn)型為成熟：不成熟=3:13，即9:3:3:1的變式，說明C基因和N基因位于兩對同源染色體上?？梢詫1進行測交，野生型后代即C-nn占1/2×1/2=1/4，故成熟:不成熟=1:3。（3）①基因中堿基對改變屬于基因突變。②由圖可知，ACS2、ACS4、ACO1在在C突變株和N突變株中未表達，但在C-CRISPR/Cas9和N-CRISPR/Cas9中明顯表達，從而促進了果實的成熟。同時，可知其他成熟基因如PSY1、PDS、ZDS、C等成熟基因在野生型中也有明顯表達，從而表明調(diào)控果實成熟是由多對成熟基因共同作用的結(jié)果?！军c睛】本題需要考生根據(jù)3:13為9:3:3:1的變式推出兩對基因位于兩對同源染色體上，符合基因的自由組合定律。9、寄生RNA聚合酶黏性末端或平末端磷酸二酯鍵膠原蛋白酶細胞的接觸抑制傳代血清、血漿【解析】

1、基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等。構(gòu)建基因表達載體時需要用同種限制酶切割目的基因和載體，以產(chǎn)生相同的末端，然后用DNA連接酶連接，恢復(fù)被切開的核苷酸之間的磷酸二酯鍵，RNA聚合酶能夠與啟動子識別并結(jié)合催化轉(zhuǎn)錄的進行，這是是外源基因在受體細胞中啟動表達的關(guān)鍵。2、動物細胞培養(yǎng)的流程：取動物組織塊（動物胚胎或幼齡動物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞→制成細胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個細胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)?！驹斀狻浚?）腺病毒屬于動物病毒，其無細胞結(jié)構(gòu)，營寄生生活，必須寄生于宿主的活細胞中才能繁殖；用作轉(zhuǎn)染的腺病毒載體上應(yīng)具有RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位啟動子，這樣才能驅(qū)動目的基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA，最終合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。（2）構(gòu)建腺病毒載體時，先用同種限制酶對腺病毒DNA和外源基因進行切割，可以獲得相同的黏性末端或平末端，再用DNA連接酶恢復(fù)被限制酶切開的兩個脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）對山羊耳緣組織塊用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理得到單個成纖維細胞，便于細胞與培養(yǎng)液充分接觸；培養(yǎng)至貼滿瓶壁時，細胞就會停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為接觸抑制；這時重新用胰蛋白酶等處理，然后分瓶繼續(xù)進行傳代培養(yǎng)；由于人們對動物細胞培養(yǎng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)還沒有完全搞清楚，因此培養(yǎng)時使用的合成培養(yǎng)基，通常需加入血漿、血清等一些天然成分，以滿足細胞對營養(yǎng)物質(zhì)的全面要求?！军c睛】本題考查基因工程和細胞工程的知識點，要求學(xué)生掌握基因表達載體的構(gòu)建過程以及啟動子的作用，把握操作工具限制酶和DNA連接酶的應(yīng)用及其作用結(jié)果，理解動物細胞培養(yǎng)的過程和特點，把握動物細胞培養(yǎng)過程中的原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)的概念，識記動物細胞培養(yǎng)的條件，這是解決問題的關(guān)鍵。10、使果酒變得澄清碳源增加甜味紅樹莓果實中的色素進入到發(fā)酵液中24℃殘?zhí)橇孔畹?，酒精度?shù)最高酒精度數(shù)過高導(dǎo)致酵母菌死亡（酵母菌死亡，不再繼續(xù)產(chǎn)生酒精）發(fā)酵液中酒精被進一步轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)（或酒精被分解）【解析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：有氧呼吸總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量?！驹斀狻浚?）果膠酶包括多聚半乳糖酶、果膠分解酶、果膠酯酶等，其作用是分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使果酒變得澄清。淀粉是由葡萄糖聚合而成的多糖，酵母菌生長繁殖過程中需要碳源、氮源、水和無機鹽，在果酒制作過程中添加適量糯米糖化醪可以為酵母菌補