新教科版三年級(jí)上冊(cè)小學(xué)科學(xué)同步表格式教案（全冊(cè)）

教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第一課教學(xué)設(shè)計(jì)

課題水到哪里去了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三

1.水在一定條件下會(huì)變成水蒸氣。

2.水蒸氣是一種無色無味的氣體。

學(xué)習(xí)

3.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水和水蒸氣是不同狀態(tài)的同一物質(zhì)。

目標(biāo)

4.嘗試多角度。多方式解釋生活中的現(xiàn)象；形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度；意識(shí)到水在人

們生活中的重要性。

重點(diǎn)通過觀察了解水蒸氣是一種無色、無味、看不見、摸不著的氣體，它是水的一種形態(tài)。

難點(diǎn)初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“水去哪兒了”的探究活動(dòng)。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入學(xué)生自由討激發(fā)學(xué)生

一物不稀奇，論，由小組代興趣。

人人不能離。表或科代表

鋼刀切不斷，回答。

鐵鉤勾不起。----水

提問：水除了液態(tài)還可能有其他的形態(tài)嗎？

講授新課我們已經(jīng)知道水是一種液體,沒有固定的形狀，但有一學(xué)生回答，匯水蒸氣就

定的體積?？偨Y(jié)果。在我們周

水還可能有其他的形態(tài)嗎？

圍的空氣

出示圖片，在生活中常會(huì)見到燒開水時(shí)壺嘴上方冒“白汽”；

中。液態(tài)的

炎熱的夏天,將水灑在地上會(huì)使人感到?jīng)鏊?，地上的水?huì)消

水變成了

失不見；寒冷的冬天放在室外的水會(huì)凍冰。

氣態(tài)的水

“白汽”、灑在地上消失的水和冰都是我們?cè)谏钪谐Ｒ?/p>

蒸氣，這就

的水的不同形態(tài)。

是水的蒸

水有氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種形態(tài)，在不同的條件和環(huán)境下水

發(fā)現(xiàn)象。

以不同的形態(tài)存在著。

出示圖片，自然界中波濤洶涌的海洋、奔流不息的江河、

平靜迷人的湖泊、銀裝素裹的雪山、皚皚耀眼的冰川、地

下涌動(dòng)的暗流、噴涌不止的甘泉、潤(rùn)物細(xì)無聲的雨和漫天

飛舞的雪,這些都是水。

試著解釋下面的現(xiàn)象，你認(rèn)為水到哪里去了？

從生活常

用濕布擦拭黑板，過一會(huì)兒水跡消失了。黑板上的水既沒有見的現(xiàn)象

從黑板上流下來,也沒有滲入到黑板里，它變成氣體從黑板學(xué)生交流并入手，使學(xué)

上跑到空氣中去了，變成了水蒸氣這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。由于填寫活動(dòng)手生初步認(rèn)

水蒸氣的微粒太小,我們無法用肉眼看見。冊(cè)內(nèi)容。識(shí)水變成

在手指頭上蘸一點(diǎn)水,過一會(huì)兒水就消失了，也是相同的道水蒸氣的

理。過程。理解

蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象只在液體的液態(tài)的水

表面發(fā)生。蒸發(fā)時(shí)液體溫度會(huì)下降。影響蒸發(fā)的因素有液在常溫下

體的表面積,液體的溫度，液體表面附近的空氣流速。蒸發(fā)變成水蒸

在任何溫度下都可以進(jìn)行，只是溫度越高蒸發(fā)越快,反之越氣蒸發(fā)到

慢。空氣中，知

以水為例:水（液體）f受熱一水蒸氣（氣體）道水蒸氣

說一說，我們?cè)谏钪羞€遇到過的類現(xiàn)象。出示圖片。水是一種看

洼里的水、濕衣服上的水和加熱時(shí)砂鍋里的水都是蒸發(fā)成不見、摸不

我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)入到空氣中。水洼里的水和濕著、沒有顏

衣服上的水都是在常溫下變成水蒸氣蒸發(fā)到空氣中。砂鍋色、沒有氣

里的水在加熱過程中變成水蒸氣蒸發(fā)到空氣中，蒸發(fā)可以味的氣體。

在任何溫度下發(fā)生。觀看視頻《水到哪里去了》。

用實(shí)驗(yàn)證明我們的解釋。學(xué)生實(shí)驗(yàn),觀這個(gè)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)一：比較有蓋和無蓋杯子中水量的變化。察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，的重要因

實(shí)驗(yàn)材料:兩個(gè)大小相同的杯子、塑料薄膜、橡皮筋。并延伸。素是溫度，

實(shí)驗(yàn)步驟：（1）向兩個(gè)大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)一定要溫

出水的高度。差較大的

（2）用塑料薄膜蓋好其中一個(gè)杯口，并用橡皮筋固定，另一時(shí)候?qū)嶒?yàn)

個(gè)不蓋?效果才明

（3）把它們放到通風(fēng)和向陽(yáng)的位置。顯，我們通

（4）2、3天后,觀察兩個(gè)杯子中水量的變化。過觀察實(shí)

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（1）兩個(gè)杯子中水的高度全部低于標(biāo)出的高度，驗(yàn)現(xiàn)象,發(fā)

沒有塑料薄膜杯子中的水比有塑料薄膜杯子中的水少。（2）現(xiàn)水和水

塑料薄膜上有水珠出現(xiàn)。蒸氣在不

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:水變成水蒸氣進(jìn)入到空氣中。同的環(huán)境

實(shí)驗(yàn)二:觀察倒扣在地面上的塑料盒中的變化。和條件下

實(shí)驗(yàn)材料:透明的塑料盒?？梢韵嗷?/p>

實(shí)驗(yàn)步驟:將透明的塑料盒倒扣在地面上，放置一段時(shí)間，轉(zhuǎn)化。

觀察盒中的變化。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:放置一段時(shí)間后，塑料盒內(nèi)部出現(xiàn)細(xì)小的水珠，

放置時(shí)間越長(zhǎng)水珠越大，當(dāng)水珠增長(zhǎng)到一定大小時(shí)會(huì)流下

或落到地面上。

實(shí)驗(yàn)分析:塑料盒倒扣有兩種情況:一是塑料盒倒扣在泥地

或較為濕潤(rùn)的地上,一段時(shí)間后塑料盒中出現(xiàn)水珠,此時(shí)的

水多半來自地面上水蒸發(fā)后遇冷形成的小水滴。二是將塑

料盒倒扣在干燥的地面或者地板上過夜，利用晝夜變化產(chǎn)

生的溫差引起水的狀態(tài)變化，這時(shí)塑料盒中出現(xiàn)的水珠大

部分來自空氣中的水蒸氣遇冷形成的小水滴。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:地面上的水變成水蒸氣進(jìn)入到空氣中，進(jìn)入到空

氣中的水蒸氣可以變成水珠重新落回到地面上。

比較水和水蒸氣的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

1水水蒸小組代表或

（\雌,看得見,順，無色’稀,有二定、氣體，看不見,摸R科代表學(xué)生

\著,可蒸發(fā)曲（蒸氣（的2*'占據(jù)一定的）看,可液頌液態(tài)水）

總結(jié)水和水

蒸氣的異同水和水蒸

提醒：液態(tài)水和水蒸氣都是水，它們是水的不同形態(tài)，它

點(diǎn)。氣都是無

們有相同點(diǎn)，也有各自的特點(diǎn)。水蒸氣是氣態(tài)的水，它是

色、無味、

看不見，摸不著的，不是白色，不能與“白汽”弄混。

透明的，只

怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象?依據(jù)是什么？

不過水是

水受熱變成水蒸氣進(jìn)入到空氣中，進(jìn)入到空氣中的

液體它看

水蒸氣遇冷可以變成小水珠。根據(jù)的是水受熱蒸發(fā)遇冷液

得見、摸得

化的性質(zhì)。

著，而水蒸

你在透明塑料盒上看到了什么?你認(rèn)為它們是什么？

氣看不見、

將透明的塑料盒倒扣在地面上，放置一段時(shí)間后，

摸不著。

塑料盒內(nèi)部出現(xiàn)細(xì)小的水珠,放置時(shí)間越長(zhǎng)水珠越大，當(dāng)水

珠增長(zhǎng)到一定大小時(shí)會(huì)流下或落到地面上。

它們是地面上的水蒸發(fā)形成的水蒸氣,水蒸氣在塑

料盒表面凝結(jié)成水珠。

水和水蒸氣有什么相同和不同？

水和水蒸氣是水的不同形態(tài)。它們都具有無色，無

味，有一定的溫度，占據(jù)一定的空間，無固定形態(tài)的特點(diǎn)。

不同點(diǎn)在于水是液體,看得見,摸得著，可蒸發(fā)成水蒸氣；水

蒸氣是氣體，看不見，摸不著，當(dāng)溫度變低時(shí)可以液化成液

態(tài)水。

練習(xí)：判斷下列說法是否正確，對(duì)的打“J”，錯(cuò)誤的打?qū)W生小組練

“X”。習(xí)，檢查學(xué)生

1.水變成水蒸氣后就變成了另外一種物質(zhì)。（）理解效果。

2.給水加熱時(shí)看見的“白汽”是水蒸氣。（）

3.水在常溫的情況下不能蒸發(fā)。（）

4.從冰箱里拿出的飲料“出汗”了是凝結(jié)現(xiàn)象。（）

5.濕手變干、衣服晾干了是因?yàn)樗兂伤魵馀艿娇諝饫?/p>

去了。（）

選擇：水在（）情況下更容易蒸發(fā)成水蒸氣。

A.受冷B.受熱C.任何

課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道水和水蒸氣是水的不同

形態(tài)。它們都具有無色,無味，有一定的溫度，占據(jù)一定的

空間，無固定形態(tài)的特點(diǎn)。不同點(diǎn)在于水是液體,看得見,摸

得著，可蒸發(fā)成水蒸氣；水蒸氣是氣體，看不見，摸不著，當(dāng)

溫度變低時(shí)可以液化成液態(tài)水。

板書水到哪里去了

水（液體）一受熱一水蒸氣（氣體）

水蒸^

（-,?體，看得見，施/寫,制,有一f氣體,看不見,摸禮

k者,麗發(fā)就蒸式的也'屣一定的）者,可液做液態(tài)水）

教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第一課教學(xué)設(shè)計(jì)

課題水沸騰了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三

1.通過猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)，發(fā)展思維。

2.利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。

學(xué)習(xí)

3.形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。

目標(biāo)

4.發(fā)展意愿與他人合作，樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度。

5.意識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。

重點(diǎn)沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。

難點(diǎn)探究活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課觀看視頻《》蒸汽機(jī)車》，再出示圖片。學(xué)生觀看旨在激發(fā)學(xué)

蒸汽機(jī)車噴出的氣體和和燒水時(shí)冒出的氣體是否有視頻回答生興趣，引導(dǎo)

區(qū)別？問題學(xué)生關(guān)注課

題。

講授新課如果我們不停地給杯子里的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什么情學(xué)生動(dòng)手目的是讓學(xué)

況？出示有圖片?；貞浳覀兩钪械那榫埃覀儠?huì)發(fā)現(xiàn)，畫，小組代生對(duì)水沸騰

在“燒水”的過程中，水都是由最開始的冷水（也就是常溫表匯報(bào)?，F(xiàn)象產(chǎn)生探

水），經(jīng)過一段時(shí)間的持續(xù)加熱后會(huì)慢慢沸騰一一出現(xiàn)“白究興趣，并在

汽““氣泡”等現(xiàn)象。日常生活經(jīng)

說一說或畫一畫我們對(duì)這個(gè)問題的看法?？梢援嫀讉€(gè)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，

圖幫助你把想法呈現(xiàn)出來哦！探究為水持

父J二3續(xù)加熱后的

曷'恰益'現(xiàn)象。

調(diào)動(dòng)學(xué)生已

有的生活經(jīng)

我的看法：水溫逐漸升高、水中有大小不同的氣泡產(chǎn)

驗(yàn)，想象水沸

生、水沸騰了、變得熱氣騰騰。

騰的過程，并

給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變

能夠通過畫

化。1.測(cè)量水溫的方法。（如下圖）

圖的方式將

⑴手拿溫度計(jì)的上端。

抽象的想法

⑵將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。

⑶視線與溫度計(jì)液面持平。轉(zhuǎn)化為直觀

⑷在液柱不再上升或下降時(shí)讀數(shù)(測(cè)量連續(xù)變化的溫學(xué)生觀看的圖。

度時(shí)除外)視頻后掌

(5)讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開被測(cè)的水。握溫度計(jì)

測(cè)量水溫

的方法。學(xué)掌握溫度計(jì)

的使用方法。

生親手嘗

—

<4

試。

觀看測(cè)量水溫的方法視頻。

2.學(xué)習(xí)使用、酉精燈。

⑴認(rèn)識(shí)酒精燈。

酒精燈是以酒精為燃料的加熱工具，用于加熱物體。

酒精燈由燈帽、瓶塞、燈芯、酒精和玻璃瓶組成。

掌握酒精燈

(2)酒精燈的火焰。

的使用方法

酒精燈的“k焰分為三層，最外面的一層叫外焰，中間觀看視頻

及注意事項(xiàng)。

的一層叫內(nèi)焰演上里面的一層叫焰心。外焰的溫度最高，后注意如

內(nèi)焰次之,焰心冰J溫度最低.何使用酒

精燈。學(xué)生

卜魯

內(nèi)焰r

親手嘗試。

瓶塞二j

漸酒精燈帽

玻璃益宅n

⑶點(diǎn)燃酒精燈的方法。

點(diǎn)燃酒精燈時(shí)定要用燃著的火柴，決不能用燃著的酒

精燈對(duì)火。

(4)熄滅酒精燈的方法。

加熱完畢需要熄火時(shí)，可用燈帽將其蓋滅，蓋滅后需

重蓋一次，以免下一次使用時(shí)燈帽打不開。絕對(duì)禁止用嘴

吹滅火焰，以免引起燈內(nèi)酒精燃燒造成爆炸。

1f產(chǎn)

W

提醒：不能用燃著的酒精燈火；不能用嘴吹滅火焰；熄火通過實(shí)驗(yàn)觀

時(shí)要用燈帽蓋滅。觀看酒精燈的實(shí)驗(yàn)方法視頻資料r加深察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，

印象?？偨Y(jié)出沸騰

3.給燒杯里的水加熱實(shí)驗(yàn)材料：是在液體內(nèi)

燒杯、清水、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、溫度計(jì)。部和表面同

實(shí)驗(yàn)步驟：時(shí)進(jìn)行的劇

(1)在燒杯中加入一些清水,放在火上加熱。烈汽化現(xiàn)象，

(2)觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化，記錄水沸騰并知道水在

時(shí)的溫度。沸騰時(shí)的溫

(3)觀察水沸騰時(shí),水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象。度不變。水變

(4)將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下(塑料袋被擠成水蒸氣后，

壓過)，觀察袋子的變化。體積大約會(huì)

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：擴(kuò)大1600倍。

加熱過程中，燒杯壁開始變模糊并冒熱氣，小氣泡越來越

多，逐漸擴(kuò)散到空氣中，有水汽形成，加熱一段時(shí)間后，

液面開始沸騰。漏斗上的塑料袋鼓起來，

f1

溫度計(jì)ioo℃就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的；水變

學(xué)生根據(jù)

成水蒸氣后，體積會(huì)大大增加。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

溫馨提示：1.一定要在老師的指導(dǎo)下使用酒精燈。

回答問題。

2.不能用燃著的酒精燈點(diǎn)燃其他酒精燈。

3.熄滅酒精燈時(shí)要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹。

4.加熱后的燒杯、三腳架在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)仍然是很

燙的，不要用手觸摸。

實(shí)驗(yàn)記錄：

溫度/℃

學(xué)生自由

60c以下

填表，小組

60℃~90℃

90℃-100℃代表或科

沸騰時(shí)溫度ioor代表匯報(bào)

沸騰后繼續(xù)加熱結(jié)果。

移走酒精燈后

實(shí)驗(yàn)分析：隨著溫度的不斷升高，水會(huì)逐漸變?yōu)榉序v的狀

態(tài)，水開始翻滾，期間會(huì)伴隨氣泡增多、聲音變大、體積

增大等變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：一般情況下，當(dāng)溫度上高到100C時(shí)水會(huì)沸騰。

水加熱后有氣體產(chǎn)生。表格出示水沸騰時(shí)的現(xiàn)象記錄。

水在加熱過程中發(fā)生了哪些變化？

1.溫度計(jì)的示數(shù)不斷升高。

2.脫離器壁的氣泡在上升過程中體積逐漸減小。

3.在水面上方會(huì)形成一些霧氣，這是蒸發(fā)的水蒸氣液化

形成的。

水在加熱過程中,水溫不斷升高，在加熱到一定溫度時(shí)杯壁

會(huì)變模糊，水面開始冒熱氣;在60℃左右，杯底產(chǎn)生少量氣

泡并上升;在60℃~90℃之間,氣泡逐漸增多，上升速度加通過研討，使

快;在90℃~100℃之間,小氣泡上升速度越來越快;當(dāng)溫度學(xué)生進(jìn)一步

達(dá)到100°（:時(shí)，大量氣泡迅速上升，氣泡在上升過程中越來認(rèn)識(shí)加熱的

越大，到達(dá)液體表面后破裂。過程中水發(fā)

水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰?水沸騰的過程中我們看到了什生的變化，并

么現(xiàn)象？能夠判斷出

在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水是在100℃沸騰的。沸騰后水面翻滾，水沸騰時(shí)的

水的溫度不變，水的體積增大,同時(shí)脫離器壁的氣泡在上升溫度。水沸騰

過程中體積逐漸變大，一直上升到液面后破裂。過程中，溫度

課堂小練習(xí)保持100℃不

判斷下列說法是否正確，對(duì)的打"V",錯(cuò)誤的打"X"。變。如果溫度

1.給水加熱的過程中，水的溫度不變。（）低于100℃,

2.使用溫度計(jì)時(shí)要符合操作規(guī)范。（）水將不再沸

3.水沸騰后，如果不持續(xù)加熱，就不會(huì)持續(xù)沸騰。（）騰。

4.將溫度計(jì)下端浸入水中，不能碰到容器的底與壁。

（）

5.水沸騰過程中，溫度保持100℃不變。（）

6.用酒精燈燒水時(shí)，冒泡就說明水沸騰了。（）

選擇

下列哪個(gè)現(xiàn)象不是水沸騰實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象（）。

A.有“白汽”出現(xiàn)B.溫度計(jì)示數(shù)不斷升高C.沸

騰時(shí)沒有氣泡出現(xiàn)

課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道沸騰是水受熱超過一定

溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再

發(fā)生變化。我們正確掌握了測(cè)量水溫的方法和怎樣正確使

用酒精燈。意識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)

水，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀。

板書水沸騰了

水中：氣泡產(chǎn)生

水加熱水面：氣泡破裂

水面上：熱氣產(chǎn)生

水沸騰100℃

水變成水蒸氣，體積大大熠加

教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第3課教學(xué)設(shè)計(jì)

課題水結(jié)冰了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三

1.能夠觀察、記錄冰的特征，并比較水和冰的相同和不同。

2.能夠觀察水結(jié)冰過程中的溫度及其他變化。

學(xué)習(xí)3.當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到時(shí)，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。

目標(biāo)4.水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。

5.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。

6.樂于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度。

重點(diǎn)觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過程中的溫度變化。

難點(diǎn)水為什么會(huì)結(jié)冰，初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)系的概念。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入學(xué)生自由激發(fā)學(xué)生

只怕熱不怕冷，回答。興趣，揭不

像玻璃亮晶晶，課題。

數(shù)九寒天河里有，

春暖花開難找尋。

一一（打一自然物）謎底：冰

講授新課出示冬天房檐下的冰和冬天水面上的冰的圖片。學(xué)生匯報(bào)這個(gè)活動(dòng)旨

如果十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？交流。在讓學(xué)生先

溫度會(huì)下降一些?；貞浰募咀?/p>

如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？化中有關(guān)水

會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。和冰的自然

如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？現(xiàn)象，然后

水會(huì)結(jié)冰。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)

如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？現(xiàn)水和冰之

預(yù)設(shè)：水的溫度會(huì)越來越低；（小鳥）糟糕，我的腳被凍住學(xué)生交流間的聯(lián)系。

了；冷卻至一定程度，水就會(huì)結(jié)冰?；卮?。

常溫下，有一杯熱水，十分鐘后，水的溫度會(huì)怎樣變化？再使學(xué)生初步

想一想冬天的水面，特別是剛澆過水路面會(huì)有怎樣的變化？認(rèn)識(shí)水結(jié)冰

或者觀察一下冰箱冷凍室內(nèi)的食物有什么變化？是與溫度有

說一說在日常生活中水一直冷下去會(huì)怎樣。關(guān)系的。

預(yù)設(shè)：水一直冷下去會(huì)變涼，自來水就很涼；冷卻到一定程

度，水就會(huì)結(jié)冰，像小河里的水一樣。

觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。

實(shí)驗(yàn)材料：

試管（短而細(xì)）、溫度計(jì)、保溫杯（或在普通的塑料杯外面

包裹一塊干毛巾）、碎冰、純凈水、食鹽、記號(hào)筆。

實(shí)驗(yàn)步驟：在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

（1）在試管里加入一半的純凈水,用溫度計(jì)測(cè)量并記錄試管中，我們要

里水的溫度。提醒做兩次

（2）拿一只保溫杯（或在普通的塑料杯外面包裹一塊干毛標(biāo)記：第一

巾，減緩杯中冰的融化速度），在杯內(nèi)裝滿碎冰，把試管插入學(xué)生活動(dòng)次是試管中

碎冰中，用溫度計(jì)測(cè)量試管里水溫的變化。完成后,通倒入清水

過實(shí)驗(yàn)數(shù)后，第二次

據(jù)，同學(xué)們是試管中的

所測(cè)的溫水完全結(jié)冰

⑶在碎冰里加入較多的食鹽（加食鹽可制造更低的溫度），保度是否相后。比較液

持幾分鐘后持續(xù)觀測(cè)試管中水的溫度。同。面和冰柱的

⑷觀察到試管里的水開始結(jié)冰時(shí)，讀出溫度計(jì)的示數(shù)，并注意高度有什么

觀察試管中水結(jié)冰后體積發(fā)生的變化。不同。測(cè)量

⑸水完全結(jié)冰后,在試管上標(biāo)記冰柱的高度。時(shí)，溫度計(jì)

的位置不能

動(dòng)，不要碰

到試管壁。

觀看《水結(jié)冰了》視頻資料，加深理解。

仔細(xì)觀察水

觀察并記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。

學(xué)生要注結(jié)冰的變化

水的初始溫度

意實(shí)驗(yàn)中過程，當(dāng)水

水開始結(jié)冰時(shí)的溫度

過程中的開始結(jié)冰

保溫杯中碎冰的溫度

誤差問題。時(shí)，記錄溫

水結(jié)冰后體積的變化

度。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃,水的溫度下降到0℃時(shí)，水

開始結(jié)冰，水從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水

混合物的溫度會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持在0℃,結(jié)冰之后所占據(jù)的空間

更大了。

觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。出示圖片。

學(xué)生總結(jié)本活動(dòng)通過

從外觀上可以看出水和冰都是無色透明的。用味覺器官來感

冰利I水的研討冰和水

受，可知兩者都是沒有氣味和味道的。水和冰最直觀的區(qū)別是

相同點(diǎn)和是否為同種

兩者的形態(tài)，水是液態(tài),能流動(dòng)，沒有固定的形狀,而冰是固態(tài),

不同點(diǎn)。物質(zhì)，進(jìn)一

有固定的形狀。通過觸覺器官來感受，我們發(fā)現(xiàn)水很柔軟，而

步讓學(xué)生認(rèn)

冰是堅(jiān)硬的，還很涼。

識(shí)到冰和水

比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。

之間的密切

聯(lián)系，也為

下節(jié)課《冰

（駕無器的./無色'無味透明能、會(huì)就、堅(jiān)硬、易融、融化了》打

柔軟Y互轉(zhuǎn)化…A光滑、觸低、;J

下基礎(chǔ)，起

在水面匕

到承上啟下

水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？的作用。

溫度降至零，水開始結(jié)冰。冰水溫不變，直到水無蹤。

通過實(shí)驗(yàn)可知，水溫降到0C時(shí)開始結(jié)冰，結(jié)冰的過程中，

水的溫度一直保持在0℃,直到水全部結(jié)冰后，溫度開始下

降。

水結(jié)冰后有哪些變化？預(yù)設(shè)。

水結(jié)冰后變成了固體。

先是一部分水結(jié)冰，然后完全結(jié)冰了。

水結(jié)冰后體積變大了。

水結(jié)冰后變輕了，能浮在水面上。

水結(jié)冰后有如下變化：

⑴溫度變化:冰的溫度為0℃或以下，低于水的溫度。

⑵體積變化:先是一部分水結(jié)冰，然后完全結(jié)冰了，水結(jié)冰后

體積變大。

⑶形狀變化:冰是固體,有固定形狀。

⑷其他變化:水結(jié)冰后變輕了,所以會(huì)浮在水面上。

冰還是水嗎？

冰和水有很多相同點(diǎn)，如都是無色、無味、透明的，雖然它們

也有很多不同點(diǎn),但這些不同點(diǎn)都是固體和液體之間的狀態(tài)

產(chǎn)生的差異其他的特性并未發(fā)生改變。根據(jù)我們的生活經(jīng)驗(yàn)，

水能結(jié)成冰，冰也能融化成水，這是一個(gè)可逆的過程。

結(jié)論：冰和水是同種物質(zhì)，冰是固態(tài)的水。

凝結(jié)與凝固

凝結(jié)是指氣體遇冷而變成液體的過程。

例如:空氣中的水蒸氣冷卻變成看得見的水滴。

凝固是指在溫度降低時(shí)，物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程。

例如：水結(jié)冰。

冰雕視頻欣賞.

課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了水和冰既有相同點(diǎn):沒有顏

色、沒有氣味，透明，又有不同點(diǎn):冰一一有固定形狀、不會(huì)

流動(dòng)、堅(jiān)硬，水一一無固定形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟。水結(jié)成冰以

后，形態(tài)發(fā)生了改變，從液體變成固體。通常情況下，水在0℃

時(shí)開始結(jié)冰，水的狀態(tài)發(fā)生變化的根本原因就是由于熱量的

變化。在本課中我們還進(jìn)行了科學(xué)實(shí)驗(yàn)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)嚴(yán)

肅的活動(dòng)，我們必須按照要求,科學(xué)、規(guī)范地實(shí)驗(yàn)。此外，我

們還要注意觀察、認(rèn)真思考、仔細(xì)分析，只有這樣，才會(huì)有收

獲！

板書3水結(jié)冰了

相同點(diǎn)無色、無味、透明能相互轉(zhuǎn)化……

水和冰j水：液體、無固定的形狀、會(huì)流動(dòng)、柔軟……

1不同點(diǎn)\

冰：固體、有固定的形狀、不會(huì)流動(dòng)、堅(jiān)硬、

易融化、光滑、溫度低、浮在水面上……

水（液態(tài)）凝固（0℃或（TC以下）冰（固態(tài)）

通常情況下，水在0℃時(shí)開始結(jié)冰，熱量的變化會(huì)引起水的狀態(tài)變化。

教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第4課教學(xué)設(shè)計(jì)

課題冰融化了單元一學(xué)科科學(xué)年級(jí)三

1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃,冰的溫度升到0時(shí)開始融化,從固體狀態(tài)變成了液體狀態(tài)知道冰在

融化過程中，要向周圍吸收熱量熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。

學(xué)習(xí)2.給冰塊加熱，觀察冰塊的變化；觀察并記錄冰融化成水的變化過程。

目標(biāo)3.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性；養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，

意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。

4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)知道運(yùn)用觀察工具能使研究更接近于事物的本質(zhì)。

重點(diǎn)冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。

難點(diǎn)觀察并記錄冰融化成水的變化過程。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課猜謎導(dǎo)入學(xué)生自由回旨在激發(fā)學(xué)

遠(yuǎn)看白亮亮，答。生興趣。

近看玻璃樣，

越冷越堅(jiān)硬，

遇熱淚汪汪。

——打一物(冰)

講授新課觀看視頻，初步了解融化的現(xiàn)象。除了上節(jié)課我們知道的學(xué)生思考，使學(xué)生感受

冰激凌和冰雕，你還知道哪些關(guān)于冰的奇觀？展示圖片。并進(jìn)行實(shí)冰融化的場(chǎng)

如果給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象？驗(yàn)。景，“溫度

夏天，當(dāng)我們吃雪糕時(shí)，如果打開的雪糕放在盤子里不吃，升高，固態(tài)

那么一段時(shí)間后會(huì)發(fā)生什么變化？的冰會(huì)融化

雪糕會(huì)慢慢融化，這說明溫度升高會(huì)使冰融化。如果給冰成液態(tài)的

加熱，那么冰就會(huì)慢慢變小，并且有水珠不斷滴下，在加水”，冰融

熱的過程中，冰慢慢融化了。小組代表或化需要吸

給冰加熱會(huì)怎樣？科代表匯報(bào)收熱量。

(1)用吸管不斷地向冰塊的某一個(gè)部分吹熱氣，會(huì)出現(xiàn)一結(jié)果。

個(gè)小窩，可以看出冰塊融化了，這是因?yàn)楸鶋K吸收了熱量。

(2)用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吹冰塊,冰塊整體上會(huì)慢慢變小，漸漸學(xué)生總結(jié)：

地融化了，這也是因?yàn)楸鶋K吸收了熱量。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說

冰融化成水的過程中有哪些變化？明了熱量增

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模杭?，可以?/p>

探究冰融化成水的過程中的變化?？毂鶋K的融調(diào)動(dòng)學(xué)生思

實(shí)驗(yàn)材料：化速度。維，思考實(shí)

一個(gè)結(jié)冰的試管裝有熱水的燒杯、標(biāo)記筆。驗(yàn)方法。

實(shí)驗(yàn)過程：

(1)取一個(gè)結(jié)冰的試管，在冰面處做上標(biāo)記,把試管浸在熱

水里,觀察冰的融化過程。

(2)在冰融化過程中，記錄溫度的變化。

讓學(xué)生先預(yù)

(3)當(dāng)冰完全融化成水后，在試管內(nèi)的水面處做上標(biāo)記，比小組討論實(shí)

測(cè)冰融化成

較冰和水的體積。驗(yàn)方法。

水可能出現(xiàn)

（4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管壁不斷有水珠流下，冰的體積慢慢變