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廣東省清遠(yuǎn)市恒大足球?qū)W校2025屆高考生物五模試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是()A.細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝的控制中心和主要場(chǎng)所B.細(xì)胞中的色素不是分布在葉綠體中,就是分布在液泡中C.含有蛋白質(zhì)的細(xì)胞器不一定含有核酸,含核酸的細(xì)胞器一定含有蛋白質(zhì)D.氨基酸的跨膜運(yùn)輸和被轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上都離不開載體蛋白2.下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)化合物的敘述,正確的是()A.蔗糖和乳糖沒(méi)有相同的水解產(chǎn)物B.甘油和磷脂的組成元素中都含有PC.腺嘌呤和脫氧核糖可形成ATP并用于某些生命活動(dòng)D.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的分子并不都是蛋白質(zhì)3.蝗蟲的性別決定屬于XO型,雄蝗蟲(22+X),雌蝗蟲(22+XX),控制體色褐色(A)和黑色(a)的基因位于常染色體上,控制復(fù)眼正常(B)和異常(b)的基因位于X染色體上,且基因b使精子致死。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.蝗蟲基因組測(cè)序,應(yīng)測(cè)定12條染色體的DNA序列B.蝗蟲的群體中,與體色、眼型相關(guān)的基因型最多有15種C.褐色復(fù)眼正常雌蝗蟲和黑色復(fù)眼異常雄蝗蟲雜交,后代可能有4種表現(xiàn)型D.黑色復(fù)眼異常雄蝗蟲減數(shù)分裂時(shí),產(chǎn)生的次級(jí)精母細(xì)胞基因組成是aa和aaXbXb4.下圖表示三個(gè)通過(guò)突觸相連接的神經(jīng)元,電表的電極連接在神經(jīng)纖維膜的外表面。刺激a點(diǎn),以下分析不正確的是()A.a(chǎn)點(diǎn)受刺激時(shí)膜外電位由正變負(fù)B.電表①會(huì)發(fā)生兩次方向不同的偏轉(zhuǎn)C.電表②只能發(fā)生一次偏轉(zhuǎn)D.該實(shí)驗(yàn)不能證明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的5.下列關(guān)于高等動(dòng)物和人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.甲亢病人體內(nèi),促甲狀腺激素釋放激素的含量低于正常值B.神經(jīng)細(xì)胞處于靜息電位時(shí),細(xì)胞外K+濃度高于細(xì)胞內(nèi)K+濃度C.注射血漿白蛋白可促進(jìn)組織液的吸收以減輕病人水腫癥狀D.B淋巴細(xì)胞在分化成漿細(xì)胞的過(guò)程中,細(xì)胞內(nèi)的高爾基體增多6.下列關(guān)于人類與環(huán)境的敘述錯(cuò)誤的是A.生物圈是地球表面不連續(xù)的一個(gè)薄層B.酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸C.全球氣候變暖使我國(guó)永凍土將融化,北方干燥地區(qū)將會(huì)變濕潤(rùn)D.控制人口數(shù)量的關(guān)鍵是控制出生率二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)2019年11月18日上午,中國(guó)誕生了第一塊“人造肉”,即“細(xì)胞培養(yǎng)肉”。下圖是“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造流程圖,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:(l)生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”的第一步,就是要獲取肌肉干細(xì)胞,所謂的“干細(xì)胞”,是指動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有____能力的細(xì)胞。(2)“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造的關(guān)鍵技術(shù)是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)。①進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),需要用____酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞。在適宜環(huán)境中培養(yǎng),細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上,稱為______________。②在適宜條件下,培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,數(shù)量不斷增多,當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí),細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的____。(3)一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清,以保證____;還需要添加一定量的抗生素,以防____。但從食品安全的角度考慮,在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí),這兩種成分均不能添加。(4)“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造過(guò)程中,肌肉細(xì)胞培養(yǎng)需要利用合適的支架體系,請(qǐng)推測(cè)其原因:____。8.(10分)閬中保寧醋是全國(guó)四大名醋之一。具有色澤紅棕、醇香回甜、酸味柔和、久陳不腐等獨(dú)特風(fēng)格,保寧醋傳統(tǒng)發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程如下:請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:(1)在保寧醋的發(fā)酵過(guò)程中,密閉發(fā)酵階段可以將溫度控制在____________,此時(shí)主要是_________等微生物發(fā)揮作用。(2)根據(jù)其工藝流程,破頭主要有____________等作用。(3)保寧醋“久陳不腐”的主要原因有____________。(4)在實(shí)驗(yàn)室要篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種,應(yīng)采用____________培養(yǎng)基,使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行____________。(5)在微生物的接種技術(shù)中,最常用的是____________和____________;其核心都是要__________,保證培養(yǎng)物的純度。9.(10分)二倍體菠菜性別決定方式為XY型且為雌雄異株植物。某研究小組以菠菜為材料做了有關(guān)抗病和不抗病的一對(duì)性狀雜交實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:(1)如果抗病、不抗病性狀分別由B、b基因控制,且基因位于性染色體上,則根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果能否判斷該對(duì)等位基因是位于X染色體上,還是XY同源區(qū)段上?____________________________。(請(qǐng)用遺傳圖解簡(jiǎn)要說(shuō)明原因,不用寫出配子和表現(xiàn)型)(2)若已知該對(duì)等位基因是位于XY同源區(qū)段上,則F1代雌雄菠菜自由交配后,子代的表現(xiàn)型及比例______________________________________________________。(3)該小組又用兩個(gè)親本雜交,得到子一代雄性個(gè)體全部表現(xiàn)為抗病,雌性全部表現(xiàn)為不抗病,那么________(能或不能)確定雄性個(gè)體中的抗病基因是來(lái)自于父本,還是來(lái)自于母本,判斷依據(jù)_____________________________________________________________。10.(10分)在很多淡水湖泊中,綠藻和藍(lán)藻等是鯉魚及沼蝦的食物來(lái)源,其中沼蝦也是鯉魚的食物。圖甲表示某湖泊中綠藻與藍(lán)藻對(duì)N、P的吸收量及PH>8時(shí)其體內(nèi)藻毒素含量的差異,圖乙表示該湖泊中不同體長(zhǎng)鯉魚的食性比例。(1)從物質(zhì)循環(huán)的角度看,作為生態(tài)系統(tǒng)的淡水湖,其物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”是指_____________。(2)該湖泊風(fēng)景優(yōu)美,其旅游業(yè)發(fā)達(dá),體現(xiàn)了生物多樣性的___________價(jià)值。(3)當(dāng)湖泊受到輕微污染時(shí),能通過(guò)物理沉降、化學(xué)分解和__________很快消除污染,說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,其基礎(chǔ)是_____________。(1)湖泊中綠藻和藍(lán)藻屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的_____________;其中魚類由于食物種類和棲息場(chǎng)所的不同分布于不同水層,這屬于群落的__________結(jié)構(gòu)。(5)從圖乙來(lái)看,鯉魚體長(zhǎng)在1.2cm時(shí),假設(shè)該生態(tài)系統(tǒng)中存在鯉魚、小蝦、藻類,若鯉魚獲得的能量為21kJ,則最少需要藻類_________kJ。(6)為了既能獲得經(jīng)濟(jì)效益又能治理水體污染,先培養(yǎng)藻類吸收水體中的氮、磷元素,再構(gòu)建食物鏈快速去除藻類,具體措施:①治理磷元素富營(yíng)養(yǎng)化的堿性水體,慮該選擇較理想的藻類是____________,理由__________________。②現(xiàn)要投喂鯉魚去除①中的藻類。投喂鯉魚的體長(zhǎng)應(yīng)該大于1.2cm,理由是此時(shí)______________。11.(15分)腐乳和泡菜是我國(guó)獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品,幾百年來(lái)深受老百姓的喜愛(ài)。腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的,民間老法生產(chǎn)腐乳為自然發(fā)酵,現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)多采用優(yōu)良的毛霉菌種進(jìn)行發(fā)酵。現(xiàn)代化生產(chǎn)流程如圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)民間制作腐乳時(shí)毛霉來(lái)自__________。(2)當(dāng)豆腐上長(zhǎng)出毛霉后,對(duì)豆腐要進(jìn)行A處理,是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多種香辛料配制的鹵湯,其中酒的含量一般控制在12%左右,原因__________。(3)泡菜制作過(guò)程中,乳酸發(fā)酵的過(guò)程即為乳酸菌進(jìn)行__________的過(guò)程。該過(guò)程發(fā)生在乳酸菌細(xì)胞的__________中。(4)從開始制作到泡菜品質(zhì)最佳這段時(shí)間內(nèi),泡菜液逐漸變酸,這段時(shí)間內(nèi)泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長(zhǎng)規(guī)律是__________,原因是___________。(5)泡菜發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)定期測(cè)定亞硝酸鹽的含量,原因是___________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù),是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心;原核生物只有核糖體一種細(xì)胞器;細(xì)胞內(nèi)能轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的結(jié)構(gòu)有載體蛋白和tRNA?!驹斀狻緼、細(xì)胞核是代謝的控制中心,但細(xì)胞的主要場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A錯(cuò)誤;B、葉綠體和液泡中含有色素,但色素不只是分布在這兩個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,如衰老細(xì)胞中色素積累,分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),B錯(cuò)誤;
C、含有核酸的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體和核糖體,三者都含有蛋白質(zhì),含有蛋白質(zhì)的細(xì)胞器有中心體和溶酶體,但是不含核酸,C正確;D、氨基酸的跨膜運(yùn)輸離不開載體蛋白,但是氨基酸被轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上是由tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)的,D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】解答此題除需掌握細(xì)胞結(jié)構(gòu)及各種細(xì)胞器的功能外,還需結(jié)合真核生物與原核生物的異同分析作答。2、D【解析】
1、糖類分為單糖、二糖和多糖,單糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖等;二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖;淀粉、纖維素和糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖;糖類是主要的能源物質(zhì),細(xì)胞生命活動(dòng)直接的能源物質(zhì)是ATP;不同糖類在細(xì)胞中的分布和功能可能不同。2、ATP的結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫成A—P~P~P,式中A代表腺苷,T代表3個(gè),P代表磷酸基團(tuán),~代表高能磷酸鍵。個(gè)ATP分子中含有一個(gè)腺苷、3個(gè)磷酸基團(tuán)、2個(gè)高能磷酸鍵。3、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,其主要功能為:①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),即結(jié)構(gòu)蛋白,如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動(dòng)蛋白;②催化作用:如絕大多數(shù)酶;③傳遞信息,即調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;④免疫作用:如免疫球蛋白(抗體);⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白?!驹斀狻緼、蔗糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖,乳糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖和半乳糖,蔗糖和乳糖共同的水解產(chǎn)物是葡萄糖,A錯(cuò)誤;B、甘油的組成元素是C、H、O,B錯(cuò)誤;C、ATP中含有核糖,不含脫氧核糖,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞膜中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體是蛋白質(zhì),而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體是tRNA(本質(zhì)是核酸),D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查生物體內(nèi)的四大有機(jī)物的化學(xué)組成及主要功能。解答本題的關(guān)鍵是明確各種有機(jī)物的元素組成和在生物體內(nèi)的功能。3、B【解析】
分析題文:已知果蠅的復(fù)眼正常B和異?;騜僅位于X染色體上,且基因b使精子致死,正常情況下不會(huì)出現(xiàn)復(fù)眼異常雌果蠅?!驹斀狻緼、本題基因組測(cè)序應(yīng)測(cè)一組常染色體(11條)和Ⅹ染色體,A正確;B、不考慮精子致死情況,最多有3×5=15種(體色相關(guān)基因型:AA、AA、aa;眼型相關(guān)基因型:XB、Xb、XBXB、XBXb、XbXb),但是由于基因b使精子致死,所以不存在XbXb基因型,所以最多有3×4=12種,B錯(cuò)誤;C、雜交組合為:A_XBX-×aaXb,所以后代基因型為AaXB、aXB、AaX-、aX-,當(dāng)兩個(gè)不確定的基因均為隱性基因時(shí),后代就有4種表現(xiàn)型,C正確;D、黑色復(fù)眼異常雄體(aaXb),在減數(shù)第一次分裂前的間期染色體復(fù)制,減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離,產(chǎn)生的次級(jí)精母細(xì)胞基因組成是aa和aaXbXb,D正確。故選B。4、D【解析】
神經(jīng)纖維未受到刺激時(shí),K+外流,細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù),當(dāng)某一部位受刺激時(shí),Na+內(nèi)流,其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正.由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡中,只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜,使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制,因此興奮在神經(jīng)元之間的傳遞只能是單向的?!驹斀狻緼、a點(diǎn)受刺激時(shí),Na+內(nèi)流,導(dǎo)致膜外電位由正變負(fù),A正確;B、由于興奮在神經(jīng)元之間的傳遞,依次經(jīng)過(guò)兩個(gè)電極,所以電表①會(huì)發(fā)生兩次方向不同的偏轉(zhuǎn),B正確;C、由于興奮在神經(jīng)元之間的傳遞只能是單向的,興奮不能傳到最右邊的神經(jīng)元上,所以電表②只能發(fā)生一次偏轉(zhuǎn),C正確;D、由于電表①能偏轉(zhuǎn),電表②只能發(fā)生一次偏轉(zhuǎn),所以該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是雙向的,D錯(cuò)誤。故選:D。5、B【解析】
1、甲狀腺功能亢進(jìn)癥簡(jiǎn)稱“甲亢”,是由于甲狀腺合成釋放過(guò)多的甲狀腺激素,造成機(jī)體代謝亢進(jìn)和交感神經(jīng)興奮,引起心悸、出汗、進(jìn)食增多和體重減少的病癥。2、鉀離子主要維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓,鈉離子主要維持細(xì)胞外液滲透壓?!驹斀狻緼、甲亢病人體內(nèi)甲狀腺激素含量高于正常人,通過(guò)負(fù)反饋調(diào)節(jié)可抑制體內(nèi)促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的分泌,所以甲亢病人體內(nèi),促甲狀腺激素釋放激素的含量低于正常值,A正確;B、鉀離子主要維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓,神經(jīng)細(xì)胞處于靜息電位時(shí),細(xì)胞外K+濃度低于細(xì)胞內(nèi)K+濃度,B錯(cuò)誤;C、注射血漿白蛋白會(huì)提高血漿滲透壓,促進(jìn)組織液的吸收以減輕病人水腫癥狀,C正確;D、B淋巴細(xì)胞在分化成漿細(xì)胞的過(guò)程中,細(xì)胞內(nèi)的高爾基體增多,以利于抗體的加工和分泌,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】本題綜合考查內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)等知識(shí),要求考生掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì),識(shí)記神經(jīng)調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)的具體過(guò)程,再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng),屬于考綱識(shí)記層次的考查。6、C【解析】
A、生物圈是地球表面不連續(xù)的一個(gè)薄層,A正確;B、酸雨中所含的酸主要是硫酸和硝酸,B正確;C、全球氣候變暖使我國(guó)永凍土將融化,北方干燥地區(qū)將會(huì)進(jìn)一步干旱,C錯(cuò)誤;D、控制人口數(shù)量的關(guān)鍵是控制出生率,D正確。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、分裂和分化胰蛋白酶或膠原蛋白貼壁生長(zhǎng)接觸抑制細(xì)胞順利地生長(zhǎng)增殖培養(yǎng)過(guò)程被污染模擬體內(nèi)肌肉生長(zhǎng)環(huán)境,輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)【解析】
1、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程:取動(dòng)物組織塊(動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織)→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。
2、細(xì)胞貼壁和接觸抑制:懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上,稱為細(xì)胞貼壁.細(xì)胞數(shù)目不斷增多,當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互抑制時(shí),細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。【詳解】(1)動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞,這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。(2)①胰蛋白酶或膠原蛋白酶可以將組織分散成單個(gè)細(xì)胞,進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí),可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞;在適宜環(huán)境中培養(yǎng),細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上,稱為貼壁生長(zhǎng)。②當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí),細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。(3)一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清,以保證細(xì)胞順利地生長(zhǎng)增殖;還需要添加一定量的抗生素,以防培養(yǎng)過(guò)程中被污染;但從食品安全的角度考慮,在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí),這兩種成分均不能添加。(4)“細(xì)胞培養(yǎng)肉”最終目標(biāo)是要得到類似于從動(dòng)物組織中取得的“肌肉”,這就要求細(xì)胞生長(zhǎng)的環(huán)境也跟體內(nèi)肌肉生長(zhǎng)環(huán)境類似。所以采用支架體系主要就是模擬體內(nèi)肌肉生長(zhǎng)環(huán)境,輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)?!军c(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的具體過(guò)程及條件,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng),屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。8、18—25℃酵母菌提供氧氣醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長(zhǎng)的環(huán)境(或含有大量醋酸,溶液pH低抑制其他微生物生長(zhǎng))選擇培養(yǎng)基滅菌處理平板劃線法稀釋涂布平板法防止雜菌的污染【解析】
釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù),至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物,分別是酵母菌(真菌)和醋酸桿菌(細(xì)菌),它們各有不同的菌種,菌種的不同,所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁,酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵,當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過(guò)16%時(shí),酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料,利用醋酸桿菌,將酒精氧化成醋酸的過(guò)程。【詳解】(1)密閉發(fā)酵階段使用的是酵母菌,利用酵母菌的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,為醋酸菌的好氧發(fā)酵提供底物,酵母菌的適宜溫度為18—25℃。(2)醋酸菌是好氧菌,破頭主要有提供氧氣等作用。(3)“腐”是因?yàn)殡s菌生長(zhǎng),保寧醋“久陳不腐”的主要原因有醋酸積累形成適合醋酸菌而抑制其他微生物生長(zhǎng)的環(huán)境(或含有大量醋酸,溶液pH低抑制其他微生物生長(zhǎng))。(4)選擇性培養(yǎng)基,是指根據(jù)某種(類)微生物特殊的營(yíng)養(yǎng)要求或?qū)δ承┨厥饣瘜W(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的,能選擇性區(qū)分這種(類)微生物的培養(yǎng)基。篩選出高產(chǎn)醋酸菌作為菌種,應(yīng)采用選擇培養(yǎng)基;為了防止污染環(huán)境,使用后的培養(yǎng)基丟棄前一定要進(jìn)行滅菌處理。(5)平板劃線法和稀釋涂布平板法是兩種常用的微生物的分離方;其核心都是要防止雜菌的污染,保證培養(yǎng)物的純度。【點(diǎn)睛】熟悉微生物的發(fā)酵、培養(yǎng)與分離是解答本題的關(guān)鍵。9、如果等位基因在X染色體上如果致病基因在XY染色體的同源區(qū)段上由上可知,不論等位基因在X染色體上,還是在XY染色體的同源區(qū)段上均可出現(xiàn)同樣的遺傳圖解,故不能確定。抗?。ā猓翰豢共。ā猓嚎共。ā幔翰豢共。ā幔?5:3:2:6能根據(jù)子代表現(xiàn)型可以推理得出母本基因型為XbXb,父本基因型為XbYB,進(jìn)而確定子代雄性抗病個(gè)體基因型為XbYB,因此可以確定Y染色體上的抗病基因(B)一定來(lái)自于父本【解析】
1.X、Y染色體同源區(qū)段與非同源區(qū)段的認(rèn)識(shí):在X、Y染色體的同源區(qū)段,基因是成對(duì)存在的,存在等位基因,而非同源區(qū)段則相互不存在等位基因,如下圖:2.X、Y染色體非同源區(qū)段基因的遺傳類型伴Y遺傳伴X隱性遺傳伴X顯性遺傳模型圖解判斷依據(jù)父?jìng)髯?、子傳孫,具有世代連續(xù)性雙親正常子?。荒覆∽颖夭?,女病父必病子正常雙親病;父病女必病,子病母必病規(guī)律沒(méi)有顯隱性之分,患者全為男性,女性全部正常男性患者多于女性患者;具有隔代交叉遺傳現(xiàn)象女性患者多于男性患者;具有連續(xù)遺傳現(xiàn)象舉例人類外耳道多毛癥人類紅綠色盲癥、血友病抗維生素D佝僂病3.X、Y染色體同源區(qū)段基因的遺傳在X、Y的同源區(qū)段,基因是成對(duì)的,存在等位基因,而非同源區(qū)段則相互不存在等位基因。X、Y染色體同源區(qū)段基因的遺傳與常染色體上基因的遺傳相似,但也有差別,如:【詳解】(1)如果等位基因在X染色體上如果致病基因在XY染色體的同源區(qū)段上由上可知,不論等位基因在X染色體上,還是在XY染色體的同源區(qū)段上均可出現(xiàn)同樣的子代表現(xiàn)型及其比例,故不能確定。(2)當(dāng)基因位于性染色體上時(shí),不論是在X染色體、Y染色體上還是XY同源區(qū)段上都與性別相關(guān)聯(lián)。根據(jù)(1)小題的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,F(xiàn)1代的基因型及比例為XBXb:XbXb:XbYb:XbYb=1:1:1:1,自由交配時(shí),雌性個(gè)體中產(chǎn)生的配子及比例為、,產(chǎn)生的配子及比例為,所以雌配子一共兩種,其基因型及比例為、,雄性個(gè)體中產(chǎn)生的配子及比例為、,產(chǎn)生的配子及比例為、,所以雄配子一共三種,其基因型及比例為、,雌雄配子隨機(jī)結(jié)合子代的基因型及比例為,表現(xiàn)型及比例為抗病(♀):不抗?。ā猓嚎共。ā幔翰豢共。ā幔?5:3:2:6。(3)由題意可知,子一代雌性全部表現(xiàn)為不抗病,所以基因型為XbXb,推理得出雙親中都有一個(gè)Xb。又根據(jù)子代雄性個(gè)體全部表現(xiàn)為抗病,其基因型有三種可能即XBYB、XBYb和XbYB,假設(shè)子代雄性個(gè)體基因型為XBYb,則推理出親代的基因型為XBXb和XbYb,但是這樣的親本組合雜交無(wú)法滿足子代雄性個(gè)體全部表現(xiàn)為抗病,雌性全部表現(xiàn)為不抗病,因此子代雄性個(gè)體基因型不可能是XBYb,同理推理當(dāng)子代雄性個(gè)體基因型為XbYB才能符合題意,所以可以確定子代雄性個(gè)體中控制抗病性狀的基因一定來(lái)自于父本?!军c(diǎn)睛】結(jié)合X、Y染色體同源區(qū)段與非同源區(qū)段的遺傳規(guī)律分析題意是解題的關(guān)鍵。10、組成生物體的化學(xué)元素(C、H、O、N、P、S等元素)直接微生物的分解負(fù)反饋調(diào)節(jié)生產(chǎn)者垂直210綠藻綠藻在堿性水體中藻毒素含量低植食性比例高【解析】
(1)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)指的是構(gòu)成生物體的化學(xué)元素在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間往返的過(guò)程。(2)生態(tài)系統(tǒng)的觀賞、旅游等價(jià)值屬于直接價(jià)值。(3)生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力,負(fù)反饋是自我調(diào)節(jié)的基礎(chǔ),當(dāng)湖泊輕度污染后,生態(tài)系統(tǒng)可以通過(guò)物理沉降、化學(xué)分解和微生物的分解很快消除污染。(1)藍(lán)藻和綠藻是植物,可以進(jìn)行光合作用,是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者;生態(tài)系統(tǒng)中動(dòng)植物的分層現(xiàn)象體現(xiàn)了生態(tài)群落的垂直結(jié)構(gòu)。(5)圖乙中鯉魚體長(zhǎng)在1.2cm時(shí),從植物獲得的能量的比例為0.75,從動(dòng)物獲得的能量比例為1-0.75=0.25,則鯉魚獲得的能量為21kJ,則最少需要藻類21×0.75÷20%+21×0.25÷20%÷20%
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