DB12T 720.3-2016 快速消費(fèi)品配送質(zhì)量控制規(guī)范 第3部分：飲品

03.120.10A

00DB

12 12/T

—2016快速消費(fèi)品配送質(zhì)量控制規(guī)范第

3

部分：飲品Standard

for

quality

control

of

goodsPart

3:

天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會 發(fā)

布DB12/T

720.3—2016 前言

................................................................................

II1

范圍

...............................................................................

12

規(guī)范性引用文件

.....................................................................

13

術(shù)語和定義

.........................................................................

14

基本要求

...........................................................................

15

主要工作內(nèi)容

.......................................................................

26

作業(yè)流程

...........................................................................

27

投訴處理及服務(wù)評價指標(biāo)

.............................................................

2DB12/T

720.3—2016 DB12/T

720《快速消費(fèi)品配送質(zhì)量控制規(guī)范》分為三個部分：——第

1

部分：基本要求；——第

2

部分：生鮮農(nóng)產(chǎn)品；——第

3

本部分為

3

部分。本部分按照GB/T

1.1-2009給出的規(guī)則起草。請注意本部分的某些內(nèi)容可能涉及專利。本部分的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本部分由天津市商務(wù)委員會提出并歸口。本部分起草單位：天津市標(biāo)準(zhǔn)化研究院、天津蘇寧物流有限公司、天津交通職業(yè)學(xué)院。本部分主要起草人：鄭廣遠(yuǎn)、孫彩英、李濤、楊克亮、唐梅、高玉斌、申娜娜、陳錦偉、李曉飛、牛曉紅。本部分為2016年12月首次發(fā)布。IIDB12/T

720.3—2016

1 范圍DB12/T

720投訴處理及服務(wù)評價指標(biāo)。本部分適用于天津市飲品物流配送質(zhì)量控制。2 規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T

1589-2016 汽車、掛車及汽車列車外廓尺寸、

軸荷及質(zhì)量限值DB12/T

558-2015 冷鏈物流

運(yùn)輸車輛設(shè)備要求DB12/T

700 商貿(mào)物流術(shù)語DB12/T

周轉(zhuǎn)箱

一般要求DB12/T

720.1-2016 快速消費(fèi)品配送質(zhì)量控制規(guī)范

第1部分：基本要求DB12/T

721.1-2016 標(biāo)準(zhǔn)化托盤運(yùn)營規(guī)范

第1部分：標(biāo)識DB12/T

721.2-2016 標(biāo)準(zhǔn)化托盤運(yùn)營規(guī)范

第2部分：流轉(zhuǎn)3 術(shù)語和定義DB12/T

700界定的及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1飲品Drink0.5%的制品。也可為飲料濃漿或固體形態(tài)。4 基本要求4.1 人員應(yīng)符合DB12/T

中第條的規(guī)定。4.2 軟件應(yīng)符合DB12/T

中第條的規(guī)定。4.3 硬件設(shè)施DB12/T

720.3—20164.3.1 基礎(chǔ)硬件應(yīng)符合DB12/T

第4.3條的規(guī)定。4.3.2 包裝包裝材料或容器應(yīng)完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質(zhì)，且應(yīng)具有一定的保護(hù)性能。4.3.3 托盤和周裝箱4.3.3.1 應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)托盤（1200mm×1000mm）及周轉(zhuǎn)箱（×400mm）進(jìn)行上下游循環(huán)共用。4.3.3.2 采用托盤和周轉(zhuǎn)箱包裝時應(yīng)符合

GB/T

16470、DB12/T

712-2016、DB12/T

、721.2-2016

4.3.4 運(yùn)輸工具運(yùn)輸車輛應(yīng)符合GB

的規(guī)定，冷鏈運(yùn)輸車輛應(yīng)符合DB12/T

558-2015的規(guī)定。5 主要工作內(nèi)容應(yīng)符合DB12/T

第5條的規(guī)定。6 作業(yè)流程6.1 基礎(chǔ)作業(yè)規(guī)范應(yīng)符合

720.1-2016

中第

6

條的規(guī)定，飲品配送質(zhì)量控制主要包括保證配送及時性、減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、提高裝卸服務(wù)水平和效率等。6.2 飲品包裝破損、瓶蓋松動、有異物或異味等現(xiàn)象之一，應(yīng)立即停止配送，單獨(dú)存放并做好相應(yīng)記錄后聯(lián)系供應(yīng)商（生產(chǎn)商）。6.3 配送批量飲品應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)托盤（1200mm×1000mm）及周轉(zhuǎn)箱（600mm×400mm）進(jìn)行上下游循環(huán)共品碼盤層數(shù)在三層以上時應(yīng)使用扎帶等固定工具進(jìn)行固定。6.4 不應(yīng)與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混裝、運(yùn)輸。6.5 運(yùn)輸應(yīng)避免日曬、雨淋、重壓；需冷鏈運(yùn)輸?shù)纳唐?，?yīng)符合產(chǎn)品標(biāo)識的運(yùn)輸條件。6.6 運(yùn)輸應(yīng)確保貨物運(yùn)輸安全，避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊，裝卸時應(yīng)輕拿輕放。如在運(yùn)輸過程中因搬卸等原因造成外包裝破損時，應(yīng)通知