“巴渝工匠”杯第十三屆居民服務(wù)業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽（家政服務(wù)員賽項(xiàng)）參考試題庫(kù)（含答案）

務(wù)員賽項(xiàng))參考試題庫(kù)(含答案)A、左側(cè)C、前邊B、能夠蒸制2種主食.煮制2種主食頭清潔布來(lái)清潔數(shù)碼相機(jī)的鏡頭。綜上所述，選項(xiàng)D是錯(cuò)誤的做法。A、要突出宴請(qǐng)主題C是正確答案。選項(xiàng)A、B和D都不是家政服務(wù)員的主要任務(wù)。A選項(xiàng)A、津滬B、白瓷壺宜選用。D.紫砂的小壺.小杯：紫砂壺的保溫性能和散香程度都較低，有利于保種醬料和配料，如番茄醬、奶油醬、肉醬等。因此，本題答案選B。A、食物和飲食解析：“Introduceoneself”的意思是“介紹自己”,“Introduceothers”的己。因此，正確答案是D。m”和D項(xiàng)“”均為商業(yè)公司域名，不屬于國(guó)家頂級(jí)域名；而B(niǎo)項(xiàng) 答案是B。重于將面劑搟成長(zhǎng)條狀；C選項(xiàng)搓皮和D選項(xiàng)搓條都不符合將面劑搟成圓形扁片的動(dòng)作特征。所以，正確答案是B選項(xiàng)搟皮。A、青綠色B、黃綠色較長(zhǎng)的陳茶。因此，本題答案為C。項(xiàng)A是正確的。選項(xiàng)B、C和D都不符合西餐禮儀的A、任務(wù)欄D、工具欄檔窗口，我們可以在這里輸入、編輯、修改和查看文按鈕，可以快速使用相應(yīng)的功能。綜上所述，正確答案是B.文檔窗口。選項(xiàng)：6~8時(shí)，這個(gè)時(shí)間段一般是人們起床、上班的高峰期，犯罪嫌疑人在這個(gè)時(shí)間段作案的可能性較小。B選項(xiàng)：8~9時(shí)，這個(gè)時(shí)間段也是上班高峰期，犯罪D選項(xiàng)：11~12時(shí)，這個(gè)時(shí)間段是午餐時(shí)間，人們的活動(dòng)頻繁，犯罪嫌疑人在這個(gè)時(shí)間段作案的可能性較小。綜上所述，犯罪嫌疑人作案時(shí)間上午通常在9~11時(shí)，下午在2~4時(shí)。所以正確答案是C。質(zhì)面粉顏色較暗，和成面團(tuán)后彈性差，所以B選項(xiàng)不正確。C選項(xiàng)：含水量多.這是優(yōu)質(zhì)面粉的特點(diǎn)，劣質(zhì)面粉往往口感不佳，所以D選項(xiàng)不正確。綜上所述，劣質(zhì)面粉的表現(xiàn)是含水量多、發(fā)霉、結(jié)塊、有酸味，所以答案是C。A、有一種固有的香味C、肉色淡紅發(fā)光解析：本題考查的是對(duì)不鮮肉特點(diǎn)的了解。不鮮肉的特點(diǎn)有以下幾點(diǎn)：A選項(xiàng)：C選項(xiàng)：肉色淡紅發(fā)光。這個(gè)選項(xiàng)描述的是鮮肉的特點(diǎn)，鮮肉的肉色淡紅發(fā)光，所述，不鮮肉的特點(diǎn)是指壓時(shí)沒(méi)有彈性，所以答案是D。解析：自我介紹的第一句話通常是介紹自己的oducemyself?”的意思是“我可以自我介紹一下嗎?”,符合自我介紹的語(yǔ)境。選項(xiàng)A是打電話時(shí)的用語(yǔ)，選項(xiàng)B是詢(xún)問(wèn)是否需要幫助，選項(xiàng)D是詢(xún)問(wèn)最近的郵C、delete鍵A、http://www.google.是A。nter鍵時(shí)，光標(biāo)會(huì)移到下一行的起始位置，即下一段的位置，實(shí)現(xiàn)重新開(kāi)始一B、新鮮雞蛋殼上無(wú)白霜D、把蛋對(duì)著燈光透視(或?qū)χ饬撂幙?,可見(jiàn)全蛋透明呈微紅色解析：新鮮雞蛋的基本特點(diǎn)是把蛋對(duì)著燈光透視(或?qū)χ饬潦逸^小，所以在光線下呈現(xiàn)出透明微紅的特點(diǎn)。其選項(xiàng)中，蛋放在10%的鹽水里，立刻浮上來(lái)的是不新鮮的雞蛋；B選項(xiàng)中，新鮮輕輕搖晃，響的是不新鮮的蛋。因此，正確答案是D。A、0.1解析：咖啡的沖泡比例通常是1:12,即1克咖啡粉對(duì)應(yīng)12毫升水。根據(jù)題目，使用15克咖啡粉沖煮咖啡液，所以需要加水的量為15克×12毫升/克=180毫升。解析：熱帶觀賞魚(yú)生活在熱帶地區(qū)，對(duì)水溫的要求較高。選項(xiàng)A的水溫范圍22~B的水溫范圍15~20℃偏低，可能導(dǎo)致熱帶觀賞魚(yú)生長(zhǎng)緩慢、抵抗力下降，不利于養(yǎng)殖。選項(xiàng)C的水溫范圍34~35℃偏高，可能導(dǎo)致熱帶觀賞魚(yú)生活環(huán)境不適，因此，養(yǎng)殖熱帶觀賞魚(yú)的水溫一般以22~26℃為宜。先把水煮開(kāi)，再投入茶葉煮。茶水比例要合理，一般建議茶葉與水的比例為1:50,即1克茶葉對(duì)應(yīng)50毫升水。在這個(gè)比例下，煮白茶的時(shí)間為3-4分鐘，這樣A、宰殺禽類(lèi)和魚(yú)類(lèi)C、蒸.炒.燉.拌.煎.煮.炸制菜肴D、讀卡器方式為A。維種類(lèi)(A選項(xiàng))、去潰(C選項(xiàng))和用途(D選項(xiàng))都不是收納師為顧客提供B、能夠蒸制2種主食.煮制2種主食B、!障工作；選項(xiàng)C的國(guó)家統(tǒng)計(jì)局主要負(fù)責(zé)國(guó)家統(tǒng)計(jì)工作；選項(xiàng)D的國(guó)家密碼委員會(huì)主要負(fù)責(zé)密碼工作，包括計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息安全。因此，正確答案是D。C、刺激性排卵D、非刺激性排卵非屬于自發(fā)排卵。C.刺激性排卵：刺激性排卵是指雌性動(dòng)物在受到外部刺激(如交配)后才發(fā)生的排卵現(xiàn)象，如貓、兔等。貓的排卵方式屬于刺激性排卵，即在A、顏色烏.混濁.淡薄A、肩扛式B、手握式156.與雇主家老人相處，說(shuō)法錯(cuò)誤的是()B、讓老人感受到尊重，“早請(qǐng)示、晚匯報(bào)”D、為了老人的健康著想，要積極勸說(shuō)老人的改正不良的生活習(xí)慣157.在一般情況下，休息的糖尿病人每天主食攝入量應(yīng)控制在()克之間。162.家政服務(wù)員的著裝應(yīng)該()何種處理措施()。174.毛巾折疊幾次變成8面型()用180.口腔炎又稱(chēng)(),1歲以?xún)?nèi)孩子常易患本病。186.客戶喬遷(),管家要向客戶表示恭賀A、70周歲以上的C、已滿14周歲不滿16周歲的195.皮革被雨水或霜、雪打濕，應(yīng)該()。197.維生素E能抑制脂肪過(guò)氧化物的產(chǎn)生，阻斷過(guò)氧化過(guò)程，從而干擾()的202.針織衫適宜()晾曬206.夏季與汗?jié)n的衣物可用()慢洗兒?”。兒?”。89.做烙餅時(shí)揉