初中化學(xué)《酸和堿》單元教學(xué)設(shè)計(jì)以及思維導(dǎo)圖

初中化學(xué)《酸和堿》單元教學(xué)設(shè)計(jì)以及思維導(dǎo)圖《酸和堿》主題單元教學(xué)設(shè)計(jì)適用年級九年級所需時間課內(nèi)共用5課時，每周3課時;課外共用2課時主題單元學(xué)習(xí)概述(說明:簡述主題單元在課程中的地位和作用、單元的組成情況，單元的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)、解釋專題的劃分和專題之間的關(guān)系，單元的主要的學(xué)習(xí)方式和預(yù)期的學(xué)習(xí)成果，字?jǐn)?shù)300-500)在化學(xué)課程及本教材中的地位和作用、單元的組成情況:本單元是在學(xué)生所學(xué)的化學(xué)用語、物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)、物質(zhì)分類、物質(zhì)的性質(zhì)與變化、溶液、金屬活動性順序的運(yùn)用規(guī)律等知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是前幾個單元學(xué)習(xí)的繼續(xù)和總結(jié)。同時通過本單元的學(xué)習(xí)可以進(jìn)一步幫助學(xué)生更好地理解和學(xué)習(xí)第十一單元的知識，使學(xué)生對所學(xué)的無機(jī)物有一個比較完整的認(rèn)識。本主題單元內(nèi)容來源于人教版教材九年級下冊課本第十單元。本單元分為兩部分。第一部分從中常見的酸和堿出發(fā)，介紹了幾種常見的酸和堿的性質(zhì)和用途，并說明酸和堿各有其相似性質(zhì)的原因。第二部分在酸和堿性質(zhì)及用途的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步介紹了酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)――中和反應(yīng)及其應(yīng)用，溶液的酸堿度等。從內(nèi)容安排上，注意聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際;注意通過活動與探究、討論，調(diào)查與研究等方式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的方法。本主題單元的教學(xué)重點(diǎn):1、酸、堿的化學(xué)性質(zhì);2、中和反應(yīng);3、溶液酸、堿度的表示方法――pH，指示劑在酸、堿溶液里的顏色變化。本主題單元教學(xué)的難點(diǎn):1、根據(jù)實(shí)驗(yàn)歸納酸堿的化學(xué)性質(zhì);2、書寫有關(guān)酸、堿的化學(xué)式及相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。主要的學(xué)習(xí)方式:自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)等。預(yù)期教學(xué)成果:探究實(shí)驗(yàn)報告、思維導(dǎo)圖、課堂綜合檢測、調(diào)查報告。主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo)(說明:依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求描述學(xué)生在本主題單元學(xué)習(xí)中所要達(dá)到的主要目標(biāo))知識與技能:1、知道幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途。2、會用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性;能自制酸堿指示劑，并設(shè)計(jì)和完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)。3、認(rèn)識酸和堿的腐蝕性及使用時的安全注意事項(xiàng)。4、知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。5、了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。6、會用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性，了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的意義。過程與方法:1、學(xué)習(xí)研究酸(堿)的性質(zhì)的大致順序、通過實(shí)驗(yàn)探究酸(堿)的性質(zhì)，根據(jù)酸(堿)的性質(zhì)思考其用途的科學(xué)方法。2、通過酸(堿)的化學(xué)性質(zhì)探究活動，培養(yǎng)學(xué)生回憶、類推，歸納總結(jié)的能力。3、學(xué)會用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。情感態(tài)度與價值觀:1、通過認(rèn)真觀察、分析探究酸(堿)的性質(zhì)的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和探究精神。2、通過了解中和反應(yīng)及溶液酸堿度的實(shí)際意義，培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。3、初步感受對立統(tǒng)一的思想。進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。對應(yīng)課標(biāo)(說明:學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)對本單元學(xué)習(xí)的要求)本單元內(nèi)容對應(yīng)于《新課程標(biāo)準(zhǔn)》一級主題中的“身邊的化學(xué)物質(zhì)”(四)中的部分內(nèi)容。1、知道常見酸堿的主要性質(zhì)和用途，認(rèn)識酸堿的腐蝕性。2、初步學(xué)會稀釋常見的酸堿溶液。3、會用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。4、知道酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。1、常見的酸(堿)性質(zhì)和用途有哪些,主題單元2、酸(堿)具有一些相似化學(xué)性質(zhì)的原因是什么,問題設(shè)計(jì)3、什么是中和反應(yīng),其實(shí)質(zhì)又是什么,4、酸堿性與酸堿度(說明:除了說明主題單元將劃分成幾個專題以及每個專題所用的課時外，還應(yīng)說明哪一個專題或?qū)ｎ}中的哪專題劃分一個活動將以研究性學(xué)習(xí)活動的形式來開展學(xué)習(xí)活動。)專題一:常見的酸和堿(3課時)專題二:酸和堿之間發(fā)生了什么反應(yīng)(2課時)研究性學(xué)習(xí):關(guān)于青州市雨水酸堿度及土壤酸堿度的調(diào)查研究(2課時)專題一常見的酸和堿所需課課內(nèi)共用3課時，每周3課時;課外共用1課時時專題學(xué)習(xí)目標(biāo)(說明:描述學(xué)生在本專題學(xué)習(xí)中所要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)，注意與主題單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)呼應(yīng))知識與技能1(認(rèn)識幾種常見的酸和堿，知道酸和堿各自都具有相似的化學(xué)性質(zhì)。2(知道酸和堿的腐蝕性，能熟練取用酸和堿及其溶液。3(會用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。過程與方法1(通過濃硫酸、氫氧化鈉強(qiáng)腐蝕性和濃硫酸稀釋實(shí)驗(yàn)，學(xué)會濃硫酸的稀釋方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中安全意識。2(通過同學(xué)間的合作進(jìn)行活動探究—尋找指示劑，學(xué)會如何利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。3(通過幾種常見的酸和堿化學(xué)性質(zhì)探究比較，能簡單的歸納出幾種酸和堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。4(通過酸和堿溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)的探究，知道溶液導(dǎo)電的原因。情感態(tài)度與價值觀1(樹立科學(xué)的物質(zhì)觀，學(xué)會用辯證的觀點(diǎn)看待事物，能透過表面現(xiàn)象挖掘事物具有共性的本質(zhì)原因。2(知道化學(xué)作為自然科學(xué)的一部分，它本身就起源于人類生產(chǎn)活動，樹立學(xué)好化學(xué)，更要用好化學(xué)的意識。1、酸和堿是如何與指示劑作用的,2、常見酸和堿的性質(zhì)和用途有哪些,專題問3、濃硫酸有哪些特性,如何稀釋濃硫酸,題設(shè)計(jì)4、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)有哪些,5、為什么酸(堿)具有一些相似的化學(xué)性質(zhì),6、家庭小實(shí)驗(yàn):制作“葉脈書簽”所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源(說明:在此列出本專題所需要的教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)過程中所需的信息化資源、常規(guī)資源等和各種支持資源)信息化資源:多媒體常規(guī)資源:相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和藥品、導(dǎo)學(xué)案等教學(xué)支撐環(huán)境:化學(xué)實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)(說明:為達(dá)到本專題的學(xué)習(xí)目標(biāo)，從學(xué)生的角度設(shè)計(jì)學(xué)生應(yīng)參與的學(xué)習(xí)活動。如本專題由幾個課時組成，則應(yīng)分課時描述每個課時的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)。請以活動1、活動2、活動3等的形式，提綱挈領(lǐng)地描述每個課時包含哪些學(xué)習(xí)活動以及每個活動的主要步驟。注意，在這些學(xué)習(xí)活動中應(yīng)通過對所設(shè)計(jì)的本專題的問題的探究完成學(xué)習(xí)任務(wù))第一課時:活動一:認(rèn)識酸和堿從學(xué)生熟悉的酸入手引入課題，讓學(xué)生初步認(rèn)識酸和堿。活動二:酸堿指示劑播放錄像:創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)生利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究——尋找指示劑，利用自制的指示劑測定生活中常見物質(zhì)的酸堿性?；顒尤?酸和堿是如何與指示劑作用的,再現(xiàn)二氧化碳通入紫色石蕊試液的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)已有知識分析是什么物質(zhì)使紫色石蕊試液變成紅色,我們建議給學(xué)生講清溶液的酸堿性與酸溶液、堿溶液的關(guān)系。課堂小結(jié):第二課時活動一:常見酸的性質(zhì)和用途從討論實(shí)驗(yàn)室貯存濃酸好還是貯存稀酸好，這個問題引入新課，先學(xué)習(xí)濃硫酸稀釋、腐蝕性，學(xué)生小結(jié)濃硫酸的物理性質(zhì)，對比出濃鹽酸的物理性質(zhì)。最后學(xué)習(xí)它們的用途?；顒佣?酸的化學(xué)性質(zhì)利用實(shí)驗(yàn)探究并歸納出酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，分別書寫化學(xué)方程式。從金屬與酸(鹽酸和稀硫酸)、金屬氧化物與酸的反應(yīng)，充分討論出反應(yīng)后的生成物各有什么共同之處，為引出鹽的概念打下伏筆。課堂小結(jié):第三課時活動一:常見堿的性質(zhì)和用途從學(xué)生熟悉的食品包裝袋內(nèi)的生石灰干燥劑的說明引入新課。氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)采用對比、推理與分析的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。這樣學(xué)習(xí)既節(jié)省時間，又加深對堿的認(rèn)識，有利于提高學(xué)習(xí)效率?；顒佣?酸堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因引導(dǎo)學(xué)生從酸、堿的水溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)分析出導(dǎo)電的原因，再比較鹽酸、硫酸化學(xué)式，氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學(xué)式，從而認(rèn)識酸、堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。引導(dǎo)學(xué)生初步建立“物質(zhì)的性質(zhì)決定于物質(zhì)的元素組成與結(jié)構(gòu)”的觀念。課堂小結(jié):附:拓展活動:(課上布置，課后完成)結(jié)合“常見的酸和堿”的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生學(xué)會應(yīng)用于實(shí)際，發(fā)現(xiàn)存在的問題。完成課后的家庭小實(shí)驗(yàn)——制作“葉脈書簽”寫出實(shí)驗(yàn)報告，相關(guān)資料放入電子學(xué)習(xí)檔案袋。1、酸和堿化學(xué)性質(zhì)的探究活動過程(小組自評+小組間互評+教師點(diǎn)評)評價方法:完成探究實(shí)驗(yàn)報告評價指標(biāo):(1)探究活動報告記錄完整，結(jié)論正確。(2)對科學(xué)探究活動充滿興趣、態(tài)度積極。(3)活動過程規(guī)范有序、效果明顯。評價要(4)活動中能相互交流與配合，有效體現(xiàn)小組合