2020-2021學(xué)年高中地理湘教版必修3第二章第四節(jié)-區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展-以美國(guó)為例-教案

教材內(nèi)容分析高中地理必修Ⅲ的主要知識(shí)構(gòu)成為區(qū)域地理學(xué)，作為必修Ⅲ的關(guān)鍵知識(shí)內(nèi)容－－第二章?區(qū)域可持續(xù)開(kāi)展?，以案例的形式，全面系統(tǒng)地講述了不同區(qū)域類(lèi)型可持續(xù)開(kāi)展的措施及效果，旨在解決如何實(shí)現(xiàn)區(qū)域可持續(xù)開(kāi)展的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)作為區(qū)域整治與開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵問(wèn)題之一，第四節(jié)?區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展?以美國(guó)為例，為其他區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，是第二章不可或缺的一局部。本節(jié)教材由“美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件〞、“美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專(zhuān)門(mén)化〞、“美國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展的對(duì)策〞三局部組成，結(jié)合實(shí)際教學(xué)情況，本堂課將只講授教材“美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件〞、“美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專(zhuān)門(mén)化〞這兩局部?jī)?nèi)容，而這兩局部?jī)?nèi)容對(duì)后面學(xué)習(xí)“美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題及可持續(xù)開(kāi)展對(duì)策〞起到了決定性作用。教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)了解美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)。2、能力目標(biāo)通過(guò)對(duì)美國(guó)外鄉(xiāng)地形、氣候的判讀，培養(yǎng)學(xué)生讀圖獲取地理信息的能力、綜合分析問(wèn)題的能力；并嘗試運(yùn)用所學(xué)的地理知識(shí)和技能對(duì)地理信息進(jìn)行整理、分析，并把地理信息運(yùn)用于地理學(xué)習(xí)過(guò)程，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀激發(fā)學(xué)生探究地理問(wèn)題的興趣和動(dòng)機(jī)，養(yǎng)成求真、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，提高地理審美情趣。增強(qiáng)對(duì)資源、環(huán)境的保護(hù)意識(shí)和法制意識(shí)，并形成可持續(xù)開(kāi)展觀念，增強(qiáng)關(guān)心和保護(hù)環(huán)境的社會(huì)責(zé)任感，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。重點(diǎn)美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件、特點(diǎn)難點(diǎn)①美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件②美國(guó)主要農(nóng)業(yè)帶的空間分布③通過(guò)具體實(shí)例分析，把理論和實(shí)踐緊密聯(lián)系起來(lái)導(dǎo)入：播放微視頻你們知道我來(lái)自哪里了？生：···那是我出生成長(zhǎng)的地方。如今我任教于太谷中學(xué)，今天有緣能和同學(xué)們相約榆次～開(kāi)展一堂公開(kāi)課，首先要感謝同學(xué)們，希望大家能積極的配合我。也希望我能給你帶來(lái)一絲高原上的涼爽！來(lái)到山西的幾年里，至今未能改變每天清晨喝一碗濃香的酥油奶茶，大家知道飲食習(xí)慣在短時(shí)間內(nèi)是很難改變的，就如南方人有喜食大米一樣，還記得剛剛的微視頻中我要盛情款待你的美食嗎？能不能說(shuō)說(shuō)在我的飲食結(jié)構(gòu)中以哪些農(nóng)產(chǎn)品為主呢？生：···為什么以這些農(nóng)產(chǎn)品為主？生：···〔因?yàn)榍嗪５霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)以畜牧業(yè)為主〕這節(jié)課我們所涉及的主題那么是～區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展(板書(shū))為什么那里要以開(kāi)展畜牧業(yè)為主？生：···〔因?yàn)楦咴瓪夂?，氣候高寒干旱，是典型的大陸性高原氣候。地?shì)高〔青海省大局部地區(qū)海拔4000米左右〕，氣溫較低，干旱少雨，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，日照充足，氣溫日較差大，草場(chǎng)廣闊〔以高寒草甸草場(chǎng)為主，主要分布在祁連山地東段；其次高山草原草場(chǎng)，主要分布在環(huán)湖地區(qū)；〕是全國(guó)四大牧區(qū)之一?！骋蚨谖覀兊娘嬍辰Y(jié)構(gòu)中以肉·奶為主。我們知道常吃肉的飲食結(jié)構(gòu)健康嗎？不健康，缺什么？生：···缺新鮮的蔬菜、瓜果···這里有沒(méi)有種植業(yè)？生：···〔有〕，種植業(yè)那么分布在？生···〔河谷地帶，我們稱(chēng)其為河谷農(nóng)業(yè)?！钞?dāng)?shù)胤N一些辣子、大蒜、綠蘿卜、洋芋、油菜。但是蔬菜瓜果品種相對(duì)較少。隨著經(jīng)濟(jì)的快速開(kāi)展，人口的不斷增長(zhǎng)，以及更佳追求營(yíng)養(yǎng)健康的生活方式，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求大增，那怎么辦？生：···通過(guò)航空·鐵路·公路等不同運(yùn)輸方式將全國(guó)各地的蔬菜瓜果運(yùn)輸?shù)竭@里。你覺(jué)得這里的菜價(jià)如何？生：···長(zhǎng)距離運(yùn)輸不僅使農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較高，而且人們?cè)絹?lái)越注重農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，新鮮、綠色、生態(tài)、無(wú)公害、富硒等高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品。怎樣才能保障全省菜籃子供應(yīng)？能不能這這里種南方的蔬菜瓜果？生：···〔不能，能·玻璃溫室···〕對(duì)，在普通大田里確實(shí)不行，但是在現(xiàn)代化的溫室大棚里能行！過(guò)渡讓我?guī)愕角嗪Ｃ窈同F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園里看看···播放微視頻引導(dǎo)設(shè)問(wèn)一排排整齊的溫室大棚，棚內(nèi)有各種時(shí)令新鮮、綠色生態(tài)的南方水果～枇杷、紅提、人參果、金太陽(yáng)杏、雪桃等。成為名副其實(shí)的“瓜果之鄉(xiāng)〞。這是什么力量在高原旱地“種〞出農(nóng)業(yè)奇跡？生：···技術(shù)技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)怎樣的影響？生：···科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)騰飛的翅膀。過(guò)渡：可見(jiàn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的決定性因素不是自然這個(gè)根底，而是社會(huì)經(jīng)濟(jì)。而在世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作為農(nóng)業(yè)開(kāi)展的典范那么是美國(guó)的農(nóng)業(yè)，所以大家看到我們的標(biāo)題下面的副標(biāo)那么是以美國(guó)為例。為什么以美國(guó)為例？閱讀教材第一自然段，來(lái)解釋我的問(wèn)題。生：···講授就是這個(gè)最，成為我們借鑒的理由！PPT展現(xiàn)?近年美國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品在世界的位次?的各項(xiàng)數(shù)據(jù)。這么多的第一，能證明什么？〔美國(guó)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)〞的地位，商品化程度高〕這么多的第一，足以證明一點(diǎn)，〔點(diǎn)擊課件〕美國(guó)不僅是農(nóng)業(yè)大國(guó)，更是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。先來(lái)感受美國(guó)各色農(nóng)業(yè)帶景觀玉米迷宮··大地眼影盤(pán)··牛性化牛舍··打包棉花收獲機(jī)〔田間采棉和機(jī)載打包一次完成，實(shí)現(xiàn)連續(xù)不間斷的田間采棉作業(yè)〕美國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)就開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)樣板，什么樣板？PPT展示圖片這幅圖給我們提供了一個(gè)什么信息？生：···〔“農(nóng)業(yè)帶〞←農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專(zhuān)門(mén)化多樣化〕根底把握下面請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本完成學(xué)案根底把握，同學(xué)們你一定要把所有的學(xué)習(xí)成果落實(shí)在學(xué)案上，以便后期能夠有效合理的復(fù)習(xí)，〔這局部?jī)?nèi)容，同桌交流一下你的答案〕能力探究給一分鐘時(shí)間思考能力探究1這樣布局的好處是什么？生：···因地制宜···可以取得經(jīng)濟(jì)效益的最大化，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n本上畫(huà)住——追求經(jīng)濟(jì)效益成為影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)展的首要因素。經(jīng)濟(jì)效益對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)ｉT(mén)化起了決定性的作用。下面請(qǐng)同學(xué)閱讀課本51頁(yè)及53頁(yè)“美國(guó)農(nóng)業(yè)帶〞結(jié)合學(xué)案上的六幅圖，通過(guò)分組討論的形式〔每組任選一個(gè)帶〕，完成學(xué)案能力探究2。描述美國(guó)農(nóng)業(yè)帶的大體范圍并分析形成條件。在分析之前我們先來(lái)了解一點(diǎn)農(nóng)業(yè)小知識(shí)。點(diǎn)解課件鏈接小組派代表發(fā)言···根據(jù)美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然條件分析，美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專(zhuān)門(mén)化是否符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展方向？完成學(xué)案完成能力探究3經(jīng)濟(jì)效益的最大化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)展的首要因素?？梢猿浞掷酶鞯貐^(qū)的自然條件和自然資源的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)能更有效地發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械的作用，并廣泛應(yīng)用〔充分利用先進(jìn)〕現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，符合因地制宜的原那么，也是符合可持續(xù)開(kāi)展方向的。承轉(zhuǎn)：通過(guò)美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的分析，你能總結(jié)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件分析的一般方法嗎？學(xué)生展示···PPT展示···根據(jù)時(shí)間～〔安排完成達(dá)標(biāo)檢測(cè)第5題〕過(guò)渡：故土難忘···我就像那青海湖的湟魚(yú)迫不及待的回游··過(guò)兩天我就要回到青海啦，避避暑，看望一下我的父母，你說(shuō)我?guī)c(diǎn)什么特產(chǎn)饋贈(zèng)親友？···最好能具有代表太谷特色太谷餅、壺瓶棗···我覺(jué)得帶些棗不錯(cuò)！民間有“日食三棗，百歲不顯老〞的說(shuō)法，長(zhǎng)期食用，對(duì)人體健康有保健作用。拓展延伸為什們太谷適宜壺瓶棗的生長(zhǎng)？閱讀學(xué)案上的材料，以壺瓶棗的生長(zhǎng)為背景小組交流分析太谷太谷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)展的有利條件？遷移應(yīng)用壺瓶棗傳說(shuō)在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有栽培，果實(shí)大，果形上小下大，中間稍細(xì)，形狀象壺亦象瓶，故稱(chēng)之為壺瓶棗。太谷縣位于山西省晉中市，太谷縣屬暖溫帶大陸性氣候，年平均日照2500-2600小時(shí)，年降雨量462.9毫米，無(wú)霜期176.2天。年平均氣溫9.8C°，10C°以上積溫3675C°，晝夜溫差大于15C°，適應(yīng)性較廣，山地，平川均可生長(zhǎng)。果成熟期遇雨易裂果，落果較重，耐貯運(yùn)力差。在海拔800米以上沿南同蒲路南側(cè)太谷南山的北麓，非常適宜棗樹(shù)的生長(zhǎng)，所產(chǎn)的壺瓶棗皮薄，肉厚質(zhì)脆，甜酸適度。質(zhì)地脆而松、汁中多，味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，維他命含量也很高，含有環(huán)磷酸甘及山楂酸等成份，是適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。太谷縣是山西省的商品糧基地縣，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，境內(nèi)駐有山西農(nóng)業(yè)大學(xué)和山西省農(nóng)科院果樹(shù)研究所，為減少采前裂果爛棗，采取在棗熟期搭蓋了防雨棚并注意肥水管理和病蟲(chóng)害防治。20世紀(jì)90年代以來(lái)，太谷縣委、政府鼓勵(lì)農(nóng)民栽棗樹(shù)，規(guī)模開(kāi)發(fā)建棗園，出臺(tái)了建設(shè)紅棗大縣的長(zhǎng)期規(guī)劃。成立了紅棗中心，集中建設(shè)高產(chǎn)示范園區(qū)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了棗業(yè)合作社，“興谷〞、“萬(wàn)士達(dá)〞等合作社突出品牌效應(yīng)，注重外包裝，已成為