Unit 8 How do you make a banana milk shake SectionA 1a-1c教學(xué)設(shè)計(jì)2024-2025學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA1a-1c教學(xué)設(shè)計(jì)2024-2025學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、課程基本信息1.課程名稱：《Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?SectionA1a-1c》

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：八年級(jí)（上冊(cè)）英語班

3.授課時(shí)間：第一課時(shí)，具體上課時(shí)間依據(jù)學(xué)校課程表而定

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：45分鐘

本節(jié)課將圍繞人教版英語八年級(jí)上冊(cè)Unit8的主題，通過1a-1c部分的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握制作香蕉奶昔的基本步驟和相關(guān)的英語表達(dá)。通過聽力練習(xí)、口語交流和小組合作等活動(dòng)，提高學(xué)生的英語聽說能力和實(shí)際運(yùn)用語言的能力。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密關(guān)聯(lián)，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語言能力：掌握描述制作食物過程的詞匯和句型，如first,next,then,finally等，提高用英語進(jìn)行生活交流的能力。

2.文化意識(shí)：了解西方國(guó)家的飲食習(xí)慣，增進(jìn)對(duì)不同文化的理解和尊重。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維和順序思維能力，通過聽力、口語練習(xí)，鍛煉信息整理和歸納總結(jié)能力。

4.學(xué)習(xí)能力：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)自主學(xué)習(xí)、合作探究，提高解決問題的能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

-詞匯：學(xué)生需要掌握本節(jié)課的關(guān)鍵詞匯，如banana,milk,shake,first,next,then,finally等，并能夠正確運(yùn)用到制作香蕉奶昔的描述中。

-句型：學(xué)生需熟練使用一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)的疑問句和祈使句，如“Howdoyoumake...?”和“First,...Then,...Next,...Finally,...”來描述制作過程。

-聽力技巧：學(xué)生應(yīng)通過聽力練習(xí)，提高理解并獲取關(guān)鍵信息的能力。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

-詞匯運(yùn)用：學(xué)生可能會(huì)在詞匯的準(zhǔn)確運(yùn)用上遇到困難，如混淆相似詞匯或忘記單詞的正確拼寫。

-語序結(jié)構(gòu)：構(gòu)建描述步驟的句子時(shí)，學(xué)生可能會(huì)出現(xiàn)語序錯(cuò)誤，需要教師指導(dǎo)以正確使用“First,...Then,...Next,...Finally,...”的結(jié)構(gòu)。

-聽力理解：在聽力練習(xí)中，學(xué)生可能難以捕捉到指令和細(xì)節(jié)信息，特別是在實(shí)際語境中快速對(duì)話的理解上。

-口語表達(dá)：學(xué)生在口頭描述制作過程時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)語流不暢、表達(dá)不清晰的問題，需要教師提供足夠的口語練習(xí)和反饋來幫助他們改善。四、教學(xué)資源1.硬件資源：

-多媒體教學(xué)設(shè)備

-投影儀

-錄音機(jī)

-學(xué)生分組使用的平板電腦（可選）

2.軟件資源：

-英語學(xué)習(xí)軟件

-電子白板

-音頻編輯軟件（用于剪輯聽力材料）

3.課程平臺(tái)：

-學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)

-在線詞匯學(xué)習(xí)平臺(tái)

4.信息化資源：

-制作香蕉奶昔的聽力材料

-相關(guān)主題的英語視頻

-電子版的課本和練習(xí)冊(cè)

5.教學(xué)手段：

-聽力練習(xí)

-口語角色扮演

-小組合作活動(dòng)

-互動(dòng)式白板游戲

-實(shí)物展示（香蕉、牛奶等）五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)制作香蕉奶昔的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“你們知道香蕉奶昔是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些關(guān)于香蕉奶昔的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受香蕉奶昔的魅力。

簡(jiǎn)短介紹制作香蕉奶昔的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解制作香蕉奶昔的基本步驟和所需材料。

過程：

講解香蕉奶昔的定義，包括其主要材料和制作工具。

詳細(xì)介紹制作香蕉奶昔的步驟，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

通過一個(gè)實(shí)際制作香蕉奶昔的視頻，讓學(xué)生更好地理解制作過程。

3.案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解制作香蕉奶昔的細(xì)節(jié)和技巧。

過程：

選擇幾個(gè)典型的制作香蕉奶昔的案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、制作過程和注意事項(xiàng)，讓學(xué)生全面了解制作香蕉奶昔的多樣性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活的影響，以及如何根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整香蕉奶昔的制作。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組討論如何制作一種不同的水果奶昔。

小組內(nèi)討論該奶昔的主題、所需材料和制作步驟。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)制作奶昔的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括奶昔的主題、制作步驟和創(chuàng)新點(diǎn)。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)制作香蕉奶昔的重要性和意義。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括香蕉奶昔的制作步驟、技巧和案例分析。

強(qiáng)調(diào)制作香蕉奶昔在現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)際應(yīng)用，鼓勵(lì)學(xué)生嘗試制作并分享給家人和朋友。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于制作香蕉奶昔的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食譜書籍：推薦學(xué)生查閱相關(guān)的食譜書籍，了解更多關(guān)于制作奶昔和其他飲品的知識(shí)。

-健康飲食雜志：鼓勵(lì)學(xué)生閱讀健康飲食雜志，了解不同食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康影響。

-視頻教程：通過觀看網(wǎng)絡(luò)上的視頻教程，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到更多種類的奶昔制作方法，以及其他食品的加工技巧。

-英語學(xué)習(xí)APP：利用英語學(xué)習(xí)APP中的相關(guān)模塊，如詞匯卡片、聽力練習(xí)和口語模擬，來鞏固本節(jié)課所學(xué)詞匯和句型。

-社交媒體分享：鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)注社交媒體上健康飲食和生活方式的賬號(hào)，獲取實(shí)時(shí)更新的健康飲食信息。

2.拓展建議：

-家庭實(shí)踐：學(xué)生在家里嘗試制作不同的奶昔，記錄下制作過程和口感體驗(yàn)，并與同學(xué)分享。

-健康食譜創(chuàng)作：鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)自己的健康食譜，并使用英語描述其制作步驟，提高英語寫作能力。

-調(diào)查研究：組織學(xué)生進(jìn)行小組調(diào)查研究，了解不同文化背景下的飲品制作和飲食習(xí)慣。

-課堂分享：安排一節(jié)課讓學(xué)生展示他們的拓展學(xué)習(xí)成果，可以是制作的奶昔樣品、食譜設(shè)計(jì)或者調(diào)查報(bào)告。

-詞匯積累：學(xué)生可以通過制作詞匯卡片來積累與食物制作相關(guān)的英語詞匯，并進(jìn)行小組間的詞匯游戲。七、課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-在課堂教學(xué)中，通過提問和觀察學(xué)生的反應(yīng)，了解學(xué)生對(duì)制作香蕉奶昔步驟的理解程度，以及對(duì)相關(guān)詞匯和句型的掌握情況。

-安排隨堂小測(cè)驗(yàn)，包括聽力理解、口語表達(dá)和簡(jiǎn)單的寫作練習(xí)，以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

-在小組合作活動(dòng)中，觀察學(xué)生的互動(dòng)和合作情況，評(píng)估他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通技巧。

-根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，及時(shí)給予反饋，對(duì)于學(xué)生的錯(cuò)誤和疑惑，給予個(gè)別指導(dǎo)，幫助他們及時(shí)糾正和提高。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-對(duì)學(xué)生的課后作業(yè)，如詞匯卡片制作、食譜撰寫和調(diào)查報(bào)告，進(jìn)行認(rèn)真批改和點(diǎn)評(píng)。

-在批改作業(yè)時(shí)，關(guān)注學(xué)生的語法、詞匯運(yùn)用和句式結(jié)構(gòu)，同時(shí)注意他們的創(chuàng)意和思考過程。

-提供具體的修改建議和鼓勵(lì)性評(píng)語，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的進(jìn)步和需要改進(jìn)的地方。

-定期舉行作業(yè)展示，讓學(xué)生互相學(xué)習(xí)和評(píng)價(jià)，促進(jìn)班級(jí)內(nèi)的正向競(jìng)爭(zhēng)和相互激勵(lì)。

-通過作業(yè)反饋，鼓勵(lì)學(xué)生持續(xù)努力，強(qiáng)化他們對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣和自信心。八、課后作業(yè)-制作一份關(guān)于制作水果奶昔的英語食譜。

-寫一篇日記，描述你制作香蕉奶昔的經(jīng)歷和感受。

-設(shè)計(jì)一段對(duì)話，包含詢問和回答如何制作奶昔的過程。

-列出至少五種不同的水果奶昔配方，并用英語描述它們的特點(diǎn)。

-選擇一個(gè)水果奶昔配方，制作一個(gè)簡(jiǎn)單的教學(xué)視頻或演示文稿，展示制作過程。

2.詳細(xì)的補(bǔ)充和說明舉例：

a)制作一份關(guān)于制作水果奶昔的英語食譜。

答案示例：

Recipe:FruitMilkShake

Ingredients:

-1banana

-2scoopsofvanillaicecream

-200mlmilk

-1tablespoonhoney

Instructions:

1.Peelthebananaandcutitintosmallpieces.

2.Putthebanana,icecream,milk,andhoneyintoablender.

3.Blendthemtogetheruntilsmooth.

4.Pourthemilkshakeintoaglassandserve.

b)寫一篇日記，描述你制作香蕉奶昔的經(jīng)歷和感受。

答案示例：

DiaryEntry:

Today,Imadeabananamilkshake.Itwasafunandeasyprocess.First,Ipeeledandcutabananaintosmallpieces.Then,Iaddedtwoscoopsofvanillaicecream,200mlofmilk,andatablespoonofhoneyintoablender.Afterblending,Ihadadeliciousandcreamybananamilkshake.IttastedsogoodthatIwanttomakemore!

c)設(shè)計(jì)一段對(duì)話，包含詢問和回答如何制作奶昔的過程。

答案示例：

A:Howdoyoumakeabananamilkshake?

B:First,youneedtopeelandcutabanana.Then,putitintoablenderwithicecream,milk,andhoney.Blendthemtogetheruntilsmooth.Finally,pourthemilkshakeintoaglassandenjoy!

d)列出至少五種不同的水果奶昔配方，并用英語描述它們的特點(diǎn)。

答案示例：

1.StrawberryMilkShake:Sweetandtangy,withalovelyredcolor.

2.MangoMilkShake:Creamyandtropical,withavibrantyellowcolor.

3.BlueberryMilkShake:Tartandrefreshing,withabeautifulpurplehue.

4.ChocolateBananaMilkShake:Richanddecadent,withadeliciouschocolate-bananaflavor.

5.GreenAppleMilkShake:Crispandslightlysweet,withafreshgreenappletaste.

e)選擇一個(gè)水果奶昔配方，制作一個(gè)簡(jiǎn)單的教學(xué)視頻或演示文稿，展示制作過程。

答案示例：

(Video/PresentationTitle:MakingaStrawberryMilkShake)

Step1:Gatheringredients:strawberries,vanillaicecream,milk,andhoney.

Step2:Washandhullthestrawberries,thencutthemintopieces.

Step3:Addthestrawberries,icecream,milk,andhoneyintoablender.

Step4:Blenduntilsmoothandcreamy.

Step5:Pourthestrawberrymilkshakeintoglassesandserve.

Note:Inthevideo/presentation,includevisualcuesandsimpleinstructionsforeachstep.教學(xué)反思在教授Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?SectionA1a-1c這一課時(shí)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在聽力理解和口語表達(dá)方面存在一定的困難。尤其是在聽力練習(xí)中，他們常常無法準(zhǔn)確捕捉到指令和細(xì)節(jié)信息。為了幫助學(xué)生更好地理解聽力內(nèi)容，我決定在今后的教學(xué)中增加聽力訓(xùn)練的難度，并注重提高學(xué)生的聽力技巧。

此外，在口語表達(dá)方面，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在口頭描述制作過程時(shí)存在語流不暢、表達(dá)不清晰的問題。為了提高學(xué)生的口語表達(dá)能力，我計(jì)劃在課堂教學(xué)中增加更多口語練習(xí)的機(jī)會(huì)，如角色扮演和小組討論。同時(shí)，我還將鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論，并提供及時(shí)的反饋和指導(dǎo)，以幫助他們改善口語表達(dá)能力。

在教學(xué)過程中，我也注意到學(xué)生在詞匯運(yùn)用和語序結(jié)構(gòu)方面存在一些困難。為了幫助學(xué)生克服這些困難，我決定在課堂上提供更多的實(shí)例和練習(xí)，以幫助他們更好地理解和運(yùn)用相關(guān)詞匯和句型。同時(shí)，我還將鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，并通過小組合作和互動(dòng)式白板游戲等方式，提高他們的語言實(shí)踐能力。

在教學(xué)過程中，我還注意到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度對(duì)于學(xué)習(xí)效果的影響。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中增加更多與實(shí)際生活相關(guān)的案例和活動(dòng)，以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。同時(shí)，我還將鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論和活動(dòng)，以培養(yǎng)他們的合作能力和解決問題的能力。板書設(shè)計(jì)①制作香蕉奶昔的步驟：first,next,then,finally

②制作香蕉奶昔所需的材料：bana