高中生物必修1知識(shí)點(diǎn)梳理

中學(xué)生物必修1學(xué)問點(diǎn)總結(jié)

學(xué)問框架

元素仔田胞膜j基質(zhì)

?化學(xué)成分結(jié)構(gòu)與功能<細(xì)胞質(zhì)I

化合物」-------Y------------）〔細(xì)胞核〔細(xì)胞器

細(xì)胞生物膜系統(tǒng)

有絲分裂（________A________

無絲分裂'細(xì)胞分裂細(xì)胞分化、蒼老、癌變細(xì)胞工程

減數(shù)分裂J

高一生物內(nèi)容構(gòu)成

細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

從生物圈到細(xì)胞

細(xì)組成細(xì)胞的分子

胞

是系統(tǒng)的邊界一一細(xì)胞膜

最

系統(tǒng)的分工合作一一細(xì)胞器

基

本系統(tǒng)的限制中心——細(xì)胞核

的

生

命物質(zhì)輸入和輸出

系

能量供應(yīng)和利用

增殖（含生長）、分化

蒼老、凋亡、癌變

（-）走近細(xì)胞

比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）

原核細(xì)胞真核細(xì)胞

細(xì)胞較小(1—10um)較大(10—100uni)

無成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有

細(xì)胞核

核膜，無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體

細(xì)胞質(zhì)除核糖體外，無其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器

細(xì)胞壁有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動(dòng)物細(xì)胞無

代表放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體真菌、植物、動(dòng)物

二、生命系統(tǒng)的層次性

r植：養(yǎng)分、愛護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo)「植：根、莖、葉

細(xì)胞------》組織4分泌------?器同花、果、種

I動(dòng)：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)I動(dòng)：心、肝……

「運(yùn)動(dòng)、循環(huán)

消化、呼吸r病毒

>系統(tǒng)（動(dòng)乂------?個(gè)體4單細(xì)胞—?種群—?群落

泌尿、生殖多細(xì)胞

神經(jīng)、內(nèi)分泌

r非生物因素rI號(hào)

-----?生態(tài)系統(tǒng)＜r生產(chǎn)者-----?生物圈一

I生物因素，消費(fèi)者III號(hào)

〔分解者

三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容（統(tǒng)一性）

O從人體的解剖和視察入手：維薩里、比夏

。顯微鏡下的重要獨(dú)創(chuàng)：虎克、列文虎克

。理論思維和科學(xué)試驗(yàn)的結(jié)合：施來登、施旺

1.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。

2.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。

3.新細(xì)胞可以從f細(xì)胞中產(chǎn)生。

在魏爾肖的修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。

注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石

1.1838—1839年細(xì)胞學(xué)說2.1859年達(dá)爾文進(jìn)化論3.1866年孟德爾遺傳學(xué)

四、結(jié)論

除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

（二）組成細(xì)胞的分子

r基本：C、H、0、N（90%）

大量：C、H、0、N、P、S、（97%）K、Ca、Mg

，元素〈微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo、CL等

（20種）最基本：C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架

物質(zhì)J1說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

基礎(chǔ)］r水：主要組成成分；一切生命活動(dòng)離不開水

r無機(jī)物t無機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用

【化合物I「蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要擔(dān)當(dāng)者/體現(xiàn)者

'I核酸：攜帶遺傳信息

I有機(jī)物I糖類：主要的能源物質(zhì)

I脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì)

一、蛋白質(zhì)（占鮮重7—10%,干重50%）

元素組成C、H、0、N,有的還有P、S、￡、Zn、Cu、B、Mn、I等

單體氨基酸（約20種，必需8種，非必需12種）

由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽。

化學(xué)結(jié)構(gòu)

多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。

結(jié)構(gòu)

高級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)，分二、三、四級(jí)。

由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。

O蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性確定了它的特異性/功能多樣性。

1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)；

2.有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶；

功能

3.有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白：

4.有些蛋白質(zhì)有調(diào)整作用：如胰島素、生長激素等；

5.有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。

。連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（一NH—CO—）叫肽鍵。

。各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）：

R

NH—C—COOH

備注2

H

1.每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連同一碳原子上；

2.各種氨基酸的區(qū)分在于R基的不同。

O變性（熟雞蛋）&鹽析&凝固（豆腐）

。由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N個(gè);

ON個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N—1個(gè);

計(jì)算ON個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N—M個(gè);

ON個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，每個(gè)aa的平均分子量為a,那么由此形成的蛋白質(zhì)

的分子量為NXa—（N-M）XI8；

二、核酸

一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的限制者。

元素組成C、H、0、N、P等

分類脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）

0=^-0——CHo1堿基10=6-0——CHo1獺基1

單體

OHOHOH

脫氧核糖核昔酸核糖核甘酸

磷酸HsPO.,

成五碳糖脫氧核糖核糖

分含氮

A、G、C、TA、G、C、U

堿基

主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺將遺傳信息從DNA傳遞給

功能

傳信息，并確定蛋白質(zhì)的合成蛋白質(zhì)。

主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒

存在主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。毗羅紅

體和葉綠體中。甲基綠

△每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由很多單體連接成多聚體。

三、糖類和脂質(zhì)

元素類別存在生理功能

核糖主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；

C5H10O5

脫氧核糖GMOs主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分；

單糖

六碳糖：葡萄糖是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重

主細(xì)胞質(zhì)

糖C、H、C6Hl。6、果糖等要能源物質(zhì)（70%以上）；

類0二糖麥芽糖、蔗糖植物

C12H22O11乳糖動(dòng)物

淀粉、纖維素植物（細(xì)胞壁的組成成分），

多糖

糖原（肝、?。﹦?dòng)物重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；

C、H、脂肪動(dòng)、植物儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定；

0類脂/磷脂腦、豆構(gòu)成生物膜的重要成分；

脂

有的膽固醇動(dòng)物的重要成分；

質(zhì)

還有固醇性激素動(dòng)物促性器官發(fā)育和其次性征；

N、P維生素D促進(jìn)鈣、磷的汲取和利用；

△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有依據(jù)肯定的方式有機(jī)地

組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。

四、鑒別試驗(yàn)

試劑成分試驗(yàn)現(xiàn)象常用材料備注

A:0.Ig/mLNaOH

雙縮胭紫色大豆

蛋白質(zhì)B:0.Olg/mLCuSO,

雞蛋

濃硝酸黃色沉淀

HNO:i

蘇丹m橘黃色

脂肪花生

蘇丹w紅色

0.Ig/mLNaOH淺藍(lán)色一棕色蘋果、梨、

還原糖斐林

0.05g/mLCuSOi一磚紅色沉淀白蘿卜

淀粉碘液藍(lán)色馬鈴薯

I2

。具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖

五、無機(jī)物

存在方式生理作用

部分水和細(xì)胞中

細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。

結(jié)合水4.5%其他物質(zhì)結(jié)合。

1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；

水八絕大部分的水以2.參加細(xì)胞內(nèi)很多生物化學(xué)反應(yīng)；

游離形式存在，可3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；

自由上95%

以自由流淌。4.水的流淌，把養(yǎng)分物質(zhì)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞，并把

廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴倩蚋纱嗯懦觯?/p>

1.細(xì)胞內(nèi)某些困難化合物的重要組成部分，

多數(shù)以離子狀態(tài)存在，如K+、如Fe?+是血紅蛋白的主要成分；

無機(jī)鹽

2+

Ca>Mg?*、Cl\PC）?+等2.持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能；

3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；

六、小結(jié)

化合有機(jī)組合分化

化學(xué)元素-----?化合物----------?原生質(zhì)--------?細(xì)胞

。原生質(zhì)1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的全部物質(zhì)，如細(xì)胞壁；

2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）;

3.動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。

4.去細(xì)胞壁的植物細(xì)胞也可看作一團(tuán)原生質(zhì)。

O細(xì)胞質(zhì)：指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。

。原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。

（三）細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

，細(xì)胞壁（植物特有）：纖維素+果膠，支持和愛護(hù)作用

「成分：脂質(zhì)（主要是磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2210%

細(xì)胞膜《

I作用：隔開細(xì)胞和環(huán)境；限制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息溝通；

真核）「基質(zhì)：有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核甘酸和多種酶等

細(xì)胞］細(xì)胞質(zhì)1是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。

r分工：線、葉、內(nèi)、高、核、溶、中、液、

I細(xì)胞器V

I協(xié)調(diào)協(xié)作：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng)

r核膜：雙層膜，分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)

I核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間常見的物質(zhì)溝通和信息溝通

I細(xì)胞核I核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

I染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體

細(xì)胞器<------差速離心：美國克勞德

線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體

分植物和某動(dòng)物

動(dòng)植物植物動(dòng)植物動(dòng)植物動(dòng)植物

布些原生動(dòng)物低等植物

形扁平的球形或大小囊泡、橢球形粒

橢球形、棒形網(wǎng)狀

態(tài)橢球形扁平囊狀小體

雙層膜，有少量DNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒有膜結(jié)構(gòu)

結(jié)基粒（類體）、外連細(xì)

崎（TP酶復(fù)合體）、基粒、基液泡膜、細(xì)胞蛋白質(zhì)、兩個(gè)相互垂

構(gòu)基質(zhì)（片層結(jié)胞膜，內(nèi)

質(zhì)液RNA、和酶直的中心粒

構(gòu)）、酶連核膜

功進(jìn)行光合作用細(xì)胞分泌，供應(yīng)合貯存物質(zhì)，調(diào)蛋白質(zhì)合與有絲分裂

有氧呼吸的主場(chǎng)所

能的場(chǎng)所成細(xì)胞壁成、運(yùn)輸整內(nèi)環(huán)境成的場(chǎng)所有關(guān)

備條件在核仁

注形成

△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有肯定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行肯定生理功能的結(jié)構(gòu)單位,

三、協(xié)調(diào)協(xié)作w分泌蛋白放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞帕拉德

w而ii物、o,

葉綠體.?線粒體

細(xì)胞核------?核糖體------?內(nèi)質(zhì)網(wǎng)----?高爾基體---?細(xì)胞膜---A胞外

氨基酸》肽鏈??肯定空間結(jié)構(gòu)

。生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系

四、細(xì)胞核=核膜（雙層）+核仁+染色質(zhì)+核液

O染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

DNA螺旋

O+=核小體（串珠結(jié)構(gòu)染色質(zhì)-----?30nm纖維-----?

組蛋白非組蛋白上

螺旋化

0.4um超螺旋管（圓筒形）-----A2-10um染色單體（圓柱狀、桿狀）

二、樹立觀點(diǎn)（基本思想）

1.有肯定的結(jié)構(gòu)就必定有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在；

O結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一＜

-2.任何功能都須要肯定的結(jié)構(gòu)來完成

r1.各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存；

O分工合作一

I2.細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)協(xié)作。

。生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個(gè)整體的時(shí)才能體現(xiàn)誕生命現(xiàn)象。

1.結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。

2.功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)協(xié)作的。如分泌蛋白的合成與分泌。

3.調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過限制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。

4.與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境干脆接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物

質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。

六、總結(jié)

細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。

（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸

?？茖W(xué)家探討細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象起先的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)

象和功能又供應(yīng)了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們?cè)谠囼?yàn)視察的基礎(chǔ)上提出假說，又通過進(jìn)一步的試驗(yàn)來修正假

說，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用

1成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類

結(jié)構(gòu)：單位膜（三明治）f流淌鑲嵌模型

細(xì)胞膜I特性丁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對(duì)的流淌性

]L生理特性：選擇透過性（對(duì)離子和小分子物質(zhì)具選擇性）

「愛護(hù)作用

【功能-限制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換

I細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等

一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1.水分

條件濃度外液>細(xì)胞質(zhì)/液外液〈細(xì)胞質(zhì)/液

動(dòng)物失水皺縮吸水膨脹甚至漲破

現(xiàn)象

植物質(zhì)壁分別質(zhì)壁分別復(fù)原

外因水分的滲透作用

，原土里

內(nèi)因原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同

結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程

o滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件：半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差

o滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。

O半透膜：指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。

O質(zhì)壁分別與復(fù)原試驗(yàn)可拓展應(yīng)用于：（指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁）

①證明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；②證明細(xì)胞是否是活的；

③作為光學(xué)顯微鏡下視察細(xì)胞膜的方法；④初步測(cè)定細(xì)胞液濃度的大小；

2.無機(jī)鹽等其他物質(zhì)

①不同生物汲取無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。

②物質(zhì)跨膜運(yùn)輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。

3.選擇透過性膜

可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通

過的膜。

□生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴(yán)格的半透膜。

二、流淌鑲嵌模型

1.要點(diǎn)

①磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架，但這個(gè)支架不是靜止的，它具有流淌性。

②蛋白質(zhì)鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流淌的。

③自然糖蛋白蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成自然糖蛋白，形成糖被具有愛護(hù)、潤滑和細(xì)胞識(shí)別等

2.與單位膜的異同

相同點(diǎn)：組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

不同點(diǎn)：①流：蛋白質(zhì)的分布有不勻稱和不對(duì)稱性；強(qiáng)調(diào)組成膜的分子是運(yùn)動(dòng)的。

②單：蛋白質(zhì)勻稱分布在脂雙層的兩側(cè)；認(rèn)為生物膜是靜止結(jié)構(gòu)。

三、跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

濃度載能

例子方式作用

梯度體工

水、甘油、氣

自由擴(kuò)散順XX

體、乙醇、苯被選擇汲取的物質(zhì)從高濃度的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的

葡萄糖進(jìn)入一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)

幫助擴(kuò)散順X

紅細(xì)胞

進(jìn)入紅細(xì)胞能保證活細(xì)胞依據(jù)生命活動(dòng)的須要，主動(dòng)地選擇汲取所須要

主動(dòng)運(yùn)輸逆V

的鉀離子的物質(zhì)，排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞要害的物質(zhì)。

。大分子或顆粒：胞吞、胞吐

四、小結(jié)

組成確定

磷脂分子+蛋白質(zhì)分子-------A?結(jié)構(gòu)------?功能（，物質(zhì)交換）

具有i

i導(dǎo)致保證體現(xiàn)

運(yùn)動(dòng)性------》流淌性-----》物質(zhì)交換正常------?選擇透過性

成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)確定功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流淌的，因此確定了

由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有肯定的流淌性。結(jié)構(gòu)的流淌性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的

一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)

進(jìn)出細(xì)胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性。可見，流淌性是細(xì)

胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流淌性總是存在的，而選擇透過性是細(xì)胞

膜生理特性的描述，這一特性，只有在流淌性基礎(chǔ)上，完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。

（五）細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

一、酶——降低反應(yīng)活化能

◎新陳/細(xì)胞代謝：活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。

◎活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成簡單發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所須要的能量。

1.定義

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

注：

①由活細(xì)胞產(chǎn)生（與核糖體有關(guān)）

②催化性質(zhì)：A.比無機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速度。

B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變更。

③成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。

2.特性

①高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度很快，是一般無機(jī)催化集的10’——10”倍。

②專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。一多樣性。

③須要合適的條件（溫度和pH值）一溫柔性一易變性。

酶的催化作用須要相宜的溫度、產(chǎn)值等，過酸、過堿、高溫都會(huì)破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會(huì)影響

酶的活性，但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。

IVA

圖廠

例

/底物濃度

酶濃度E?S-T/史

1.在肯定T內(nèi)V隨T的

1在.S較低時(shí),V隨S增加而加快，上升而加快；

近乎成正比；2.在肯定條件下，每一種

在底物足夠，其他因2在.S較低時(shí),V隨S增加而加快，酶在某一T時(shí)活力最

解素固定的條件下，酶但不顯著；大，稱最適溫度；

析促反應(yīng)的速度與酶3.當(dāng)S很大且達(dá)到肯定限度時(shí)，V3.當(dāng)T上升到肯定限度

濃度成正比。也達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再時(shí)，V反而隨溫度的上

增加S,反應(yīng)也幾乎不再變更。升而降低。

◎動(dòng)物T：35—40℃

pH：6.5—8.0

◎酶工程

生產(chǎn)提取制成r酶制劑應(yīng)用.治療疾病；加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品;

和分別純化固定化酶化驗(yàn)診斷和水質(zhì)檢測(cè)；其他分支。

二、ATP（三磷酸腺甘）

◎ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物，是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的干脆

能源，它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。

1.結(jié)構(gòu)簡式

A—P?

走”“v

腺昔一般化學(xué)鍵13.8KJ/mol高能磷酸鍵30.54KJ/mol磷酸基團(tuán)

2.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化

ATP

呼吸作用、

（線粒體）

（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）51■能r汲取分泌（滲透能）

（葉綠體）肌肉收縮（機(jī)械能）

光合作用J

神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電（電能）

（每個(gè)活細(xì)胞合成代謝（化學(xué)能）

體溫（熱能）

螢火蟲（光能）

糖類一主要能源物質(zhì)熱能----?散失

脂肪一主要儲(chǔ)能物質(zhì)卜氧”

太陽光能

蛋白質(zhì)一能源物質(zhì)之一相

（干脆能源）化學(xué)能——>ATP

水解酶、放,

◎ATP>ADP+Pi+能量

看筋酶、吸

3.能產(chǎn)生ATP：線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

能產(chǎn)生水：線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核

能堿基互補(bǔ)配對(duì)：線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核

三、ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸

◎呼吸是通過呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣，排出二氧化碳的過程。

◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生

成ATP的過程。分為：

有氧呼吸無氧呼吸

指細(xì)胞在氧的參加下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖指細(xì)胞在氧的參加下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖

概

等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量

念

生成很多ATP的過程。的過程。

①CH0f2丙酮酸+[H]+2ATP①CH,0f2丙酮酸+[H]+2ATP

過6126626

②2丙酮酸+6H2。-*6CO+[H]+2ATP

程2

②2丙酮酸—'f2C2H50H+2C02

③[H]+602-12H20+34ATP

反Cel兀0J-2c3H6(X+2ATP

1

應(yīng)-2c2H50H+2C02+2ATP

C6H1206+6H20+602-*6C02+12H20+38ATP

式

場(chǎng)所：①②線粒體基質(zhì)③內(nèi)膜始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

不

條件：除①外，需分子氧、酶不需分子氧、需酶

同

產(chǎn)物：co、HO酒精和皿或乳酸

點(diǎn)22

能量：大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ)

相聯(lián)系：從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以后階段不同

同實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP

點(diǎn)意義：為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)供應(yīng)能量；為體內(nèi)其他化合物合成供應(yīng)原料

◎比較

光合作用呼吸作用

◎

反應(yīng)場(chǎng)所綠色植物（在葉綠體中進(jìn)行）全部生物（主要在線粒體中進(jìn)行）光合作用

反應(yīng)條件光、色素、酶酶（時(shí)刻進(jìn)行）的實(shí)質(zhì)

物質(zhì)轉(zhuǎn)變

把無機(jī)物COz和H20合成有機(jī)物（CHzO）分解有機(jī)物產(chǎn)生COz和HQ通過光

能量轉(zhuǎn)變把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中釋放有機(jī)物的能量，部分轉(zhuǎn)移ATP反應(yīng)把光

實(shí)質(zhì)合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP能轉(zhuǎn)變成

有機(jī)物、氧氣活躍的化

聯(lián)系光合作用呼吸作用學(xué)能，通過

能量、二氧化碳暗反應(yīng)把

二氧化碳和水合成有機(jī)物，同時(shí)把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。

四、光和光合作用

◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體,1二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的

有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程。影響因素有：光、溫度、COz濃度、水分、礦質(zhì)元素等。

1.場(chǎng)所

-雙層膜

葉綠體J基質(zhì)

、基粒（多個(gè)類囊體（片層）堆疊而成

r胡蘿卜素（橙黃色）1/3]

「類胡蘿卜素2葉黃素（黃色）2/3人吸藍(lán)紫光

、色素，（1/4）r葉綠素A（藍(lán)綠色）3/4]

[葉綠素（3/4）2葉綠素B（黃綠色）1/4,吸紅橙和藍(lán)紫光

2.過程

光反應(yīng)暗反應(yīng)

條件光、色素、酶CO2、[HJ、ATP、酶

時(shí)間短促較緩慢

場(chǎng)所內(nèi)囊體的薄膜葉綠體的基質(zhì)

①水的光解①C①的固定

2H2。-4[H]+0C0+C5f2c3

過程22

②ATP的合成/光合磷酸化②C3/CO?的還原

ADP+Pi+光能fATP2C3+[H]f(CH2O)

光能一化學(xué)能，釋放口

實(shí)質(zhì)同化CO”形成（CH2O）

C0+H0f(CH,O)+0

總式222

或C02+12H,0-(CH.O)6+60,+6H,0

物變無機(jī)物CO,、H20-有機(jī)物（CH20）

能變光能一ATP中活躍的化學(xué)能一有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能

◎同位素示蹤

,4C光反應(yīng)、2C暗反應(yīng)、dW))

---->3------?

3H2。固定一[:,H]還原.(CUO)

---------?-------?

H180光、瓜。2

2---------?△暗反應(yīng)中碳同化的途徑有C3途徑、C?途

徑等。依據(jù)其最初光合產(chǎn)物的不同，把高等植

物分為G植物和Q植物兩類。C“植物維管束

◎人為創(chuàng)設(shè)條件，看物質(zhì)變更：鞘細(xì)胞外面有“花環(huán)狀”的葉肉細(xì)胞。

1.光照f[H]和ATP一暗反應(yīng)一(閑0)

III!

切斷一不能生成一不能進(jìn)行一不能生成

2.CO?-CsfC3f(CH2O)

IIII

切斷f增多一削減f不能生成

4.意義

(1)制造有機(jī)物，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)變一一“綠色工廠”；

(2)調(diào)整大氣中02和CO2的含量一一“自動(dòng)的空氣凈化劑”；

(3)生物生命活動(dòng)所需能量的最終來源一一“巨大的能量轉(zhuǎn)換器”;

(4)對(duì)生物的進(jìn)化具有重要的作用。

5.實(shí)質(zhì)光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。

6.比較同化作用的類型

不同點(diǎn)

相同點(diǎn)

能量來源物質(zhì)來源舉例

(

光能綠色植物

光能

門自養(yǎng)光合細(xì)菌

能用無機(jī)物制造有

養(yǎng)體外環(huán)境的物硫細(xì)菌都從外界攝取物質(zhì)，經(jīng)

化能機(jī)物

型質(zhì)氧化時(shí)所放鐵細(xì)菌過極其困難的變更，轉(zhuǎn)

lj養(yǎng)

出的能量硝化細(xì)菌變成自身的組成物質(zhì)，

所攝取的有機(jī)不能利用無機(jī)物制人類、動(dòng)物和并且貯存能量

異養(yǎng)型物中儲(chǔ)存的能造有機(jī)物，只能攝取營腐生、寄生

(六)量現(xiàn)成的有機(jī)物的菌類細(xì)胞

的生命歷程

癌變<—增殖一?分化一?蒼老與凋亡

一、細(xì)胞的增殖

丁表面積/體積f物質(zhì)運(yùn)輸效率

「體積增大f細(xì)胞生長t細(xì)胞核/細(xì)胞質(zhì)一限制與必需

生長[「減數(shù)分裂

〔數(shù)目增加一細(xì)胞分就有絲分裂「核延長縊裂為二，整