食品安全及傳染病預(yù)防教案

食品安全及傳染病預(yù)防教案第一篇：食品安全及傳染病預(yù)防教案食品安全及傳染病預(yù)防教育教案軍寨小學(xué)三年級(jí)活動(dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)班會(huì)課中的看錄像、看照片、知識(shí)競(jìng)賽等，讓學(xué)生對(duì)傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解；讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的重要意義。學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。2、通過(guò)小組討論、演講各類(lèi)發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。活動(dòng)準(zhǔn)備:1、關(guān)于預(yù)防傳染病的掛圖、錄像。2、準(zhǔn)備知識(shí)競(jìng)賽題十個(gè)。3、前黑板上作相應(yīng)布置，渲染氣氛，桌椅圍四周，中間空出。4、每人寫(xiě)一篇《預(yù)防傳染病》文章；5、多媒體等現(xiàn)代化設(shè)備的準(zhǔn)備，數(shù)碼相機(jī)拍整節(jié)課活動(dòng)情形，以備存檔展覽；活動(dòng)過(guò)程：一、導(dǎo)入：展示圖片，播放錄像二、組織討論：1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。2、報(bào)告討論結(jié)果教師總結(jié)：預(yù)防傳染病其實(shí)并不難，我們每個(gè)人只要做到以下要求，就會(huì)遠(yuǎn)離傳染?。?、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無(wú)異味；男生不留長(zhǎng)發(fā)。2、臉：潔凈無(wú)污垢。3、頸：脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。4、手：手干凈無(wú)污物；不留長(zhǎng)指甲，指甲縫內(nèi)無(wú)污垢。5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢；7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。8、書(shū)包：書(shū)包干凈整潔，書(shū)本擺放整齊。9、桌兜：整潔無(wú)雜物。三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽：劃分兩個(gè)小組，有必答題和搶答題兩類(lèi)，分別給兩個(gè)小組計(jì)分。四、食品安全1、洗手，是飲食安全第一步?！皾?、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。3、不買(mǎi)包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、購(gòu)買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防交叉污染：買(mǎi)回家中的食物，應(yīng)分類(lèi)分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開(kāi)處理，保持餐具與食器清潔。6、禽畜類(lèi)食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。四、課堂總結(jié)第二篇：傳染病及食品安全預(yù)防工作總結(jié)2017年春季傳染病及學(xué)校食品安全預(yù)防工作總結(jié)蕪湖市白茆鎮(zhèn)中心小學(xué)2017年4月19日蕪湖市白茆鎮(zhèn)中心小學(xué)2017年春季傳染病及學(xué)校食品安全預(yù)防工作總結(jié)為認(rèn)真落實(shí)上級(jí)有關(guān)春季傳染病及學(xué)校食品安全預(yù)防工作的部署和要求，及時(shí)做好傳染病防治工作與學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)在正常有序開(kāi)展各項(xiàng)工作的同時(shí)，現(xiàn)對(duì)學(xué)校傳染病與食品安全進(jìn)行如下總結(jié)：一、明確目標(biāo)、責(zé)任到人建立了傳染病防控組織機(jī)構(gòu)和制度和明確報(bào)告人。學(xué)校再次確立傳染病防控小組，明確了小組負(fù)責(zé)人和疫情報(bào)告人。做好應(yīng)急處置措施，堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、不緩報(bào)，不漏報(bào)、不瞞報(bào)。學(xué)校目前沒(méi)有食堂和商店。傳染病及食品安全預(yù)防工作組織機(jī)構(gòu)：組長(zhǎng)：袁勝貴副組長(zhǎng)：朱先慧成員：陳志偉何仕明凌清平謝業(yè)望范新武劉星各班主任二、學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，加大防范力度。全面落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防措施、傳染病人的排查、病人隔離落實(shí)情況、室內(nèi)通風(fēng)、消毒藥品購(gòu)置及消毒情況、晨檢和學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生等。（一）做好預(yù)防措施1、加強(qiáng)了預(yù)防傳染病的宣傳和教育工作。學(xué)校通過(guò)各種方式，對(duì)學(xué)生集中開(kāi)展了傳染病預(yù)防知識(shí)和健康知識(shí)教育，增強(qiáng)學(xué)生的自我保健意識(shí)；同時(shí)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力。利用校內(nèi)廣播、宣傳櫥窗、黑板報(bào)、健康教育等多種形式向?qū)W生宣傳傳染病預(yù)防知識(shí)和隔離預(yù)防措施，培養(yǎng)他們良好的衛(wèi)生習(xí)慣，使他們成為衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的傳播者。倡導(dǎo)文明科學(xué)、健康的生活方式，注意個(gè)人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。提醒同學(xué)們要注意飲食衛(wèi)生，重點(diǎn)是肝炎和腸道傳染病的防病知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。教育學(xué)生不吃“三無(wú)”食品和生冷食品，不到校外流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)物；不喝生水，生吃瓜果要洗凈。對(duì)全體教師進(jìn)行傳染病相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，使各位教師了解了學(xué)生常見(jiàn)傳染病的特點(diǎn)、癥狀、潛伏期、消毒等常識(shí)，增強(qiáng)了預(yù)防各種常見(jiàn)傳染病的意識(shí)，明確了自己的職責(zé)和工作意義，保障了學(xué)校衛(wèi)生工作的順利進(jìn)行。2、學(xué)校堅(jiān)持開(kāi)展健康教育。把健康教育納入到了教學(xué)計(jì)劃。健康教育開(kāi)設(shè)率為100%，每周開(kāi)設(shè)一節(jié)體育健康課，學(xué)校積極開(kāi)展常見(jiàn)病、多發(fā)病、傳染病的防治工作，積極做好預(yù)防傳染病的應(yīng)急措施。3、學(xué)校廣泛開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。開(kāi)展了每天清理整頓校園衛(wèi)生環(huán)境，不留衛(wèi)生死角，保持廁所及公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況良好。各班積極組織學(xué)生開(kāi)展經(jīng)常性的大掃除活動(dòng)。注意環(huán)境的清潔，在衛(wèi)生清掃時(shí)一定要注意先灑水后掃地然后再拖地。避免清掃時(shí)造成塵土飛揚(yáng)，學(xué)生講文明、愛(ài)衛(wèi)生的習(xí)慣已基本養(yǎng)成。各班堅(jiān)持室內(nèi)通風(fēng)換氣制，教室每天堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣新鮮。在傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校對(duì)教室地面進(jìn)行消毒。4、學(xué)校開(kāi)展了“陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)”，保證學(xué)生每天有一小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。讓“每天鍛煉一小時(shí)，健康工作五十年，幸福生活一輩子”健康理念落實(shí)在行動(dòng)上。堅(jiān)持開(kāi)展每天做二次操活動(dòng)，確保每天有一小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。（二）做好監(jiān)控措施1、學(xué)校建立了學(xué)生晨檢制。執(zhí)行學(xué)生晨檢、因病缺勤、病因追查與登記制度，具體由班主任對(duì)到校學(xué)生進(jìn)行晨檢，密切關(guān)注學(xué)生出勤情況。如在班級(jí)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生不明原因病情異常增多，立即匯報(bào)校長(zhǎng)。2、執(zhí)行：班主任每天詢(xún)問(wèn)學(xué)生身體情況、發(fā)現(xiàn)符合傳染病早期癥狀、疑似傳染病病人及因病缺勤等情況時(shí)，如水痘、腮腺炎、流感、乙腦、肺結(jié)核等，了解學(xué)生患病情況，進(jìn)行及時(shí)排查，立即報(bào)告、隔離，越早越好。3、學(xué)校在傳染病多發(fā)季節(jié)沒(méi)有組織大型的學(xué)生集體活動(dòng)，減少人員流動(dòng)，降低感染機(jī)率。4、班主任時(shí)時(shí)監(jiān)控疫情動(dòng)態(tài)，確保在第一時(shí)間內(nèi)上報(bào)疫情。5、動(dòng)員學(xué)生預(yù)防接種。6、加大學(xué)校飲用水水質(zhì)的監(jiān)管，做好定期消毒和安全防護(hù)措施。7.實(shí)行“封閉式上鎖”護(hù)校。每天學(xué)生上課時(shí)，門(mén)衛(wèi)便將學(xué)校大門(mén)鎖上，除特殊情況拿班主任審批過(guò)的請(qǐng)假條經(jīng)門(mén)衛(wèi)開(kāi)門(mén)，班主任電話(huà)通知家長(zhǎng)，家長(zhǎng)同意后方能出校外，杜絕學(xué)生在校期間外出校門(mén)，既保證了學(xué)生安全，又嚴(yán)把了防止過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入校園，防止食物、藥物中毒和傳染病及各類(lèi)突發(fā)事件、事故的發(fā)生。（三）存在問(wèn)題仍然有部分學(xué)生自行購(gòu)買(mǎi)各種飲料和各種小食品，衛(wèi)生得不到保證。下一步我們對(duì)學(xué)校傳染病及食品安全預(yù)防工作情況進(jìn)行細(xì)致地梳理，促進(jìn)和提高學(xué)校傳染病防控與食品衛(wèi)生安全工作水平。蕪湖市白茆鎮(zhèn)中心小學(xué)2017年4月19日第三篇：預(yù)防傳染病教案預(yù)防秋冬季傳染病教案——腸道傳染病預(yù)防與食品衛(wèi)生安全教育九年級(jí)五班趙士杰課時(shí)：1課時(shí)教學(xué)目的：讓學(xué)生掌握預(yù)防急性腸道傳染病的一些有關(guān)知識(shí)教學(xué)過(guò)程：談話(huà)導(dǎo)入：進(jìn)入秋季，氣溫變化比較大，秋季正處于夏季和冬季之間，夏季和冬季的傳染病都有可能在秋季發(fā)生，所以說(shuō)秋季也是多種傳染病的高發(fā)季節(jié)。初秋時(shí)，氣溫較高，即“秋老虎”天,一些腸道傳染病和蟲(chóng)媒傳染病高發(fā)，甚至可能爆發(fā)流行；到了晚秋，氣溫逐漸下降，風(fēng)大干燥，這時(shí)是一些呼吸道傳染病的高發(fā)時(shí)節(jié)。因此，秋季加強(qiáng)傳染病的防治，對(duì)維護(hù)身體健康具有重要意義。一、向?qū)W生介紹“什么是腸道傳染?。俊蹦c道傳染病是一組經(jīng)消化道傳播疾病。常見(jiàn)的主要有傷寒、副傷寒、細(xì)菌性痢疾、霍亂、甲型肺炎、細(xì)菌性食物中毒等。腸道傳染病病人的病原體從病人和病原攜帶者的糞便、嘔吐物中排出，污染了周?chē)h(huán)境，再通過(guò)水、食物、手、蒼蠅、蟑螂、等媒介經(jīng)口腔進(jìn)入胃腸道，在人體內(nèi)繁殖、產(chǎn)生毒素引起發(fā)病，并繼續(xù)排出病原體再傳染給其他健康人。二、介紹“腸道傳染病的傳播途徑”1、經(jīng)水傳播由于生活飲水源被腸道傳染病人和病原攜帶者的糞便、嘔吐物中排入水中或洗滌病人的衣褲、器具、手等造成了水源污染，可引起霍亂、傷寒、細(xì)菌性痢疾的暴發(fā)流行。2、經(jīng)食物傳播在食品的加工、儲(chǔ)存、制作、運(yùn)輸銷(xiāo)售等過(guò)程中被腸道傳染病的病原體污染，可造成局部的流行和暴發(fā)流行。3、接觸傳播通過(guò)握手、使用或接觸過(guò)病人的衣物、文具、工具、門(mén)把手、人民幣等造成病原體傳播。4、昆蟲(chóng)傳播有些腸道傳染病的病原體可在人體內(nèi)存活一段時(shí)間，通過(guò)到處活動(dòng)的蒼蠅、蟑螂等昆蟲(chóng)進(jìn)行傳播。三、介紹“急性腸道傳染病的預(yù)防措施”預(yù)防腸道傳染病的關(guān)鍵是把好“病從口入”這一關(guān)，要注意飲食和飲水衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好預(yù)防工作。1、積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)糞便、垃圾和污水的衛(wèi)生管理，發(fā)動(dòng)群眾滅蠅、滅蟑螂。2、注意飲食衛(wèi)生。不吃腐爛變質(zhì)食物，生吃蔬菜、瓜果一定要洗燙、剩飯、剩菜要煮后再吃，食具要經(jīng)常消毒。飲食服務(wù)行業(yè)、食品加工銷(xiāo)售單位和集體食堂，要認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法。3、搞好飲水衛(wèi)生。不喝生水，喝開(kāi)水。保護(hù)好水源，嚴(yán)防污染。飲水用具要定期消毒，保證飲水生。4、講究個(gè)人衛(wèi)生。養(yǎng)成飯前、便后洗手的習(xí)慣。常剪指甲、勤換衣服。食堂、飲食業(yè)工作人員更要講究個(gè)人衛(wèi)生，定期體格檢查，發(fā)現(xiàn)有傳染病，應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。四、秋季常見(jiàn)的呼吸道傳染病秋季常見(jiàn)的呼吸道傳染病有流感、軍團(tuán)菌病、肺結(jié)核等。這類(lèi)傳染病經(jīng)呼吸道傳播，是“吸進(jìn)去”的傳染病。細(xì)菌或病毒可直接通過(guò)空氣傳播，或通過(guò)灰塵中細(xì)菌或病毒的飛沫核經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體后發(fā)病。呼吸道傳染病預(yù)防措施：保持室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持空氣清新；講究個(gè)人衛(wèi)生，不隨地吐痰，日用品常進(jìn)行日照消毒和適當(dāng)處理；有呼吸道傳染病流行時(shí)，到公共場(chǎng)所應(yīng)戴口罩，少到人口密集的地方。必要時(shí)可進(jìn)行疫苗的接種：如接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核，接種流感疫苗預(yù)防流感。五、秋季常見(jiàn)的蟲(chóng)媒傳染病秋季常見(jiàn)的蟲(chóng)媒傳染病有乙腦、瘧疾、登革熱、流行性出血熱等。這類(lèi)傳染病通過(guò)一些昆蟲(chóng)媒介，如蚊、螨、虱子、跳蚤等叮咬人體后傳播，是“叮咬傳播的傳染病，昆蟲(chóng)先叮咬病人，然后再叮咬健康人，同時(shí)將細(xì)菌或病毒傳入健康的體內(nèi)導(dǎo)致發(fā)病。蟲(chóng)媒傳染病預(yù)防措施：這種傳染病預(yù)防的最好措施是防止被蚊子叮咬，大力開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，消滅蚊子；注意居室滅蚊；如果不能保證徹底滅蚊，房間內(nèi)則要有有效的防蚊設(shè)施，使用蚊帳。使用驅(qū)蚊劑，應(yīng)每隔數(shù)小時(shí)重復(fù)涂搽；外出時(shí)（特別是由黃昏至日出時(shí)）穿長(zhǎng)袖衣服；對(duì)早期發(fā)現(xiàn)的病人，應(yīng)早期診斷、早期隔離，防止病毒傳播。若在旅行期間或之后有任何高熱或類(lèi)似感冒病征等病的話(huà)，要盡快看醫(yī)生治療和接受血液檢查，越早診治越有效。六、秋季飲食衛(wèi)生學(xué)校的飯菜可能不是每頓都那么可口，但是衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)，有利于身體的成長(zhǎng)，不要隨便吃營(yíng)養(yǎng)少、熱量大的零食等，因?yàn)榻?jīng)常吃零食會(huì)影響食欲，妨礙正餐的攝入量。另外還要多喝白開(kāi)水，少喝飲料，有的孩子喝飲料喝上了癮，都不愛(ài)喝水了，這樣對(duì)身體有很大的危害。孩子們平時(shí)可以適當(dāng)帶些餅干、巧克力、水果等營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的食品。七、著裝衛(wèi)生根據(jù)氣候變化適量增減衣物：秋季溫差較大，氣溫變化幅度也增大，同學(xué)們?nèi)菀谆急馓殷w炎等病癥，如果治療不及時(shí)，還會(huì)引發(fā)嚴(yán)重危害，因此要特別提防。預(yù)防秋冬季傳染病教案九年級(jí)六班張曉磊教學(xué)目標(biāo)：1.流感的預(yù)防2.食原性疾病預(yù)防3.秋冬季傳染病預(yù)防知識(shí)4.手足口病的預(yù)防教學(xué)重點(diǎn)：手足口病的預(yù)防，流感的預(yù)防。教學(xué)難點(diǎn)：食原性疾病預(yù)防，秋冬季傳染病預(yù)防知識(shí)。教學(xué)過(guò)程：一、談話(huà)導(dǎo)入：寒冷的冬季，由于天氣和飲食的原因很容易發(fā)生一些冬季流行的疾病，比如流感、急性胃腸炎、水痘等，因此，安全過(guò)冬做好保健尤為重要。氣候的變化是對(duì)肌體免疫力的一次考驗(yàn)，若平時(shí)不注意鍛煉，再加上封閉的室內(nèi)空氣不經(jīng)常與外面流通，那么疾病很可能會(huì)頻頻光顧。二、流感的預(yù)防流行性感冒(簡(jiǎn)稱(chēng)流感)是由流感病毒引起的具有高度傳染性的急性呼吸道傳染病。急性流感患者是本病的唯一傳染源，病初2—3日傳染性最強(qiáng)，病后7日后仍有傳染性，通過(guò)空氣飛沫傳播。預(yù)防：1、避免受涼：當(dāng)人體受涼時(shí)，呼吸道血管收縮，血液供應(yīng)減少，局部抵抗力下降，病毒容易侵入。出門(mén)在外要盡量站在空氣通暢的地方，同時(shí)盡量少到擁擠的公共場(chǎng)所。2、加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。體育鍛煉可增強(qiáng)血液循環(huán)，提高免疫力。3、凈化環(huán)境：保持空氣流通；盡量不要拉上窗簾讓陽(yáng)光射進(jìn)室內(nèi)，因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線(xiàn)具有殺菌作用；也可用食醋熏蒸房間，起到消毒效果。4、有規(guī)律的作息時(shí)間：充足睡眠能消除疲勞，調(diào)節(jié)人體各種機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。5、冬季干燥，應(yīng)多喝熱開(kāi)水。多吃些新鮮的蔬菜，水果以補(bǔ)充維生素，尤其是維生素C還具有一定的搞感冒的作用。同時(shí)豆制品，魚(yú)蝦蛋類(lèi)等能夠提供優(yōu)質(zhì)的蛋質(zhì),從而增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。6、免疫預(yù)防?？傻椒酪哒净蛘?guī)醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)防接種。三、食原性疾病預(yù)防天氣轉(zhuǎn)涼，許多人在吃東西時(shí)就不像夏天那么注意了。而冬季依然是食原性疾病多發(fā)季節(jié)，人們應(yīng)該提高警惕。時(shí)值冬季，更應(yīng)該把好“病從口入”關(guān)，注意方方面面的食品衛(wèi)生問(wèn)題，防患于未然。人們所說(shuō)的腸道傳染病，醫(yī)學(xué)上是指通過(guò)糞口途徑傳播的一類(lèi)傳染病。病人和病原攜帶者是該類(lèi)疾病的傳染源，主要通過(guò)水、食物、日常生活接觸等傳播。特別是現(xiàn)在長(zhǎng)時(shí)間不下、雪，氣候干燥，空氣中的細(xì)菌較多，如預(yù)防措施不力，極易引起急性腸道疾病的發(fā)生與流行。腹瀉、嘔吐、腹痛、腹脹是很多腸道傳染病和食物中毒的共同癥狀，預(yù)防食物中毒和腸道疾病的發(fā)生應(yīng)從控制傳染源、切斷傳播途徑和增進(jìn)人體抵抗力著手，嚴(yán)格把好“病從口入”關(guān)。（1）注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手。（2）加工菜品必須煮熟燒透，尤其是海產(chǎn)品、水產(chǎn)品更要煮熟燒透，不要生食或半生食海產(chǎn)品，比如說(shuō)諾瓦克病毒，主要就是通過(guò)糞口傳播。這種病毒在冬季隱藏在貝類(lèi)海鮮等食物中，人吃進(jìn)去后可通過(guò)人體的排泄物和嘔吐物進(jìn)行空氣傳播，所以一定不要吃生的或者是半生的海產(chǎn)品。加工好的菜品要妥善保存，避免熟食品與生食品接觸，用于加工生、熟食品的刀具、餐具、案板等要分開(kāi)，所有置備食品的用具表面必須干凈，抹布應(yīng)該每天清洗，以防止食品制作過(guò)程中的相互污染。（3）不要食用腐敗變質(zhì)的禽、蛋、肉、水產(chǎn)品以及超過(guò)保質(zhì)期的食品；不要食用發(fā)芽的土豆及霉變玉米面。不要食用來(lái)歷不明的食物（包括一些野生植物、野果等）和水。（4）養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，做到飲用安全衛(wèi)生的水，不要喝來(lái)歷不明的水，避免喝生水，盡量飲用開(kāi)水。（5）加強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)鍛煉，做到飲食有節(jié)，不暴飲暴食，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。四、秋冬季傳染病預(yù)防知識(shí)秋冬季常見(jiàn)的傳染病有麻疹、流行性感冒、水痘、肺炎、流行性腮腺炎等。這些均為呼吸道傳染病，主要是通過(guò)空氣飛沫傳播的，因此常見(jiàn)的預(yù)防措施主要有以下幾種：1、避免受涼這段時(shí)間白天的氣溫還是比較高的，但是，早晚的氣溫較低，那么我們就要隨氣溫變化增減衣物。冬季參加鍛煉時(shí)，更要注意及時(shí)增減衣服，有些同學(xué)運(yùn)動(dòng)出汗了仍然舍不得脫衣服，等到“回冷”時(shí)就很容易著涼感冒了。2、凈化環(huán)境班上要定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣流通，使空氣清新清潔，減少病菌，預(yù)防疾病。班上如果有同學(xué)已經(jīng)發(fā)病要回家治療，同時(shí)班級(jí)要進(jìn)行消毒處理。3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)注意多補(bǔ)充些魚(yú)、肉、蛋、奶等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果，多喝水，提高抗病能力。4、生活規(guī)律充足的睡眠能消除疲勞，調(diào)節(jié)人體各種機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。5、加強(qiáng)鍛煉體育鍛煉可增強(qiáng)血液循環(huán)，提高免疫力。6、免疫預(yù)防有的同學(xué)身體抵抗力非常差，疾病流行季節(jié)可到疾控中心進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)防接種，如流感、肺炎、麻疹、水痘等疫苗。7、及早就醫(yī)當(dāng)自己或周?chē)娜顺霈F(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、出疹、氣短等一種或多種癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。如果確診為傳染病一定要在家治療休息，回校時(shí)一定要到疾控中心開(kāi)證明，證明病已痊愈不具有傳染性了方可回校。五、手足口病的預(yù)防控制措施：手足口病傳播途徑多，嬰幼兒和兒童普遍易感。做好兒童個(gè)人、家庭和托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生是預(yù)防本病染的關(guān)鍵。(一)個(gè)人預(yù)防措施1.飯前便后、外出后要用肥皂或洗手液等給兒童洗手，不要讓兒童喝生水、吃生冷食物，避免接觸患病兒童；2.看護(hù)人接觸兒童前、替幼童更換尿布、處理糞便后均要洗手，并妥善處理污物；3.嬰幼兒使用的奶瓶、奶嘴使用前后應(yīng)充分清洗；4.本病流行期間不宜帶兒童到人群聚集、空氣流通差的公共場(chǎng)所，注意保持家庭環(huán)境衛(wèi)生，居室要經(jīng)常通風(fēng)，勤曬衣被；5.兒童出現(xiàn)相關(guān)癥狀要及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。居家治療的兒童，不要接觸其他兒童，父母要及時(shí)對(duì)患兒的衣物進(jìn)行晾曬或消毒，對(duì)患兒糞便及時(shí)進(jìn)行消毒處理；輕癥患兒不必住院，宜居家治療、休息，以減少交叉感染。專(zhuān)家呼吁:手足口病多“襲擊”5歲以下小兒手足口病由腸道病毒引起，患者主要為5歲以下嬰幼兒，發(fā)病時(shí)患兒口腔內(nèi)頰部、舌、軟腭、硬腭、口唇內(nèi)側(cè)、手足心、肘、膝、臀部和前陰等部位會(huì)出現(xiàn)小米粒或綠豆大小、周?chē)l(fā)紅的灰白色小皰疹或紅色丘疹。疹子不像蚊蟲(chóng)咬、不像藥物疹、不像口唇牙齦皰疹、也不像水痘，所以又稱(chēng)“四不像”；而臨床上更有不痛、不癢、不結(jié)痂、不結(jié)疤的“四不”特征。個(gè)別患者可能出現(xiàn)心肌炎、肺水腫、無(wú)菌性腦膜腦炎等嚴(yán)重并發(fā)癥，或危及生命。如果沒(méi)有合并癥，手足口病患兒多數(shù)一周即可痊愈?？赏ㄟ^(guò)玩具和日用品傳播“手足口病常通過(guò)患病幼兒的玩具、餐具以及日常用品傳播，容易在幼兒園中造成小范圍流行。”王鳴說(shuō)，手足口病患者、隱性感染者和無(wú)癥狀帶毒者為主要傳染源，發(fā)病第1周傳染性最強(qiáng)。病毒可通過(guò)人群間的密切接觸傳播。例如，患者咽喉分泌物及唾液中的病毒，可以飛沫形式，經(jīng)呼吸道感染新的易感者；唾液、皰疹液、糞便中的病毒可經(jīng)手或借助被污染的毛巾、手絹、玩具、食具、奶具以及床上用品、內(nèi)衣等，經(jīng)口傳播給他人；與患者同居一室易被感染；飲用被病毒污染的水也可感染手足口病。專(zhuān)家指出要預(yù)防手足口病，應(yīng)從以下幾個(gè)方面做起:1.是要做好疫情報(bào)告，早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療，對(duì)疫點(diǎn)及時(shí)采取預(yù)防措施，防止疾病蔓延擴(kuò)散。2.是托幼等單位做好晨間體檢，發(fā)現(xiàn)疑似病人及時(shí)隔離治療。3.是對(duì)被污染的日常用品、玩具、食具、桌椅等應(yīng)消毒處理，患兒糞便及其他排泄物可用3%漂白粉浸泡消毒，衣物置陽(yáng)光下暴曬，室內(nèi)保持通風(fēng)換氣。4.是要盡量少讓孩子到擁擠公共場(chǎng)所，減少被感染機(jī)會(huì)。5.是教育寶寶堅(jiān)持飯前便后勤洗手，可有效預(yù)防病從口入。需要提醒的是，手足口病無(wú)免疫性，患過(guò)本病后如不注意預(yù)防，還會(huì)再患。可引起手足口病的腸道病毒有20多種，所以至今尚未研制出疫苗。第四篇：傳染病預(yù)防教案（精選）傳染病預(yù)防教學(xué)目標(biāo)1．通過(guò)班會(huì)課中的看錄像、看照片、知識(shí)競(jìng)賽等,讓幼兒對(duì)傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解;讓幼兒知道講究衛(wèi)生的重要意義。2．激發(fā)幼兒講究衛(wèi)生,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)幼兒的身心健康發(fā)展,全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入。展示圖片,播放錄像。二、組織討論。1．幼兒討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。教師總結(jié):預(yù)防傳染病其實(shí)并不難,我們每個(gè)人只要做到以下要求,就會(huì)遠(yuǎn)離傳染病:1．頭發(fā):頭發(fā)整潔無(wú)異味;男生不留長(zhǎng)發(fā)。2．臉:潔凈無(wú)污垢。3．頸:脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。4．手:手干凈無(wú)污物;不留長(zhǎng)指甲,指甲縫內(nèi)無(wú)污垢。5．衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢;6．鞋襪:鞋子整潔,上學(xué)穿襪子,不拖鞋帶。7．書(shū)包:書(shū)包干凈整潔,書(shū)本擺放整齊。8．桌兜:整潔無(wú)雜物。9．不吃生或半熟的雞鴨鵝及雞蛋10．盡量不要接觸豬和鳥(niǎo)類(lèi)。預(yù)防措施:1．加強(qiáng)體育鍛煉,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),保證充足的睡眠和休息,以增強(qiáng)抵抗力。2．盡可能減少與禽類(lèi)不必要的接觸,尤其是與病、死禽的接觸。勤洗手,遠(yuǎn)離家禽的分泌物,接觸過(guò)禽鳥(niǎo)或禽鳥(niǎo)糞便,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。3．應(yīng)盡量在正規(guī)的銷(xiāo)售禽流感疫情場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢疫的禽類(lèi)產(chǎn)品。4．養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通,每天1~2次開(kāi)窗換氣半小時(shí)。吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉,以增加機(jī)體對(duì)病毒的抵抗能力。我的胃腸好舒服一、活動(dòng)目標(biāo)1．了解事物在人體內(nèi)的變化過(guò)程，增強(qiáng)對(duì)胃腸的保護(hù)意識(shí)。2．養(yǎng)成按時(shí)進(jìn)餐，不亂吃零食的好習(xí)慣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：《幼兒活動(dòng)手冊(cè)》。三、活動(dòng)過(guò)程1．幼兒品嘗蘋(píng)果，教師以“吃進(jìn)嘴里的蘋(píng)果到哪去了”引導(dǎo)幼兒調(diào)動(dòng)自己的已有經(jīng)驗(yàn)，來(lái)回答這一問(wèn)題。2．教師以蘋(píng)果的口氣，結(jié)合消化系統(tǒng)圖，讓幼兒了解各種主要消化器官的作用。3．幼兒聽(tīng)故事《胃的話(huà)》，讓幼兒重點(diǎn)感受胃這一消化器官的重要。了解保護(hù)胃的方法。4．請(qǐng)幼兒結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)自己的胃是否有過(guò)不舒服，是什么原因造成的，教育幼兒改正不良飲食習(xí)慣。夏季幼兒如何預(yù)防腸道疾病夏季幼兒易患急性胃腸炎、腹瀉、細(xì)菌性痢疾等腸道疾病。夏季的腸道疾病以細(xì)菌感染為主，因?yàn)闅鉁馗?，病菌繁殖快，各種食物、水、飲品、物品很容易受到病菌的污染，加上幼兒腸道的抵抗力弱，自我保健意識(shí)差，吃了被病菌污染的食物，更容易患病。另外，受涼受熱，過(guò)食冷飲，暴飲暴食都會(huì)造成消化功能紊亂，患腸道疾病。孩子患了腸道疾病，除了按醫(yī)生的要求進(jìn)行治療外，家庭護(hù)理是極其重要的。腹瀉的孩子，大便次數(shù)多，每次大便后要用溫水洗屁股，保持肛門(mén)清潔；及時(shí)補(bǔ)充水分及電解質(zhì)，可少量多次服用口服寂液及糖鹽水。合理安排飲食，可以給米湯去油肉湯、去脂的牛奶及酸奶、稀飯、軟面湯等。腹瀉稍緩解后，可以給低渣、少油、少糖、不產(chǎn)氣的飲食，如大米粥、藕粉、蛋花湯、面片、魚(yú)泥、碎瘦肉、果汁等。忌食刺激性食物、發(fā)酵和脹氣的食物、高脂肪高蛋白食物，并要做到少食多餐。預(yù)防腸道疾病的關(guān)鍵是把好“病從口入”這一關(guān)。避免孩子暴飲暴食，讓孩子飯前便后洗手。吃瓜果要洗凈、削皮，不喝生水，不吃過(guò)期、變質(zhì)的食物，不買(mǎi)“三無(wú)”食品。盡量少吃冷飲，因?yàn)槔滹嬛械牟【粫?huì)被凍死。少吃街頭小攤販的食品和鹵菜、熟食，這些食物夏季易變質(zhì)、易被污染。放入冰箱的剩飯菜，要重新熱透再食用。預(yù)防傳染病一、活動(dòng)目標(biāo)1．了解有關(guān)幼兒容易傳染上的傳染病的情況，根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出預(yù)防疾病的方法。2．培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。3．幼兒學(xué)習(xí)一些基本的預(yù)防傳染病的方法，增強(qiáng)幼兒預(yù)防疾病的意識(shí)。二、活動(dòng)重難點(diǎn)重點(diǎn)：了解有關(guān)幼兒容易傳染上的傳染病的情況，根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出預(yù)防疾病的方法。難點(diǎn)：幼兒學(xué)習(xí)一些基本的預(yù)防傳染病的方法，增強(qiáng)幼兒預(yù)防疾病的意識(shí)。三、活動(dòng)準(zhǔn)備1．有關(guān)傳染病的資料與圖片。2．幼兒用書(shū)。四、活動(dòng)過(guò)程1．師幼談話(huà)，由幼兒比較熟悉的手足口病談到傳染病。（1）討論春秋季為什么是流行性傳染病的多發(fā)季節(jié)？（春天和秋天氣候乍暖還寒陰雨綿綿，潮濕多霧，氣候多變。）（2）教師告訴幼兒春秋季會(huì)有哪些流行性傳染病會(huì)出現(xiàn)？（如：感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等）（3）重點(diǎn)介紹手足口病的臨床表現(xiàn)。（4）請(qǐng)幼兒講述自己生病時(shí)的經(jīng)歷和感受。（如請(qǐng)醫(yī)生診治，要定時(shí)服藥，多休息，多喝水，痊愈后才回幼兒園上課等。）2.教師講述手足口病的傳播途徑。（1）幼兒運(yùn)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)討論討論。（2）請(qǐng)語(yǔ)言能力強(qiáng)的幼兒到前面來(lái)講一講小朋友們的經(jīng)驗(yàn)。（3）老師小結(jié)：咳嗽，打噴嚏，吐口水，毛巾及手摸過(guò)的用具上都會(huì)留下細(xì)菌，都有可能會(huì)傳染手足口病的。（4）很多傳染病的傳播途徑和手足口病是一樣的。3.幼兒討論：如何預(yù)防手足口病。（1）提問(wèn)：我們應(yīng)該怎樣預(yù)防傳染?。浚?）幼兒自由回答。（3）老師小結(jié)：多喝開(kāi)水，多吃蔬菜水果、不挑食，勤洗手，勤剪指甲，不喝生水，打預(yù)防針，不接觸生傳染病的人群。4.帶幼兒到洗手池吸收結(jié)束活動(dòng)。怎樣預(yù)防手足口病一、活動(dòng)目標(biāo)1.了解關(guān)于手足口病的傳播和預(yù)防的知識(shí)。2.教育幼兒注意個(gè)人及飲食衛(wèi)生，預(yù)防疾病的發(fā)生。3.引導(dǎo)幼兒正確對(duì)待手足口病，不恐慌。二、活動(dòng)準(zhǔn)備圖片，課件三、活動(dòng)過(guò)程1．手足口病的傳播途徑⑴手足口病是一種由腸道病毒引起的、好發(fā)于小兒的傳染病，近些年來(lái)在世界各國(guó)廣為流行。⑵主要通過(guò)糞口途徑傳播，亦可通過(guò)飛沫和呼吸道傳播。⑶患兒摸過(guò)的玩具、圖書(shū)；帶有病毒的蒼蠅叮、爬過(guò)的食物。⑷全年均可有發(fā)病，但3-11月份多見(jiàn)，6-8月份為高峰期。這種病傳播速度極快，傳播范圍極廣，發(fā)病年齡可從4個(gè)月的嬰兒到30歲的成人，但以3歲以下的嬰幼兒發(fā)病率最高。2．癥狀潛伏期2—5天，初期：低熱，困倦、頭疼、咳嗽流涕，食欲不佳；之后粘膜出現(xiàn)疼痛性小泡。并發(fā)癥：腦膜炎、腦炎、心肌炎、遲緩性麻痹、肺水腫。3．預(yù)防⑴注意保持口腔衛(wèi)生，飯后漱口⑵不吃生食物；飯前便后要洗手、勤剪指甲。⑶健康幼兒可口服板藍(lán)根、大青葉等藥物。⑷少去人群擁擠的公共場(chǎng)所。⑸夏天少吃冷飲，不喝生水，瓜果洗凈削皮，不吃變質(zhì)的食品。幼兒加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，注意休息，避免日光暴曬，防止過(guò)度疲勞而降低抵抗能力。⑹花卉：吊蘭、龜背竹、滿(mǎn)天星、蘆薈、龍舌蘭。⑺艾葉煮水泡腳，患兒隔離2周。水泡結(jié)痂，皮疹消退，熱度消退。四、活動(dòng)結(jié)束小朋友一起探討。夏季預(yù)防腸道傳染病一、活動(dòng)目標(biāo)1．了解流行性腸道傳染病的相關(guān)知識(shí)。2．能說(shuō)出并掌握預(yù)防腸道傳染病的方法。3．增強(qiáng)自身預(yù)防疾病的意識(shí)。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1．教學(xué)掛圖和幼兒用書(shū)。2．每組一張4開(kāi)白紙,一盒水彩筆。三、活動(dòng)過(guò)程1．活動(dòng)導(dǎo)入:觀看教學(xué)掛圖。教師出示掛圖,并提問(wèn):小朋友,請(qǐng)你們看一看,圖上畫(huà)的是什么地方?圖上的小朋友在干什么?他們?cè)趺戳?(幼兒觀察并描述)2．活動(dòng)展開(kāi):討論什么是腸道傳染病,常見(jiàn)腸道傳染病有哪些特征。(1)教師出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問(wèn)。教師:醫(yī)院里那么多小朋友一起打點(diǎn)滴,因?yàn)樗麄兊昧四c道傳染病。你們知道什么是腸道傳染病嗎?常見(jiàn)的腸道傳染病有哪些傳播途徑?(幼兒討論并回答)(2)教師小結(jié):腸道傳染病是日常生活中最常見(jiàn)的疾病之一,它能通過(guò)呼吸、身體接觸等方式傳播病菌。3．活動(dòng)展開(kāi):閱讀幼兒用書(shū),討論預(yù)防腸道傳染疾病的方法。(1)教師:雖然腸道傳染病很容易傳播,但是,如果能養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,就能很好地預(yù)防傳染病。出示圖片，,說(shuō)一說(shuō)圖中的小朋友在做什么。(2)幼兒自由回答。(3)教師:小朋友,除了書(shū)上面的幾種腸道預(yù)防傳染病的方法,你還知道預(yù)防腸道傳染病的其他方法嗎?(幼兒討論并回答)4．活動(dòng)總結(jié):預(yù)防傳染病的方法。教師:多吃蔬菜水果,生熟食物分開(kāi)、不吃地?cái)偪梢蕴岣呱眢w抵抗疾病的能力;勤洗手可以消除病菌;保證充足的睡眠;可以增強(qiáng)免疫力;接種流感疫苗可以預(yù)防流感;打噴嚏時(shí)要用手或手帕遮起來(lái),避免對(duì)著他人打噴嚏;在傳染病的多發(fā)季節(jié)避免去人多的地方;情況嚴(yán)重時(shí)需要戴口罩。5．活動(dòng)延伸:記錄預(yù)防腸道傳染病的方法。(1)教師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把剛才我們討論的內(nèi)容,用圖或圖夾文的方法記錄下來(lái),每組呈現(xiàn)3~4種方法。(2)幼兒繪畫(huà),教師巡回指導(dǎo)。(3)集體分享記錄結(jié)果,教師將各組的記錄展示在黑板上,相同的選取畫(huà)得較好的粘貼。清洗口腔一、活動(dòng)目標(biāo)1．通過(guò)活動(dòng)幫助幼兒掌握正確的漱口方法。2．讓幼兒知道漱口可以清潔牙齒材料準(zhǔn)備：芝麻糖、調(diào)羹、鏡子、杯子、水、水桶等。二、活動(dòng)過(guò)程1．導(dǎo)入，請(qǐng)客吃糖。今天老師給小朋友帶來(lái)了禮物，想不想知道是什么呀？（教師出示芝麻糖，讓幼兒品嘗）老師帶來(lái)的糖好吃嗎？哎呀，你們的牙齒怎么了呀？（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)牙齒上的黑芝麻，引導(dǎo)幼兒之間相互觀察自己的牙齒）。2．幼兒自由討論清潔牙齒的辦法。3．教師總結(jié)：牙齒臟了可以用牙刷刷牙，也可以用漱口的辦法，可是幼兒園里沒(méi)有牙刷，就讓我們來(lái)漱口吧。那誰(shuí)在家里漱過(guò)口的，請(qǐng)你來(lái)試一試。（請(qǐng)個(gè)別幼兒示范漱口）4．請(qǐng)幼兒討論漱口的方法是否正確。5．集體學(xué)習(xí)：正確漱口的方法。（1）教師演示：手拿小杯子，喝口清清水，抬起頭，閉起嘴，咕嚕咕嚕吐出水。（2）幼兒邊念兒歌邊學(xué)習(xí)正確漱口的方法。（空手模仿）（3）請(qǐng)個(gè)別幼兒聽(tīng)口令做動(dòng)作。（4）集體聽(tīng)口令，做動(dòng)作。6．漱口，幼兒拿好杯子喝水漱口，吐在水桶里。7．照照鏡子，比一比，誰(shuí)的牙齒最干凈。保護(hù)牙齒一、活動(dòng)目標(biāo)1．知道酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕牙齒。2.能說(shuō)出幾種齲齒的危害.3.通過(guò)看動(dòng)畫(huà)片，學(xué)習(xí)牙防五步曲，知道保護(hù)牙齒的常識(shí)；4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。二、活動(dòng)準(zhǔn)備1．雞蛋殼、餅干、杯子、醋、鏡子2．課前兩天將雞蛋殼浸泡在醋里（和幼兒一起）。3．產(chǎn)生齲齒的過(guò)程圖片和牙防五步曲的圖片。4．牙模型、牙刷各一個(gè)。三、活動(dòng)過(guò)程（一）通過(guò)看動(dòng)畫(huà)片，引出主題；為什么老虎一個(gè)勁地叫喚？原來(lái)是他喜歡吃甜食，又不講衛(wèi)生不刷牙，時(shí)間久了，細(xì)菌在他的牙齒上鉆了幾個(gè)洞洞。（二）尋找齲齒產(chǎn)生的原因1．老師請(qǐng)小朋友吃餅干，然后漱漱口，然后觀察一下干凈的水會(huì)發(fā)生什么變化？（我們都知道人們吃完?yáng)|西后會(huì)有食物殘?jiān)粼谘揽p里）出示圖片2．我們的嘴里有一種細(xì)菌會(huì)使這些食物殘?jiān)兯幔ǔ鍪緢D片）如果時(shí)間長(zhǎng)了，我們?cè)瓉?lái)健康的牙齒會(huì)怎樣呢？先讓幼兒動(dòng)腦想一想會(huì)怎樣，然后出示圖片（出示圖片）。3．把準(zhǔn)備好的雞蛋殼，讓幼兒親手用筷子輕輕地敲一敲，感覺(jué)怎樣？（硬硬的）然后觀察看看杯子里是什么？那是我們前兩天浸在醋里的雞蛋殼，看看現(xiàn)在又什么變化？4．討論：為什么雞蛋殼會(huì)變黑變軟了呢？（醋是酸的會(huì)腐蝕雞蛋殼中的鈣，所以雞蛋殼就變黑變軟了）5．教師小結(jié)：我們?nèi)说淖炖镉幸环N細(xì)菌會(huì)使食物殘?jiān)兯?，時(shí)間久了，這些酸就象醋腐蝕雞蛋殼一樣，將我們牙齒里的鈣腐蝕掉，牙齒就會(huì)變黑，產(chǎn)生齲洞，也就是齲齒，我們也叫它蛀牙。（三）齲齒有哪些危害呢？學(xué)習(xí)牙防五步曲，知道正確的護(hù)牙方法。（四）游戲“保護(hù)牙齒有康康”。通過(guò)實(shí)驗(yàn)和游戲讓孩子懂得怎樣保護(hù)好牙齒。第五篇：傳染病及其預(yù)防教案?jìng)魅静〖捌漕A(yù)防教案一、教學(xué)目標(biāo)：1、知道傳染病的概念，區(qū)分常見(jiàn)的傳染病與非傳染病。2、知道常見(jiàn)的傳染病，知道傳播途徑和預(yù)防措施分別是什么。3、掌握傳染流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)及其預(yù)防措施。4、通過(guò)了解傳染病的危害、傳播途徑等，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣以及如何與病人相處等二、重點(diǎn)、難點(diǎn)：傳染病的流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)和預(yù)防措施。三、教學(xué)方法：多媒體演示、分析歸納法。四、教學(xué)過(guò)程（一）、區(qū)分傳染病和非傳染病師：有句話(huà)叫健康快樂(lè)，有健康才會(huì)有快樂(lè)，但一個(gè)人在成長(zhǎng)的過(guò)程中難免會(huì)受到病痛的折磨，下面就請(qǐng)同學(xué)們交流一下，自己從小到大都得過(guò)哪些??？并判斷一下會(huì)不會(huì)傳染。生：流行性感冒、麻疹、水痘、肺結(jié)核、近視眼等。［師生互動(dòng)］師：根據(jù)你已有的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)判斷下列疾病中，哪些病是傳染的？哪些病是不傳染的？”。生：發(fā)表自己的觀點(diǎn)。師：這些能傳染的疾病稱(chēng)為傳染病，傳染病嚴(yán)重威脅著人類(lèi)的生命和健康(出示數(shù)據(jù))。今天這節(jié)課我們就來(lái)研究一下傳染病的特點(diǎn)以及怎樣預(yù)防傳染病。（二）、傳染病的特點(diǎn)師：傳染病的特點(diǎn)：提示有句廣告詞叫“得了灰指甲，一個(gè)??”生：傳染倆。師：這說(shuō)明傳染病有什么特點(diǎn)？生：具有傳染性。師：其次，傳染病如果控制不好，就會(huì)在一定區(qū)域暴發(fā)，傳染病和穿服裝一樣，一個(gè)人穿黃色的，最后越來(lái)越多的人穿黃色的服裝，那么黃色就成了（學(xué)生“流行”）色，所以傳染病還具有流行性。（三）、傳染病是怎樣傳播的傳染病的流行必須具備三個(gè)基本環(huán)節(jié)。1、傳染源：身上帶有傳染性疾病菌的人和動(dòng)物稱(chēng)為傳染源。如病人、病畜禽、老鼠等。2、傳播途徑：細(xì)菌或病毒從傳染源轉(zhuǎn)入其他人或動(dòng)物的途徑稱(chēng)為傳播途徑。如空氣傳播、食物傳播、土壤傳播、蟲(chóng)媒傳播等。3、易感人群：容易感染上某些病的人群稱(chēng)為易感人群。兒童是多種傳染病的易感人群。（四）、傳染病的預(yù)防1、怎樣預(yù)防腸道傳染病腸道傳染病在不同季節(jié)里發(fā)病率有高有低，以夏秋季比較多發(fā)，這與蒼蠅活動(dòng)頻繁、繁殖加速、人們接觸生冷飲食、瓜果蔬菜較多有關(guān)。預(yù)防腸道傳染病，要認(rèn)真搞好環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，保護(hù)水源，搞好廁所衛(wèi)生，嚴(yán)格糞便和污水處理，消滅老鼠、蒼蠅、蜘蛛等有害動(dòng)物。養(yǎng)成飯前便后洗手、不喝生水、瓜果要沖干凈、不吃變質(zhì)的飯菜等衛(wèi)生習(xí)慣。2、怎樣預(yù)防呼吸道傳染病呼吸道傳染病的主要特點(diǎn)是病原體通過(guò)空氣飛沫、灰塵使人吸入后而發(fā)病，病人咳嗽、吐痰時(shí)可將病原體排出體外進(jìn)入空氣和灰塵中，再傳給他人。常見(jiàn)的呼吸道傳染病有麻疹、水痘、流行性腦脊髓膜炎（流腦）、流行性腮腺炎、白喉、百日咳等。其中流行性感冒發(fā)病率最高，流腦的死亡率最高?；己粑纻魅静『缶蜁?huì)出現(xiàn)呼吸道癥狀，如咳嗽、吐痰、悶氣、流鼻涕、噴嚏、流淚等，有些還能使人出疹，如麻疹、水痘、風(fēng)疹、猩紅熱等。呼吸道傳染病的傳染期主要在發(fā)病期，病愈之后，傳染性就很快減弱。但也有例外情況，如白猴、流腦、百日咳等，病愈后仍有較強(qiáng)的傳染性。兒童少年是呼吸道傳染病的多發(fā)年齡，如麻疹、水痘、流腦、百日咳患者幾乎全是6個(gè)月—15歲兒童少年。呼吸道傳染病多在冬春季發(fā)生，因?yàn)樵诙杭練鉁剌^低，從們?cè)谑彝鈨?nèi)活動(dòng)時(shí)間相對(duì)增多，人群聚集可加速呼吸道傳染病的流行。另外，在冬春季節(jié)大氣寒冷，人體受涼后抵抗力下降，也是容易發(fā)病的一個(gè)因素。預(yù)防接種在預(yù)防呼吸道傳染病中具有極為重要的作用。如水痘、麻疹、百日咳、流行性腮腺炎等。其他的預(yù)防措施主要是加強(qiáng)病人隔離治療，教育學(xué)生不亂吐痰、擤鼻涕，咳嗽時(shí)要用手帕捂住口鼻。教室每天要開(kāi)窗2次，每次10分鐘通風(fēng)換氣。這樣可以使室內(nèi)空氣中病菌減少80%左右。還可用食醋熏蒸教室、宿舍，以殺滅空氣中的病菌。3、怎樣預(yù)防蟲(chóng)媒傳染病通過(guò)昆蟲(chóng)而傳播的疾病稱(chēng)為蟲(chóng)媒傳染病。如蚊子可以傳播瘧疾、乙腦，虱可傳播斑疹傷寒。在中小學(xué)中常見(jiàn)蟲(chóng)媒傳染病有流行性乙型腦炎（乙腦）、瘧疾、班疹傷寒等。蟲(chóng)媒傳染病有明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。吸血昆蟲(chóng)活動(dòng)和繁殖高峰季節(jié)也是蟲(chóng)媒傳染病的發(fā)病高峰季節(jié)，有利于吸血?jiǎng)游锷娴牡貐^(qū)。例如，傳播瘧疾的蚊子在高溫、潮濕的地區(qū)和季節(jié)能大量繁殖和生存，因此，我國(guó)南方比北方更易發(fā)生瘧疾流行，夏秋季比冬春季發(fā)病率要高。怎樣預(yù)防蟲(chóng)媒傳染病呢？應(yīng)該徹底消滅蚊子、虱等吸血昆蟲(chóng)。發(fā)現(xiàn)病人或可疑病人要及時(shí)檢查治療，充分注意個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，認(rèn)真做好預(yù)防接種工作。具體來(lái)講，預(yù)防乙腦的重要措施是接種乙腦疫苗。而控制瘧疾傳播的重點(diǎn)是徹底治療病人和可疑病人。對(duì)于班疹傷寒和回歸熱，則以來(lái)滅虱為重點(diǎn)。4、怎樣預(yù)防經(jīng)動(dòng)物傳播的傳染病動(dòng)物中一些傳染病在一定的條件下能傳染給人類(lèi)，如狂犬病，流行性出血熱、鉤端螺旋體病、布氏桿菌病、炭疽等。鼠能傳染鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體等病，狗、貓、狼能傳播狂犬病，家畜、禽類(lèi)除能傳播上述疾病外，還可以傳播快乙型腦炎、細(xì)菌性食物中毒等。這些經(jīng)動(dòng)物傳播的疾病叫動(dòng)物源性傳染病。預(yù)防動(dòng)物源性傳染病的要點(diǎn)是殺滅有害動(dòng)物，如消滅老鼠、殺死并深埋病狗、病貓。搞好畜、禽圈衛(wèi)生。及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行預(yù)防接種，如被狗、貓咬傷后及時(shí)注射狂犬疫苗。（五）、課堂小結(jié)概括總結(jié)：傳染病預(yù)防的幾個(gè)措施1、要搞好個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。加強(qiáng)和合理的休息，防止過(guò)度的緊張和疲勞，并注意防寒保暖。2、認(rèn)真做好學(xué)校室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。加強(qiáng)教室和活動(dòng)場(chǎng)所等通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新。保持生活、工作環(huán)境的空氣流通。3、加強(qiáng)學(xué)生體育鍛煉，提高耐寒能力，增強(qiáng)體質(zhì)。4、要到衛(wèi)生條件合格的地方用餐，更不能在路邊攤頭的大排擋去吃。五、課外活動(dòng)安排：反思一下日常生活中的一些行為，要預(yù)防傳染病，我們還有哪些陋習(xí)要改？傳染病的預(yù)防主題班會(huì)教案活動(dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)班會(huì)課中的看錄像、看照片、知識(shí)競(jìng)賽等，讓學(xué)生對(duì)傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解；讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的重要意義。2、通過(guò)小組討論、演講各類(lèi)發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展，全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心?；顒?dòng)準(zhǔn)備:1、關(guān)于預(yù)防傳染病的掛圖、錄像。2、準(zhǔn)備知識(shí)競(jìng)賽題十個(gè)。3、前黑板上作相應(yīng)布置，渲染氣氛，桌椅圍四周，中間空出。4、每人寫(xiě)一篇《預(yù)防傳染病》文章；5、多媒體等現(xiàn)代化設(shè)備的準(zhǔn)備，數(shù)碼相機(jī)拍整節(jié)課活動(dòng)情形，以備存檔展覽；活動(dòng)過(guò)程：一、導(dǎo)入：展示圖片，播放錄像二、組織討論：1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。2、報(bào)告討論結(jié)果教師總結(jié)：預(yù)防傳染病其實(shí)并不難，我們每個(gè)人只要做到以下要求，就會(huì)遠(yuǎn)離傳染?。?、頭發(fā)：頭發(fā)整潔無(wú)異味；男生不留長(zhǎng)發(fā)。2、臉：潔凈無(wú)污垢。3、頸：脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。4、手：手干凈無(wú)污物；不留長(zhǎng)指甲，指甲縫內(nèi)無(wú)污垢。5、紅領(lǐng)巾：整潔，勤換洗。6、衣服：衣服整潔，勤換洗；衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢；7、鞋襪：鞋子整潔，上學(xué)穿襪子，不拖鞋帶。8、書(shū)包：書(shū)包干凈整潔，書(shū)本擺放整齊。9、桌兜：整潔無(wú)雜物。三、預(yù)防傳染病知識(shí)競(jìng)賽：劃分兩個(gè)小組，有必答題和搶答題兩類(lèi)，分別給兩個(gè)小組計(jì)分1、了解春季的常見(jiàn)傳染病春季的常見(jiàn)傳染病有以下幾種：A流感流感是常見(jiàn)的呼吸道傳染病，潛伏期1—3日，主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳，發(fā)熱一般持續(xù)3—4天，也有表現(xiàn)為較重的肺炎或胃腸型流感B麻疹是由麻疹病毒引起的急性傳染病，潛伏期8—12日，主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕，眼結(jié)膜充血，出現(xiàn)口腔粘膜斑及全身斑丘疹C流行性腮腺炎是由流腮病毒引起的急性傳染病，伏期14—19日，發(fā)熱，耳下或下頜角疼痛，以耳垂為中心1—2天內(nèi)迅速腫大，張口和咀嚼時(shí)疼痛D猩紅熱是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，臨床特點(diǎn)為發(fā)熱，咽炎、全身彌漫性皮疹，疹退后伴皮膚脫屑等，潛伏期1—7天2、如何預(yù)防？不同的傳染病有不同的治療方法，但基本的預(yù)防措施是相通的，我們只要注意以下幾點(diǎn)，就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播A每天開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，避免交叉感染等B不到人口密集、空氣污染的場(chǎng)所去。C勤洗手，并用流動(dòng)水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手D注意不要過(guò)度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降；E發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫(yī)；F避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流行疫區(qū)；四、課堂總結(jié)：學(xué)生活動(dòng)情況和效果評(píng)價(jià)。春季傳染病預(yù)防教案一、教學(xué)思路本節(jié)教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)合作交流、相互置疑、討論分析，從而達(dá)到知識(shí)、能力和情感的三維目標(biāo)。二、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能目標(biāo)：（1）、通過(guò)教學(xué)，使學(xué)生知道春季節(jié)常見(jiàn)的傳染病。初步知道這些傳染病是通過(guò)空氣傳播的。（2）、通過(guò)教學(xué)使學(xué)生知道預(yù)防傳染病的主要方法，并養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。2、過(guò)程與方法目標(biāo)：通過(guò)對(duì)教學(xué)資料的觀察分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思考分析和歸納總結(jié)能力。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過(guò)對(duì)人類(lèi)傳染病及人類(lèi)與疾病作斗爭(zhēng)的漫長(zhǎng)歷史的了解，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)生命、珍惜生命、積極向上的思想情感。三、教學(xué)重難點(diǎn)：知道怎樣預(yù)防春季傳染病四、教學(xué)過(guò)程1、導(dǎo)入新課。師：寒冷的冬天過(guò)去了，萬(wàn)物復(fù)蘇了。但春天剛剛來(lái)到，天氣還較冷，不時(shí)有冷空氣南下，這個(gè)季節(jié)是傳染病流行的季節(jié)，比如說(shuō)感冒是常見(jiàn)的呼吸道傳染病。為了更好地預(yù)防疾病、治療疾病，使每個(gè)人更健康幸福地生活，就需要我們對(duì)春季傳染病有充分的了解。這節(jié)課讓我們來(lái)共同關(guān)注春季傳染病及其預(yù)防。2、學(xué)習(xí)新課。師：誰(shuí)得過(guò)感冒的？感冒時(shí)有什么感覺(jué)呢？（學(xué)生討論，自由發(fā)言）師：請(qǐng)同學(xué)們能說(shuō)說(shuō)感冒是怎樣傳給健康人的嗎？說(shuō)話(huà)------咳嗽------空氣------呼吸病人噴嚏------帶細(xì)菌的飛沫------健康人------吐痰師：多數(shù)傳染病是靠空氣來(lái)傳播的。3、了解春季的常見(jiàn)傳染病。春季的常見(jiàn)傳染病有以下幾種：A流感流感是常見(jiàn)的呼吸道傳染病，潛伏期1—3日，主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳，發(fā)熱一般持續(xù)3—4天，也有表現(xiàn)為較重的肺炎或胃腸型流感B麻疹是由麻疹病毒引起的急性傳染病，潛伏期8—12日，主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕，眼結(jié)膜充血，出現(xiàn)口腔粘膜斑及全身斑丘疹C流行性腮腺炎是由流腮病毒引起的急性傳染病，伏期14—19日，發(fā)熱，耳下或下頜角疼痛，以耳垂為中心1—2天內(nèi)迅速腫大，張口和咀嚼時(shí)疼痛D猩紅熱是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病，臨床特點(diǎn)為發(fā)熱，咽炎、全身彌漫性皮疹，疹退后伴皮膚脫屑等，潛伏期1—7天師：剛才我們知道了像感冒等疾病是靠空氣傳播的。得了這些病影響我們的學(xué)習(xí)，會(huì)損害我們的健康，那我們?cè)鯓觼?lái)預(yù)防呢？4、如何預(yù)防？不同的傳染病有不同的治療方法，但基本的預(yù)防措施是相通的，我們只要注意以下幾點(diǎn)，就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播。A、及時(shí)接種疫苗。按醫(yī)院通知及時(shí)打預(yù)防針或吃糖丸B、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，并用流動(dòng)水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手。打噴嚏、咳嗽應(yīng)用餐巾紙捂住鼻子、嘴巴。勤洗頭、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣、勤曬被子，不隨地吐痰。C、保持教室空氣流通，每天開(kāi)窗通風(fēng)換氣，家里也應(yīng)該提醒爸爸媽媽多開(kāi)窗來(lái)吸收新鮮空氣。D、適當(dāng)參加體育運(yùn)動(dòng)，參加老師組織的游戲活動(dòng)。每天參加晨間鍛煉，多散步、慢跑、做操，舒展筋骨，增強(qiáng)體質(zhì)。E、注意不要過(guò)度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降。F、盡量少到空氣不流通、人口多的公共場(chǎng)所，如麻將館、網(wǎng)吧、游戲廳、超市、醫(yī)院等地方。G、生活要有規(guī)律，堅(jiān)持早睡早起。在家做一些力所能及的家務(wù)事。H、穿衣、飲食細(xì)節(jié)要注意。根據(jù)天氣變化，及時(shí)增減衣服。合理飲食，不挑食、不偏食。要多喝白開(kāi)水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。I、發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫(yī)。J、避免接觸傳染病人，盡量不到傳染病流。K、不喝學(xué)校的生水，喝自帶的溫開(kāi)水。5、結(jié)束語(yǔ)。春季傳染病雖然種類(lèi)繁多，但只要我們重視預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早診斷、早治療，就可以有效地