一輪復習課件-呼吸作用

一輪復習課件——呼吸作用5章3節(jié)呼吸作用[知識框架]基礎知識定義意義無氧呼吸（兩種方式）總反應式三個階段（物質、能量、場所）影響細胞呼吸的因素有氧呼吸與無氧呼吸的結合考點實驗：探究酵母菌細胞呼吸方式一、基礎知識（一）定義：P91概念（二）意義：可生產(chǎn)ATP,為細胞各項生命活動提供能量葡萄糖2丙酮酸+6H2O細胞質基質酶2丙酮酸+4[H]+2ATP線粒體基質酶6CO2+20[H]+2ATP24[H]+6O2線粒體內膜酶12H2O+34ATP

三個階段產(chǎn)生的能量一部分以熱能形式散失，一部分轉移至ATP以供生命活動所需。38ATP總反應式：C6H12O6+6H2O+6O2*

6CO2+12H2O*

+能量酶【歸納】1.三個階段均需酶，但種類不同。2.丙酮酸可穿過線粒體膜。（三）有氧呼吸：三個階段★（四）無氧呼吸：兩種方式，兩個階段方式一：葡萄糖細胞質基質酶2乳酸（C3H6O3）+2ATP細胞質基質酶2酒精(C2H5OH)+2CO2+2ATP【歸納】1.無氧呼吸都有兩個階段，第一階段都與有氧呼吸相同，產(chǎn)生

2ATP，第二階段不產(chǎn)ATP2.乳酸發(fā)酵的有：玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、高等動物、乳酸菌等酒精發(fā)酵的有：大多數(shù)植物、酵母菌、蘋果等3.無氧呼吸對細胞產(chǎn)生毒害的原理①產(chǎn)酒精，使細胞的蛋白質變性②提供能量少，需消耗更多有機物方式二：葡萄糖★1．呼吸速率是指單位數(shù)量的活體組織，在單位時間內分解有機物的速率。它是植物細胞呼吸強弱的指標，一般在遮光條件下測定植物釋放二氧化碳或吸收氧氣的速率來衡量呼吸速率。2．影響細胞呼吸的內因：遺傳因素決定酶的種類和數(shù)量(1)不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽生植物。(2)同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同，如幼苗、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。二、能力拓展（一）影響細胞呼吸的因素：3.影響細胞呼吸的外因：a.溫度:b.O2:c.CO2:當CO2達一定濃度后，CO2增加，呼吸作用受抑制d.水：一定范圍內，細胞呼吸強度隨含水量增加而增加。a點含義：b點含義ab有氧呼吸釋放CO2=無氧呼吸釋放CO2，但無氧呼吸強于有氧呼吸（判斷呼吸作用強度關鍵看消耗的葡萄糖量）——果蔬儲存的最佳O2濃度種子儲存：低溫、低氧、干燥果蔬儲存：低溫、低氧、低濕★1.根據(jù)CO2和O2量判斷細胞呼吸方式⑴無CO2產(chǎn)生時⑵不耗O2

，有產(chǎn)生CO2時

⑶當CO2=O2時⑷當CO2

＞O2時

①若,

②若,

③若,只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸，氣體體積不變只進行產(chǎn)酒精的無氧呼吸，氣體體積增大只進行有氧呼吸，氣體體積不變既進行有氧呼吸，又進行產(chǎn)酒精的無氧呼吸，氣體體積增大有氧呼吸=無氧呼吸有氧呼吸<無氧呼吸有氧呼吸>無氧呼吸=><（二）有氧呼吸與無氧呼吸結合考點★《新學案》P53.3．如下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下的氧氣吸收量和無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量，據(jù)圖判斷下列說法不正確的是(

)2.曲線A．圖中乙曲線表示在不同氧氣濃度下氧氣吸收量B．圖中甲曲線表示在不同氧氣濃度下無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量C．氧濃度為d時該器官的細胞呼吸方式是有氧呼吸D．若甲代表的細胞呼吸方式在氧濃度為b時消耗了Amol的葡萄糖，則乙代表的細胞呼吸方式在氧濃度為b時消耗的葡萄糖為A/2molA/3D《新學案》P52.2．圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述正確的是(

)3.柱狀圖BA．氧濃度為a時，最適于貯藏該植物器官B．氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C．氧濃度為c時，無氧呼吸最弱D．氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等《新學案》P54.例2.在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是(

)CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d774.表格A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸B.b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多C.c條件下，無氧呼吸最弱D.d條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體D1/2A5/2Ad無氧呼吸+有氧呼吸5.裝置圖若用該裝置測吸收O2的量，則燒杯中應加入_______NaOH或KOHNaOH種子或微生物燒杯甲若要測定CO2的釋放量，則需增加一套裝置，燒杯中應加入_______清水種子或微生物燒杯乙清水甲左移，乙不移——則種子或微生物進行_______呼吸甲不移，乙右移——則種子或微生物進行____________呼吸甲____,乙____——種子進行有氧呼吸和產(chǎn)酒精的無氧呼吸甲不移，乙不移——則種子只進行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸有氧產(chǎn)酒精的無氧左移右移加入NaOH或KOH后，裝置中的CO2變化就忽略不計如果將裝置中的種子換成綠色植物，如何測呼吸作用？物理誤差的校正：①如果實驗材料是綠色植物，整個裝置應遮光處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定；②如果實驗材料是種子，為防止微生物呼吸對實驗結果的干擾，應對裝置及所測種子進行消毒處理；③為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差，應設置對照實驗，將所測的生物材料（如將種子煮熟），其他條件均不變。類似裝置甲NaOH或KOH乙清水可通過觀察左邊或右邊液面的上升或下降來答題左右三、細胞呼吸原理的應用1.破傷風桿菌——無氧呼吸——包扎選透氣的“創(chuàng)可貼”2.酵母菌、醋酸桿菌——兼性厭氧型先通氣，進行有氧呼吸，大量繁殖；再密封，進行無氧呼吸，進行發(fā)酵產(chǎn)酒精。3.及時松土，水稻定期排水，慢跑——有氧呼吸原理4.貯存種子、瓜果：低濕、低溫、低O2

發(fā)酵：微生物的無氧呼吸叫發(fā)酵，但工業(yè)上所說的發(fā)酵，并非完全是無氧的，含義延伸為微生物的呼吸作用?！緦嶒灳拧刻骄拷湍妇募毎粑姆绞剑≒92）1.原理：

CO2——使澄清石灰水混濁，使溴麝香草酚藍由藍→綠→黃。

酒精——使橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下變成灰綠色。[問題]1.如何控制有氧和無氧環(huán)境？

有氧條件下的裝置序號：________；無氧條件下的裝置序號：________。C→A→B(或C→B→A→B)

D→B濃硫酸[問題]2.第一個裝置中為何在前面加盛有NaOH溶液的錐形瓶？

洗除空氣中的CO2，保證第三個瓶中澄清石灰水變混濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。

3.課本中B瓶(上圖D瓶)為何應放置一段時間再連錐形瓶？

待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通澄清石灰水，確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2。

對比實驗與對照實驗對照實驗需要對照組，而對比實驗是通過對比兩個實驗組的結果，是相互對照，屬于對照實驗。1.關于有氧呼吸和無氧呼吸，下列說法正確的是（）A.都包括一系列氧化還原反應B.由于生物體內酶種類不同，所以無氧呼吸的產(chǎn)物不同C.酵母菌的有氧呼吸酶主要儲存在線粒體中，而好氧細菌的有氧呼吸酶則主要儲存在細胞質基質中D.都必須在有水的條件下進行E.有氧呼吸是在無氧呼吸基礎上進化而來的F.蛔蟲和青蛙的紅細胞中沒有線粒體，所以進行無氧呼吸ABCDE2.右圖為不完整的細胞呼吸示意圖，回答下列問題。（1）圖中方格內的物質名稱是___________。（2）從圖中選擇有關的字母填空：產(chǎn)生能量最多的階段是_______，能產(chǎn)生還原氫的階段是________-。（3）圖中A發(fā)生的場所是________________。(4)酵母菌在無氧條件下進行呼吸作用,為圖中____過程。丙酮酸DAC細胞質基質E3.下列四支試管中分別含有不同化學物質和活性酵母菌細胞制備物。在適宜溫度下，會產(chǎn)生CO2的試管有（）①葡萄糖＋細胞膜已破裂的細胞②葡萄糖＋線粒體③丙酮酸＋線粒體④葡萄糖＋細胞質基質A.①②B.①③④C.②③④D.①④4.5.現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同濃度的氧氣，產(chǎn)生的酒精和二氧化碳如圖所示。則在氧氣濃度為a時(

)A．酵母菌只進行無氧呼吸不進行有氧呼吸B．用于無氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5C．酵母菌有氧呼吸消耗9mol氧氣D．有氧呼吸與無氧呼吸釋放能量的比例是1∶2C①少量能量②少量能量③H2O④大量能量⑤O2⑥H2OCD1)C點，細胞進行＿＿＿＿Ａ點，細胞進行＿＿＿＿＿Ｂ點，＿＿＿＿＿＿消失2)D點表示_______________;此時，有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖的速率_________，細胞以______呼吸為主。此時，CO2的總釋放量最低。3）M面積代表________________________________4)此圖能代表下列_______細胞呼吸方式。A.高等植物根部B.人的骨骼肌細胞C.酵母菌細胞D.乳酸菌無氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸兩種呼吸方式產(chǎn)生的CO2量一致不同無氧無氧呼吸過程中CO2的總釋放量AC1.呼吸、呼吸作用、細胞呼吸、有氧呼吸、無氧呼吸、發(fā)酵①呼吸：機體與外界環(huán)境之間的氣體交換的過程。組織細胞處氣體交換細胞呼吸七、概念辨析(最后三張幻燈沒講)

②呼吸作用=細胞呼吸：指細胞內有機物經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。④無氧呼吸：指細胞在無氧的情