做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字

做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇一這個星期老師讓我們體驗做一次西紅柿炒雞蛋。我回到家，馬上準備了兩個雞蛋和個西紅柿，開始做了起來。我先把兩個雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻為止。我再拿來西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準備著。材料都準備完了。開始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤一下鍋，媽媽說：只要潤過油燒熱以后，雞蛋就不會粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進去。也潤一下，頓時鍋內的雞蛋起泡這樣就不會半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過來，油潤過的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過了一會蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進鍋里，過程中還要不停的翻轉，讓西紅柿受熱均勻，不然會一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。我自己嘗了嘗，味道還不錯。就是味道有點淡了些，媽媽說鹽應該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬不能放味精，因為味精跟雞蛋有化學反應，不宜使用。做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇二今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”?；丶液螅疫@個“菜鳥”要經過“大師”――媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進熱氣騰騰的沸水之中，不一會兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。現在，已是“萬事俱備，只欠東風”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩――”的一聲，油倒進了鍋中，當油七八分熟時，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中?？偹愦蠊Ω娉闪耍粗职謰寢尷峭袒⒀实爻灾?，我情不自禁地笑了起來。做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇三這周老師給我們布置了一個任務――學習番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。中午11點，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導下，我先在碗里打三個雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個方向攪拌，然后番茄切塊，準備工作就完成了。接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋子發(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關了，拉著我去游泳池洗澡。媽媽心疼地說：“你太小了，做個魚苗吧。”我連忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用。現在是時候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓，把番茄塊倒進鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。學番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇四今天老師讓我們回家之后學做一道菜，那我準備學做點兒什么呢？那當然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。這道菜做起來不難，但是也不是太簡單。如管子言，“治大國如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國”也同樣成立，做一道小菜如同治大國一樣地冗繁復雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準備五個雞蛋和兩個西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。過了一會兒，鍋快熱了，媽媽對我說，“你是不是忘記放了一樣東西？”?！笆裁礀|西??？”我不解地問道?！澳阕约涸傧胂氚。u蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點睛之筆啊，我竟然給忘記了。我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！等它們全熟透之后，再放一點鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的西紅柿炒雞蛋出爐啦！晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會有好的結果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇五我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語班回到家，見媽媽還沒有做好飯，就對媽媽說：“中午我來做菜吧！”沒想到媽媽答應了。我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調料炒好，把雞蛋倒進西紅柿里混合在一起。我想再放一點鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進入了鍋中?！霸懔?，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉??！這是我辛辛苦苦做出來的呀。爸爸拖著疲憊的身體回來了，媽媽趕緊告訴爸爸說：“今天是我們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了?！卑职謬L了一口，一本正經地對我說：“不錯，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開心，暗下決心：今后一定要學會做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇六暑假里老師讓我們實習炒一道菜，把一直沒有炒過菜的我給難住了，怎么辦了?該炒什么呢?呵呵，就從最簡單的西紅柿炒雞蛋入手吧。首先，我先從冰箱里取出了雞蛋把它們打到碗里，可是怎么會這么簡單？一開始用的勁太小，蛋殼紋絲不動，接著我舉起雞蛋用勁一敲，“啪嗒”，還沒等我反映過來，蛋黃就居然淌到了水池里，我又拿出一個雞蛋，在水池邊一敲，這次我敲得不輕不重，雞蛋癟了進去，我按媽媽以前的方法，把雞蛋癟進去的地方一剝，果然雞蛋很順利地掉進碗里，照著這個方法我又打出了２個雞蛋。然后媽媽幫我把雞蛋里滴了幾滴酒，這樣可以讓雞蛋的味道更好吃，接著就攪拌雞蛋，本以為非常簡單，但是在攪拌的時候把雞蛋清灑到了外面，媽媽說換個大一點的碗，然后順著一個方向攪拌。照著媽媽的方法，我終于完成了。接著把洗好的西紅柿放在切菜板上，再把它切成許多薄片放到盤子里，開始炒菜。先把鍋燒熱，然后再放油，把攪拌好的雞蛋放到碗里，慢慢地煸炒，我一看雞蛋已經有點焦了，趕緊把火關掉，把雞蛋乘起來，然后把鍋里再放一點油，把西紅柿放進去，然后在煸炒一分鐘，再把之前炒好的雞蛋到入鍋里，放入鹽，在放一點糖，煸炒一下就好了，我把它乘起來，放到了桌上。一聞，一股香氣撲面而來，一吃，好像鹽放多了，雖然不是很好吃，但是我還是很自豪的，畢竟第一次炒菜，能是這樣以經很好了，下次在努力。做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇七我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。我拿了一個西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發(fā)現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會兒?？煲鲥仌r，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點蔥，就像一幅畫一樣。我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的感悟作文800字篇八記得上個星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個人在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子“咕嚕咕?！钡亟衅饋恚姨ь^一看表，已經十二點半啦，該吃中午飯了?？砂职謰寢尣辉诩遥顼埖梦易约鹤?。得，一個人，簡簡單單的，我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！我放下手中的筆，轉身進了廚房。學著媽媽以前做飯時的樣子，先穿上圍裙，再把柜子底下的炒鍋拿出來放在煤氣灶上，打開煤氣閥門，點著火，然后往鍋里倒上油，過了一會兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經上來了，于是，“呲——”的一聲，我把打好的雞蛋液倒進鍋里。接著，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之后關了火，把雞蛋盛入一個盤子里。接下來，把鍋重新放回煤氣灶上，再次打開火，倒入油，等油熱了之后，就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后，把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時，我突然想起來，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水，這樣炒出來的菜有濃濃的汁，混合著番茄的香味，特別的好吃。于是，我也接了一碗水，想往鍋里倒一點，結果一不小心把一碗水都倒進鍋里了?！斑@下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”。雖然這次不成功，但我并不灰心，因為失敗是成功之母嘛！所以我決定重新來過。我把鍋刷干凈，又重新打了雞蛋，切了一個西紅柿。這次，炒到最后一步時，我小心翼翼地倒了一點水，然后把火開大，水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道，這一眨眼，鍋里的水就燒干了，炒出來的菜糊啦！“怎么又失敗啦！”我簡直要抓狂啦！我可不是