2024年中國(guó)凍干食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展前景研究報(bào)告（智研咨詢）

智研咨詢《2024-2030年中國(guó)凍干食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行格局及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》重磅發(fā)布智研咨詢專家團(tuán)隊(duì)傾力打造的《2024-2030年中國(guó)凍干食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行格局及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）正式揭曉，自2020年出版以來，已連續(xù)暢銷5年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場(chǎng)，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報(bào)告從國(guó)家經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了凍干食品行業(yè)未來的市場(chǎng)動(dòng)向，精準(zhǔn)挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并?duì)凍干食品行業(yè)的未來前景進(jìn)行研判。本報(bào)告分為發(fā)展概述、運(yùn)行環(huán)境、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、區(qū)域運(yùn)行、競(jìng)爭(zhēng)格局、重點(diǎn)廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)等主要篇章，共計(jì)14章。涉及凍干食品產(chǎn)量、市場(chǎng)規(guī)模、需求量、價(jià)格等核心數(shù)據(jù)。報(bào)告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等公開資料以及深入調(diào)研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細(xì)核實(shí)和多方求證，以期為行業(yè)提供精準(zhǔn)、可靠和有效價(jià)值信息！凍干食品是快速凍結(jié)，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復(fù)水性，而且不含任何添加劑，是理想的天然衛(wèi)生食品。根據(jù)原材料不同，凍干食品可以分為凍干水果、蔬菜類、方便食品類、肉類水產(chǎn)等類型。隨著城市化進(jìn)程加速，人們生活節(jié)奏的加快，消費(fèi)者對(duì)即食、便攜、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品需求不斷增加，凍干食品由于便于攜帶、易于保存且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受上班族、學(xué)生、健身愛好者等群體喜愛，目前已成為增長(zhǎng)最快的食品之一，2023年我國(guó)凍干食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)32.78億元，其中凍干水果約占45.8%，蔬菜類約占12.8%，方便食品類約占10.0%。未來，隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的增加，我國(guó)凍干食品的種類將更加豐富，凍干食品企業(yè)將研發(fā)更多符合健康理念的產(chǎn)品，如低糖、低脂、高蛋白凍干食品，以滿足不同年齡段和健康需求的消費(fèi)者。此外，隨著國(guó)民收入水平的提高，高端凍干食品將逐漸興起，凍干食品企業(yè)將推出更多定位高端消費(fèi)群體的產(chǎn)品，突出有機(jī)、無添加、優(yōu)質(zhì)原料等特點(diǎn)，以滿足消費(fèi)升級(jí)需求。凍干食品行業(yè)上游主要包括水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類等原材料以及食品加工設(shè)備等他行業(yè)，我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，物產(chǎn)豐富且種類多樣，豬肉、雞肉、蔥、菠菜、大蒜、辣椒等產(chǎn)量均居世界第一，但上游受季節(jié)性，時(shí)間性影響較大，通常是現(xiàn)摘現(xiàn)售，采購(gòu)的時(shí)間比較集中，一旦市場(chǎng)上的供應(yīng)量大幅度波動(dòng)，將對(duì)收購(gòu)價(jià)產(chǎn)生一定的影響，從而影響凍干食品行業(yè)的成本。行業(yè)下游主要包括商場(chǎng)、超市、便利店、電商等線上線下銷售渠道。受市場(chǎng)前景吸引，眾多企業(yè)紛紛開始布局凍干食品業(yè)務(wù)，但行業(yè)內(nèi)企業(yè)規(guī)模普遍偏小，目前，我國(guó)凍干食品以凍干果蔬、肉類產(chǎn)品為主，市場(chǎng)仍處于起步階段，行業(yè)內(nèi)主要本土企業(yè)有臨沂大林食品股份有限公司、山東蘇伯食品股份有限公司、龍大食品集團(tuán)有限公司、青島新美香食品有限公司、河北企美農(nóng)業(yè)科技有限公司等，外資企業(yè)有新三和（煙臺(tái)）食品有限責(zé)任公司、山東味珍食品有限公司等，中外合資企業(yè)有天津賽譽(yù)食品有限公司。作為一個(gè)見證了中國(guó)凍干食品十余年發(fā)展的專業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢希望能夠與所有致力于與凍干食品行業(yè)企業(yè)攜手共進(jìn)，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個(gè)性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。數(shù)據(jù)說明：1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2023年12月（報(bào)告中非上市企業(yè)受企業(yè)信批影響，相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo)或存在一定的滯后性），報(bào)告預(yù)測(cè)區(qū)間為2024-2030年。2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開報(bào)告（招股說明書、轉(zhuǎn)讓說明書、年報(bào)、問詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來源。一手資料來源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫等。3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于智研團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品