職業(yè)技術學院制冷和空調設備運行與維修專業(yè)人才培養(yǎng)方案（5學年一貫制）

PAGEPAGE2制冷和空調設備運行與維修專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱與專業(yè)代碼制冷和空調設備運行與維修專業(yè)（專業(yè)代碼：052900）。二、入學要求初中階段教育畢業(yè)生或具有同等學力者。三、修業(yè)年限高等職業(yè)教育?？茖W歷，修業(yè)年限以5年為主，可以根據(jù)學生靈活學習需求合理、彈性安排學習時間。四、職業(yè)面向（一）職業(yè)面向階段所屬專業(yè)大類（代碼）所屬專業(yè)類（代碼）對應行業(yè)（代碼）主要職業(yè)類別（代碼）主要崗位類別（或技術領域）職業(yè)資格證書或技能等級證書舉例中職階段裝備制造大類(56)機電設備類(5602)通用設備制造業(yè)(34)建筑安裝施工人員（6-29-03）空調安裝、施工人員；小型制冷設備維修工暫不要求高職階段裝備制造大類(56)機電設備類(5602)通用設備制造業(yè)(34)建筑安裝施工人員（6-29-03）空調安裝工、小型制冷設備維修工、冷藏庫機房運行維護技術員、制冷設備測試員電工作業(yè)操作證（必考）、制冷與空調作業(yè)操作證（必考）、金屬焊接切割作業(yè)操作證（選考）（二）可從事的崗位崗位名稱崗位能力要求初始崗位空調安裝和施工、中央空調運行維護、冷庫機房運行維護、制冷設備性能測試、小型制冷設備維修、暖通圖紙繪制(1)具有空調安裝和施工的知識和能力；(2)具備中央空調運行和維護的知識和能力；(3)具備冷庫機房運行和維護的知識和能力；(4)具備對制冷設備性能進行測試的知識和能力；(5)能夠對小型制冷設備進行檢測和維修；(6)能夠繪制暖通圖紙和進行二次設計。發(fā)展崗位項目管理、系統(tǒng)改造、運營管理(7)具有團隊協(xié)作精神和人際交往及溝通能力；(8)具有改造制冷設備、制冷系統(tǒng)、制冷測試系統(tǒng)的能力；(9)具有終生學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。（三）典型工作任務及其工作過程典型工作任務任務工作過程空調安裝施工、暖通圖紙繪制1.結合制冷原理、中央空調、工程制圖等知識，讀懂一般的暖通圖紙；2.能根據(jù)圖紙對家用空調、中央空調進行安裝和施工；3.進行冷熱負荷計算，對設備進行選型，對空調系統(tǒng)進行暖通設計；4.利用CAD繪圖軟件繪制暖通圖紙，以及在已有建筑圖紙上進行二次設計。中央空調運行與維護、冷庫運行與維護1.根據(jù)中央空調原理和系統(tǒng)施工圖，讀懂中央空調系統(tǒng)構造和布局；2.使用中央空調控制系統(tǒng)對相應參數(shù)進行調節(jié)；3.使用專用工具對中央空調系統(tǒng)的電氣故障進行排查和維修；4.使用專用工具對中央空調系統(tǒng)的制冷部件故障進行排查和維修；5.根據(jù)制冷原理、制冷工藝等知識和冷庫施工圖紙，熟悉冷庫結構和布局；6.根據(jù)運行需要，使用控制系統(tǒng)對冷庫相應參數(shù)進行調節(jié)；7.根據(jù)實際需要，改造和優(yōu)化冷庫系統(tǒng)。小型制冷設備維修、制冷設備性能測試1.會使用萬用表對制冷系統(tǒng)的電氣故障進行排查；2.會使用專業(yè)工具更換故障電氣零件或主板；3.運用專業(yè)工具對制冷系統(tǒng)的制冷部件故障進行排查；4.利用氣焊等工具更換損壞的壓縮機、四通換向閥、過濾干燥器等故障部件；5.利用真空泵抽真空；6.充注制冷劑、并通過相關技術方法判斷制冷劑充注量是否合適；7.根據(jù)測試項目，更換要測試設備、連接傳感器；8.掌握測試原理，讀懂相關測試項目流程和測試標準。五、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格(一)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應社會主義現(xiàn)代化建設和可持續(xù)發(fā)展的需要，具有良好職業(yè)道德且遵紀守法、誠信、敬業(yè)、責任心強，在德、智、體、美、勞上全面發(fā)展的基礎扎實、知識面寬、創(chuàng)新意識強、綜合素質高，具有高職文化程度，具備常用制冷設備、制冷系統(tǒng)安裝施工、操作與維護技能，能在制冷領域生產(chǎn)一線從事空調安裝施工、冷庫運行維護、中央空調運行維護、小型制冷設備維修、制冷設備制造和性能測試等方面的工作，具有團隊合作精神和實踐能力的復合型技術技能人才。畢業(yè)5年左右，能夠勝任解決制冷領域中高等復雜度工程技術問題的工作崗位，成為技術或管理骨干。(二)培養(yǎng)規(guī)格1.素質具有正確的世界觀、人生觀、價值觀。堅決擁護中國共產(chǎn)黨領導，樹立中國特色社會主義共同理想，踐行社會主義核心價值觀，具有深厚的愛國情感、國家認同感、中華民族自豪感；崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀；具有社會責任感和參與意識。具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。崇德向善、誠實守信、愛崗敬業(yè)，具有精益求精的工匠精神；尊重勞動、熱愛勞動，具有較強的實踐能力；具有質量意識、綠色環(huán)保意識、安全意識、信息素養(yǎng)、創(chuàng)新精神；具有較強的集體意識和團隊合作精神，能夠進行有效的人際溝通和協(xié)作，與社會、自然和諧共處；具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識。具有良好的身心素質和人文素養(yǎng)。具有健康的體魄和心理、健全的人格，能夠掌握基本運動知識和一兩項運動技能；具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項藝術特長或愛好；掌握一定的學習方法，具有良好的生活習慣、行為習慣和自我管理能力。2.知識公共基礎知識方面：掌握一定的法律、毛澤東和中國特色社會主義理論體系、國防、安全、國內外主要政治經(jīng)濟動態(tài)、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)、英語、計算機基礎、生理、心理等方面的知識。專業(yè)知識方面：掌握熱工理論、流體流動規(guī)律、機械基礎、制冷機械和系統(tǒng)的CAD制圖與識圖、電工基礎理論和電氣控制線路、電子線路和集成塊應用、PLC應用技術、制冷設備和系統(tǒng)的電氣和控制、蒸氣壓縮式制冷原理及性能計算、壓焓圖、制冷劑與載冷劑、雙級和復疊制冷循環(huán)、其他制冷技術、管工工具和儀器儀表的使用、制冷設備的結構和用途、電氣或機械故障判斷方法及維修、空氣調節(jié)的焓濕圖、各種空氣處理設備、暖通軟件的工程應用及中央空調的運行管理規(guī)范、冷庫負荷計算及設備選型、機房及管道布置安裝工藝、實際工程的案例分析和運用、熱工或制冷檢測技術等方面的知識。3.能力本專業(yè)培養(yǎng)的學生職業(yè)能力結構如下：表1專業(yè)培養(yǎng)目標的職業(yè)能力結構專業(yè)能力培養(yǎng)目標的能力指標對應設置主要教學內容課程名稱1制冷基礎理論的理解能力。熱工理論、流體流動規(guī)律與力學方程《熱工基礎（中職）》《熱工基礎》《流體力學（中職）》《流體力學》2運用所學知識分析并解決工程實際中的簡單力學問題，會識讀機械部件圖并進行正確的CAD制圖的能力。常用工程材料的類別、性能及選材原則，金屬材料熱處理的作用和常見方法；機械中常用機構和通用零件的工作原理、組成、性能和特點，制冷機械和系統(tǒng)的CAD制圖與識圖?！豆こ讨茍D與CAD（制冷）》《機械基礎》《工程制圖》《制冷工程CAD》3掌握強、弱電路基本理論，能運用基本理論分析和處理制冷設備和系統(tǒng)電氣控制，能判斷和基本操作制冷電氣線路，有較強的發(fā)展后勁。電工基礎理論和電氣控制線路，電子線路和集成塊應用，PLC應用技術，制冷設備和系統(tǒng)的電氣和控制?！峨姽せA（中職）》《電工基礎》《電子技術基礎》《電子技術》《制冷設備電氣與控制》《可編程控制器應用技術》《電工作業(yè)操作證考證強化訓練》4掌握制冷工作原理及熱力計算方法，對制冷劑性質有初步了解，掌握雙級壓縮和復疊制冷循環(huán)，了解其他制冷技術。蒸氣壓縮式制冷原理及性能計算，壓焓圖、制冷劑與載冷劑、雙級和復疊制冷循環(huán)，其他制冷技術?！吨评湓恚ㄖ新殻贰吨评湓怼?掌握冰箱空調維修工具的使用方法，能判斷故障并進行維修。管工工具和儀器儀表的使用，制冷設備的結構和用途，電氣或機械故障判斷方法及維修?！缎⌒椭评湓O備維修》《小型制冷設備原理及維修》《制冷與空調作業(yè)操作證》《焊工作業(yè)考證實訓》6掌握空氣調節(jié)原理，工程設計及使用中的運行管理?？諝庹{節(jié)的焓濕圖，各種空氣處理設備，暖通軟件的工程應用及中央空調的運行管理規(guī)范?！吨醒肟照{》《暖通空調系統(tǒng)繪圖》《中央空調運行管理》7掌握冷庫負荷計算方法，能根據(jù)負荷確定選型，能結合校外實習對設備選型及管道工藝在實踐中的運用有系統(tǒng)的認識和了解。冷負荷計算及設備選型，機房及管道布置安裝工藝，實際工程的案例分析和運用?！吨评涔に囋O計》《冷藏技術》8掌握制冷設備的測試方法和技術，會對制冷設備性能進行測試，緊跟行業(yè)發(fā)展，了解最新的制冷新技術和新工藝。制冷測試傳感器工作原理和使用方法，最新制冷技術和工藝的了解和應用?！吨评渑c低溫測試技術》《制冷新技術》表1專業(yè)培養(yǎng)目標的職業(yè)能力結構（續(xù)）方法能力培養(yǎng)目標的能力指標對應設置主要教學內容課程名稱1好學上進，善于思考，誠懇謙虛，肯于請教，勤于鉆研。個人素質修養(yǎng)《職業(yè)道德與法律》《思想道德與法律基礎》公共選修課程2具有一定的心理承受能力，能科學地應對釋放壓力和應對變化。自我認知、心理調節(jié)《健康教育（心理）》3語言與文字表達能力、邏輯思維能力等個人綜合素質能力《體育》、《語文》、《數(shù)學》《英語》、《音樂》4有效安排各項工作，并掌握各項工作的進展情況，具有較強的業(yè)務執(zhí)行能力。各項實訓項目5具有一定的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)科學創(chuàng)業(yè)《大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導》《大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育》表1專業(yè)培養(yǎng)目標的職業(yè)能力結構（續(xù)）社會能力培養(yǎng)目標的能力指標對應設置主要教學內容課程名稱1具有正確的世界觀、人生觀和價值觀。哲學與人生觀毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論《哲學與人生》《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》2具有較強的法制意識，依法行事?，F(xiàn)行法律法規(guī)《職業(yè)道德與法律》《思想道德與法律基礎》3關注國家時事和國際形勢，具有較強的國防意識。國內外主要政治經(jīng)濟動態(tài)基本國防知識和技能《經(jīng)濟政治與社會》《形勢與政策》《軍事理論》《軍事技能》4具有較強的業(yè)務溝通能力，善于與客戶及貿(mào)易伙伴進行有效溝通。溝通禮儀與技巧5具有較強的安全意識和風險防范能力。安全知識《安全教育》6具有科學的健康意識和了解基本的疾病防控知識。食品營養(yǎng)與安全、疾病防控、常見意外傷害的急救等知識《健康教育（生理）》六、課程設置及要求5學年一貫制制冷和空調設備運行與維修專業(yè)人才培養(yǎng)方案設置的課程主要包括公共基礎課程、專業(yè)課程、實踐課程和選修課程。公共基礎課是本專業(yè)學生均需學習的有關基礎理論、基本知識和基本素養(yǎng)的課程，專業(yè)課程是支撐學生達到本專業(yè)培養(yǎng)目標，掌握相應專業(yè)領域知識、能力、素質的課程。課程設置及教學內容基于國家相關文件規(guī)定，強化對培養(yǎng)目標與人才規(guī)格的支撐，融入有關國家教學標準要求，融入行業(yè)企業(yè)最新技術技能，注重與職業(yè)面向、職業(yè)能力要求以及崗位工作任務的對接。（一）公共基礎課程根據(jù)黨和國家有關文件明確規(guī)定，本專業(yè)人才培養(yǎng)方案中明確將思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、軍事理論、安全教育、形勢與政策、大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、大學英語、體育、健康教育（心理）、健康教育（生理）等列為公共基礎必修課程。（二）專業(yè)課程中職階段考慮到中高職的銜接，以及根據(jù)基本就業(yè)崗位和職業(yè)發(fā)展面向的崗位設置課程體系。面向空調安裝、施工，小型制冷設備維修崗位設置的專業(yè)課程有《電工基礎（中職）》、《流體力學（中職）》、《工程制圖與CAD》、《熱工基礎（中職）》、《制冷英語（中職）》、《小型制冷設備維修》、《制冷節(jié)能技術》、《制冷原理（中職）》。高職階段根據(jù)基本就業(yè)崗位和職業(yè)發(fā)展面向的四個崗位群設置課程體系。一是面向中央空調崗位群設置《中央空調》、《暖通空調系統(tǒng)繪圖》和《中央空調運行管理》；二是面向冷庫操作崗位設置《冷藏技術》和《制冷工藝設計》；三是面向小冷安裝與維修崗位設置《小型制冷設備原理及維修》、《制冷空調系統(tǒng)安裝維修工實訓》；四是面向制冷設備測試崗位設置的《制冷與低溫測試技術》。上述四個崗位共同的專業(yè)基礎理論有《電工基礎》、《電子技術》、《制冷設備電氣與控制》、《可編程控制器應用技術》、《工程制圖與CAD》、《機械基礎》、《熱工基礎》、《流體力學》、《制冷原理》、《金工實習》等。（三）實踐課程實踐性教學環(huán)節(jié)主要包括軍事技能、入學教育、認識實習頂崗實習和畢業(yè)設計（論文）和專業(yè)課程實訓等。應依據(jù)國家發(fā)布的有關專業(yè)頂崗實習標準，嚴格執(zhí)行《職業(yè)學校學生實習管理規(guī)定》有關要求，組織好認識實習和頂崗實習。（四）選修課程選修課程是指學生在掌握必需的專業(yè)基礎知識和專業(yè)技能以后，為進一步拓寬專業(yè)面，學習專業(yè)前沿與專業(yè)交叉知識，提高可持續(xù)發(fā)展能力所選修的課程。其中，公共選修課程是面向全院學生開設的拓寬知識、培養(yǎng)人文素質和興趣愛好、發(fā)展特長和開發(fā)潛能的課程，含人文素養(yǎng)教育限選課程和公共任選課程，于第二、第三學期選修，主要由教學科研處負責。中職階段的課程射線維恩圖如下。崗位對應專業(yè)課程崗位對應專業(yè)課程職業(yè)素養(yǎng)課程（公共基礎課）+高職階段的課程射線維恩圖如下。七、學時要求及安排(一)中職階段課程分類學期小計一二三四五六公共課程224252216252944專業(yè)課程2242522882521016實踐課程0總學時448504504504001960周學時28282828考核門數(shù)10109938(二)高職階段課程分類學期小計五六七八九十公共課程2742023410000610專業(yè)課程2562564483521312實踐課程11664641444324321252公共選修課程181836專業(yè)限選課程6464總學時6465405646604324323274周學時28283030考核門數(shù)考試門數(shù)(每學期至少3門)43441515考查門數(shù)84352121八、教學進程總體安排(5學年一貫制高職)(一)中職階段注：如學生選擇升入高職階段學習，則本階段的第五、第六學期教學計劃不執(zhí)行課程類別序號課程代碼課程名稱（核心課程前加﹡）總學分教學時數(shù)學期周數(shù)及周課時數(shù)（帶★為考試，其余考查）總學時理論學時實踐學時一學期二學期三學期四學期五學期六學期總計20總計20總計20總計20總計20總計20教學16教學18教學18教學18教學18教學1801公共課011000000019職業(yè)道德與法律322210★2*16021000000020經(jīng)濟政治與社會3626102*18031000000021哲學與人生3624122*18041000000022100000002310000000241000000025勞動技能與安全教育14014002*162*182*182*18051000000026計算機應用基礎7236364*18061000000013100000001410000000151000000016體育14041362*162*182*182*18071000000005100000000610000000071000000008語文14013282*16★2*182*182*18081000000009100000001010000000111000000012數(shù)學14013282*162*18★2*182*18091000000001100000000210000000031000000004英語140124162*162*182*18★2*18101000000018音樂323202*16（第1學期高星級、工美、物流、電氣、會計開課；第2學期汽車、計算機、制冷、電子、食品開課）1110000000171000000027健康教育（生理）健康教育（心理）1616108682*16（第1學期汽車、計算機、制冷、電子、食品、學前開課；第2學期高星級、工美、物流、電氣、會計開課，可根據(jù)實際教學需要進行調整）公共課程小計940694=SUM(ABOVE)2461414121402專業(yè)課011010100001電工基礎（中職）0965145★6*16021010100002流體力學（中職）06434304*16031010100010工程制圖與CAD1（制冷）0644024★4*16041010100003熱工基礎（中職）01085751★6*18051010100010制冷英語（中職）07260124*18061010100011工程制圖與CAD2（制冷）0724428★4*18071010100005小型制冷設備維修（一）01444896★8*18081010100006制冷節(jié)能技術(一）03619172*18091010100007制冷原理（中職）01085751★6*18101010100008制冷節(jié)能技術(二）01085751★6*18111010100009小型制冷設備維修（二）01444896★8*18專業(yè)課程小計0101651550114141614011111111110認識實習022222222210跟崗實習實踐課程小計(二)高職階段注：學生升入高職階段學習，如果單獨分班學習，則執(zhí)行本階段教學計劃；如果并入普通高職班級學習的，則執(zhí)行3年制高職專業(yè)人才培養(yǎng)方案的教學計劃類別序號課程代碼課程名稱（核心課程前加*）總學分教學時數(shù)學期周數(shù)及周課時數(shù)（帶★為考試，其余考查）總學時理論學時實踐學時五六七八九十總計20總計20總計20總計20總計20總計20教學15教學18教學18教學18教學18實習1801公共課017000000001思想道德修養(yǎng)與法律基礎3.0463016★2*15027000000002毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論4.06448162*18033333333302軍事理論2.036360安排在第一學期，3周（2—4周）。043333333301安全教育1.0201010由各系部組織實施。0570000000037000000004形勢與政策（一）形勢與政策（二）0.50.51688該門課程共16課時。其中，理論課時8課時，以專題授課的形式由基礎學科部（社會科學部）組織實施；實踐課時8課時，由各系部組織實施。0660000000096000000010大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(一)大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(二)1.01.03015152*6(5-10)2*9(2-10)0760000000116000000012大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育(一)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育(二)0.51.03216162*8(11-18)2*8(11-18)0860000000016000000002大學英語(一)大學英語(二)3.54.513668684*16★4*18095000000001計算機應用基礎4.06432324*16106000000005600000000660000000076000000008體育（一）體育（二）體育（三）體育（四）1.01.01.01.013421322*162*172*172*17116000000003健康教育（心理）2.03222102*16公共課程小計32.5610=SUM(ABOVE)28732312122402專業(yè)課專業(yè)基礎課4040300001電工基礎24643628★4*164040300002工程制圖23216162*164040300003機械基礎22322662*164040300005流體力學2322662*164040300008熱工基礎4643232★4*164040300020制冷英語23220122*164040300011制冷原理6965046★6*164040300012制冷工程CAD6964254★6*164040400010電子技術(二)4644024★4*16專業(yè)核心課4040300006暖通空調系統(tǒng)繪圖23216162*164040300009小型制冷設備原理及維修（一）81286464★8*164040300013制冷設備電氣與控制46432324*164040300021中央空調6966036★6*164040300016制冷新技術4644024★4*164040300018制冷與低溫測試技術4643232★4*164040300015中央空調運行管理23218142*164040300007冷藏技術4643232★4*164040300010小型制冷設備原理及維修（二）81286464★8*164040300017制冷工藝設計4643232★4*164040300004可編程控制器應用技術4644024★4*16專業(yè)課程小計8213127185941616282203實踐課013333333303軍事技能2.01121123周（2—4周）027777777704勞動課1.01616031111111104認識實習（機電）0.0808044000000001金工實訓*2.0600602周054040300401焊工作業(yè)考證實訓1.0300301周064040300402制冷工作業(yè)考證實訓1.0300301周074040300403電工作業(yè)操作證考證強化訓練*2.0600602周084444444404畢業(yè)設計（論文）4.0808010周095555555504頂崗實習（一）9.0432043218周106666666604頂崗實習（二）9.0432043218周實踐課小計252082083周2周2周12周18周18周04公共選修課01（由教學科研處負責）公共選修課2.03618182、3學期開課，以選修課程的學時為準。每門選修課開1個學期，每個學生選修1門課程。公共選修課小計2.0361818（2）05專業(yè)限選課014040300019制冷工程三維制圖46432324*16（任選一門）024040900001傳感器與觸摸屏技術464323203040506專業(yè)限選課小計44教學進程是對本專業(yè)技術技能人才培養(yǎng)、教育教學實施進程的總體安排，是專業(yè)人才培養(yǎng)方案實施的具體體現(xiàn)。以表格的形式列出本專業(yè)開設課程類別、課程性質、課程名稱、課程編碼、學時學分、學期課程安排、考核方式，并反映有關學時比例要求。九、實施保障(一)師資隊伍制冷教師團隊包括4位專任教師及1位制冷專業(yè)外聘教師。其中副教授1人，講師2名，高級技師1人，研究生及研究生以上學歷2人，有相關企業(yè)的工作經(jīng)歷的2人。目前生師比例約為21:1，師資隊伍人員充足，職稱結構較合理，能有效保障人才培養(yǎng)的師資需求。(二)教學設施目前為保障本專業(yè)學生充分與企業(yè)對接，制冷與空調技術專業(yè)大力開展與企業(yè)的合作，實訓基地包括校外實訓基地和校內實訓基地兩部分。其中校內實訓基地包括本部的制冷制熱實訓室、中央實調&冷庫實訓室、制冷綜合實訓室，以及工業(yè)園區(qū)校區(qū)的制冷空調實訓室。實訓設備包括變頻空調制冷制熱實驗室設備、空調多聯(lián)機、制冷制熱實驗臺、空調冰箱組裝與調試實訓考核裝置、一機二庫系統(tǒng)實驗臺、制冷設備電氣系列排故實驗臺、空調、冰箱、制冷性能測試實訓臺等，價值72.96萬元，生均0.66萬元，滿足教學實訓要求。校外實訓基地主要由和本專業(yè)密切相關的合作企業(yè)提供，既解決了企業(yè)招人難、培養(yǎng)人難的問題，也解決了學校學生實訓條件與企業(yè)工作環(huán)境差別大、學生就業(yè)難的問題。本專業(yè)與深圳麥克維爾空調有限公司、北海榮桂貿(mào)易有限公司、北海外冷食品有限責任公司、北海奧德隆水產(chǎn)食品有限公司等企業(yè)有較緊密的合作關系，較好地解決了學生校外實訓場地問題和學生就業(yè)問題。(三)教學資源本專業(yè)嚴格執(zhí)行國家和?。▍^(qū)、市）關于教材選用的有關要求和本校教材選用制度，并結合教學實踐選擇課程教材，并及時根據(jù)教學的效果，學生和社會