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池塘養(yǎng)魚技術(shù)要點(diǎn)1.淡水魚類養(yǎng)殖的基本概念
淡水魚類養(yǎng)殖是將魚種投放到水體并加以一定的飼養(yǎng)管理,或?qū)λw中的魚類資源進(jìn)行繁殖和保護(hù),從而獲得高產(chǎn)量魚的生產(chǎn)方式。目前中國(guó)的淡水魚類養(yǎng)殖品種有30余種,根據(jù)養(yǎng)殖魚類的特點(diǎn),水體條件,以及養(yǎng)殖措施等,淡水魚類養(yǎng)殖分為如下方式:
根據(jù)養(yǎng)殖魚類對(duì)水溫的要求分類:溫水性魚類養(yǎng)殖,一般水溫為15_30℃,如鯉魚、草魚、鰱、鳙、鯽和團(tuán)頭魴等;冷水性淡水魚類養(yǎng)殖:一般適溫為10_20℃,如虹鱒、細(xì)鱗魚等;熱水性魚類養(yǎng)殖:一般適溫為18_30℃,如羅非魚、淡水白鯧等。
2.
根據(jù)養(yǎng)殖水體條件,養(yǎng)魚種類和規(guī)格、水域類型及養(yǎng)殖措施,淡水魚類養(yǎng)殖又分為如下方式:
a.
靜水養(yǎng)魚和流水養(yǎng)魚
b.
單養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)
c.
池塘養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚、河道養(yǎng)魚、湖泊養(yǎng)魚、水庫(kù)養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚、圍網(wǎng)與圍欄養(yǎng)魚及工廠化養(yǎng)魚等。
d.
精養(yǎng)、半精養(yǎng)、粗養(yǎng)等。
3.以下就池塘魚類養(yǎng)殖技術(shù)的重要環(huán)節(jié),做一要述。
池塘養(yǎng)魚
池塘養(yǎng)魚是中國(guó)大部分地區(qū)使用的養(yǎng)魚方式,目前產(chǎn)量約占淡水養(yǎng)魚的60%以上,具有投資小、收益大、見效快、生產(chǎn)穩(wěn)定等特點(diǎn)。
魚池條件:
面積:一般成魚池面積為5_10畝,這樣易于管理。親魚池、魚苗池、魚種池以3-5畝為宜。
水深:一般成魚池水深2_3米。北方的越冬池以嚴(yán)寒最厚冰層以下1.5-2米為宜。魚苗池、孵化池水深為1.0_1.5米為宜。魚種池一般要求水深1.5-2.0米。
水質(zhì):水源充沛、水質(zhì)良好是養(yǎng)魚的根本條件。
底質(zhì)的要求:池塘底質(zhì)最好是壤土,砂壤土,其次是黏土。
4.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
休整池塘,清除池底雜草、雜質(zhì)、平整池塘。
a.清塘消毒
土法清塘:即冬季排干水,通過池底凍結(jié)、干燥和爆曬來清除敵害,改良底質(zhì)。
藥物清塘:可使用生石灰或漂白粉。
b.注水和培育水質(zhì)
池塘消毒后,待藥物毒性消失,即可住新水,在魚種放養(yǎng)前7_10天,既投基肥,培育水質(zhì)。
5.
魚種放養(yǎng)
放養(yǎng)大規(guī)格魚種是池塘養(yǎng)魚的一項(xiàng)高產(chǎn)措施。大規(guī)格魚種具有抗病力強(qiáng),成活率高,生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)。在池塘飼養(yǎng)條件下,草魚一般放養(yǎng)體重0.25公斤的魚種,經(jīng)過4個(gè)月飼養(yǎng)到秋季可達(dá)規(guī)格0.5_0.75公斤,如放養(yǎng)0.5_0.75公斤的可長(zhǎng)到1.0_1.5公斤。鰱鳙魚一般放一齡魚種,12_18厘米規(guī)格,到出塘可達(dá)0.5_0.75公斤。其他魚如鯉魚、鯽和團(tuán)頭魴都放養(yǎng)一齡魚種,密度偏稀一些,規(guī)格為12_14厘米左右,經(jīng)過幾個(gè)月的飼養(yǎng),鯉魚可達(dá)規(guī)格0
.5公斤,團(tuán)頭魴150_350克,鯽魚100克以上。
6.高產(chǎn)放養(yǎng)模式:
各地根據(jù)多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過科學(xué)總結(jié),制訂了許多放養(yǎng)模式,在此不一一列舉。在此僅介紹80:20放養(yǎng)技術(shù):
1).
用上述標(biāo)準(zhǔn)方法準(zhǔn)備池塘。
2).
將規(guī)格均勻一致的能攝食顆粒飼料的魚類(如鯽魚)的魚種和規(guī)格比較均勻的濾食性魚種(如鰱魚)放入已準(zhǔn)備好的池塘中,大致分別占總產(chǎn)量的80%和20%。
3).
以一種營(yíng)養(yǎng)完全、物理性狀好的顆粒飼料,按規(guī)定的計(jì)劃和方法飼喂80%的魚類。
4).
在整個(gè)養(yǎng)殖周期中,始終將池塘水質(zhì)維持在一個(gè)不會(huì)引起魚類應(yīng)激反應(yīng)的水平。
5).
在收獲時(shí),主養(yǎng)魚(80%)的個(gè)體應(yīng)大小均勻、達(dá)到上市規(guī)格。
7.魚種放養(yǎng)密度
不高,直接影響水庫(kù)的魚產(chǎn)力,反之,投放魚種的規(guī)格大些,上述情況將會(huì)明顯的改變,而且放養(yǎng)規(guī)格大的生長(zhǎng)速度快,但另一方面魚種規(guī)格越大,所需生產(chǎn)成本越高,因此各地可根據(jù)自己的條件,水庫(kù)大小、兇猛魚類的危害程度,作適當(dāng)規(guī)定。我國(guó)目前對(duì)魚種規(guī)格的要求一般是:鰱鳙11.5-13.2cm,草魚13.2-14.8cm,鯉、魴魚6.6-8.3cm。投放水庫(kù)的魚種要求規(guī)格整齊,游動(dòng)活潑、體質(zhì)健壯、無病無傷。
3.放養(yǎng)密度和搭配比例。大中型水庫(kù)因面積大、水深、庫(kù)容大、魚類的生態(tài)條件極為復(fù)雜而且又很難控制,主要依靠庫(kù)內(nèi)天然餌料進(jìn)行粗養(yǎng),放養(yǎng)密度和搭配比例主要根據(jù)水庫(kù)的營(yíng)養(yǎng)類型決定。富營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù),每畝可放110-140尾,其中鰱魚占35-40%,鳙魚占50-55%,草、鯉、鳊等可占5-15%;一般營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù),每畝可放養(yǎng)80-110尾,其中鰱魚占30-35%,鳙占55-60%,草、鯉、鳊等可占5-15%;貧營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù),每畝可放50-80尾,其中鰱魚占25-30%,鳙魚占60-65%、草鯉、鳊等可占5-15%。對(duì)小型水庫(kù),因其面積小、養(yǎng)魚管理比較方便,水不深、有利于餌料生物的繁殖和魚類的生長(zhǎng),兇猛魚類數(shù)量少,易于清除,從事養(yǎng)魚生產(chǎn)可分為“稀放粗養(yǎng)”和“密放精養(yǎng)”兩種方式?!跋》糯逐B(yǎng)”方式一般每畝放養(yǎng)13-14cm的魚種80-100尾,其中鰱魚占40%,鳙占50%,草魚占4%,鯉、編魚各占3%左右。“密放精養(yǎng)”式的小型水庫(kù),養(yǎng)殖品種、數(shù)量、搭配比例均應(yīng)根據(jù)餌料、肥料的多寡,庫(kù)水的營(yíng)養(yǎng)狀況以及生產(chǎn)者的管理能力來決定,一般主養(yǎng)鰱鳙魚,適當(dāng)搭配其它魚類,每年每畝放養(yǎng)13-14cm的魚種300-400尾,其中鰱占50%,鳙占30%,草魚占10%,鯉魚、鳊魚各占5%。水庫(kù)高效養(yǎng)魚要點(diǎn)
一、綜合養(yǎng)殖水庫(kù)綜合養(yǎng)殖主要建立一個(gè)以魚為主,畜禽為輔的水陸有機(jī)結(jié)合的生態(tài)體系。實(shí)行庫(kù)邊建舍養(yǎng)豬、鴨、雞或鵝,水中養(yǎng)魚的立體綜合利用。豬、鴨、鵝糞入庫(kù)肥水,可增加水中有機(jī)物含量,促進(jìn)浮游生物的繁衍生長(zhǎng),為魚提供豐富的餌料,使物質(zhì)能量得以多重利用和形成良性循環(huán)。一般每畝養(yǎng)魚500尾-600尾,養(yǎng)豬7頭至10頭,養(yǎng)鴨20只或養(yǎng)鵝10只。
二、投放魚種投放大規(guī)格、多品種、足量的優(yōu)質(zhì)魚苗(種)是水庫(kù)養(yǎng)魚獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。
1、投放大規(guī)格魚種。其規(guī)格為:鰱、鳙魚50-75克/尾,草魚70-100克/尾,鯉鳊魚50克/尾,鯽魚30克/尾。
2、多品種混養(yǎng)。根據(jù)魚類彼此間食性和生活水層的不同進(jìn)行選擇和搭配。其搭配比例為:鰱、鳙魚50%,草、鳊魚26%,鯉、鯽魚24%。
3、魚種放養(yǎng)量。要根據(jù)水庫(kù)條件而定,但不要超過水體的承受能力。實(shí)行合理密養(yǎng)。一般每畝500尾左右。
三、投餌和施肥小型水庫(kù)養(yǎng)魚要獲得高產(chǎn)、高效,單靠水庫(kù)中的天然餌料是不夠的,必須增投人工餌料。施肥時(shí),豬、鴨糞不得直接施放,要先經(jīng)發(fā)酵殺菌。
四、攔魚設(shè)施設(shè)施要建好,否則會(huì)造成水庫(kù)魚類大量逃逸,影響成魚回捕率。水庫(kù)攔魚設(shè)施可用尼龍網(wǎng)、竹梢、鐵絲網(wǎng)、鋼筋柵等
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