2015-2024年高考生物試題分類匯編：細(xì)胞的分子組成（附答案解析）

專題01細(xì)胞的分子組成

考點十年考情(2015-2024)命題趨勢

2024湖南、貴州、江西、北京、

甘肅、廣東、湖北、河北、吉林、

全國、浙江2023海南、北京、

浙江、湖南、湖北、全國

2022天津、重慶、江蘇、湖北、

從近10年全國各地的高考試題來看，組成細(xì)

湖南、浙江、全國

考點細(xì)胞的分子常出現(xiàn)的考點是有機物、無機物以

2021重慶、江蘇、海南、遼寧、

胞的分子及實驗探究，此部分內(nèi)容集中在選擇題部分

天津、北京、浙江、全國、山東

組成（10考察。試題情境不復(fù)雜，結(jié)合教材知識進行

2020海南、北京、江蘇、天津、

年10考）作答，核心素養(yǎng)的考查主要是生命觀念，讓

浙江山東、全國

學(xué)生形成結(jié)構(gòu)與功能等生命觀念。

2019上海、海南、江蘇、浙江

2018全國、浙江、江蘇、上海

2017江蘇、上海、海南、浙江

2016上海、江蘇、海南

2015福建、江蘇、廣東、海南

（2024年高考真題U

（2024?湖南?高考真題）

1.細(xì)胞膜上的脂類具有重要的生物學(xué)功能。下列敘述錯誤的是（）

A.耐極端低溫細(xì)菌的膜脂富含飽和脂肪酸

B.膽固醇可以影響動物細(xì)胞膜的流動性

C.糖脂可以參與細(xì)胞表面識別

D.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分

（2024?湖南?高考真題）

2.以黑藻為材料探究影響細(xì)胞質(zhì)流動速率的因素，實驗結(jié)果表明新葉、老葉不同區(qū)域的細(xì)

胞質(zhì)流動速率不同，且新葉比老葉每個對應(yīng)區(qū)域的細(xì)胞質(zhì)流動速率都高。下列敘述錯誤的是

A.該實驗的自變量包括黑藻葉齡及同一葉片的不同區(qū)域

B.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值越高，細(xì)胞質(zhì)流動速率越快

C.材料的新鮮程度、適宜的溫度和光照強度是實驗成功的關(guān)鍵

D.細(xì)胞質(zhì)中葉綠體的運動速率可作為細(xì)胞質(zhì)流動速率的指標(biāo)

（2024?貴州?高考真題）

3.李花是兩性花，若花粉落到同一朵花的柱頭上，萌發(fā)產(chǎn)生的花粉管在花柱中會停止生長，

原因是花柱細(xì)胞產(chǎn)生一種核酸酶降解花粉管中的rRNA所致。下列敘述錯誤的是（）

A.這一特性表明李不能通過有性生殖繁殖后代

B.這一特性表明李的遺傳多樣性高，有利于進化

C.rRNA徹底水解的產(chǎn)物是堿基、核糖、磷酸

D.該核酸酶可阻礙花粉管中核糖體的形成

（2024.貴州.高考真題）

4.茶樹根細(xì)胞質(zhì)膜上的硫酸鹽轉(zhuǎn)運蛋白可轉(zhuǎn)運硒酸鹽。硒酸鹽被根細(xì)胞吸收后，隨者植物

的生長；吸收的大部分硒與胞內(nèi)蛋白結(jié)合形成硒蛋白，硒蛋白轉(zhuǎn)移到細(xì)胞壁中儲存。下列敘

述錯誤的是（）

A.硒酸鹽以離子的形式才能被根細(xì)胞吸收

B.硒酸鹽與硫酸鹽進入細(xì)胞可能存在競爭關(guān)系

C.硒蛋白從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)運到細(xì)胞壁需轉(zhuǎn)運蛋白

D.利用呼吸抑制劑可推測硒酸鹽的吸收方式

（2024?江西?高考真題）

5.農(nóng)諺有云：“雨生百谷”?！坝辍庇欣诜N子的萌發(fā)，是“百谷”豐收的基礎(chǔ)。下列關(guān)于種子

萌發(fā)的說法，錯送的是（）

A.種子萌發(fā)時，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例升高

B.水可借助通道蛋白以協(xié)助擴散方式進入細(xì)胞

C.水直接參與了有氧呼吸過程中丙酮酸的生成

D.光合作用中，水的光解發(fā)生在類囊體薄膜上

（2024?貴州?高考真題）

6.種子萌發(fā)形成幼苗離不開糖類等能源物質(zhì)，也離不開水和無機鹽。下列敘述正確的是（）

A.種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后，水仍具有溶解性

B.種子萌發(fā)過程中糖類含量逐漸下降，有機物種類不變

試卷第2頁，共23頁

C.幼苗細(xì)胞中的無機鹽可參與細(xì)胞構(gòu)建，水不參與

D.幼苗中的水可參與形成NADPH,也可參與形成NADH

（2024.北京.高考真題）

7.高中生物學(xué)實驗中，利用顯微鏡觀察到下列現(xiàn)象，其中由取材不當(dāng)引起的是（）

A.觀察蘇丹III染色的花生子葉細(xì)胞時，橘黃色顆粒大小不一

B.觀察黑藻葉肉細(xì)胞的胞質(zhì)流動時，只有部分細(xì)胞的葉綠體在運動

C.利用血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)時，有些細(xì)胞壓在計數(shù)室小方格的界線上

D.觀察根尖細(xì)胞有絲分裂時，所有細(xì)胞均為長方形且處于未分裂狀態(tài)

（2024?甘肅?高考真題）

8.甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果肉呈黃綠色，子葉呈乳白色，

均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等

領(lǐng)域。下列敘述錯誤的是（）

A.不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄欖油在室溫下通常呈液態(tài)

B.蘇丹III染液處理油橄欖子葉，在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒

C.油橄欖種子萌發(fā)過程中有機物的含量減少，有機物的種類不發(fā)生變化

D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后，可被小腸上皮細(xì)胞吸收

（2024?廣東?高考真題）

9.2019年，我國科考隊在太平洋馬里亞納海溝采集到一種藍(lán)細(xì)菌，其細(xì)胞內(nèi)存在由兩層膜

組成的片層結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)可進行光合作用與呼吸作用。在該結(jié)構(gòu)中，下列物質(zhì)存在的可能性

最小的是（）

A.ATPB.NADP+C.NADHD.DNA

（2024.北京.高考真題）

10.膽固醇等脂質(zhì)被單層磷脂包裹形成球形復(fù)合物，通過血液運輸?shù)郊?xì)胞并被胞吞，形成的

囊泡與溶酶體融合后，釋放膽固醇。以下相關(guān)推測合理的是（）

A.磷脂分子尾部疏水，因而尾部位于復(fù)合物表面

B.球形復(fù)合物被胞吞的過程，需要高爾基體直接參與

C.胞吞形成的囊泡與溶酶體融合，依賴于膜的流動性

D.膽固醇通過胞吞進入細(xì)胞，因而屬于生物大分子

（2024.湖北.高考真題）

11.人的前胰島素原是由110個氨基酸組成的單鏈多肽。前胰島素原經(jīng)一系列加工后轉(zhuǎn)變?yōu)?/p>

由51個氨基酸組成的活性胰島素，才具有降血糖的作用。該實例體現(xiàn)了生物學(xué)中“結(jié)構(gòu)與功

能相適應(yīng)”的觀念。下列敘述與上述觀念不相符合的是（）

A.熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)中分解者豐富多樣，其物質(zhì)循環(huán)的速率快

B.高溫處理后的抗體，失去了與抗原結(jié)合的能力

C.硝化細(xì)菌沒有中心體，因而不能進行細(xì)胞分裂

D.草履蟲具有纖毛結(jié)構(gòu)，有利于其運動

（2024?河北?高考真題）

12.細(xì)胞內(nèi)不具備運輸功能的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（）

A.結(jié)合水B.囊泡C.細(xì)胞骨架D.tRNA

（2024?吉林?高考真題）

13.鈣調(diào)蛋白是廣泛存在于真核細(xì)胞的Ca2+感受器。小鼠鈣調(diào)蛋白兩端有近似對稱的球形

結(jié)構(gòu)，每個球形結(jié)構(gòu)可結(jié)合2個Ca2+。下列敘述錯誤的是（）

A.鈣調(diào)蛋白的合成場所是核糖體

B.Ca2+是鈣調(diào)蛋白的基本組成單位

C.鈣調(diào)蛋白球形結(jié)構(gòu)的形成與氫鍵有關(guān)

D.鈣調(diào)蛋白結(jié)合Ca2+后，空間結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化

（2024?全國?高考真題）

14.干旱缺水條件下，植物可通過減小氣孔開度減少水分散失。下列敘述錯誤的是（）

A.葉片萎德時葉片中脫落酸的含量會降低

B.干旱缺水時進入葉肉細(xì)胞的co?會減少

C.植物細(xì)胞失水時胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比值增大

D.干旱缺水不利于植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸

（2024?全國?高考真題）

15.大豆是我國重要的糧食作物。下列敘述錯誤的是（）

A.大豆油含有不飽和脂肪酸，熔點較低，室溫時呈液態(tài)

B.大豆的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉可在人體內(nèi)分解產(chǎn)生能量

C.大豆中的蛋白質(zhì)含有人體細(xì)胞不能合成的必需氨基酸

D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素

（2024?浙江?高考真題）

16.下列不屬于水在植物生命活動中作用的是（）

試卷第4頁，共23頁

A.物質(zhì)運輸?shù)牧己媒橘|(zhì)B.保持植物枝葉挺立

C.降低酶促反應(yīng)活化能D.緩和植物溫度變化

（2024?河北?高考真題）

17.酵母細(xì)胞中的M蛋白被激活后可導(dǎo)致核膜裂解、染色質(zhì)凝縮以及紡錘體形成。蛋白K

和P可分別使M發(fā)生磷酸化和去磷酸化，三者間的調(diào)控關(guān)系如圖所示?，F(xiàn)有一株細(xì)胞體積

變小的酵母突變體，研究發(fā)現(xiàn)其M蛋白的編碼基因表達量發(fā)生顯著改變。下列分析正確的

是（）

f激活

-T抑制

A.該突變體變小可能是M增多且被激活后造成細(xì)胞分裂間期變短所致

B.P和K都可改變M的空間結(jié)構(gòu)，從而改變其活性

C.K不足或P過量都可使酵母細(xì)胞積累更多物質(zhì)而體積變大

D.M和P之間的活性調(diào)控屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)

（2024?湖南.高考真題）

18.鉀是植物生長發(fā)育的必需元素，主要生理功能包括參與酶活性調(diào)節(jié)、滲透調(diào)節(jié)以及促進

光合產(chǎn)物的運輸和轉(zhuǎn)化等。研究表明，缺鉀導(dǎo)致某種植物的氣孔導(dǎo)度下降，使CO2通過氣

孔的阻力增大；Rubisc。的竣化酶（催化CO2的固定反應(yīng)）活性下降，最終導(dǎo)致凈光合速率

下降?；卮鹣铝袉栴}：

（1）從物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化角度分析，葉綠體的光合作用即在光能驅(qū)動下，水分解產(chǎn)生______;

光能轉(zhuǎn)化為電能，再轉(zhuǎn)化為中儲存的化學(xué)能，用于暗反應(yīng)的過程。

（2）長期缺鉀導(dǎo)致該植物的葉綠素含量______,從葉綠素的合成角度分析，原因是（答

出兩點即可）。

（3）現(xiàn)發(fā)現(xiàn)該植物群體中有一植株，在正常供鉀條件下，總?cè)~綠素含量正常，但氣孔導(dǎo)度等

其他光合作用相關(guān)指標(biāo)均與缺鉀時相近，推測是Rubisc。的編碼基因發(fā)生突變所致。Rubisco

由兩個基因（包括1個核基因和1個葉綠體基因）編碼，這兩個基因及兩端的DNA序列已

知。擬以該突變體的葉片組織為實驗材料，以測序的方式確定突變位點。寫出關(guān)鍵實驗步驟：

①；②；③；④基因測序；⑤o

（2024?江西?高考真題）

19.當(dāng)某品種菠蘿蜜成熟到一定程度，會出現(xiàn)呼吸速率迅速上升，再迅速下降的現(xiàn)象。研究

人員以新采摘的該菠蘿蜜為實驗材料，測定了常溫有氧貯藏條件下果實的呼吸速率和乙烯釋

放速率，變化趨勢如圖?；卮鹣铝袉栴}：

米后時間（天）

（1）菠蘿蜜在貯藏期間，細(xì)胞呼吸的耗氧場所是線粒體的，其釋放的能量一部分用于生

成,另一部分以的形式散失。

（2）據(jù)圖可知，菠蘿蜜在貯藏初期會釋放少量乙烯，隨后有大量乙烯生成，這體現(xiàn)了乙烯產(chǎn)

生的調(diào)節(jié)方式為o

（3）據(jù)圖推測，菠蘿蜜在貯藏5天內(nèi)可溶性糖的含量變化趨勢是0

為證實上述推測，擬設(shè)計實驗進行驗證。假設(shè)菠蘿蜜中的可溶性糖均為葡萄糖，現(xiàn)有充足的

新采摘菠蘿蜜、儀器設(shè)備（如比色儀，可用于定量分析溶液中物質(zhì)的濃度）、玻璃器皿和試

劑（如DNS試劑，該試劑能夠和葡萄糖在沸水浴中加熱產(chǎn)生棕紅色的可溶性物質(zhì)）等。簡

要描述實驗過程：

①;

②分別制作勻漿，取等量勻漿液；

③;

④分別在沸水浴中加熱；

⑤o

（4）綜合上述發(fā)現(xiàn)，新采摘的菠蘿蜜在貯藏過程中釋放的乙烯能調(diào)控果實的呼吸速率上升，

其原因是O

（2023年高考真題U

（2023年海南市普通高中學(xué)業(yè)水平等級性考試生物試題）

20.科學(xué)家將編碼天然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q，使其表達出一種特殊的復(fù)合纖維蛋白,

該復(fù)合纖維蛋白的韌性優(yōu)于天然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復(fù)合纖維蛋白的敘述，正確的是（）

A.該蛋白的基本組成單位與天然蜘蛛絲蛋白的不同

試卷第6頁，共23頁

B.該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成

C.該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮版試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)

D.高溫可改變該蛋白的化學(xué)組成，從而改變其韌性

（2023年北京高考生物真題）

21.PET-CT是一種使用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源

物質(zhì)改造而來，進入細(xì)胞后不易被代謝，可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知，這種

示蹤劑是一種改造過的（）

A.維生素B.葡萄糖C.氨基酸D.核昔酸

（2023年浙江省6月二次選考生物高考真題）

22.我國科學(xué)家在世界上首次人工合成的結(jié)晶牛胰島素，其化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性與天然胰島

素完全相同。結(jié)晶牛胰島素的化學(xué)本質(zhì)是（）

A.糖類B.脂質(zhì)C.蛋白質(zhì)D.核酸

（2023年新教材高考湖南卷生物）

23.南極雌帝企鵝產(chǎn)蛋后，由雄帝企鵝負(fù)責(zé)孵蛋，孵蛋期間不進食。下列敘述錯誤的是（）

A.帝企鵝蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于C元素

B.帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過程中都有水的產(chǎn)生

C.帝企鵝蛋孵化過程中有mRNA和蛋白質(zhì)種類的變化

D.雄帝企鵝孵蛋期間主要靠消耗體內(nèi)脂肪以供能

（2023年新高考湖北高考生物真題）

24.球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團分布在分子的外側(cè)，而非極性

基團分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述

錯誤的是（）

A.蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂

B.球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇

C.加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

D.變性后生物活性喪失是因為原有空間結(jié)構(gòu)破壞

（2023年全國乙卷高考真題理綜-生物部分）

25.生物體內(nèi)參與生命活動的生物大分子可由單體聚合而成，構(gòu)成蛋白質(zhì)等生物大分子的單

體和連接鍵以及檢測生物大分子的試劑等信息如下表。

單體連接鍵生物大分子檢測試劑或染色劑

葡萄糖一①一

②③蛋白質(zhì)④

⑤一核酸⑥

根據(jù)表中信息，下列敘述錯誤的是（）

A.①可以是淀粉或糖原

B.②是氨基酸，③是肽鍵，⑤是堿基

C.②和⑤都含有C、H、O、N元素

D.④可以是雙縮JR試劑，⑥可以是甲基綠和毗羅紅混合染色劑

（2023年1月浙江省普通高校招生選考科目考試生物試題）

26.閱讀下列材料，回答下列問題。

紡錘絲由微管構(gòu)成，微管由微管蛋白組成。有絲分裂過程中，染色體的移動依賴于微管的組

裝和解聚。紫杉醇可與微管結(jié)合，使微管穩(wěn)定不解聚，阻止染色體移動，從而抑制細(xì)胞分裂。

微管蛋白是構(gòu)成細(xì)胞骨架的重要成分之一，組成微管蛋白的基本單位是（）

A.氨基酸B.核甘酸C.脂肪酸D.葡萄糖

R2022年高考真題U

（2022?天津?高考真題）

27.新冠病毒抗原檢測的對象是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是（）

A.氨基酸B.核甘酸C.單糖D.脂肪酸

（2022.重慶.統(tǒng)考高考真題）

28.合理均衡的膳食對維持人體正常生理活動有重要意義。據(jù)下表分析，敘述錯誤的是（）

能量（kJ）蛋白質(zhì)（g）脂肪（g）糖類（g）

目食物（100g）

①8806.21.244.2

②158013.237.02.4

③70029.33.41.2

A.含主要能源物質(zhì)最多的是②

試卷第8頁，共23頁

B.需控制體重的人應(yīng)減少攝入①和②

C.青少年應(yīng)均衡攝入①、②和③

D.蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都可供能

（2022.重慶.統(tǒng)考高考真題）

29.在一定條件下,斐林試劑可與葡萄糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀，去除沉淀后的溶液藍(lán)色變淺，

測定其吸光值可用于計算葡萄糖含量。下表是用該方法檢測不同樣本的結(jié)果。下列敘述正確

的是（）

樣本①②③④⑤⑥

吸光值0.6160.6060.5950.5830.5710.564

葡萄糖含量（mg/mL）00.10.20.30.40.5

A.斐林試劑與樣本混合后立即生成磚紅色沉淀

B.吸光值與樣本的葡萄糖含量有關(guān)，與斐林試劑的用量無關(guān)

C.若某樣本的吸光值為0.578,則其葡萄糖含量大于0.4mg/mL

D.在一定范圍內(nèi)葡萄糖含量越高，反應(yīng)液去除沉淀后藍(lán)色越淺

（2022?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

30.下列物質(zhì)的鑒定實驗中所用試劑與現(xiàn)象對應(yīng)關(guān)系錯誤的是（）

A.還原糖-斐林試劑-磚紅色B.DNA-臺盼藍(lán)染液-藍(lán)色

c.脂肪-蘇丹m染液-橘黃色D.淀粉-碘液-藍(lán)色

（2022?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

31.下列各組元素中，大量參與組成線粒體內(nèi)膜的是（）

A.O、P、NB.C、N、SiC.S、P、CaD.N、P、Na

（2022?湖北?統(tǒng)考高考真題）

32.水是生命的源泉,節(jié)約用水是每個人應(yīng)盡的責(zé)任,下列有關(guān)水在生命活動中作用的敘述，

錯誤的是（）

A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成

C.可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過程

（2022.湖南.高考真題）

33.膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列敘述

正確的是（）

A.膠原蛋白的氮元素主要存在于氨基中

B.皮膚表面涂抹的膠原蛋白可被直接吸收

C.膠原蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)

D.膠原蛋白比蛋清蛋白的營養(yǎng)價值高

（2022?浙江?高考真題）

34.用同位素示蹤法檢測小鼠雜交瘤細(xì)胞是否處于細(xì)胞周期的S期，放射性同位素最適合標(biāo)

記在（）

A.胞嚏陡B.胸腺喀咤C.腺喋吟D.鳥嘿吟

（2022?浙江?高考真題）

35.生物體中的有機物具有重要作用。下列敘述正確的是（）

A.油脂對植物細(xì)胞起保護作用B.鳥類的羽毛主要由角蛋白組成

C.糖原是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì)D.纖維素是細(xì)胞膜的重要組成成分

（2022?全國?高考真題）

36.鈣在骨骼生長和肌肉收縮等過程中發(fā)揮重要作用。曬太陽有助于青少年骨骼生長，預(yù)防

老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯誤的是（）

A.細(xì)胞中有以無機離子形式存在的鈣

B.人體內(nèi)Ca2+可自由通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層

C.適當(dāng)補充維生素D可以促進腸道對鈣的吸收

D.人體血液中鈣離子濃度過低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象

（2022?浙江?統(tǒng)考高考真題）

37.植物體內(nèi)果糖與X物質(zhì)形成蔗糖的過程如圖所示。

CHQH

CH20HCHQHCHQH

J—0

TTCH2OHOHCHOH

H2

+HHOHO

HOHOHHH+HOH

HOHOH

HOH

OHHHOHOHH

X果糖蔗糖水

下列敘述錯誤的是（）

A.X與果糖的分子式都是C6Hl2。6

B.X是植物體內(nèi)的主要貯能物質(zhì)

C.X是植物體內(nèi)重要的單糖

試卷第10頁，共23頁

D.X是纖維素的結(jié)構(gòu)單元

H2021年高考真題［

（2021?重慶?高考真題）

38.某膠原蛋白是一種含18種氨基酸的細(xì)胞外蛋白。下列敘述正確的是（）

A.食物中的該蛋白可被人體直接吸收

B.人體不能合成組成該蛋白的所有氨基酸

C.未經(jīng)折疊的該蛋白具有生物學(xué)功能

D.該蛋白在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)完成加工

（2021?重慶?高考真題）

39.香蕉可作為人們運動時的補給品，所含以下成分中，不能被吸收利用的是（）

A.纖維素B.鉀離子C.葡萄糖D.水

（2021?江蘇?高考真題）

40.核酸和蛋白質(zhì)都是重要的生物大分子，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.組成元素都有C、H、0、N

B.細(xì)胞內(nèi)合成新的分子時都需要模板

C.在細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有分布

D.高溫變性后降溫都能緩慢復(fù)性

（2021.海南?高考真題）

41.研究發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)某種酶的主要作用是切割、分解細(xì)胞膜上的“廢物蛋白”。下列有關(guān)敘

述母送的是（）

A.該酶的空間結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類決定

B.該酶的合成需要mRNA、tRNA和rRNA參與

C.“廢物蛋白”被該酶切割過程中發(fā)生肽鍵斷裂

D.“廢物蛋白”分解產(chǎn)生的氨基酸可被重新利用

（2021?海南?高考真題）

42.下列關(guān)于纖維素的敘述正確的是（）

A,是植物和藍(lán)藻細(xì)胞壁的主要成分

B.易溶于水，在人體內(nèi)可被消化

C.與淀粉一樣都屬于多糖，二者的基本組成單位不同

D.水解的產(chǎn)物與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀

（2021?遼寧?統(tǒng)考高考真題）

43.科研人員發(fā)現(xiàn)，運動能促進骨骼肌細(xì)胞合成FDC5蛋白，該蛋白經(jīng)蛋白酶切割，產(chǎn)生的

有活性的片段被稱為鶯尾素。鶯尾素作用于白色脂肪細(xì)胞，使細(xì)胞中線粒體增多，能量代謝

加快。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A.脂肪細(xì)胞中的脂肪可被蘇丹III染液染色

B.鶯尾素在體內(nèi)的運輸離不開內(nèi)環(huán)境

C.蛋白酶催化了鶯尾素中肽鍵的形成

D.更多的線粒體利于脂肪等有機物的消耗

（2021?遼寧?統(tǒng)考高考真題）

44.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A.葉綠體中存在催化ATP合成的蛋白質(zhì)

B.胰島B細(xì)胞能分泌調(diào)節(jié)血糖的蛋白質(zhì)

C.唾液腺細(xì)胞能分泌水解淀粉的蛋白質(zhì)

D.線粒體膜上存在運輸葡萄糖的蛋白質(zhì)

（2021?天津?統(tǒng)考高考真題）

45.富營養(yǎng)化水體中，藻類是吸收磷元素的主要生物，下列說法正確的是（）

A.磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素

B.磷是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素

C.藻類的ATP和淀粉都是含磷化合物

D.生態(tài)系統(tǒng)的磷循環(huán)在水生生物群落內(nèi)完成

（2021?北京?統(tǒng)考高考真題）

46.酵母菌的DNA中堿基A約占32%,關(guān)于酵母菌核酸的敘述錯誤的是（）

A.DNA復(fù)制后A約占32%B.DNA中C約占18%

C.DNA中（A+G）/（T+C）=1D.RNA中U約占32%

（2021?浙江?統(tǒng)考高考真題）

47.無機鹽是生物體的組成成分，對維持生命活動有重要作用。下列敘述錯誤的是（）

A.Mg2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素中

B.HCO3-對體液pH起著重要的調(diào)節(jié)作用

C.血液中Ca2+含量過低，人體易出現(xiàn)肌肉抽搐

D.適當(dāng)補充r,可預(yù)防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥

試卷第12頁，共23頁

（2021?全國?統(tǒng)考高考真題）

48.已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內(nèi)有重要作用的物質(zhì)。

下列說法正確的是（）

A.①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的

B.③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架

C.①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體

D.④⑤⑥都是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)

（2021.全國.高考真題）

49.植物在生長發(fā)育過程中，需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述，錯誤

的是（）

A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)

B.結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

C.細(xì)胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產(chǎn)生水

D.自由水和結(jié)合水比值的改變會影響細(xì)胞的代謝活動

（2021?山東?統(tǒng)考高考真題?多選題）

50.關(guān)于細(xì)胞中的H2O和02,下列說法正確的是（）

A.由葡萄糖合成糖原的過程中一定有H2O產(chǎn)生

B.有氧呼吸第二階段一定消耗H2O

C.植物細(xì)胞產(chǎn)生的O2只能來自光合作用

D.光合作用產(chǎn)生的02中的氧元素只能來自于H2O

R2020年高考真題［

（2020.海南.統(tǒng)考高考真題）

51.下列關(guān)于人體脂質(zhì)的敘述，正確的是（）

A.組成脂肪與糖原的元素種類不同

B.磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸

C.性激素屬于固醇類物質(zhì)，能維持人體第二性征

D.維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育

（2020?北京.統(tǒng)考高考真題）

52.蛋白質(zhì)和DNA是兩類重要的生物大分子，下列對兩者共性的概括，不正確的是（）

A.組成元素含有C、H、0、N

B.由相應(yīng)的基本結(jié)構(gòu)單位構(gòu)成

C.具有相同的空間結(jié)構(gòu)

D.體內(nèi)合成時需要模板、能量和酶

（2020.江蘇?統(tǒng)考高考真題）

53.下列關(guān)于細(xì)胞中生物大分子的敘述，簿誤的是（）

A.碳鏈?zhǔn)歉鞣N生物大分子的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

B.糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機物都是生物大分子

C.細(xì)胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子

D.細(xì)胞中生物大分子的合成需要酶來催化

（2020?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

54.下列關(guān)于細(xì)胞中無機化合物的敘述，正確的是（）

A.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生化反應(yīng)

B.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中

C.無機鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，不參與有機物的合成

D.無機鹽多以離子形式存在，對維持生命活動有重要作用

（2020?天津?統(tǒng)考高考真題）

55.組成下列多聚體的單體的種類最多的是（）

A.血紅蛋白

B.DNA

C.淀粉

D.纖維素

（2020?浙江?高考真題）

56.下列關(guān)于生物體中有機物的敘述，正確的是（）

A.淀粉的結(jié)構(gòu)單元是蔗糖

B.膽固醇是人體所需的物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)

D.人細(xì)胞中儲存遺傳信息的物質(zhì)是RNA

（2020?浙江?統(tǒng)考高考真題）

57.為檢測生物組織中的還原糖，制備了某蘋果的兩種提取液：①淺紅色混濁的勻漿；②淺

黃色澄清的勻漿。下列敘述正確的是

試卷第14頁，共23頁

A.提取液②加入本尼迪特試劑并加熱產(chǎn)生紅黃色沉淀，說明②中含有還原糖

B.與提取液②相比，①更適合用于檢測蘋果中的還原糖

C.提取液中含有淀粉、少量的麥芽糖和蔗糖等還原糖

D.檢測還原糖時，先加入雙縮胭試劑A液再加入B液

（2020?浙江?統(tǒng)考高考真題）

58.無機鹽是某些化合物的重要組成成分，具有維持生物體生命活動的重要作用。下列敘述

正確的是

A.Ca?+與肌肉的興奮性無關(guān)

B.Mg?+是類胡蘿卜素的必要成分

C.作為原料參與油脂的合成

D.HCO；具有維持人血漿酸堿平衡的作用

（2020?山東.統(tǒng)考高考真題.多選題）

59.棉花纖維由纖維細(xì)胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運進入纖維細(xì)胞后逐漸積累，在纖維

細(xì)胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達

水平高的品系F,檢測兩品系植株開花后纖維細(xì)胞中的蔗糖含量，結(jié)果如圖所示。下列說法

開花后天數(shù)（天）

A.纖維素的基本組成單位是葡萄糖和果糖

B.曲線甲表示品系F纖維細(xì)胞中的蔗糖含量

C.15-18天曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成

D.提高SUT的表達水平會使纖維細(xì)胞加厚期延后

（2020?全國?統(tǒng)考高考真題）

60.給奶牛擠奶時其乳頭上的感受器會受到刺激，產(chǎn)生的興奮沿著傳入神經(jīng)傳到脊髓能反

射性地引起乳腺排乳；同時該興奮還能上傳到下丘腦促使其合成催產(chǎn)素，進而促進乳腺排乳。

回答下列問題：

（1）牛奶的主要成分有乳糖和蛋白質(zhì)等，組成乳糖的2種單糖是_。牛奶中含有人體所需

的必需氨基酸，必需氨基酸是指

K2019年高考真題U

（2019?上海?高考真題）

61.牛胰核糖核酸是由124個氨基酸組成的多肽，在尿素和（3-筑基乙醇的作用下發(fā)生如圖

所示變化失去生物活性，則尿素和B-疏基乙酸的作用為（）

A.增大氨基酸數(shù)量B.改變氨基酸順序

C.減少氨基酸數(shù)量D.破壞多肽空間結(jié)構(gòu)

（2019?上海?高考真題）

62.“雨前椿牙雨后筍”，谷雨之前，香椿芽成為人們餐桌上的美食，香椿芽富含的Ca2+常用

來治療（）

A.甲狀腺腫大B.肌肉抽搐C.紅綠色盲D.貧血

（2019?海南?統(tǒng)考高考真題）

63.某哺乳動物屬于季節(jié)性繁殖動物。下列關(guān)于該動物體內(nèi)性激素的敘述，錯誤的是（）

A.性激素屬于磷脂類物質(zhì)

B.性激素可促進生殖細(xì)胞的形成

C.性激素可促進生殖器官的發(fā)育

D.性激素的合成受環(huán)境因素影響

（2019?海南?統(tǒng)考高考真題）

64.植物細(xì)胞中水和礦質(zhì)元素離子會表現(xiàn)出某些特點。下列敘述錯誤的是（）

A.根細(xì)胞中的K+不能以自由擴散的方式進入土壤溶液中

B.礦質(zhì)元素離子在細(xì)胞內(nèi)積累可引起外界溶液中的水進入細(xì)胞

C.根細(xì)胞吸收的礦質(zhì)元素能夠以離子的形式貯存在液泡中

D.葉肉細(xì)胞中參與光合作用光反應(yīng)階段的水分子屬于結(jié)合水

試卷第16頁，共23頁

（2019?海南?統(tǒng)考高考真題）

65.下列檢測生物分子的實驗中，關(guān)于顏色變化的敘述錯誤的是（

A.淀粉遇碘液可顯藍(lán)色

B.葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色

C.蛋白質(zhì)與雙縮版試劑反應(yīng)顯紫色

D.脂肪被蘇丹IV染液染成橘黃色

（2019?海南?統(tǒng)考高考真題）

66.下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（）

A.淀粉是植物細(xì)胞壁的主要成分

B.淀粉與纖維素中所含的元素不同

C.分解淀粉與纖維素所需的酶不同

D.纖維素是由果糖聚合而成的多糖

（2019?海南?統(tǒng)考高考真題）

67.下列與蛋白質(zhì)、核酸相關(guān)的敘述，錯誤的是（）

A.一個核糖體上可以同時合成多條多肽鏈

B.一個蛋白質(zhì)分子可以含有多個金屬離子

C.一個mRNA分子可以結(jié)合多個核糖體

D.一個DNA分子可以轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生多個RNA分子

（2019?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

68.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是

A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同

B.核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與

C.蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與

D.高溫會破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵

（2019?浙江?統(tǒng)考高考真題）

69.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨特的生物學(xué)功能。下列敘述正確的是

A.油脂可被蘇丹III染液染成紫色

B.磷脂主要參與生命活動的調(diào)節(jié)

C.膽固醇使動物細(xì)胞膜具有剛性

D.植物蠟是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的組成成分

（2019?浙江?統(tǒng)考高考真題）

70.下列關(guān)于糖類及“檢測生物組織中的糖類“活動的敘述，錯誤的是（）

A.細(xì)胞呼吸的底物通常是葡萄糖

B.葉綠體基質(zhì)和細(xì)胞液中都含有蔗糖

C.用本尼迪特試劑檢測果糖時需在熱水浴中加熱

D.淀粉、纖維素和糖原都是由多個葡萄糖結(jié)合而成

R2018年高考真題U

（2018.全國.統(tǒng)考高考真題）

71.有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理，與風(fēng)干前相比，下列說法錯誤的是

A.風(fēng)干種子中有機物的消耗減慢

B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖

C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強度高

D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大

（2018?全國?統(tǒng)考高考真題）

72.下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述，錯誤的是

A.漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原

B.肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過程

C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與。2運輸

D.細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分

（2018?浙江?統(tǒng)考高考真題）

73.蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有重要作用。下列敘述正確的是

A.蛋白質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)的差異只是R基團的不同

B.某些化學(xué)物質(zhì)可使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變

C.蛋白質(zhì)控制和決定著細(xì)胞及整個生物體的遺傳特性

D.“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”需同時加入雙縮版試劑A和B

（2018?浙江?統(tǒng)考高考真題）

74.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，錯誤的是

A.膽固醇參與動物細(xì)胞膜的構(gòu)成

B.植物蠟可減少植物細(xì)胞水分的散失

C.油脂中氧原子的相對含量高于葡萄糖

試卷第18頁，共23頁

D.“檢測生物組織中的油脂”實驗中可用乙醇洗去多余的染料

（2018?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

75.哺乳動物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用，加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用。兩

者結(jié)構(gòu)簡式如下圖，各氨基酸殘基用3個字母縮寫表示。下列敘述正確的是（）

'11c—Gin催產(chǎn)案'phe—Gin加Hi#

A.兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類化合物

B.氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來自氨基

C.肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無關(guān)

D.兩種激素間因2個氨基酸種類不同導(dǎo)致生理功能不同

（2018?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

76.脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān)，下列敘述錯誤的是

A.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用

B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細(xì)胞膜蛋白而導(dǎo)致溶血

C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風(fēng)險

D.膽固醇既是細(xì)胞膜的重要組分，又參與血液中脂質(zhì)的運輸

（2018?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

77.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是

A.單糖可以被進一步水解為更簡單的化合物

B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖

C.細(xì)胞識別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無關(guān)

D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物

（2018?上海?高考真題）

78.現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，竣基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成

的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和竣基的數(shù)目依次為（）

A.798、2和2B.798、12和10

C.799、1和1D.799、11和9

（2018?上海伺考真題）

79.核糖與核酸都不含有的元素是（）

A.NB.OC.PD.S

（2017年高考真題X

（2017?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

80.下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（）

A.鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個肽鍵

B.蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的

C.蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的

D.變性蛋白質(zhì)不能與雙縮月尿試劑發(fā)生反應(yīng)

（2017?上海?統(tǒng)考高考真題）

81.如圖表示一個二肽分子，其脫水縮合形成的化學(xué)鍵是指（）

①②③④

A.①B.②C.③D.@

（2017?海南?統(tǒng)考高考真題）

82.有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯誤的是（）

A.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)

B.數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈

C.將抗體溶于NaCl溶液中會造成其生物活性的喪失

D.氨基酸數(shù)目相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)

（2017.海南.統(tǒng)考高考真題）

83.無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收

B.缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸02的能力下降

C.和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量

D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽

（2017.海南.統(tǒng)考高考真題）

試卷第20頁，共23頁

84.適度的紫外線照射可使皮膚中產(chǎn)生維生素D3（VD3）,活化的VD3可促進腸道吸收鈣離

子。對于因缺乏VD3引起缺鈣的人群來說，為緩解缺鈣這一狀況，下列做法不應(yīng)選擇的是

（）

A.適量進行日光浴B.增加室外活動

C.補充適量魚肝油D.補充胡蘿卜素

（2017.海南.統(tǒng)考高考真題）

85.關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是

A.膽固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素

B.脂質(zhì)和糖原都是由C、H、O構(gòu)成的

C.脂肪與糖原都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)

D.膽固醇是細(xì)胞膜的組分，也參與血脂運輸

（2017?浙江?統(tǒng)考高考真題）

86.下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

A.蛋白質(zhì)分子都含有碳、氫、氧、氮B.組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種

C.每種蛋白質(zhì)分子都由多條肽鏈組成D.蛋白質(zhì)發(fā)生熱變性后不影響其功能

（2017?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

87.下列關(guān)于糖類化合物的敘述，正確的是（）

A.葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原糖，但元素組成不同

B.淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C.蔗糖、麥芽糖、乳糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀

D.蔗糖是淀粉徹底水解的產(chǎn)物之一，麥芽糖是纖維素徹底水解的產(chǎn)物之一

（2017?浙江?高考真題）

88.與DNA分子相比，RNA分子特有的堿基是（）

A.鳥喋吟（G）B.胞喀咤（C）

C.尿嚓咤（U）D.腺喋吟（A）

（2017?浙江?高考真題）

89.哺乳動物血液中某種離子含量過低會導(dǎo)致肌肉發(fā)生抽搐。該離子是

A.Fe2+B.Ca2+C.Cl-D.I

R2016年高考真題U

（2016?上海.高考真題）

90.諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中，發(fā)現(xiàn)了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醛。

結(jié)構(gòu)如圖，下列與蒿甲醛的元素組成完全相同的物質(zhì)是

A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.血紅蛋白

（2016?江蘇?統(tǒng)考高考真題）

91.蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)

B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來自于氨基和竣基

C.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與

D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與功能基團有關(guān)

（2016?海南?統(tǒng)考高考真題）

92.水在植物的生命活動中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝

活動，使胚生長。小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢如圖所示?；卮鹣铝袉栴}:

（1）植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在，風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以.

的形式存在。經(jīng)階段I吸水后，種子中的水主要是以—的形式存在。

[2015年高考真題[

（2015?福建?高考真題）

93.人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)（）

試卷第22頁，共23頁

A.都含有20種氨基酸B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用

C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D,都能催化生物化學(xué)反應(yīng)

（2015?江蘇?高考真題）

94.下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述，正確的是（）

A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)

C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)

（2015?廣東?高考真題）

95.關(guān)于人胰島素的敘述，正確的是（）

①以碳鏈為基本骨架②與雙縮服試劑反應(yīng)呈藍(lán)色③促進肝糖原分解④由胰島B細(xì)胞合成、

分泌

A.①③B.①④C.②③D.③④

（2015?海南?高考真題）

96.關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是

A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成

B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分

C.人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)

D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用

參考答案：

1.A

【分析】脂質(zhì)可以分為脂肪（儲能物質(zhì)，減壓緩沖，保溫作用）、磷脂（構(gòu)成生物膜的主要

成分）、固醇類物質(zhì)包括膽固醇（動物細(xì)胞膜的成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（促

進性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的產(chǎn)生）和維生素D（促進小腸對鈣磷的吸收）。

【詳解】A、飽和脂肪酸的熔點較高，容易凝周，耐極端低溫細(xì)菌的膜脂富含不飽和脂肪酸，

A錯誤；

B、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，其對于調(diào)節(jié)膜的流動性具有重要作用，B正確；

C、細(xì)胞膜表面的糖類分子可與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，糖脂與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞問的信息

傳遞等功能密切相關(guān)，C正確；

D、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架，D正確。

故選A?

2.B

【分析】觀察細(xì)胞質(zhì)流動選擇的材料是黑藻幼嫩的小葉，原因是葉子薄而小，葉綠體較大、

數(shù)量較少。在適宜的溫度和光照強度下，黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速率較快。

【詳解】A、該實驗的實驗?zāi)康氖翘骄啃氯~、老葉不同區(qū)域的細(xì)胞質(zhì)流動速率，因此該實驗

的自變量有黑藻葉齡、同一葉片的不同區(qū)域，A正確；

B、新葉比老葉每個對應(yīng)區(qū)域的細(xì)胞質(zhì)流動速率都高，原因新葉比老葉細(xì)胞代謝旺盛，而細(xì)

胞代謝越旺盛，細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值越低，B錯誤；

C、選擇新鮮的葉片，在適宜的溫度和光照強度下，黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動速率較快，實驗容易

取得成功，C正確；

D、觀察細(xì)胞質(zhì)的流動時，常以細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中葉綠體的運動作為標(biāo)志，D正確。

故選Bo

3.A

【分析】根據(jù)題意，核酸酶水解rRNA（核糖體RNA）,導(dǎo)致花粉管在花柱中會停止生長。

【詳解】A、根據(jù)題意，李花是兩性花，若花粉落到同一朵花的柱頭上，萌發(fā)產(chǎn)生的花粉管

在花柱中會停止生長，即李花不能自花傳粉，但可以異花傳粉，故能通過有性生殖繁殖后代，

A錯誤；

B、由于李花通過異花傳粉繁殖后代，故遺傳多樣性高，有利于進化，B正確；

C、rRNA徹底水解的產(chǎn)物有ACGU堿基、核糖和磷酸，C正確；

答案第1頁，共38頁

D、由于rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成核糖體，故核酸酶可阻礙花粉管中核糖體的形成，D正確。

故選A?

4.C

【分析】根細(xì)胞從土壤吸收無機鹽離子的方式主要是主動運輸，該運輸方式的特點是：從低

濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋

放的能量。

【詳解】A、硒酸鹽是無機鹽，必需以離子的形式才能被根細(xì)胞吸收，A正確；

B、根據(jù)題意，由于根細(xì)胞質(zhì)膜上的硫酸鹽轉(zhuǎn)運蛋白可轉(zhuǎn)運硒酸鹽，故硒酸鹽與硫酸鹽進入

細(xì)胞可能存在競爭關(guān)系，B正確；

C、硒蛋白從細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)運到細(xì)胞壁是通過胞吐的方式實現(xiàn)的，故不需轉(zhuǎn)運蛋白，C錯誤；

D、利用呼吸抑制劑處理根細(xì)胞，根據(jù)處理前后根細(xì)胞吸收硒酸鹽的量可推測硒酸鹽的吸收

方式，D正確。

故選C。

5.C

【分析】細(xì)胞內(nèi)的水以自由水與結(jié)合水的形式存在，自由水具有能夠流動和容易蒸發(fā)的特點,

結(jié)合水與細(xì)胞內(nèi)其他大分子物質(zhì)結(jié)合是細(xì)胞的重要組成成分，自由水與結(jié)合水的比值越大,

細(xì)胞新陳代謝越旺盛，抗逆性越差，自由水與結(jié)合水的比值越小細(xì)胞的新陳代謝越弱，抗逆

性越強。

【詳解】A、種子萌發(fā)時，代謝加強，結(jié)合水轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂伤?，?xì)胞內(nèi)自由水所占的比例升高，

A正確；

B、水可借助通道蛋白以協(xié)助擴散方式進入細(xì)胞，不需要消耗能量，B正確；

C、丙酮酸的生成屬于有氧呼吸第一階段，沒有水的參與，C錯誤；

D、光合作用中，水的光解屬于光反應(yīng)階段，發(fā)生在類囊體薄膜上，D正確。

故選C。

6.D

【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體

內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和［H］］,合成少量ATP；第二階段是丙酮

酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和［H］,合成少量ATP；第三階段是氧氣和［H］反應(yīng)生成

水，合成大量ATPo

2、光合作用：①光反應(yīng)場所在葉綠體類囊體薄膜，發(fā)生水的光解、ATP和NADPH的生

答案第2頁，共38頁

成；②暗反應(yīng)場所在葉綠體的基質(zhì)，發(fā)生CO2的固定和C3的還原，消耗ATP和NADPH?

【詳解】A、種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后，這部分水為結(jié)合水，失去了溶解性，A錯

誤；

B、種子萌發(fā)過程中糖類含量逐漸下降，有機物種類增加，B錯誤；

C、水也參與細(xì)胞構(gòu)成，如結(jié)合水是細(xì)胞的重要組成成分，C錯誤；

D、幼苗中的水可參與光合作用形成NADPH,也可通過有氧呼吸第二階段丙酮酸和水生成

NADH,D正確。

故選D。

7.D

【分析】1、觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的實驗中，鹽酸和酒精混合液的作用是解離，是細(xì)

胞分散開。

2、脂肪小顆粒+蘇丹III染液-橘黃色小顆粒。（要顯微鏡觀察）。

【詳解】A、脂肪能被蘇丹III染液染成橘黃色，花生子葉不同部位細(xì)胞中的脂肪含量不同，

在觀察蘇丹III染色的花生子葉細(xì)胞時，橘黃色顆粒大小不一是由細(xì)胞中的脂肪含量不同引起

的，不是取材不當(dāng)引起，A不符合題意；

B、觀察黑藻葉肉細(xì)胞的胞質(zhì)流動時，材料中應(yīng)該含有葉綠體，以此作為參照物來觀察細(xì)胞

質(zhì)的流動，因此只有部分細(xì)胞的葉綠體在運動，不是取材不當(dāng)引起的，出現(xiàn)此情況可能是部

分細(xì)胞代謝低引起的，B不符合題意；

C、利用血細(xì)胞計數(shù)板計數(shù)時，有些細(xì)胞壓在計數(shù)室小方格的界線上，不是取材不當(dāng)，可能

因稀釋度不夠?qū)е录?xì)胞數(shù)較多引起的，C不符合題意；

D、觀察根尖細(xì)胞有絲分裂時，所有細(xì)胞均為長方形且處于未分裂狀態(tài)，可知取材為伸長區(qū)

細(xì)胞，此實驗應(yīng)取分生區(qū)細(xì)胞進行觀察，出現(xiàn)此情況是由取材不當(dāng)引起的，D符合題意。

故選D。

8.C

【分析】脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油（又稱甘油

三酯）。其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和分子長短卻不相同。脂肪酸可以是飽

和的，也可以是不飽和的。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)；大多數(shù)動物

脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)。

【詳解】A、植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點較低，不容易凝固，橄

欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，在室溫下通常呈液態(tài)，A正確；