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專業(yè):專業(yè):班級:學(xué)號:姓名:裝訂線院系部專業(yè)年級《旅游美學(xué)》課程期末試卷1班級:任課教師:學(xué)號:姓名:題號一二三四總分得分一、單項選擇題(共20題,每題2分,共40分)1、以下屬于自然美的是()。A泰山之雄B華山之險C峨眉之秀D青城之幽2、以下哪些選項不屬于自然風(fēng)景美的形式()。A服飾美B形象美C形體美D朦朧美3、漢武帝贊美泰山說:“高矣,極矣,大矣,特矣,壯矣。”這實際上是贊泰山的()。A雄B奇C險D秀4、秀美給人的審美享受是()。A甜美安逸B幸福愉快C高大穩(wěn)健D千鈞一發(fā)5、“霜葉紅于二月花”所描繪的是風(fēng)景美的形式是()。A動態(tài)美B朦朧美C形象美D色彩美6、園林的“毛發(fā)”是指()。A假山B水C花木D建筑7、中國古建筑的審美特征,集中表現(xiàn)在()。A獨特的民族結(jié)構(gòu)形式B完整統(tǒng)一、和諧及園林式的組群布局C質(zhì)美D木結(jié)構(gòu)8、從旅游美學(xué)的角度出發(fā),旅游活動的本質(zhì)是()。A.感知B.理解C.審美D.神會9、美學(xué)的基本理論框架包括四個組成部分,其中,不屬于的是()。A.審美心理學(xué)B.藝術(shù)社會學(xué)C.藝術(shù)創(chuàng)造學(xué)D.審美教育學(xué)10、審美主體主要是指()。A.旅游者游覽、觀賞的對象專業(yè):專業(yè):班級:學(xué)號:姓名:裝訂線C.作為觀賞者的旅游者的審美心理D.審美活動和審美關(guān)系11、一種激發(fā)旅游審美行為的心理趨向,或者說是旅游審美需求過渡到旅游審美行為的心理中介。上述指的是()。A.旅游審美行為B.旅游審美需求C.旅游審美能力D.旅游審美動機12、聯(lián)想是依靠被動的感知,而其卻是一種積極主動的投射,是主體拋開實用或直接的功利目的,把自己的人格和情感投射或灌注到對象之中,進而與其回環(huán)震蕩和融為一體的心理過程。上述指代的是()。A.投射說B.暈輪說C.聯(lián)想說D.移情說13、天壇的祈年殿,在圓形的回音壁中看到圓形的大小基座、疊檐與上接藍天的皇穹宇,這種在形體上由曲線所構(gòu)成的調(diào)和現(xiàn)象,具有渾然一體和融洽適宜的特點。而漢白玉護欄、鎦金寶頂、藍色琉璃瓦與火紅的立柱等,因彼此色彩對比強烈,在外觀上具有顯赫、宏麗、躍動和超拔的意趣。這體現(xiàn)人文景觀工藝美中的()。A.尺度和比例B.調(diào)和與對比C.節(jié)奏與韻律D.天人協(xié)調(diào)14、在稻作地區(qū),插秧時有“開秧門”儀式,插秧畢有“關(guān)秧門”儀式。這種風(fēng)俗屬于的類別為()。A.歲時風(fēng)俗B.生產(chǎn)風(fēng)俗C.社會風(fēng)俗D.生活風(fēng)俗15、粵菜有三個地方的菜為代表,其中不屬于的為()。A.廣州B.深圳C.潮州D.東江16、中國菜點的造型大致可分為5種形式。常見冷菜中的“雙拼”、“三拼”、“四拼”、“八拼”和“十錦拼”屬于造型的類別為()。A.圖案式B.點綴裝飾式C.整齊式D.象形式17、“跳虎”舞,由五人起舞,四人扮虎,一人為“獵物”。舞者始終兩手抓著腿部蹲跳,圍住“獵物”,四虎發(fā)出有節(jié)奏的“吼、吼”聲追逐獵物,最后以捕獲“獵物”結(jié)束。該舞蹈屬于()。A.鄂溫克族B.摩梭族C.俄羅斯族D.布依族18.漫步于沙灘,雙腳感受到細沙的松軟,這體現(xiàn)了自然風(fēng)光的()。A.動態(tài)B.氣味C.質(zhì)感D.形態(tài)19.巴山夜雨屬于自然風(fēng)光景觀中的()。A.水體風(fēng)光景觀B.生物景觀C.天象與氣象景觀D.特異景觀20.雄偉的泰山是五岳中的()。專業(yè):班級:專業(yè):班級:學(xué)號:姓名:裝訂線B.西岳C.中岳D.南岳二、名詞解釋題(共4題,每題5分,共20分)景觀線觀賞點動態(tài)美特寫景三、簡答題(共4題,每題5分,共20分)1.試述中國八大菜系的美學(xué)風(fēng)格及其代表菜。名稱構(gòu)成特點名菜粵菜廣州、潮州、東江川菜成都、重慶、自貢、佛齋菜魯菜濟南、膠東淮揚菜揚州、蘇州、南京浙菜杭州、寧波、紹興閩菜

福州、泉州、廈門,以福州菜為其代表。

湘菜湖南一帶徽菜皖南、沿江和沿淮2.最易構(gòu)景的巖石有哪些?并舉出三個例子。專業(yè):專業(yè):班級:學(xué)號:姓名:

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