端午節(jié)餐飲活動(dòng)方案2024年

?端午節(jié)餐飲活動(dòng)方案2024年一、活動(dòng)背景端午節(jié)，又稱龍舟節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一。在這一天，人們賽龍舟、吃粽子、佩香囊，以此紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，豐富員工文化生活，提高企業(yè)凝聚力，特舉辦本次端午節(jié)餐飲活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.弘揚(yáng)端午節(jié)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)員工對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)和了解。2.通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)員工之間的友誼，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。3.創(chuàng)造輕松愉快的氛圍，讓員工在緊張的工作之余放松身心。三、活動(dòng)主題“粽香端午，團(tuán)聚共享”四、活動(dòng)時(shí)間2024年6月5日（端午節(jié)當(dāng)天）五、活動(dòng)地點(diǎn)公司食堂六、活動(dòng)內(nèi)容1.端午節(jié)美食展示（1）粽子展示：展示各式各樣的粽子，如豆沙粽、肉粽、蛋黃粽等，讓員工品嘗到不同口味的粽子。（2）特色菜肴：提供端午特色菜肴，如蒜泥白肉、鹽水鴨、豆瓣魚(yú)等，以滿足員工的不同口味需求。（3）飲品供應(yīng)：提供綠豆湯、酸梅湯、綠茶等解暑飲品，確保員工在活動(dòng)中保持清涼舒適。2.端午節(jié)文化展示（1）屈原事跡宣傳：通過(guò)展板、視頻等形式，介紹屈原的生平事跡，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神。（2）端午節(jié)習(xí)俗介紹：通過(guò)展板、宣傳冊(cè)等形式，介紹端午節(jié)的起源、習(xí)俗等，讓員工更好地了解端午節(jié)。3.端午節(jié)互動(dòng)游戲（1）猜謎語(yǔ)：組織員工參加猜謎語(yǔ)活動(dòng)，猜中者可獲得小禮品。（2）包粽子比賽：分組進(jìn)行包粽子比賽，以團(tuán)隊(duì)為單位，評(píng)選出最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。（3）知識(shí)競(jìng)賽：組織端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽，以團(tuán)隊(duì)為單位，評(píng)選出最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)。4.端午節(jié)文藝表演（1）舞蹈表演：邀請(qǐng)舞蹈團(tuán)隊(duì)表演端午節(jié)特色舞蹈，如《賽龍舟》、《粽子舞》等。（2）歌曲演唱：邀請(qǐng)員工自發(fā)組成的歌唱團(tuán)隊(duì)，演唱端午節(jié)相關(guān)歌曲，如《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《粽子歌》等。七、活動(dòng)組織與分工1.活動(dòng)策劃：由公司行政部門(mén)負(fù)責(zé)，制定活動(dòng)方案、預(yù)算、場(chǎng)地安排等。2.活動(dòng)籌備：由各相關(guān)部門(mén)協(xié)助，負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置、道具準(zhǔn)備、食材采購(gòu)等。3.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：由公司全體員工參與，按照活動(dòng)安排參與各項(xiàng)活動(dòng)。八、活動(dòng)預(yù)算1.餐飲費(fèi)用：預(yù)計(jì)5000元，用于購(gòu)買(mǎi)食材、飲料等。2.活動(dòng)用品費(fèi)用：預(yù)計(jì)1000元，用于購(gòu)買(mǎi)獎(jiǎng)品、道具等。3.活動(dòng)宣傳費(fèi)用：預(yù)計(jì)500元，用于制作宣傳材料、展板等。4.其他費(fèi)用：預(yù)計(jì)500元，用于其他臨時(shí)性支出?？傆?jì)：7500元九、活動(dòng)效果評(píng)估1.參與人數(shù)：以實(shí)際參與活動(dòng)的人數(shù)作為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。2.活動(dòng)滿意度：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，了解員工對(duì)活動(dòng)的滿意度。3.活動(dòng)成果：以活動(dòng)期間的照片、視頻等資料為依據(jù)，評(píng)估活動(dòng)效果。通過(guò)本次端午節(jié)餐飲活動(dòng)，相信我們的員工將更好地了解端午節(jié)的文化內(nèi)涵，增進(jìn)友誼，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。讓我們攜手共進(jìn)，共度一個(gè)歡樂(lè)、溫馨的端午節(jié)！注意事項(xiàng)：1.確保活動(dòng)期間食品安全，避免出現(xiàn)食物中毒等意外情況。2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要注重環(huán)保，妥善處理廢棄物，保持場(chǎng)地衛(wèi)生。3.確?；顒?dòng)參與人數(shù)，提前進(jìn)行報(bào)名統(tǒng)計(jì)，避免現(xiàn)場(chǎng)擁擠。4.注意活動(dòng)期間的安全問(wèn)題，特別是互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)，確保員工安全。5.提前測(cè)試音響、燈光等設(shè)備，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。備用方案：端午節(jié)餐飲活動(dòng)備用方案2024年一、活動(dòng)背景與目標(biāo)同上。二、活動(dòng)主題“濃情端午，歡樂(lè)共享”三、活動(dòng)時(shí)間2024年6月5日（端午節(jié)當(dāng)天）四、活動(dòng)地點(diǎn)公司戶外廣場(chǎng)五、活動(dòng)內(nèi)容1.端午美食體驗(yàn)區(qū)（1）粽子DIY：設(shè)立粽子制作體驗(yàn)區(qū)，讓員工親手制作粽子，增進(jìn)對(duì)端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解。（2）特色小吃：提供多種端午節(jié)特色小吃，如艾粑粑、綠豆糕等，滿足員工的不同口味。（3）飲品供應(yīng)：提供解暑飲品，如菊花茶、綠豆湯等，確保員工在活動(dòng)中保持清涼。2.端午文化體驗(yàn)區(qū)（1）屈原文化展覽：通過(guò)展板、視頻等形式，介紹屈原的生平事跡和端午節(jié)的文化內(nèi)涵。（2）端午節(jié)習(xí)俗互動(dòng)：設(shè)立端午節(jié)習(xí)俗互動(dòng)區(qū)，如編織五色線、掛艾葉等，讓員工親身體驗(yàn)傳統(tǒng)習(xí)俗。3.端午節(jié)趣味活動(dòng)（1）粽子投擲比賽：設(shè)置粽子投擲游戲，員工分組參與，投中目標(biāo)者獲得小禮品。（2）端午節(jié)知識(shí)問(wèn)答：組織端午節(jié)知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，以團(tuán)隊(duì)為單位，回答正確者獲得獎(jiǎng)勵(lì)。4.端午節(jié)文藝演出（1）員工才藝展示：鼓勵(lì)員工自發(fā)組織文藝節(jié)目，展示個(gè)人才藝，增進(jìn)員工之間的交流。（2）端午節(jié)主題表演：邀請(qǐng)專業(yè)表演團(tuán)隊(duì)進(jìn)行端午節(jié)主題表演，如舞蹈、歌曲等。六、活動(dòng)組織與分工同上。七、活動(dòng)預(yù)算同上。八、活動(dòng)效果評(píng)估同上。九、注意事項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施1.食品安全：與有資質(zhì)的餐飲供應(yīng)商合作，確保食材新鮮、衛(wèi)生。2.環(huán)保措施：設(shè)置垃圾分類回收點(diǎn)，確?；顒?dòng)結(jié)束后及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)。3.人數(shù)控制：提前進(jìn)行報(bào)名統(tǒng)計(jì)，控制活動(dòng)參與人數(shù)，避免現(xiàn)場(chǎng)擁擠。4.安全保障：設(shè)置安全提示標(biāo)志，安排專業(yè)