白酒生產(chǎn)安全應(yīng)急預(yù)案考核試卷

白酒生產(chǎn)安全應(yīng)急預(yù)案考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.下列哪個(gè)因素不會(huì)導(dǎo)致白酒生產(chǎn)過程中的安全事故？（）

A.原料不合格

B.設(shè)備老化

C.環(huán)境溫度適宜

D.操作人員違章操作

2.白酒生產(chǎn)車間發(fā)生酒精泄漏時(shí)，下列哪種做法是錯(cuò)誤的？（）

A.立即疏散現(xiàn)場人員

B.封鎖泄漏區(qū)域

C.使用非防爆電器

D.使用沙土覆蓋泄漏點(diǎn)

3.下列哪個(gè)不是白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案的主要內(nèi)容？（）

A.災(zāi)難預(yù)警機(jī)制

B.應(yīng)急處置流程

C.安全生產(chǎn)責(zé)任制

D.救援物資準(zhǔn)備

4.在白酒生產(chǎn)過程中，下列哪個(gè)環(huán)節(jié)最易發(fā)生火災(zāi)事故？（）

A.原料粉碎

B.發(fā)酵過程

C.蒸餾過程

D.灌裝過程

5.下列哪種滅火器不適用于白酒生產(chǎn)車間的火災(zāi)撲救？（）

A.干粉滅火器

B.二氧化碳滅火器

C.泡沫滅火器

D.水基型滅火器

6.白酒生產(chǎn)車間發(fā)生火災(zāi)時(shí)，下列哪種做法是錯(cuò)誤的？（）

A.立即報(bào)警

B.使用滅火器撲救

C.沿疏散指示方向逃生

D.返回火場救火

7.下列哪個(gè)部門負(fù)責(zé)白酒生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理？（）

A.環(huán)保部門

B.工商部門

C.應(yīng)急管理部門

D.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門

8.在白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案中，下列哪個(gè)環(huán)節(jié)不是應(yīng)急響應(yīng)的第一時(shí)間要做的事情？（）

A.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案

B.撤離現(xiàn)場人員

C.評(píng)估事故原因

D.報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

9.下列哪種情況下，白酒生產(chǎn)車間應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案？（）

A.設(shè)備故障

B.人員傷亡

C.噪音擾民

D.原料短缺

10.在白酒生產(chǎn)過程中，下列哪種做法可能導(dǎo)致爆炸事故？（）

A.嚴(yán)格控制火源

B.遵守操作規(guī)程

C.長時(shí)間高溫加熱

D.保持車間通風(fēng)

11.下列哪種應(yīng)急物資在白酒生產(chǎn)企業(yè)中是必備的？（）

A.防塵面具

B.防爆燈具

C.醫(yī)療器械

D.隔離服

12.在白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案中，下列哪個(gè)措施不屬于事故預(yù)防措施？（）

A.安全教育培訓(xùn)

B.定期檢查設(shè)備

C.制定應(yīng)急預(yù)案

D.提高生產(chǎn)效率

13.白酒生產(chǎn)車間發(fā)生酒精泄漏，下列哪種做法是正確的？（）

A.使用水沖洗泄漏點(diǎn)

B.立即切斷泄漏源

C.使用明火檢查泄漏點(diǎn)

D.通知無關(guān)人員撤離

14.下列哪個(gè)不是白酒生產(chǎn)安全應(yīng)急預(yù)案的編制原則？（）

A.科學(xué)性

B.實(shí)用性

C.及時(shí)性

D.全面性

15.在白酒生產(chǎn)過程中，下列哪個(gè)環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致中毒事故？（）

A.原料粉碎

B.發(fā)酵過程

C.蒸餾過程

D.灌裝過程

16.下列哪種設(shè)備不屬于白酒生產(chǎn)車間的安全防護(hù)設(shè)備？（）

A.防爆燈具

B.防靜電設(shè)備

C.防塵面具

D.空調(diào)設(shè)備

17.在白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案中，下列哪個(gè)措施不屬于應(yīng)急處置措施？（）

A.報(bào)警

B.疏散

C.救援

D.生產(chǎn)恢復(fù)

18.下列哪種情況下，白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)重新修訂應(yīng)急預(yù)案？（）

A.生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大

B.設(shè)備更新

C.法律法規(guī)變動(dòng)

D.人員調(diào)整

19.下列哪個(gè)不屬于白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)內(nèi)容？（）

A.應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容

B.應(yīng)急處置流程

C.安全生產(chǎn)法規(guī)

D.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

20.在白酒生產(chǎn)過程中，下列哪個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)加強(qiáng)安全監(jiān)管？（）

A.原料采購

B.產(chǎn)品銷售

C.生產(chǎn)過程

D.倉儲(chǔ)管理

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪些措施可以有效預(yù)防白酒生產(chǎn)過程中的安全事故？（）

A.定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)檢查

B.對(duì)工作人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)

C.提高生產(chǎn)效率

D.建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制

2.在白酒生產(chǎn)車間，以下哪些情況可能導(dǎo)致爆炸事故？（）

A.酒精蒸氣與空氣混合達(dá)到爆炸極限

B.使用非防爆電器

C.車間內(nèi)吸煙

D.正常的發(fā)酵過程

3.白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括以下哪些內(nèi)容？（）

A.災(zāi)難預(yù)警機(jī)制

B.應(yīng)急處置流程

C.救援物資準(zhǔn)備

D.生產(chǎn)恢復(fù)計(jì)劃

4.以下哪些是白酒生產(chǎn)中常見的有毒有害物質(zhì)？（）

A.酒精

B.甲醛

C.二氧化硫

D.醋酸

5.在白酒生產(chǎn)過程中，以下哪些操作需要特別注意防止火災(zāi)？（）

A.蒸餾操作

B.發(fā)酵操作

C.灌裝操作

D.原料粉碎操作

6.以下哪些是白酒生產(chǎn)車間必備的安全設(shè)施？（）

A.防爆燈具

B.防靜電設(shè)備

C.滅火器

D.隔離服

7.以下哪些情況發(fā)生后，應(yīng)立即啟動(dòng)白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案？（）

A.車間發(fā)生火災(zāi)

B.酒精泄漏

C.設(shè)備故障

D.噪音擾民

8.以下哪些是白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)的主要內(nèi)容？（）

A.應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容

B.應(yīng)急處置流程

C.安全生產(chǎn)法規(guī)

D.災(zāi)難逃生方法

9.以下哪些措施屬于白酒生產(chǎn)中的事故預(yù)防措施？（）

A.定期檢查設(shè)備

B.安全教育培訓(xùn)

C.制定應(yīng)急預(yù)案

D.提高生產(chǎn)效率

10.以下哪些部門可能參與到白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案的制定和實(shí)施中？（）

A.應(yīng)急管理部門

B.環(huán)保部門

C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門

D.工商部門

11.在白酒生產(chǎn)中，以下哪些做法可能導(dǎo)致中毒事故？（）

A.直接接觸酒精

B.直接接觸甲醛

C.吸入酒精蒸氣

D.吸入醋酸蒸氣

12.以下哪些情況下，白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)考慮修訂應(yīng)急預(yù)案？（）

A.法律法規(guī)變動(dòng)

B.生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大

C.設(shè)備更新

D.員工人數(shù)變動(dòng)

13.以下哪些是白酒生產(chǎn)車間的安全操作規(guī)程？（）

A.嚴(yán)格控制火源

B.遵守操作規(guī)程

C.保持車間通風(fēng)

D.定期清理設(shè)備

14.在應(yīng)急響應(yīng)過程中，以下哪些措施是第一時(shí)間需要采取的？（）

A.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案

B.撤離現(xiàn)場人員

C.報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

D.評(píng)估事故原因

15.以下哪些是白酒生產(chǎn)安全應(yīng)急預(yù)案的編制原則？（）

A.科學(xué)性

B.實(shí)用性

C.及時(shí)性

D.簡潔性

16.在白酒生產(chǎn)過程中，以下哪些環(huán)節(jié)可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.原料采購

B.生產(chǎn)過程

C.產(chǎn)品儲(chǔ)存

D.廢物處理

17.以下哪些措施可以有效降低白酒生產(chǎn)車間的安全風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.使用安全防護(hù)設(shè)備

B.定期進(jìn)行安全檢查

C.建立健全安全管理制度

D.減少員工培訓(xùn)

18.在白酒生產(chǎn)車間的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案中，以下哪些做法是正確的？（）

A.使用滅火器撲救

B.立即報(bào)警

C.返回火場救火

D.沿疏散指示方向逃生

19.以下哪些是白酒生產(chǎn)車間的安全警示標(biāo)志？（）

A.爆炸危險(xiǎn)

B.有毒氣體

C.禁止吸煙

D.緊急出口

20.以下哪些部門負(fù)責(zé)白酒生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)監(jiān)管工作？（）

A.應(yīng)急管理部門

B.工商部門

C.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門

D.勞動(dòng)和社會(huì)保障部門

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.白酒生產(chǎn)過程中，主要的有毒有害物質(zhì)是______。

2.為了防止白酒生產(chǎn)過程中的火災(zāi)爆炸，應(yīng)嚴(yán)格控制______。

3.白酒生產(chǎn)車間的安全設(shè)施中，______是必備的防護(hù)設(shè)備。

4.制定白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案時(shí)，應(yīng)遵循的原則有：科學(xué)性、實(shí)用性、及時(shí)性和______。

5.在白酒生產(chǎn)車間，當(dāng)發(fā)生酒精泄漏時(shí)，應(yīng)立即采取______措施。

6.白酒生產(chǎn)企業(yè)的安全生產(chǎn)監(jiān)管工作主要由______負(fù)責(zé)。

7.在應(yīng)急響應(yīng)過程中，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案后的第一步是______。

8.以下哪種情況不屬于白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)條件：______。

9.白酒生產(chǎn)過程中，可能導(dǎo)致中毒事故的環(huán)節(jié)是______。

10.為了提高白酒生產(chǎn)車間的安全性，應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行______培訓(xùn)。

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.白酒生產(chǎn)車間發(fā)生火災(zāi)時(shí)，可以使用水基型滅火器進(jìn)行撲救。（）

2.在白酒生產(chǎn)過程中，提高生產(chǎn)效率是預(yù)防安全事故的主要措施之一。（）

3.白酒生產(chǎn)車間的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案中應(yīng)包括使用滅火器撲救初起火災(zāi)的內(nèi)容。（）

4.白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案的編制可以不依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)。（）

5.在白酒生產(chǎn)車間，酒精蒸氣與空氣混合達(dá)到爆炸極限時(shí)，任何明火都可能引發(fā)爆炸。（）

6.白酒生產(chǎn)企業(yè)的應(yīng)急預(yù)案只需要由企業(yè)內(nèi)部人員參與制定即可。（）

7.修訂白酒生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案時(shí)，不需要考慮生產(chǎn)規(guī)模的變化。（）

8.白酒生產(chǎn)車間的安全警示標(biāo)志不需要定期檢查和更換。（）

9.在白酒生產(chǎn)過程中，原料粉碎環(huán)節(jié)是最容易發(fā)生火災(zāi)事故的。（）

10.白酒生產(chǎn)車間的安全防護(hù)設(shè)備可以在發(fā)生事故后再進(jìn)行配置。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡述白酒生產(chǎn)過程中可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)及相應(yīng)的預(yù)防措施。

2.描述白酒生產(chǎn)車間發(fā)生酒精泄漏時(shí)，應(yīng)如何進(jìn)行應(yīng)急處理。

3.論述白酒生產(chǎn)企業(yè)在制定應(yīng)急預(yù)案時(shí)，應(yīng)考慮的主要因素。

4.請(qǐng)分析白酒生產(chǎn)企業(yè)如何通過加強(qiáng)安全管理，提高生產(chǎn)過程的安全性。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.C

3.C

4.C

5.D

6.D

7.C

8.C

9.B

10.C

11.B

12.D

13.B

14.C

15.D

16.D

17.D

18.A

19.D

20.C

二、多選題

1.ABD

2.ABC

3.ABCD

4.ABC

5.ACD

6.ABC

7.AB

8.ABCD

9.ABC

10.ABC

11.ABC

12.ABC

13.ABCD

14.ABC

15.ABC

16.ABCD

17.ABC

18.BD

19.ABCD

20.AC

三、填空題

1.酒精

2.火源

3.防爆燈具

4.全面性

5.疏散和封鎖

6.應(yīng)急管理部門

7.撤離現(xiàn)場人員

8.原料短缺

9.發(fā)酵過程

10.安全操作

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.×

5.