家鄉(xiāng)的除夕作文開頭_第1頁
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家鄉(xiāng)的除夕作文開頭家鄉(xiāng)的除夕作文開頭篇一一年中,我最喜愛的節(jié)日就是除夕。除夕是一年中的最后的一天,它意味著出去夕日,迎來新的來年。所以,這一天也是一年最喜慶,最熱鬧,最忙的一天。這天早上,一家之主起早放鞭炮。通常,我們家中就是爺爺放鞭炮。爺爺拿出一大掛鞭炮,把鞭炮點燃后立即離開一陣震耳欲聾的響聲隨后響起。接著,就開始升對聯(lián)了。在大門兩端和上方貼上紅紅的對聯(lián)好顯出萬象更新的樣子。并且,在貼對聯(lián)時要把“福”字倒著貼,意味著福到家了。貼完對聯(lián),女人們就趕快到廚房準(zhǔn)備菜,準(zhǔn)備做飯。男人們就坐在那里看電視,聊天。而我們小孩兒就到處去玩,娛樂。中午,開始吃團(tuán)圓飯了。媽媽準(zhǔn)備了一桌子雞鴨魚肉菜……美味佳肴。當(dāng)菜上齊后,又要放一掛鞭,表示過年了。而且,放鞭的時候,不要把門關(guān)著,要把小鞭炮放進(jìn)家里。以示財源廣進(jìn)。就在吃飯時,還有一個規(guī)矩,坐上的魚不能吃,因為這樣意味著“年年有余(魚)”。而且,吃飯時,晚輩要先給長輩敬酒,祝長輩福如東海,壽比南山。然后,長輩再回敬晚輩,祝晚輩身體健康。午飯后,男人們就提著銀幣和鞭炮,給已故的親人們上墳。女人們在家收拾碗筷。小孩又可以自由自在的到處玩耍。一眨眼,除夕夜來臨。吃完飯,大人小孩各做各的事情。大人們在家看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會。小孩們則都出去看煙花,放爆竹。各式各樣的煙花像菊花一樣在空中綻放,五光十色,十分美麗。在這一夜,家家戶戶燈火通宵,不許間斷,都要守歲。到了晚上十二點,再放一掛鞭。鞭放完后,除夕之夜就過去了。以上就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)。家鄉(xiāng)的除夕作文開頭篇二同學(xué)們,你們家鄉(xiāng)的年夜飯都有什么呢?如果你一時想不起來,那不妨先聽聽我家鄉(xiāng)的吧!除夕的中午,正在睡午覺。忽然,一陣勺子敲打瓷盆的聲音把我給吵醒了,我心里想:“到底是誰啊!怎么那么吵啊?循著這聲音下到一樓后門,探頭一看,哦!原來是爺爺在這兒做肉蛋呀!一瞧,大鐵鍋里正煮著弄好的肉蛋。屋棚下,爺爺正在捏肉蛋。那動作嫻熟得很,拿著勺子,左手捏著肉醬,捏成一個個圓狀,右手用勺子輕輕一撇,肉丸就乖乖地掉進(jìn)熱水盆里……如此反復(fù),直到肉醬用完。我十分好奇,上前去問爺爺。“爺爺,這肉醬是怎么做成的?”?!笆怯檬萑?、魚肉做的……咳咳!”。“那肉蛋怎么做成的呢?”。“首先,用事先準(zhǔn)備好的肉醬捏成圓形”?!敖又?,用盆兒盛著熱水,用勺子把它一個個弄下來,肉蛋在熱水便定形了”?!叭缓?,直至這盆兒滿了,再倒到大鐵鍋里煮上十幾分鐘,等它們煮熟了,再用籃子裝好將其水分晾干”。我一副似懂非懂的樣子,決定試一試。一開始,我覺得先試做5個,所以,我順手拿起肉醬捏,可是怎樣捏那肉醬不聽使喚。爺爺見狀,呵呵地說:“慢慢做,不著急。左手的力度稍微比右手的重一些,就像你平時捏泥人一樣”。這下,俺終于放慢了速度,慢慢熟練了,那肉醬也聽我使喚了。不久,這5只肉丸初步成形,我把它們倒進(jìn)鍋中。等了一下,它們煮熟了。順手嘗一下,哇!味道偏咸,吃起來軟綿綿的,不是很好。爺爺也試了一下:“沒關(guān)系,畢竟也是第一次做。這個味道咸的話,還要放涼開水中泡一下,才會去除一點咸味,味道就會適中了”。家鄉(xiāng)的除夕作文開頭篇三盼星星,盼月亮,終于等到了我夢寐以求的除夕,腦子里更充滿了對除夕的憧憬。家鄉(xiāng)的除夕真是熱鬧啊!人人都穿上了新衣,臉上掛著喜慶的笑容,門前也貼上了年畫與春聯(lián),屋檐上掛著一盞盞紅彤彤的燈籠,這一切美麗的景象都在不知不覺中為除夕增添了一絲絲年味,更顯得喜氣洋洋。到了中午,飯菜的香味更是溢滿了整間屋子,香氣撲鼻的飯菜,更是弄得我眼花繚亂。灶臺熱起來了,而人們也都忙起來了,好不歡樂。每每這個時候,我心中都是甜蜜又滿足的??粗貌蝗菀讏F(tuán)圓的一家子,爺爺奶奶布滿皺紋的臉也好似被這氣氛所感染,更加年輕、紅潤了幾分呢!午飯過后,大人們圍坐在一起,說著、笑著;我們更是在院子或門前做游戲,享受著這愜意的下午時光;婦女更是已經(jīng)開始為晚上的團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備了……每個人在這個隆重的節(jié)日里,都是喜慶又開心的。當(dāng)黑夜?jié)u漸織上天空之際,除夕的高潮便是真正的來臨,家家戶戶更是熱鬧非凡。孩子們與大人圍坐在餐桌前,桌上擺放著各種令人垂延三尺的美食。桌子前飄蕩著一股濃郁的酒肉的香味。說說笑笑間,更是一片其樂融融的景象。除非萬不得已,在外面做事的人,是必定會趕回來吃團(tuán)圓飯?!班枥锱纠病钡谋夼诼暟橹暌癸埖南銡猓h進(jìn)了人們的心里。剁餃子餡的“篤篤”聲與鞭炮聲不絕于耳。我們吃著元寶似的餃子,坐在電視機(jī)前觀看春晚。大家都香噴噴地吃著,也沒有人覺得困乏……這一夜除了很小的孩子,沒有什么人要睡覺,都要守歲。飯菜的香味還沒散去,鞭炮聲日夜不絕。除夕在親情與喜慶的包裹下微笑著走來,又在萬家燈火與漫天煙花的輝映下微笑而去。家鄉(xiāng)的除夕作文開頭篇四我的家鄉(xiāng)在陜北綏德,常聽媽媽說綏德過年和白銀過年不一樣。那里過年更紅火,更熱鬧。去年,我們就去陜北過了一個不一樣的新年。除夕那天早上,我是被鞭炮聲叫醒了。一睜眼,我就看見姥姥家的大鐵鍋里直冒熱氣,當(dāng)姥姥掀開鍋,我就看見金燦燦的油糕在油鍋里邊翻跟頭邊跳舞。姥姥看見我醒了,連忙說:“誠誠,快起來吃油糕了!”我吃著香噴噴的油糕,心里美滋滋的!姥姥告訴我炸油糕的寓意是“步步高升”。吃完了油糕,我們就去“壓錢錢”。我先把圓滾滾的黃豆均勻地灑在碾子上,然后我和姥姥一起推動碾子,碾子轉(zhuǎn)了起來,瞬間圓圓的黃豆就變成了扁扁的錢錢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去真像古代的銅錢一樣。姥姥告訴我“壓錢錢”的寓意是“富裕吉祥”。吃年夜飯了!年夜飯有陜北特色一八碗:蒸燒肉、蒸丸子、蒸酥肉、合羊肉……,當(dāng)然少不了一道紅燒魚,寓意是“年年有余”。吃完年夜飯,我們一家到大門口壘起了“火塔塔

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