人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)第一單元-課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第1課時(shí)）（教學(xué)設(shè)計(jì)）

第一單元《走進(jìn)化學(xué)世界》教學(xué)設(shè)計(jì)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一課時(shí)化學(xué)變化和物理變化課題：1.1.1化學(xué)變化和物理變化課時(shí)1授課年級(jí)初三課標(biāo)要求知道物質(zhì)是在不斷變化的，物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化；認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化過(guò)程伴隨著能量變化，化學(xué)變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的過(guò)程，知道化學(xué)變化常伴隨生成沉淀、產(chǎn)生氣體、發(fā)生顏色變化、發(fā)光，以及吸熱或放熱等現(xiàn)象；認(rèn)識(shí)化學(xué)變化在自然界和生產(chǎn)生活中的廣泛存在及重要應(yīng)用，感受大自然中化學(xué)變化的神奇。教材分析在《化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》這一章節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)初步了解了化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，其研究的核心內(nèi)容包括物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用。然而，對(duì)于“物質(zhì)的變化”這一概念，學(xué)生的理解可能還不夠深入。因此，本節(jié)課的核心任務(wù)之一是進(jìn)行概念教學(xué)，即詳細(xì)介紹物理變化和化學(xué)變化的概念。為了幫助學(xué)生更好地理解這些概念，本課題采用了化學(xué)學(xué)科特有的教學(xué)方法——實(shí)驗(yàn)探究。通過(guò)觀察和分析四個(gè)典型的實(shí)驗(yàn)（水的沸騰、石蠟的熔化、氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)、大理石與鹽酸反應(yīng)），學(xué)生將有機(jī)會(huì)親自記錄和分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生的現(xiàn)象，如顏色、狀態(tài)、氣味、發(fā)光、放熱等。這些實(shí)驗(yàn)不僅能夠直觀地展示物質(zhì)變化的過(guò)程，還能夠幫助學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，理解化學(xué)變化的本質(zhì)特征——變化后有新物質(zhì)生成。通過(guò)這種方式，學(xué)生不僅能夠初步理解物理變化和化學(xué)變化的概念，還能夠培養(yǎng)他們的觀察能力、實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)思維。此外，本節(jié)課還強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)安全的重要性，確保學(xué)生在安全的環(huán)境下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。學(xué)情分析學(xué)生在進(jìn)入化學(xué)學(xué)習(xí)之前，已經(jīng)對(duì)物質(zhì)變化有了一些直觀的認(rèn)識(shí)。例如，他們知道水可以結(jié)冰、蒸發(fā)，鋼鐵會(huì)生銹等。這些生活經(jīng)驗(yàn)構(gòu)成了學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的基礎(chǔ)知識(shí)。然而，由于學(xué)生剛剛開(kāi)始接觸化學(xué)，他們尚未建立起原子和分子的科學(xué)概念，因此在教學(xué)中不能期望學(xué)生從微觀粒子的角度來(lái)理解物質(zhì)的變化。教學(xué)應(yīng)主要在宏觀層面進(jìn)行，學(xué)生判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化的依據(jù)主要是觀察是否有新物質(zhì)生成。因此，如何準(zhǔn)確判斷新物質(zhì)的生成，成為學(xué)生學(xué)習(xí)中的一個(gè)難點(diǎn)。在本節(jié)課中，學(xué)生將首次接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)，他們對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析方法以及如何確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡确矫嫒狈?jīng)驗(yàn)。這就要求教師在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo)，采用滲透式教學(xué)方法，逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)探究的方法。教師需要耐心地解釋實(shí)驗(yàn)步驟，指導(dǎo)學(xué)生如何記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并引導(dǎo)他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來(lái)理解物質(zhì)變化的本質(zhì)。教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，掌握物理變化和化學(xué)變化的概念、區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型物理變化和化學(xué)變化。2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣，培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)探究的熱情和好奇心，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全和環(huán)境保護(hù)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)倫理意識(shí)和責(zé)任感。3.增進(jìn)學(xué)生對(duì)“世界是物質(zhì)的”、“物質(zhì)是變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)觀察和思考是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)作風(fēng)。教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的概念及其區(qū)別；通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和分析，判斷物質(zhì)變化類(lèi)型的能力。難點(diǎn)：如何準(zhǔn)確判斷新物質(zhì)的生成，區(qū)分物理變化和化學(xué)變化；實(shí)驗(yàn)操作技能的掌握和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確記錄與分析。核心素養(yǎng)化學(xué)觀念：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)物理變化和化學(xué)變化的概念，建立起對(duì)物質(zhì)變化的基本認(rèn)識(shí)，理解物質(zhì)在不同條件下的變化形式和性質(zhì)?？茖W(xué)思維：學(xué)生能夠根據(jù)物質(zhì)變化的特點(diǎn)，將物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化，培養(yǎng)分類(lèi)思維能力；通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生能夠進(jìn)行邏輯推理，判斷物質(zhì)變化類(lèi)型，培養(yǎng)科學(xué)推理能力?？茖W(xué)探究與實(shí)踐：學(xué)生通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作實(shí)驗(yàn)器材，以及如何觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能和探究能力；學(xué)生能夠仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄現(xiàn)象，并進(jìn)行初步的分析，培養(yǎng)科學(xué)探究的實(shí)踐能力?？茖W(xué)態(tài)度與責(zé)任：通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣和好奇心，培養(yǎng)積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度；在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則和環(huán)境保護(hù)的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和責(zé)任感。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一、情景導(dǎo)入生活情境【知識(shí)回顧】什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的基礎(chǔ)學(xué)科?！緞?chuàng)設(shè)情境】我們生活的世界，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在發(fā)生著變化?！菊n件展示】濕衣服可以晾干；生雞蛋可以煮熟，也可以煎熟；鐵可以制作成鐵鍋，鐵鍋容易生銹；隨身攜帶的手機(jī)不小心掉落，屏幕摔碎；家里用天然氣燃燒放出熱量，用來(lái)炒菜燒水?！締?wèn)題1】說(shuō)說(shuō)你身邊的物質(zhì)還發(fā)生了哪些變化？【學(xué)生1】天冷的時(shí)候，水結(jié)成冰?！緦W(xué)生2】天熱的時(shí)候，冰激凌融化。【學(xué)生3】煙花燃放，璀璨奪目?！具^(guò)渡】從化學(xué)角度考慮，這些物質(zhì)的不同變化有什么本質(zhì)的區(qū)別嗎？讓我們先來(lái)做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)。選取學(xué)生身邊的物質(zhì)變化事實(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、分析，激發(fā)興趣。環(huán)節(jié)二、氧化學(xué)變化和物理變化活動(dòng)一、實(shí)驗(yàn)相關(guān)說(shuō)明【過(guò)渡】在做實(shí)驗(yàn)之前，我們需要了解一些關(guān)于實(shí)驗(yàn)的信息，同學(xué)們觀察教材P8的實(shí)驗(yàn)1-1旁邊有一些小圖標(biāo)，這些圖標(biāo)代表什么呢？【閱讀】與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的圖標(biāo)及說(shuō)明【問(wèn)題1】通過(guò)閱讀圖標(biāo)說(shuō)明，說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)1-1有哪些注意事項(xiàng)？【學(xué)生1】要戴好護(hù)目鏡，以保護(hù)眼睛?！緦W(xué)生2】要正確使用火源，并束好長(zhǎng)發(fā)，系緊寬松衣物。加熱時(shí)選擇合適的工具進(jìn)行操作，避免直接觸碰?！緦W(xué)生3】實(shí)驗(yàn)中應(yīng)開(kāi)啟排風(fēng)管道或排風(fēng)扇，會(huì)用到鋒利物品，應(yīng)避免銳器指向自己或他人，防止扎傷或割傷?！緦W(xué)生4】實(shí)驗(yàn)結(jié)束后需用肥皂等清洗雙手?！具^(guò)渡】了解了這些實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，會(huì)讓我們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)更加安全，那么實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象我們?cè)撛趺从^察和記錄呢？【閱讀】方法導(dǎo)引：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述【問(wèn)題2】我們應(yīng)該如何觀察實(shí)驗(yàn)和描述現(xiàn)象？【學(xué)生1】全面、細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)前后試劑的顏色、狀態(tài)、氣味等的變化，描述現(xiàn)象要客觀、全面、準(zhǔn)確。初步了解實(shí)驗(yàn)中的安全注意事項(xiàng)，樹(shù)立學(xué)生的安全意識(shí)活動(dòng)二、物理變化【過(guò)渡】化學(xué)知識(shí)都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的，知道怎么觀察和記錄現(xiàn)象后，我們現(xiàn)在來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的變化。【實(shí)驗(yàn)1】水的沸騰【注意觀察】①請(qǐng)說(shuō)出水的顏色、狀態(tài)、氣味。②水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？③玻璃片上有什么現(xiàn)象？【學(xué)生1】水是無(wú)色無(wú)味透明的液體，水加熱時(shí)，管口出現(xiàn)白霧，玻璃片上有水珠出現(xiàn)?！居涗洝客瓿山滩腜9實(shí)驗(yàn)記錄中的（1）【實(shí)驗(yàn)2】石蠟的熔化【注意觀察】①變化前石蠟的顏色、狀態(tài)是什么樣的？②熔化后的石蠟顏色、狀態(tài)又是什么樣的？【學(xué)生2】變化前石蠟是白色固體，熔化后石蠟變成了無(wú)色透明的液體。【記錄】完成教材P9實(shí)驗(yàn)記錄中的（2）【討論】這兩個(gè)變化有什么共同點(diǎn)？【學(xué)生3】水由液態(tài)變成了氣態(tài)，后又變成了液態(tài)；石蠟由白色固體變成了無(wú)色透明的液體。它們的共同點(diǎn)是：只是狀態(tài)、外形的改變，物質(zhì)本身沒(méi)變?！究偨Y(jié)】像這樣沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化，叫做物理變化。物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)，常見(jiàn)的特征：①形狀的改變；②狀態(tài)的改變（三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)）。【圖片展示】生活中常見(jiàn)的物理變化：形狀改變（鐵釘彎曲、茶杯破碎、紙張折疊、橙子榨汁），狀態(tài)的改變（水結(jié)成冰、水的沸騰、雪糕融化、干冰升華）。通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生能夠進(jìn)行邏輯推理，判斷物質(zhì)變化類(lèi)型，培養(yǎng)科學(xué)推理能力。活動(dòng)三、化學(xué)變化【實(shí)驗(yàn)3】氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)【注意】氫氧化鈉溶液對(duì)皮膚和衣服具有腐蝕作用，使用時(shí)應(yīng)小心!【問(wèn)題1】變化時(shí)發(fā)生了什么現(xiàn)象？【學(xué)生1】生成藍(lán)色沉淀【記錄】完成教材P9實(shí)驗(yàn)記錄中的（3）【實(shí)驗(yàn)4】大理石與鹽酸反應(yīng)【問(wèn)題2】變化時(shí)發(fā)生了什么現(xiàn)象？【學(xué)生2】固體表面有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁?！居涗洝客瓿山滩腜9實(shí)驗(yàn)記錄中的（4）【討論】這兩個(gè)變化有什么共同點(diǎn)？這兩種變化屬于物理變化嗎？【學(xué)生3】共同點(diǎn)是物質(zhì)本身都發(fā)生了變化，生成了新物質(zhì)，不屬于物理變化?！究偨Y(jié)】像這樣生成新物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)?；瘜W(xué)變化中常伴隨有顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象；且化學(xué)變化中常伴隨能量的變化，表現(xiàn)為發(fā)光、吸熱、放熱等?！締?wèn)題3】火柴燃燒發(fā)光放熱，屬于什么變化？【學(xué)生4】火柴燃燒生成了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化。【問(wèn)題4】水燒開(kāi)冒氣泡是什么變化？燈管通電發(fā)光放熱是什么變化？【學(xué)生5】水開(kāi)冒氣泡是從液態(tài)變成氣態(tài)，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，是物理變化；燈管通電發(fā)光放熱也沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，是物理變化。【問(wèn)題5】如何判斷一個(gè)變化是不是化學(xué)變化？【學(xué)生6】要看有沒(méi)有新物質(zhì)生成。【總結(jié)】有放出氣體、發(fā)光放熱、顏色改變、生成沉淀等現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化，要看有無(wú)新物質(zhì)生成。【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】請(qǐng)同學(xué)們點(diǎn)燃一支蠟燭。仔細(xì)觀察點(diǎn)燃蠟燭時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象，并將現(xiàn)象記錄下來(lái)。【現(xiàn)象】蠟燭剛開(kāi)始點(diǎn)燃的時(shí)候很亮，但慢慢地又變暗了，隔了一段時(shí)間又重新亮了起來(lái)。【討論】原因是什么？【解釋】剛剛點(diǎn)燃蠟燭的時(shí)候，燭芯上的石蠟會(huì)先熔化，然后氣化，我們能看到火焰且比較亮。但這時(shí)下面的石蠟沒(méi)有熔化，更沒(méi)有氣化。所以，等到燭芯上的石蠟燃燒完以后，氣化的石蠟減少了，光線(xiàn)便暗了下來(lái)。隔一段時(shí)間后，蠟燭燃燒放出的熱量又使石蠟熔化，再慢慢氣化，那些氣化的氣體在燭芯上燃燒，我們又能觀察到蠟燭變亮了。【總結(jié)】點(diǎn)燃蠟燭過(guò)程中，石蠟會(huì)先熔化、氣化，發(fā)生物理變化；氣化的石蠟燃燒，發(fā)生化學(xué)變化。所以，發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中，會(huì)同時(shí)發(fā)生物理變化?！究偨Y(jié)】物理變化和化學(xué)變化之間的區(qū)別與聯(lián)系物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、體積或狀態(tài)等發(fā)生變化放熱、吸熱、發(fā)光、改變顏色、放出氣體、生成沉淀等說(shuō)明有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化不一定是化學(xué)變化；發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中，會(huì)同時(shí)發(fā)生物理變化。【對(duì)應(yīng)訓(xùn)練1】下列事例哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷的理由。（1）鐵生銹（2）石蠟熔化（3）紙張燃燒（4）酒精揮發(fā)（5）水變成水蒸氣（6）潮濕的衣服被曬干了（7）下雪后天氣晴暖，雪融化。（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧。（9）以糧食為原料釀酒（10）大理石遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水【答案】物理變化：（2）（4）（5）（6）（7）（8）；化學(xué)變化：（1）（3）（9）（10）【解析】物理變化：石蠟熔化：石蠟從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，狀態(tài)變化但化學(xué)性質(zhì)不變。酒精揮發(fā)：酒精從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，是狀態(tài)的變化。水變成水蒸氣：水從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，是狀態(tài)的變化。潮濕的衣服被曬干了：水分從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，是狀態(tài)的變化。下雪后天氣晴暖，雪融化：雪從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，是狀態(tài)的變化。在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧：呼出的水蒸氣遇冷凝結(jié)成液態(tài)水，沒(méi)有新物質(zhì)的生成，是狀態(tài)的變化。化學(xué)變化：鐵生銹：鐵與氧氣反應(yīng)生成鐵的氧化物，有新物質(zhì)的生成。紙張燃燒：紙張與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳、水和其他物質(zhì)，有新物質(zhì)的生成。以糧食為原料釀酒：糧食中的淀粉在酵母菌的作用下發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，有新物質(zhì)的生成。大理石遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水：大理石（主要成分為碳酸鈣）與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳、水和氯化鈣，有新物質(zhì)的生成。【對(duì)應(yīng)訓(xùn)練2】下列敘述中正確的是（）A.伴有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化B.物質(zhì)燃燒時(shí)發(fā)生化學(xué)變化C.需要加熱才發(fā)生的變化是化學(xué)變化D.不加熱就能發(fā)生的變化是物理變化【答案】B【解析】A：這個(gè)選項(xiàng)不正確。雖然許多化學(xué)變化確實(shí)伴隨著發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象，但并非所有發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象都是化學(xué)變化。例如，電燈泡發(fā)光發(fā)熱是物理變化，因?yàn)檫@是電能轉(zhuǎn)化為光能和熱能的過(guò)程，沒(méi)有新物質(zhì)的生成。B：這個(gè)選項(xiàng)是正確的。物質(zhì)燃燒通常涉及物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成新的化合物，如二氧化碳和水，并伴隨著能量的釋放（熱和光）。這是一個(gè)典型的化學(xué)變化。C：這個(gè)選項(xiàng)不正確。有些物理變化也需要加熱才能發(fā)生，例如水加熱變成水蒸氣。此外，有些化學(xué)反應(yīng)在常溫下也能自發(fā)進(jìn)行，不需要額外加熱。D：這個(gè)選項(xiàng)不正確。許多化學(xué)變化在不需要額外加熱的情況下也能發(fā)生，例如鐵在潮濕空氣中生銹，這是一個(gè)化學(xué)變化，不需要加熱。因此，正確答案是B?！緦?duì)應(yīng)訓(xùn)練3】下列詩(shī)句只包含物理變化的是（）A.只要功夫深，鐵杵磨成針B.春蠶到死絲放盡，蠟燭成灰淚始干C.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生D.千錘萬(wàn)鑿出深山，烈火焚燒若等閑【答案】A【解析】A：這個(gè)選項(xiàng)描述的是鐵杵通過(guò)磨削變成針的過(guò)程，這是一個(gè)物理變化，因?yàn)殍F的化學(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變，只是形狀發(fā)生了變化。B：這個(gè)選項(xiàng)描述的是春蠶吐絲和蠟燭燃燒的過(guò)程。春蠶吐絲是蠶體內(nèi)的絲腺分泌絲液，通過(guò)物理方式形成絲，而蠟燭燃燒則是蠟與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，是一個(gè)化學(xué)變化。C：這個(gè)選項(xiàng)描述的是野火燃燒和植物生長(zhǎng)的過(guò)程。野火燃燒是植物與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水，是一個(gè)化學(xué)變化。植物生長(zhǎng)涉及光合作用等化學(xué)過(guò)程。D：這個(gè)選項(xiàng)描述的是從深山中開(kāi)采礦石并通過(guò)烈火焚燒的過(guò)程。開(kāi)采礦石是物理變化，但烈火焚燒涉及礦石與氧氣反應(yīng)，生成新的化合物，是化學(xué)變化。根據(jù)上述分析，只有A選項(xiàng)描述的是純粹的物理變化，沒(méi)有涉及新物質(zhì)的生成。因此，正確答案是A?！緦?duì)應(yīng)訓(xùn)練4】化學(xué)上把“生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化”，下面對(duì)化學(xué)變化中“新物質(zhì)”的解釋?zhuān)_的是（）A.“新物質(zhì)”就是自然界中不存在的物質(zhì)B.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在顏色、狀態(tài)等方面有所不同的物質(zhì)C.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在元素組成上不同的物質(zhì)D.“新物質(zhì)”就是在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)【答案】D【解析】A：這個(gè)選項(xiàng)不正確?；瘜W(xué)變化中的“新物質(zhì)”并不一定是指自然界中完全不存在的物質(zhì)。例如，水（H2O）在自然界中廣泛存在，但當(dāng)氫氣和氧氣通過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成水時(shí)，這個(gè)過(guò)程仍然被視為化學(xué)變化，因?yàn)樯闪诵碌奈镔|(zhì)。B：這個(gè)選項(xiàng)也不正確。顏色、狀態(tài)等的變化可能是物理變化，而不一定是化學(xué)變化。例如，水從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的冰，這是物理變化，因?yàn)榛瘜W(xué)性質(zhì)沒(méi)有改變。C：這個(gè)選項(xiàng)部分正確?；瘜W(xué)變化確實(shí)涉及元素組成的改變，但這個(gè)定義過(guò)于狹窄。有些化學(xué)變化可能涉及相同元素的不同組合或結(jié)構(gòu)，例如，石墨和金剛石都是由碳元素組成，但它們的結(jié)構(gòu)不同，因此被視為不同的物質(zhì)。D：這個(gè)選項(xiàng)是正確的?；瘜W(xué)變化的核心特征是生成在組成或結(jié)構(gòu)上與原物質(zhì)不同的新物質(zhì)。這可能涉及元素組成的改變，也可能涉及相同元素的不同排列或結(jié)合方式。例如，氫氣和氧氣反應(yīng)生成水，雖然都是由氫和氧組成，但它們的結(jié)合方式不同，因此是新物質(zhì)。因此，正確答案是D。學(xué)生能夠仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄現(xiàn)象，并進(jìn)行初步的分析，培養(yǎng)科學(xué)探究的實(shí)踐能力。學(xué)生通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作