食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作方案

?食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作方案一、前言為確保人民群眾飲食用藥安全，加強(qiáng)食品藥品行業(yè)監(jiān)管，預(yù)防和減少食品藥品安全事故的發(fā)生，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和上級部門要求，結(jié)合我市實際情況，特制定本方案。二、工作目標(biāo)通過開展食品藥品安全生產(chǎn)大檢查，全面排查食品藥品行業(yè)安全隱患，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高食品藥品安全水平，保障人民群眾身體健康和生命安全。三、檢查范圍本次大檢查范圍包括全市范圍內(nèi)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等。四、檢查內(nèi)容1.食品安全方面：（1）食品生產(chǎn)企業(yè)的原料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、倉儲管理等環(huán)節(jié)。（2）食品銷售企業(yè)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品質(zhì)量、倉儲條件、銷售環(huán)節(jié)等。（3）餐飲服務(wù)單位的食品原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等。（4）學(xué)校食堂的食品安全管理、食品原料采購、食品加工制作等。2.藥品安全方面：（1）藥品生產(chǎn)企業(yè)的原料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、倉儲管理等環(huán)節(jié)。（2）藥品經(jīng)營企業(yè)的進(jìn)貨渠道、藥品質(zhì)量、倉儲條件、銷售環(huán)節(jié)等。（3）醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)。五、檢查時間本次大檢查自即日起至2023年6月30日結(jié)束。六、組織實施1.成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)大檢查工作。組長：X（市領(lǐng)導(dǎo)）副組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局局長）、X（市衛(wèi)生健康委員會主任）成員：市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人2.成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作小組，負(fù)責(zé)具體實施大檢查工作。組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局副局長）副組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人）成員：市食品藥品監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會、市教育體育局等相關(guān)人員3.各縣（市、區(qū)）成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的大檢查工作。七、工作措施1.開展自查自糾。食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等要對照檢查內(nèi)容，認(rèn)真開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法。各級食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管，對存在安全隱患的企業(yè)要依法嚴(yán)肅查處，絕不姑息。3.落實整改責(zé)任。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要明確整改責(zé)任人和整改期限，確保整改措施落到實處。4.強(qiáng)化宣傳教育。充分利用各種宣傳渠道，廣泛宣傳食品藥品安全知識，提高人民群眾的自我保護(hù)意識。八、工作要求1.提高認(rèn)識。各級各部門要充分認(rèn)識食品藥品安全的重要性，把大檢查工作作為一項重要任務(wù)來抓。2.落實責(zé)任。各級各部門要明確責(zé)任，確保大檢查工作落到實處。3.突出重點。要針對食品藥品安全風(fēng)險高的領(lǐng)域和環(huán)節(jié)，加大檢查力度，確保人民群眾飲食用藥安全。4.嚴(yán)肅紀(jì)律。對在大檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)肅處理，絕不姑息。5.及時匯報。各級各部門要定期向上級匯報大檢查工作進(jìn)展情況，確保工作順利開展。3.對在大檢查中表現(xiàn)突出的單位和個人給予表彰，對工作不力的予以通報批評。本方案自發(fā)布之日起實施。注意事項：1.各級各部門要嚴(yán)格按照本方案的要求，認(rèn)真組織開展食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作，確保各項工作措施落到實處。2.在大檢查過程中，要注重發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患要立即整改，確保人民群眾飲食用藥安全。3.各級各部門要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，形成合力，共同推進(jìn)大檢查工作的開展。4.要充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，廣泛宣傳食品藥品安全知識，提高人民群眾的自我保護(hù)意識。5.對大檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問題，要嚴(yán)肅處理，依法依規(guī)追究責(zé)任，形成強(qiáng)烈的震懾作用。備用方案：食品藥品安全生產(chǎn)大檢查工作方案（備用）一、前言為加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，預(yù)防和減少食品藥品安全事故，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和上級部門要求，結(jié)合我市實際情況，特制定本備用方案。二、工作目標(biāo)通過開展食品藥品安全生產(chǎn)大檢查備用方案，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的安全生產(chǎn)意識，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，提高食品藥品安全水平。三、檢查范圍本次備用方案檢查范圍包括全市范圍內(nèi)的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等。四、檢查內(nèi)容1.針對前期大檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，重點檢查整改措施的落實情況。2.對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的安全生產(chǎn)制度、操作規(guī)程、應(yīng)急預(yù)案等進(jìn)行檢查。3.檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的原料采購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、倉儲管理等環(huán)節(jié)。4.檢查餐飲服務(wù)單位的食品原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等。5.檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥品采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)。五、檢查時間本次備用方案檢查自即日起至2023年9月30日結(jié)束。六、組織實施1.成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查備用方案工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)備用方案的檢查工作。組長：X（市領(lǐng)導(dǎo)）副組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局局長）、X（市衛(wèi)生健康委員會主任）成員：市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人2.成立食品藥品安全生產(chǎn)大檢查備用方案工作小組，負(fù)責(zé)具體實施備用方案的檢查工作。組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局副局長）副組長：X（市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人）成員：市食品藥品監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會、市教育體育局等相關(guān)人員3.各縣（市、區(qū)）成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)備用方案的檢查工作。七、工作措施1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各部門要高度重視備用方案的檢查工作，明確責(zé)任，確保各項工作措施落到實處。2.強(qiáng)化整改落實。對前期大檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要逐項進(jìn)行整改，確保整改措施到位。3.提高檢查效率。采用“雙隨機(jī)、一公開”等方式，提高檢查效率，確保檢查工作的全面覆蓋。4.加大宣傳教育力度。充分利用各種宣傳渠道，廣泛宣傳食品藥品安全知識，提高生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的安全意識。八、工作要求1.提高認(rèn)識。各級各部門要充分認(rèn)識食品藥品安全的重要性，把備用方案的檢查工作作為一項重要任務(wù)來抓。2.落實責(zé)任。各級各部門要明確責(zé)任，確保備用方案檢查工作落到實處。3.突出重點。要針對前期大檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，加大檢查力度，確保整改措施到位。4.嚴(yán)肅紀(jì)律。