開水果店計(jì)劃書

開水果店計(jì)劃書開水果店計(jì)劃書篇一一、計(jì)劃大綱這個(gè)商業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在火炬職業(yè)學(xué)院開一家水果店的。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，以及水果店的方案。其主營(yíng)業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果，目標(biāo)市場(chǎng)是大學(xué)生，主要利潤(rùn)來(lái)源是收入差距。首先，我們店采取和同學(xué)合資的模式。運(yùn)行源代碼。首先，我們店采取和同學(xué)合資的模式。但它有自己的品牌、商標(biāo)和價(jià)值觀念。有自己的品牌、商標(biāo)和價(jià)值觀念。等資金等條件成熟后，再成立公司，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。成熟后會(huì)成立公司，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是在學(xué)校立足，樹立品牌，步步為營(yíng)。戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足學(xué)校，樹立品牌，循序漸進(jìn)，擴(kuò)大知名度，走向成功擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功。二、市場(chǎng)分析1、可行性分析水果這種大眾消費(fèi)品，已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費(fèi)品，已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品，是大眾消費(fèi)的重要組成部分。大眾消費(fèi)的重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展，我們學(xué)校的學(xué)生已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。據(jù)說(shuō)發(fā)展使我們學(xué)校的學(xué)生成為一定規(guī)模，6000人左右。這么大的校園，必然會(huì)帶來(lái)巨大的果實(shí)，帶來(lái)很多人。大概有很多人的需求。根據(jù)我的調(diào)查，許多學(xué)生有在家吃水果的習(xí)慣。他們?cè)趯W(xué)校也有這種欲望，但是已經(jīng)習(xí)慣了。他們?cè)趯W(xué)校也有這個(gè)欲望，但是出去買太麻煩了。買面太麻煩了。除此之外，現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自己的健康，經(jīng)常買一些水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是健康的時(shí)候，經(jīng)常買一些水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是女孩，有些人可以作為食物吃。水果店是女生。有的人可以當(dāng)食物吃。水果店可以小投資開，所以理論上可以小投資開，所以理論上，開水果店的基本條件已經(jīng)存在。2、產(chǎn)品分析水果這種大眾消費(fèi)品，已經(jīng)逐漸變成了日常必需品。水果作為大眾消費(fèi)品，已經(jīng)逐漸變成了日常生活必需品，是大眾消費(fèi)的重要組成部分。是大眾消費(fèi)的重要組成部分。3、競(jìng)爭(zhēng)分析目前校園水果市場(chǎng)基本空白。雖然有一個(gè)小店賣的是一些沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果，但是小店里有一些賣的是沒有規(guī)模和發(fā)展欲望的水果，完全沒有競(jìng)爭(zhēng)力。4、宏觀環(huán)境分析校園水果店的設(shè)立將極大地方便學(xué)生購(gòu)買水果和一些忙碌教師的水果消費(fèi)。調(diào)查顯示，在食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)上，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食消費(fèi)比重的逐漸上升。這一趨勢(shì)可以通過(guò)水果在整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易中所占比重的變化以及水果消費(fèi)支出在居民食品支出中所占比重的變化來(lái)證明。水果作為大眾消費(fèi)產(chǎn)品，已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于學(xué)校開設(shè)水果店。5、理工大學(xué)開設(shè)水果店的SWOT分析優(yōu)勢(shì)：由于創(chuàng)業(yè)者都是大學(xué)生，離大學(xué)比較近。他們可以清楚地了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì)；上訴點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì)；靠近宿舍，購(gòu)買方便快捷。購(gòu)買方便快捷。市場(chǎng)巨大。有學(xué)校店優(yōu)惠，所以在成本上有一定優(yōu)勢(shì)?？梢蕴峁┥祥T服務(wù)，學(xué)校和同學(xué)的支持，優(yōu)質(zhì)的客服。自有特色水果經(jīng)營(yíng)理念。我們的特色，水果花是目前最有創(chuàng)意的水果禮物。它結(jié)合了花卉設(shè)計(jì)的靈感，以新鮮水果為原料，有序地插入各種主題形式的底座，創(chuàng)造出各種賞心悅目的主題花形。水果花，除了令人驚訝的外觀，好的水果花還是來(lái)自世界上最好產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，任何水果花都可以搭配巧克力。巧克力和新鮮水果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感覺。清新可口，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味或傳達(dá)心意的最佳選擇。劣勢(shì)：大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)；大學(xué)生缺乏創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)資金不足；風(fēng)險(xiǎn)投資的短缺發(fā)展緩慢，市場(chǎng)容易被搶占；發(fā)展速度慢，市場(chǎng)容易被搶占。學(xué)校里已經(jīng)有兩家水果店了。機(jī)遇：校園賣水果的店面沒有涉及企業(yè)，校園賣水果的店面仍然沒有涉及企業(yè)，仍然是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大也是最有利的機(jī)會(huì)；一個(gè)空白的市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì)；因?yàn)殚_水果店成本低，硬件要求低，很難進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)，所以也給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。威脅：競(jìng)爭(zhēng)很激烈。利潤(rùn)狀況好的話，很容易被模仿。而且這家水果店是小規(guī)模個(gè)體創(chuàng)業(yè)，受資金條件限制，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法占領(lǐng)所有市場(chǎng)。所以很可能后期的跟隨者或者模仿者會(huì)吞噬掉大部分市場(chǎng)。三、對(duì)策分析考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì)找一些投資人或者合伙人合作，讓資金更加充裕，為發(fā)展有特色的小店提供基礎(chǔ)。此外，我們還將介紹一些制作水果的新技術(shù)，制作我們自己的特色，制作一些制作水果的新技術(shù)，制作我們自己的特色和風(fēng)格。四、營(yíng)銷策略目標(biāo)市場(chǎng)：大學(xué)生、教師及周邊酒店；價(jià)格：采用滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引客戶，迅速占領(lǐng)價(jià)格領(lǐng)先市場(chǎng)；產(chǎn)品定位：普及、經(jīng)濟(jì)、便捷的服務(wù)。水果推廣：配合健康日，我們會(huì)和一些學(xué)校協(xié)會(huì)銷售協(xié)會(huì)合作，在學(xué)校開展一些健康宣傳和咨詢。推廣水果健康知識(shí)。常規(guī)廣告：一開始就樹立整合營(yíng)銷傳播和品牌的理念。通過(guò)品牌傳播，品牌具有大學(xué)生認(rèn)可和追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信是水果店應(yīng)該崇尚的精神。提出一個(gè)口號(hào)：100%健康讓生活精彩。設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園。塑造品牌：果園。形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂瀟灑；我們飛，一起飛，從地面飛，我們追求灑脫，健康的生活。開水果店計(jì)劃書篇二一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民達(dá)到5000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。二、市場(chǎng)分析：隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45公斤，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70公斤還有不小的差距。三、選擇理由：1、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。2、新穎的銷售方式：開放式的自選。3、多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供組合包裝箱，以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。四、特色服務(wù)：1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果，超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于社區(qū)水果超市，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、分級(jí)、包裝后再進(jìn)行銷售，以給予顧客心理上的滿足。2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)?，F(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商，責(zé)任就在于要教會(huì)大家如何合理地消費(fèi)、食用水果。針對(duì)在這方面，擬在店面張貼每種水果特性的海報(bào)，內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級(jí)的鑒別方法等，進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康地消費(fèi)。3、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。市民消費(fèi)水果一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們可以專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量包裝，有償提供給顧客。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。社區(qū)怎么開水果店?一、在社區(qū)開店前應(yīng)該要做些什么?在社區(qū)開水果店不能盲目為之，在開店之前首先應(yīng)該對(duì)你所在的市場(chǎng)進(jìn)行一個(gè)充分的考察。也就是要對(duì)周邊的環(huán)境和自己經(jīng)營(yíng)的定位有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。包括小區(qū)里住的都是什么類型的住戶，哪些是你的目標(biāo)顧客和潛在消費(fèi)者，他們的購(gòu)買能力和消費(fèi)意識(shí)如何，在小區(qū)里面和店面周邊還有沒有類似的店鋪等等，這些在開店之前都應(yīng)該要清楚。二、社區(qū)水果店怎么宣傳?開在社區(qū)里的水果店，雖然時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)被小區(qū)里的居民知道，但是要吸引他們進(jìn)店消費(fèi)，也還是要不定期進(jìn)行一下店面宣傳。宣傳方式有很多，給大家列舉一些：1、社區(qū)的水果店進(jìn)行宣傳活動(dòng)的時(shí)候，可以邀請(qǐng)有代表性的人物到店里捧場(chǎng)，如居委會(huì)主任、街道辦等相關(guān)人物，這樣能快速在小區(qū)內(nèi)打出自己的知名度，甚至還能樹立起“權(quán)威性”。2、免費(fèi)品嘗新品。當(dāng)某一新水果上市時(shí)，不管是不是你的目標(biāo)消費(fèi)群體，只要是小區(qū)的居民，就可以盡可能多的邀請(qǐng)他們來(lái)品嘗，除了能擴(kuò)大店面的知名度外，也能加深他們對(duì)新品的興趣和印象，也是引導(dǎo)消費(fèi)的一種方式。3、在社區(qū)里開店，老人和小孩都是不能忽視的群體。要懂得討孩子的歡心，經(jīng)常準(zhǔn)備一些小禮物給小區(qū)里的小朋友。有些家長(zhǎng)可能會(huì)覺得孩子收了禮物不好意思，就來(lái)你的店里買點(diǎn)東西當(dāng)作“回饋”。喜歡孩子就是尊重大人，會(huì)讓小區(qū)居民對(duì)你產(chǎn)生好感，有一個(gè)良好的印象，即使不能增加盈利，營(yíng)造一個(gè)和諧相處的經(jīng)營(yíng)氛圍也是非常必要的。4、積極參加社區(qū)活動(dòng)，尤其是帶有一些義務(wù)性質(zhì)、公益性的活動(dòng)。把店開在社區(qū)里，你就成了社區(qū)的一份子。社區(qū)的活動(dòng)應(yīng)該積極參加，在這樣的活動(dòng)中能夠盡快的和社區(qū)的居民熟悉，也能夠讓居民知道你的店鋪。而你的一言一行不僅代表了你自己，也代表了你店面的形象，所以在社區(qū)活動(dòng)中要注意自己的言行舉止，不是為了宣傳店鋪而擺擺樣子，而是要真正的融入到社區(qū)活動(dòng)中，表現(xiàn)出真誠(chéng)和責(zé)任感。三、社區(qū)店的經(jīng)營(yíng)特色是什么?在小區(qū)開店最重要的是要為小區(qū)居民提供方便，能讓居民不出家門就能買到自己需要的東西。因此，雖然是水果店，但是不應(yīng)該把自己的產(chǎn)品局限在水果產(chǎn)品，一些居民日常生活需要的東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。除了產(chǎn)品之外，社區(qū)水果店也可以提供水電費(fèi)代繳服務(wù)，以此來(lái)吸引小區(qū)居民成為你的顧客甚至常客。此外，社區(qū)水果店內(nèi)的進(jìn)貨品種和產(chǎn)品在定價(jià)上要符合顧客的心理。同樣一件東西，如果在商場(chǎng)，顧客會(huì)覺得掏錢買的是質(zhì)量和品牌，而在小店可能就不愿意花這個(gè)錢，購(gòu)買心理上總是“有些不踏實(shí)”，所以在社區(qū)的店鋪一定要注重產(chǎn)品特色和布置品味，在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不能收費(fèi)用的。例如：在社區(qū)開店要多觀察，多用心，對(duì)常來(lái)的小區(qū)居民要留意他們的消費(fèi)習(xí)慣和喜好。要善于溝通，勤于交流，跟