Module 4 Healthy food2023-2024學(xué)年七年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)（外研版）

Module4Healthyfood2023-2024學(xué)年七年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)（外研版）課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教學(xué)內(nèi)容Module4Healthyfood2023-2024學(xué)年七年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)（外研版）涵蓋以下內(nèi)容：

1.詞匯：包括食物名稱(chēng)（如apple,banana,cake,salad等）、形容詞（如healthy,unhealthy,delicious等）和相關(guān)動(dòng)詞（如eat,drink,like,dislike等）。

2.句型：介紹食物喜好和健康飲食的句型，如“Ilikeapples.Theyarehealthy.”，“Weshouldeatmorevegetablesandfruits.”等。

3.語(yǔ)法：一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)的使用，以及情態(tài)動(dòng)詞should的運(yùn)用。

4.對(duì)話(huà)與課文：通過(guò)學(xué)習(xí)教材中的對(duì)話(huà)和課文，讓學(xué)生了解如何表達(dá)食物喜好，以及如何提倡健康飲食。

本節(jié)課主要圍繞健康飲食的主題，讓學(xué)生掌握相關(guān)詞匯、句型和語(yǔ)法，提高他們的英語(yǔ)表達(dá)能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語(yǔ)言能力：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，表達(dá)個(gè)人對(duì)食物的喜好和對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。

2.文化意識(shí)：學(xué)生了解不同文化背景下人們對(duì)健康飲食的理解和習(xí)慣，增強(qiáng)跨文化交流能力。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生批判性思維，能夠分析并評(píng)價(jià)不同食物對(duì)健康的影響。

4.學(xué)習(xí)能力：學(xué)生學(xué)會(huì)通過(guò)合作學(xué)習(xí)、自主探索和實(shí)踐，提高自我學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和效果。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

-學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)基本的英語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ)和日常交流用語(yǔ)。

-掌握了一些食物名稱(chēng)和簡(jiǎn)單的形容詞。

-對(duì)一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)有初步的了解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-學(xué)生對(duì)食物和健康飲食的話(huà)題較為感興趣，易于激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。

-學(xué)生具備一定的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力，但寫(xiě)作和閱讀能力相對(duì)較弱。

-學(xué)生傾向于通過(guò)互動(dòng)和實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)，喜歡小組合作和游戲化的教學(xué)活動(dòng)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-可能會(huì)對(duì)一些生僻食物詞匯的發(fā)音和拼寫(xiě)感到困難。

-在構(gòu)建復(fù)雜句子時(shí)，可能會(huì)混淆語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，尤其是情態(tài)動(dòng)詞should的用法。

-在表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)時(shí)，可能會(huì)感到語(yǔ)言表達(dá)上的限制，難以準(zhǔn)確表達(dá)自己的想法。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《2023-2024學(xué)年七年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)（外研版）》。

2.輔助材料：準(zhǔn)備食物圖片、健康飲食金字塔圖表、健康飲食相關(guān)視頻剪輯。

3.教室布置：將教室劃分為小組討論區(qū)，每組配備白板和記號(hào)筆，以便學(xué)生討論和展示。五、教學(xué)實(shí)施過(guò)程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過(guò)班級(jí)微信群發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括食物圖片和健康飲食相關(guān)的簡(jiǎn)易文章，要求學(xué)生預(yù)習(xí)并了解健康飲食的基本知識(shí)。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題：設(shè)計(jì)問(wèn)題如“列舉你喜歡的健康食物和原因”以及“為什么我們應(yīng)該吃健康食物”。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過(guò)微信群的互動(dòng)和學(xué)生的預(yù)習(xí)筆記，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生閱讀資料，對(duì)健康食物有初步了解。

-思考預(yù)習(xí)問(wèn)題：學(xué)生思考問(wèn)題，并記錄自己的理解和疑問(wèn)。

-提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問(wèn)題提交給老師。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生自主探索健康飲食知識(shí)。

-信息技術(shù)手段：利用微信群進(jìn)行預(yù)習(xí)資料的共享和反饋。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過(guò)展示健康飲食金字塔圖，引出健康飲食的主題。

-講解知識(shí)點(diǎn)：講解健康食物的詞匯和情態(tài)動(dòng)詞should的用法。

-組織課堂活動(dòng)：進(jìn)行小組討論，讓學(xué)生分享自己的健康飲食計(jì)劃和食物喜好。

-解答疑問(wèn)：對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行解答。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽(tīng)講并思考：學(xué)生聽(tīng)講并積極參與討論。

-參與課堂活動(dòng)：學(xué)生參與小組討論，實(shí)踐如何用英語(yǔ)談?wù)摻】碉嬍场?/p>

-提問(wèn)與討論：學(xué)生提出自己的疑問(wèn)，與同學(xué)和老師討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：講解健康食物的詞匯和情態(tài)動(dòng)詞should的用法。

-實(shí)踐活動(dòng)法：通過(guò)小組討論，實(shí)踐英語(yǔ)交流。

-合作學(xué)習(xí)法：促進(jìn)學(xué)生之間的合作和溝通。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：布置學(xué)生寫(xiě)一篇關(guān)于健康飲食的短文。

-提供拓展資源：提供健康飲食相關(guān)的網(wǎng)站和視頻，供學(xué)生深入學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：批改學(xué)生作業(yè)，給予反饋。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：學(xué)生完成關(guān)于健康飲食的寫(xiě)作任務(wù)。

-拓展學(xué)習(xí)：利用提供的資源進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)：學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)行反思和總結(jié)。

本節(jié)課的重難點(diǎn)在于讓學(xué)生能夠用英語(yǔ)表達(dá)對(duì)健康食物的喜好，并能夠使用情態(tài)動(dòng)詞should提出健康飲食的建議。通過(guò)課前預(yù)習(xí)、課堂討論和課后拓展，學(xué)生能夠逐步掌握這些重點(diǎn)內(nèi)容。六、教學(xué)資源拓展拓展資源：

1.食物詞匯拓展：除了教材中提到的食物詞匯，還可以向?qū)W生介紹更多食物名稱(chēng)，如grape（葡萄）、orange（橙子）、carrot（胡蘿卜）、spinach（菠菜）等，以及與健康飲食相關(guān)的詞匯，如fiber（纖維）、protein（蛋白質(zhì)）、vitamin（維生素）等。

2.健康飲食原則：介紹健康飲食的基本原則，如均衡飲食、適量攝入、多樣化選擇等?？梢蕴峁┮恍┙】碉嬍车氖纠?，如地中海飲食、素食主義等。

3.食物營(yíng)養(yǎng)成分：詳細(xì)介紹各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)成分，如谷物、蔬菜、水果、肉類(lèi)、奶制品等，讓學(xué)生了解不同食物對(duì)身體的益處。

4.飲食習(xí)慣與疾?。航榻B不良飲食習(xí)慣與慢性疾病（如肥胖、糖尿病、心血管疾病等）之間的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康飲食的重要性。

5.食譜與烹飪方法：提供一些簡(jiǎn)單易做的健康食譜和烹飪方法，如蒸、煮、烤等，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何制作營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

拓展建議：

1.創(chuàng)作健康飲食手抄報(bào)：鼓勵(lì)學(xué)生以小組為單位，創(chuàng)作關(guān)于健康飲食的手抄報(bào)，內(nèi)容包括健康食物介紹、飲食原則、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)等。

2.角色扮演：設(shè)計(jì)一個(gè)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生扮演營(yíng)養(yǎng)師、廚師等角色，為他人提供健康飲食建議。

3.家庭飲食計(jì)劃：讓學(xué)生制定一份家庭飲食計(jì)劃，要求包含早餐、午餐、晚餐和零食，確保飲食均衡且營(yíng)養(yǎng)豐富。

4.調(diào)查問(wèn)卷：設(shè)計(jì)一份關(guān)于健康飲食習(xí)慣的調(diào)查問(wèn)卷，讓學(xué)生在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行調(diào)查，分析調(diào)查結(jié)果并撰寫(xiě)報(bào)告。

5.討論與分享：組織一次關(guān)于健康飲食的討論活動(dòng)，讓學(xué)生分享自己的飲食經(jīng)驗(yàn)、健康習(xí)慣等，互相學(xué)習(xí)、交流。

6.實(shí)踐活動(dòng)：組織一次烹飪實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親自動(dòng)手制作健康食物，體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣。

7.觀看健康飲食講座：安排學(xué)生觀看健康飲食方面的專(zhuān)家講座，了解更多飲食健康知識(shí)。七、板書(shū)設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-健康食物的詞匯（如apple,banana,vegetables,fruits等）

-健康飲食的形容詞（如healthy,nutritious,balanced等）

-情態(tài)動(dòng)詞should的用法（如Weshouldeatmorevegetables.）

②重點(diǎn)詞：

-食物詞匯：grape,orange,carrot,spinach

-健康飲食相關(guān)詞匯：fiber,protein,vitamin

③重點(diǎn)句：

-表達(dá)食物喜好：Ilike/don'tlike(food).

-提出健康飲食建議：Weshould(eatmorevegetablesandfruits).

-討論食物對(duì)健康的影響：(Food)ishealthy/unhealthybecause(reason).八、課堂1.課堂評(píng)價(jià)

-提問(wèn)：在課堂活動(dòng)中，通過(guò)提問(wèn)的方式檢查學(xué)生對(duì)健康飲食相關(guān)詞匯和句型的掌握情況，以及對(duì)健康飲食概念的理解程度。

-觀察：觀察學(xué)生在小組討論和實(shí)踐活動(dòng)中的參與度和互動(dòng)情況，了解他們的合作能力和溝通技巧。

-測(cè)試：通過(guò)小測(cè)驗(yàn)或口頭表達(dá)測(cè)試，評(píng)估學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)內(nèi)容的掌握情況。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)

-批改：認(rèn)真批改學(xué)生的作業(yè)，關(guān)注他們?cè)谶\(yùn)用詞匯、語(yǔ)法和表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)方面的準(zhǔn)確性。

-點(diǎn)評(píng)：對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行具體點(diǎn)評(píng)，指出其優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方，鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力。

-反饋：及時(shí)向?qū)W生反饋?zhàn)鳂I(yè)評(píng)價(jià)結(jié)果，幫助他們了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度，并根據(jù)反饋調(diào)整學(xué)習(xí)方法。

教學(xué)評(píng)價(jià)的目的是確保學(xué)生對(duì)健康飲食主題的理解和運(yùn)用達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，同時(shí)促進(jìn)他們的自主學(xué)習(xí)能力和合作能力的提升。以下是對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)的具體分析和建議：

-課堂評(píng)價(jià)中，教師可以通過(guò)設(shè)計(jì)不同類(lèi)型的提問(wèn)，如選擇題、填空題或開(kāi)放性問(wèn)題，來(lái)評(píng)估學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解程度。同時(shí)，觀察學(xué)生在課堂活動(dòng)中的表現(xiàn)，可以了解他們的參與度和合作能力。

-在作業(yè)評(píng)價(jià)方面，教師應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生能否正確使用健康飲食相關(guān)的詞匯和句型，以及他們能否清晰地表達(dá)個(gè)人對(duì)健康飲食的看法。教師的點(diǎn)評(píng)應(yīng)具體、明了，旨在