DB4102∕T 058-2024 傳統(tǒng)食品制作技藝 杏仁茶_第1頁
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4102I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定開封傳統(tǒng)特色小吃歷經(jīng)千年、聞名遐邇、長盛不衰,在我國飲食文化中享有較高的歷史地為規(guī)范杏仁茶的制作技藝,傳承開封特色名吃,促進開封文旅品質(zhì)提升,制1傳統(tǒng)食品制作技藝杏仁茶GB14934食品安全國家標準消毒餐(GB/T20452仁用杏杏仁質(zhì)量GB/T22165堅果與籽類食品質(zhì)量GB31654食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)24.3.7芝麻應符合GB19300和GB/T22165的要求。34

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